Uzený okoun

Uzený okoun

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Zandere	1
stříkačka 20 ml	1
sůl	3 lžíce
voda	1 sklenice

Metoda vaření

• vše je velmi jednoduché. vezměte okouna, neřežte, neřežte. Sůl rozpusťte ve vodě, dokud se nerozpustí. Pomocí injekční stříkačky s roztokem pícháme ryby častěji a hojněji. Necháme 1,5 hodiny nebo déle, jak se vám líbí. pak po dobu 30 minut na horké kouření. chladný. skutečný džem.

Čas na vaření:

40 minut

děvčata, takže můžete solit absolutně jakékoli ryby a maso, sádlo a další veschi. velmi rychlé a snadné.

Potvrzuji, že se ukázalo velmi chutné, do soli přidám také jemně strouhaný pepř a trochu lavrushky, jen velmi, velmi jemně strouhané.
Pro tyto účely jsem v lékárně koupil největší stříkačku se silnou jehlou, aby se nezanášela.
Vařili tak karasy, lín, štiky a okouny, a to vše s ofinou!

Babička je nejen zdravotní sestra, ale i otec bude běhat po kuchyni se stříkačkou v ruce

Díky za recept!
A kolik váhy mají ryby7

Díky za recept!
A kolik váhy mají ryby7

ryba měla 500 gramů nebo více.

A veškerý solný roztok (3 lžíce soli + 0,25 l vody) byl použit na ryby 500 g? Není to příliš slané?

A veškerý solný roztok (3 lžíce soli + 0,25 l vody) byl použit na ryby 500 g? Není to příliš slané?

ne, ne všichni, několik okounů. je to jen optimální řešení. do jednoho okouna - 2–3 20ml stříkačka, vstříknu 3

Díky za podrobnosti. Musíme použít recept! Dík!

zkuste to, je to velmi jednoduché, rychlé a chutné. tak vám doporučuji udělat jiskombria - jen omráčeno, jak chutné to dopadne!

Přináším vám znaménko plus za takový skvělý, chutný a jednoduchý recept!
Včera jsme při této příležitosti koupili dvě okouna a kouřili to. Extrémně chutné.
Jediná věc je, že stále žijeme daleko od rybích hran, takže jsem ryby úhledně vykuchal a vložil do břicha, aby ryby moc neztrácely vlhkost.

Přináším vám plus za takový skvělý, chutný a jednoduchý recept!
Včera jsme při této příležitosti koupili dvě okouna a kouřili to. Extrémně chutné.
Jediná věc je, že stále žijeme daleko od rybích hran, takže jsem ryby úhledně vykuchal a vložil do břicha, aby ryby moc neztrácely vlhkost.

není třeba to míchat, velmi těší, že to bylo celé! rád, že se ti to líbilo!

není nutné to míchat, velkou chutí je, že to bylo celé! rád, že se ti to líbilo!

toto je přístup ve Volgogradu, ale u nás, když nevíte, kolik toho uběhlo od doby, kdy byla ryba ulovena ... podle mého názoru je lepší to vykuchat, no, trochu kouzla se může ztratit, ale je to spolehlivé

toto je přístup ve Volgogradu, ale u nás, když nevíte, kolik toho uběhlo od doby, kdy byla ryba ulovena ... podle mého názoru je lepší to vykuchat, no, trochu kouzla se může ztratit, ale je to spolehlivé

Řekni mi, potřebuješ nalít vodu na dno udírny?

Pokud autor píše, že „horké kouření“, pak ano, musíte nalít vodu.

[Luysia]

Luysia, dík.
Dnes jsem si právě koupil značku 6060. Chtěl bych všechno hned vyzkoušet ...
Poraďte, kde začít ... Aby to bylo jednodušší.

[Alexanderi,]

Alexanderi, ano, všechno není těžké, opravdu!

Můžete si vybrat z tento seznam... K dispozici jsou také fotografie a režimy vaření. Hodně štěstí!

Děkuju. Poslední otázka. Při horkém kouření se vždy nalévá voda, ale ne za studena?

Ano!

Můžete také použít kombinovaný režim (nejprve studené kouření a poté horké). Přečtěte si pokyny k jeho programování. Pokud máte otázky, pak jsou všechny odpovědi v tématu, na odkaz, který jsem uvedl výše.

Ještě jednou děkuji!