Robin Bobin
Feliz, s prvním kurzem ty! Jsem rád, že první experiment proběhl dobře. Pak se tomu trochu přizpůsobte, bude to ještě lepší.
Jak se chová vaše mísa, jaký dojem na ni působí? Pokud vaříte kaši, namažte ji pro každý případ olejem.
Ano, a pokud jde o uvolňování páry - nedoporučuje se ji vypouštět, když vaříte hodně tekutého jídla - polévku, kompot. Lepší nechat ho jít alespoň do poloviny.
Felis_S
Děkuji!))))))) Mísa se chová slušně, nehoří a nezapáchá))))) Pak vznikla myšlenka, zkuste vařit stejnou dušenou zeleninu nebo polévku v režimu pečení, bez tlaku, aby to dopadlo jako dušené. Zmatení malou krátkou dobou vaření ... No, co by mělo být s produkty provedeno, aby byly hotové za pět minut? Brutálně vařit? Jedna z dívek právě o tom napsala, že otevřela misku a je tu strašný bublání ... ne moc dobrý a užitečný ...
Larssevsk
Felisi, pokud vaříte bez tlaku, doba vaření není vůbec krátká. Ukáže se to jako obyčejná elektrická pánev. V tomto režimu bych nevařil polévku. Je tu úžasný režim „polévky“, na kterém jsem vařil - hrášek, nálev, houby. Ukázalo se to vynikající. V režimu „pečení“ můžete předpečenou polévku s otevřeným víkem. Tento tlakový hrnec jsem však nepoužíval naplno. V zásadě jsem používal režimy „maso“ a „polévka“. Pouze čas se změnil. Takže zkuste, experimentujte, zvládněte. Vaše osobní tajemství můžete zjistit pokusem a omylem
Robin Bobin
Citace: Felis_S

Zmatení malou krátkou dobou vaření ... No, co by mělo být s produkty provedeno, aby byly hotové za pět minut? Brutálně vařit? Jedna z dívek právě o tom napsala, že otevřela misku a je tu hrozný bublání ... ne moc dobrý a užitečný ...
Felizi, co jsi, krátká doba vaření je jen ctnost. K mé hanbě jsem nikdy nepochopil, jaký přesně je princip vaření pod tlakem, ale nejde o vaření. Tam se naopak zdá, že vaření v důsledku tlaku probíhá při nižších teplotách, zadržuje se více užitečných látek. Ale vře to, bohužel, ano, brutálně. To je pravděpodobně případ všech tlakových hrnců. Můj nový se také vaří po otevření. Musíte jen tuto fázi co nejvíce zkrátit a násilně uvolnit páru.
Faktem zůstává - doba vaření je velmi krátká. Velký kus masa s kilogramem - za 30 minut.
Robin Bobin
Larissa, Feliz, ne, můžete tam smažit ne na Pečení, ale na Topení. !
Felis_S
ale nemám palačinkové topení ... smažil jsem to na pečivu ...
Felis_S
Ano, ocenil jsem rychlé vaření))))) Dal jsem cizrnu (cizrnu) bez předem namáčení na "dušené / želé maso" - 45 minut a máte hotovo. Myslím, že to bude trvat tři hodiny, ne méně. Jablka s cukrem (ne džemem, a tak, uhasit) dát na "kaše" po dobu 5 minut, a pak se odpaří přebytečná voda na pečení. Stručně řečeno, něco v tom je))))))) Mimochodem, tady jsem četl, že na „kaši“ dávají zeleninu na 3 minuty, ale nemám tři minuty! Minimálně 6! Pokud nastavíte časovač. Sakra ... Říkám dobře, že moje jednotka je divná .. Nenašel jsem topení ....)))))))
Robin Bobin
Feliz, minimálně 6 minut je obecně minimum, žádné programy nemají méně? Ve skutečnosti je to také dobrý čas, jsem to já, kdo rád zkrátí čas na 3 minuty, a tak každý vaří všechno, a dokonce i zeleninu, 10 minut.
Cizrnu jsem nikdy nevařil, teď chci zkusit také tlakový hrnec. Jak to uvaříte - prostě uvaříte?
Felis_S
Zatím jsem to netestoval na jiných programech.Povím vám to později))) Cizrnu vařím do měkka, pak přidám rostlinný olej, sůl a trochu koření (naposledy jsem použil "provensálské bylinky") A několik minut ho zahřívám a míchám. Jedná se o velmi soběstačný produkt, lze ho jíst bez čehokoli)))) Je možné se salátem z čerstvé zeleniny. Někdy pro něj vařím samostatně dušenou zeleninu. Pak je to naprosto chutné))))))
Felis_S
Dívky, zachraňte mě! Nic nefunguje! (((((((Rozhodl jsem se připravit zeleninový guláš, jehož recept zde byl navržen) - smažte cibuli s mrkví na zakysané smetaně, pak přidejte brambory, květák, pepř. Dal jsem to na "kaši" na 6 minut. Nakonec se ukázalo, že zelenina dala hodně vody (opět stejný problém!) a trochu tvrdá mrkev. Rozhodl jsem se „upéct“, abych si vzpomněl. Pamatuji si, že jsem četl o programu „pečení“, že se provádí s otevřeným ventilem. Zapnuto, otevřel ventil. Ona stojí, syčí, chce, zjevně, získat tlak a nemůže ... čas nechodí ... zavřel jsem ventil, ona okamžitě začala vařit, po pěti minutách jsem ji vypnul, vypustil páru, podíval se do pánve - takže je toho ještě víc voda, co to bylo! No, co to sakra je! Jak se s tím vypořádat? A shořelo to, psí .... Proč to „pečení“ nefunguje s otevřeným ventilem? Myslel jsem, že mi vysuší pokrm ... .. uuuuuuu ((((((((((
Larssevsk
Felisi, nevím o tobě, ale v našem, bez tlaku, funguje pouze "zahřívací" program. Pečení funguje s uzavřeným ventilem. A při opětovném ohřevu můžete vařit i při otevřeném víku. Pokud je zelenina vodnatá, ihned po skončení programu opatrně otevřete ventil (jen se neopařujte), přebytečná tekutina vytéká. Mám na parapetu životopis. Otevřel jsem okno a otevřel ventil.
Robin Bobin
Ano, a při otevřeném víku můžete odpařovat kapalinu z topného programu
Felis_S
Okamžitě otevřete ventil a otevřete jej po skončení programu ... stále je polévka .. samozřejmě, můžete ji odpařit, ale kdo potřebuje takové vaření? Šel jsem na vlákno o multi Panasonicu ... všichni potěšeně pískají ... první den nákupu připravují pět jídel a všechno je v pořádku ... sakra .... půjdu koupit ...
Larssevsk
Felis, bohužel, ale dokonalost neexistuje. Panasonic je multivark a máme tlakový hrnec. Zvláštností tlakového hrnce je, že se pokrmy vaří ve vlastní šťávě pod tlakem. Ale multivarkář nevaří maso jako my. Nyní mám tlakový hrnec STEBA na polévky a masné výrobky, malý Redmond 01 na obiloviny, kastrolky, omelety a přílohy, plánuji koupit třetí karikaturu s dotykovými režimy pro pilaf a zeleninu (naštěstí je parapet velký)
Robin Bobin
Feliz, ano, kup si pomalý vařič. Pouze ne místo Daewoo, ale navíc. Ve skutečnosti zelenina není její největší silou. Ale multivarkář je pomalý. 5 jídel denně - to je ona, bez nadsázky, bude vařit celý den - tam se jedno jídlo vaří 2-3 hodiny, pomaleji než na sporáku. Tlakový hrnec je velmi dobrý na maso a luštěniny - rychlosti jsou kosmické a o to chutnější. A v pomalém sporáku budete dlouho čekat na večeři se stejným masem. Většina si proto ponechá alespoň dvě zařízení: multivark a tlakový hrnec.
Mimochodem, přidáváte do zeleniny tekutinu na začátku vaření?
Felis_S
ne, ne, do zeleniny nepřidávám ani kapku vody! to je samotná pánev, pak se všechny šťávy z nich stlačí))))))) Nemůžu to udělat bez multi ... jsem vegetarián, takže je mi jedno, kolik masa se tam vaří .. Jediné, co se mi líbilo, bylo, že rychle vařila cizrnu ... Ale prostě NIC NENÍ! A vyhodil jsem včerejší zeleninu ... nemůžete jíst tak hnusně ... Všechno je vodnaté, průhledné a páchne nevolně jako ve školní jídelně, už jsem si pamatoval své dětství)))))) Ano, připravuje se samozřejmě rychleji ... Ale doshirak je ještě rychlejší a pohodlnější. To není účelem vaření ... dám to nějakému pojídači masa, ať v něm vaří rosolovité maso ...
Robin Bobin
Ah, vegetarián ... Pak s ní opravdu nemáte nic společného. Pokud ne jen pro luštěniny. Nejsem vegetarián, ale také miluji zeleninu mnohem víc než maso. Ano, v Daewoo dopadnou jako ve školní jídelně, to je jisté.
Robin Bobin
Ach, dobré karikatury - desetník))). Pouze já jsem pochopil na příkladu tohoto Daewoo - musíte nakupovat pouze se zaměřením na konkrétní recenze na fórech.Protože drahí nejsou nutně dokonalí. Četl jsem spoustu dobrých věcí o Philips 3039, Redmond 01 (ale je to malý, 2 litry, zdá se), Polaris 0517 (tam se však keramická pánev postupem času zhoršuje, ale zdá se, že to dělají všechny keramické pánve). A Brand multicooker je velmi chválen. Panasonic je považován za klasiku, ale nikdy jsem se o ně nezajímal, nic o nich nevím.
Jantar
Dívky, ahoj všichni! Doufám, že se všem dobře daří.

Nebyl jsem tu dlouho, ani jako host. Zajímalo by mě, jestli si dokážu přečíst vše, co mi chybělo?

Obecně jsem nepřišel s ničím novým k vaření. Používám to jako tlakový hrnec - to znamená, že se získává zelenina, ryby, vařené dušené maso. Vodu nepřidávám vůbec a tak často všechno zaplavuje vlastní šťáva ...

Dovolte mi připomenout, že mám Daewoo Dec 3568 s miskou LandLife vysokou 13,5 cm (koneckonců, nový vzorek se nezužuje dolů). Používám ho od března a jsem s tímto tlakovým hrncem obecně spokojen. Mísa již zředila povlak, jako by se třel, místy jsou škrábance, ale stále je to dobré. Objednal jsem si pro změnu další misku, dostal jsem černou, je dobré, že za pouhých 500 rublů prostřednictvím společných nákupů. Silikonový prsten se dosud nezměnil. Už je strašná, temná, ale nepropouští páru.

Okamžitě jsem si všiml, že jsem začal hubnout, když jsem v něm začal vařit takové pokrmy (a zároveň odmítal všechny druhy hranolků, krekry, pečivo ...). Obecně jsem během této doby zhubla z 90 na 75 kg.
Larssevsk
Citace: Amber

Dívky, ahoj všichni! Doufám, že se všem dobře daří.

Nebyl jsem tu dlouho, ani jako host. Zajímalo by mě, jestli si dokážu přečíst vše, co mi chybělo?

Obecně jsem k vaření nic nepřišel. Používám to jako tlakový hrnec - to znamená, že se získává zelenina, ryby, vařené dušené maso. Vodu nepřidávám vůbec a tak často všechno zaplavuje vlastní šťáva ...

Dovolte mi připomenout, že mám Daewoo Dec 3568 s miskou LandLife vysokou 13,5 cm (stále nový vzorek, nezužuje se dolů). Používám ho od března a jsem s tímto tlakovým hrncem obecně spokojen. Mísa již ztenčila, jako by se otřela, místy jsou škrábance, ale stále je to dobré. Objednal jsem si pro změnu další misku, dostal jsem černou, je dobré, že za pouhých 500 rublů prostřednictvím společných nákupů. Silikonový prsten se dosud nezměnil. Už je strašná, temná, ale nepropouští páru.

Okamžitě jsem si všiml, že jsem začal hubnout, když jsem v něm začal vařit takové pokrmy (a zároveň odmítal všechny druhy čipů, krekrů, pečiva ...). Obecně jsem během této doby zhubla z 90 na 75 kg.

Amber, ahoj. Jsem velmi rád, že se mi ozvete. A Lenochka a já (Robin Bobin) jsme nyní Shtebists. Dostali jsme tlakový hrnec „STEBA“. Je první a pak jsem s ní, za což jsem velmi vděčný. Takže moje Daewoo je nyní se studenty v hostelu. Steba, Redmond 01 a nedávno Binaton 2130 pracují doma. Jsem velmi rád, že jste ztratili 15 kg. Jen tak dál !!! Při tomto tempu se brzy odhodí dalších 15 :)) Sám jsem v pravý čas zhubnul ze 75 na 55 a dokážu si představit, o jakou práci jde. Přeji vám vše nejlepší do nového roku. Pokud máte dotazy týkající se Steby, napište, odpovíme
mama v kube
Holky, ahoj! Hodil jsem deushku do pekla. Maso, rosolované maso atd. Je určitě super. Ale sakra ta mísa je tak ... Je prostě nereálné vařit v něm. Je škoda otrávit rodinu. Nedávno se dokonce objevil chemický zápach. Přečetl jsem si recenze, podíval se na fóra, rozhodl jsem se přidat do vašich řad Shteba :-), ale později. Možná v dubnu. I když není bohatý na peníze, dokonce ani pro zaměstnance. Koupil jsem si levný supra macs 3510.
mama v kube
Supra mcs 3510. Tablet opraven :-)
Dívky zde na fóru tolik vaří, musíte to zkusit. A pak koupím personál. Co takhle použít binaton?
mama v kube
Dívky, co si myslíte, že už je mísa Daewoo? Nemůžete v tom vařit? Kdo je v jakém stavu?
Larssevsk
mama v kube, Ahoj. Je škoda, že vás postihl stejný osud jako nás. Jsem velmi spokojen s personálem. Redick a Binaton nejsou tlakové hrnce, ale multivark, takže nemá smysl je porovnávat. O Redmondu 01 se toho už hodně napsalo. A jsem z Binatonu velmi potěšen z následujících důvodů: Koupil jsem ho za 2600 + mixér byl dárek. Mísa je úžasná. Kaše neutíkají. Velikost 3L je velmi pohodlná. Nyní vzrostla cena i bez mixéru.Pravděpodobně za takové peníze je lepší koupit si jinou karikaturu, například Panasonic. Protože je Binaton „slepý“ (není k dispozici obrazovka s časem a teplotou), neexistuje žádný signál o konci vaření. A pokud jde o tlakové hrnce, pak samozřejmě dnes neexistuje rovnost se Stebem (s přihlédnutím k naší zkoušce s hrnci).
Pokud jde o hrnce DEO. Nelze jej obnovit a zázrak se nestane.
mama v kube
Dobře. :-) negativní zkušenost je také zkušenost. :-) Jak vaříte po Daewoo v personálu? Pravděpodobně nebe a země? Teď jsem vše stokrát zvážil, určil, co potřebuji, přečtěte si fóra. A pak to Daewoo nějak slepě koupilo. Už tomu znovu nespadnu.
Larssevsk
Citace: mama v kube

Dobře. :-) negativní zkušenost je také zkušenost. :-) Jak vaříte po Daewoo v personálu? Pravděpodobně nebe a země? Teď jsem vše stokrát zvážil, určil, co potřebuji, přečtěte si fóra. A pak to Daewoo nějak slepě koupilo. Už tomu znovu nespadnu.

Vaření v Shtebe po DEU je stejné jako řízení Maserati po VAZ 2108
mama v kube
Larssevsk, aaaaa, udělal si srandu)))) již začal odkládat na zaměstnance. Vzhledem k tomu, že jsem na mateřské dovolené s dvojčaty a není moc peněz, musím ušetřit)))) při výběru nového multivarku, který jsem potkal na webových stránkách Daewoo. Spat a plivl))) je nutné udělat takovou palačinku ... vymyslet. ))))
mama v kube
Larssevsk, Zapomněl jsem se zeptat: je vše také rychle v čase? Kaše 5 minut, maso 10 minut? A pak jsem četl u ostatních, že to bylo delší.
Larssevsk
Citace: mama v kube

Larssevsk, Zapomněl jsem se zeptat: je všechno také rychlé? Kaše 5 minut, maso 10 minut? A pak jsem četl u ostatních, že to bylo delší.

Stále nastavuji čas, i když je Shteba o něco méně silný než tento DEU, ale jídlo voní jako jídlo a všechno je perfektně uvařené současně. Zdálo se mi, že Shteba získával tlak rychleji. Samostatná píseň o bezhlučnosti. Nejprve jsem si nemohl zvyknout na její tichou práci. Všechno jsem poslouchal, zdálo se, že to nefunguje. Vařím recepty pro více sporáků na tlak 0,3, recepty na tlakový hrnec na 0,7. Musíte to vzít s teflonovou miskou jako dárek v Ozonu. Pouze s ocelí, pro mě osobně, bez ledu. A dokonce velké plus, ve srovnání s DEU, není Shteba vůbec smradlavý. Před, po uvaření, zapáchala celá kuchyň odvětrávaného DEU, ale nyní už takový problém není. Je pravda, že na Shtebě stejně nedělám kaši a sladké pečivo, stále cítím
enisej14
mama v kube, pro naši misku Daewoo redmond RB-A523, jako rodák. Používám to půl roku a nemám žádné problémy. prodává se téměř ve všech obchodech prodávajících multicooker redmond. eldorado například. náklady v oblasti 800 rublů.
Larssevsk
enisej14„Byli byste tu před rokem s touto zprávou, když jsme byli všichni přátelsky mučeni hrnci.
Kristi
Dívky mi přece poslali šálek z NEC. Nyní v něm vařím všechno. První byl poslán na naši DEU - neseděl. Psal jsem někde na začátku. A druhý „Classic 4U +“. Nepamatuji si, pro které multi. Žádný zápach. Horní část není hladký hliník, ale nějaký hrubý povlak. Vařím první i druhé a pečivo se ukázalo. Poslali to zpět v listopadu, ale stále je to jako nové. A který se nehodil, nechali to na mě. Peču v něm, protože při pečení nemusíte uzavírat ventil.
Zde vidíte: Moje je spíše jako Premium než Classic. Obecně jsem nyní šťastný a nechystám se ještě změnit svůj kastrol.
Langrig
Ahoj!
No, tady jsem ... Koupil jsem si pro tuto příležitost v nedalekém skladu model 3567. Na tomto modelu není nic, jako by neexistoval ... Prostě všichni muži, mladí i staří, jsou na dovolené a já pracuji. A když přijdu v 19 hodin, začnu vařit ... Koupil jsem jim kuchaře. Četl jsem to tady ... vypadá to, že jsem si koupil bolest hlavy
Langrig
a téma také zemřelo ...
Langrig
Skvělá karikatura pro začátečníky!
Larssevsk
Citace: langrig

Skvělá karikatura pro začátečníky!

Svetochka, gratuluji k nákupu. Samozřejmě vynikající tlakový hrnec. Jediné stížnosti se týkaly hrnce. Možná ve vaší nové dávce byly také změněny pánve. A měli jsme nechutné a páchnoucí, takže jsem se s ní musel rozloučit
Langrig
Pánev nikdy neselhala.Možná proto, že pro větší sebevědomí jsem při vaření kaše namazal dno máslem. A tak - krása! Zatím se mi to líbí. Ano, koupil jsem to bez jakýchkoli mimořádných nároků. Právě jsem to podal svému manželovi a řekl, že toto je jeho nová kuchařka
T. K. jsou na dovolené a já jsem v práci.
Melek
Pomozte pliz !!!!! Řekněte mi, jak zapnout režim pečení? Všechno dělám podle pokynů 7krát Čekám na nabídku, dokud se nerozsvítí pečivo, ale automatické vaření se nespustí. Jen neustálé pískání. Pomozte mi pochopit !!!
Langrig
: girl_sad: Zatím jsem nepoužil žádné pečivo, ale zbylé programy nemusíš stisknout sedmkrát. Jednoduše jej zapojím, vložím jídlo a stisknu požadovaný program. Někdy také experimentuji s dalšími funkcemi pro programy. Někdy se osmažím na pečení nebo na dušení, pak stisknu zrušit a zapnu polévku.

Pokud se váš program nezapne, musíte jít a vzdát se ...
Anna83
Ahoj všichni!!!! Takže jsem se stal hrdým majitelem tohoto multivarku! Ale po přečtení recenzí se ji teď bojím dotknout !!!!!
Larssevsk
Anna83a čeho se bojíš? Tlakový hrnec je jako tlakový hrnec. Nezklame. Rychle vaří. Pokud miska selže, kupte si Redmond RB-A523, děvčata napsala, že se perfektně hodí.
Anna83
Larssevsk, Opravdu jsem to ještě nečetl do konce, ale začátek recenzí nebyl ohromen))) No, samozřejmě, že ano! První věc, kterou jsem se rozhodl vařit, je kaše, všechno položím večer a ráno!
Larssevsk
Anya, zachovej proporce. Co budeš vařit? Nezapomeňte zavřít ventil !!!!!! Poprvé jsem se ještě pokusil vařit ne se zpožděným startem.
Anna83
chtěl rýži, ale nemohl nastavit časovač. řekni mi, jak na to ??? Dnes ráno jsem to musel vařit. ukázalo se to chutné, ale spálené ((((((((((
Larssevsk
Anna83, vyberte požadovaný režim, například „kaše“, poté stiskněte tlačítko „předvolba“ a pomocí tlačítka „čas“ vyberte čas po tom, jak dlouho chcete začít. A to je vše. Můžete jít na procházku
Rýžová kaše se vaří v poměru 1: 5. Na 1 ms rýže, 5 ms mléka. Pokud méně, bude hořet
Anna83
Díky proporcím jsem udělal totéž!
Larssevsk
Anyo, prosím. Co si pamatuji, napíšu
Anna83
Požadované !!!! ale ještě jsem na to úplně nepřišel!
casuta
Ahoj! se stal majitelem tlakového hrnce s více hrnci, který hoří, nemám režim pečení. můžete mi říct, jak nahradit tento režim? Děkuji předem
Larssevsk
casutaZa prvé, nejste v tomto tématu. Nyní tam upustím odkaz, ta laskavá dívka Manna je speciální ve všech multivarkách. Zadruhé, konkrétně se podívejte, jaký model máte. Odpověď bude záviset na tom.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren