Těstoviny s houbami a hráškem

Těstoviny s houbami a hráškem

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Těstoviny
zmražený hrášek
žampiony
cibule
Tlustý
sůl
koření podle chuti / mám vepřové camis

Metoda vaření

• Slaninu nakrájejte na malé kousky, roztopte, přidejte nakrájenou cibuli, osmažte, ale až na krutony. Cibule a škvarky by měly být měkké. Umyjte žampiony, nakrájejte na plátky a vložte do pánve s cibulí, osmažte 5 minut, dochuťte solí, přidejte koření a mražený hrášek. Když je hrášek téměř hotový, přidejte těstoviny. Udržujte na mírném ohni další 3-4 minuty, několikrát promíchejte.
• Velmi chutné. Může se podávat jako samostatné jídlo nebo jako příloha.

Poznámka

Ve skutečnosti jsem měl zbytky z víkendu ve sklenicích a sklenicích v ledničce: smažení slaniny s cibulí na knedlíky s bramborami; zbytková obloha na kotlety v množství jedné hrstky vařeného peří na těstoviny; houby, které se na pizzu nehodí. Vytáhl jsem všechno ze sklenic a do pánve, a to je skvělé jídlo! V mrazáku je vždy hrášek. Jak bez něj? A rychlá polévka a příloha za minutu
Takto jíme: jednoduché, rychlé a chutné

[Tanyusha]

Také bych rád „sbíral zbytky“ na dně hlavně a vařil něco nového „z toho, co bylo“

Všechno důmyslné je jednoduché a už je někdo vymyslel, zbývá už jen opakovat a my si jednoduše a chutně necháme chutnou pochoutku
Dnes mám také těstoviny ze zásob s houbami a krevetami

Tanyusha, dík!

[Tanya,]

Tanya, příště si dám těstoviny s houbami a krevetami. Oba jsou

Dík! Velmi včas a určitě chutné! Šel vařit

[Tanya,]

Tanya, příště si dám těstoviny s houbami a krevetami. Oba jsou

OK! Zhdemssss

Takto jíme: jednoduché, rychlé a chutné

Ano, a krásné! Miluji smažené těstoviny, ale tady s houbami a hráškem - obecně nic!

Dnes jsem připravoval hubenou verzi těstovin s houbami. V zásadě je všechno stejné, pouze smažená cibule a houby v rostlinném oleji. Chudé těstoviny, žádná vejce, ale velmi chutné. Obsahuje zrna a vodu. Ano, ještě jedna změna. Místo žampionů - lišek.
Před lety jsem zmrazil syrové lišky. Již do Nového roku bylo nemožné je jíst, byli tak hořcí. Pak mi řekli, že je třeba je svařovat, a teď máme celou zimu lahodné voňavé lišky. Nepíšu se chlubit, ale proto, abych neopakoval své chyby.
Samozřejmě je to s liškami neporovnatelně chutnější než se žampiony, přestože je pokrm hubený

Pouze já v rodině jím štíhlé jídlo, nemůžu ho vařit najednou a je líné, takže dnes musím nějak diverzifikovat to, co se stalo včera. Dnes jsem k včerejším těstovinám s houbami a hráškem přidal sušená rajčata, nadrobno nasekanou čerstvou petrželku a těstoviny posypal rajčatovým olejem. Chuť se úplně změnila, ale také velmi chutná!