sazalexter
sdx V Rusku NENÍ SKUTEČNĚ, ani v obchodech, ani na internetu 🔗
🔗
Val
Lidi, nedejte se odradit! Tento produkt není určen pouze pro SNS. Také jsem to našel pro Polsko 🔗 , je zde však představeno pouze 755 a 1200 modelů, ale pro sousedy - Francouze 🔗 až 4 modely, včetně 125. modelu.
Mago
Dobrý večer, pekaři! Můj manžel 23. února představil pekárnu Delonghi BDM 125S, chleba už upečl třikrát (jednou klasický s 1 receptem z knihy a dvakrát francouzský s 6 receptem s nakládáním na noc) - to se ukázalo velmi chutné. Ještě jsme nejedli tolik chleba. Košíček ale nefungoval - neseděl. Mám tedy otázku: když byl francouzský chléb hněten, když se špachtle otáčí ve směru hodinových ručiček, stroj pracuje hlasitě, jako by kbelík klepal na stěny stroje, a proti směru hodinových ručiček pracuje tiše. Pokusil jsem se držet kbelík - a zasunout ho silněji - stále klepá. Řekni mi, co by mohlo být důvodem. Omlouvám se za ten stroj. A když hnětala dort, pracovala tiše, možná proto, že těsto není tak strmé jako na chléb? Pomozte začínajícímu pekařovi plis.
Val
Mago, gratulujeme vám k nákupu! Doufám, že vás x / kamna budou i nadále těšit lahodným chlebem!
Nechápal jsem úplně něco o klepání během hnětení. Mám stejnou hladinu hluku (přesněji řečeno prakticky žádný hluk, ale jen mírné „hučení“, když běží generátor), bez ohledu na to, jakým směrem se kotouč otáčí. A při hnětení chleba v režimu 1 jste nenapsali, jak funguje vaše x / trouba? Sledujte také jeho práci v různých režimech a čekáme na váš podrobnější popis.
Mago
Dobrou noc! I když ten můj není úplně laskavý. Probudil jsem se ne z vůně čerstvě upečeného chleba, ale z klepání z kuchyně. Empiricky bylo zjištěno, že kbelík klepal, ale ne na stěny automobilu, ale na něco pod ním. Pokud prsty zatlačíte na vědro, klepání se sníží. To vše se děje během rychlého hnětení při otáčení lopatky ve směru hodinových ručiček a bez klepání při otáčení proti směru hodinových ručiček. Více nebo méně klepání je omezeno, pokud je rukojeť lopaty spuštěna směrem k víku a ponořena šroubem, který připevňuje kovovou kameru k tělu stroje. Rukojeť však dvakrát vystřelila - v důsledku toho došlo k dalšímu klepání a šroub mohl být pravděpodobně vymazán. Pomoc! Co dělat? Ve kterém směru musíte sklopit rukojeť z lopaty - na víko nebo na přední stranu?
Rem
Rukojeť lopaty je v libovolném směru.
Klepání pravděpodobně vytvoří pás. Je zoubkovaný a zuby musí zapadat do drážek. A nedostane:
1. Posunutý motor
2. Prasknutí pásu, což je nepravděpodobné.
3. Nebo je ložisko rozbité
Niko_moto
řekněte mi model hnětače pro tento pekárnu
nebo který zde koupit 🔗

najednou je tu někdo, kdo chce koupit z Ukrajiny, můžeme dodávku rozdělit
Val
Niko_moto, porovnal vaši lopatu (jak ji nazýváte - „míchač těsta“) s lopatami nabízenými na webu. Žádný z prezentovaných vzorků není podobný vzhledu ani vzhledu objímky pro montáž na hřídel (naše čepel má dvě drážky na hřídeli a na místě - vždy jednu). Jaký je důvod pro nalezení lopatky?
sazalexter
Niko_moto v servisním středisku požádejte v kanceláři o seznam. Web Kenwood Delongy a záruční list
Sergfoto
děkuji fóru a osobně Alenovi Delongimu! Koupil jsem kamna na 125 s. Všechno se ukáže poprvé, i když zde není žádný zážitek z vaření, ale chléb v troubě je prostě vynikající!
Háčkování
Citace: Niseema

KULICH MOJE VĚDKY (jednoduchá volba)

1 vejce + teplé dobře tučné mléko (nebo 10% krém) = 300 ml
rozpuštěné máslo 70 g
mouka 500 g (3 1/2 odměrky) - prosít
cukr 1/3 odměrky (pokud máte rádi sladké - pak 1/2)
sůl 0,5 lžičky
mletý muškátový oříšek 0,5 lžičky
vanilkový cukr - 1 sáček 10 g
droždí - 1,5 lžičky. (nebo 1/10 balení lisovaných)

Perník je měkký, lehce čárkovaný, ale bez „louže“ pod míchadlem a rozmazaný po bocích kbelíku.
Do dávkovače vložte cokoli, po čem vaše srdce touží, nejlépe - rozinky, sušené meruňky, kandované ovoce. Předpařte sušené ovoce, nakrájejte sušené meruňky na kousky a vše rozválte v mouce (vložte do sáčku nebo plastové nádoby, rozemlejte moukou, zavřete a protřepejte)

Režim sladký chléb, střední bochník, střední kůrka.
Recept je velmi podobný KULICHOVÝ OLEJ ! Jediným hmatatelným rozdílem je množství kvasinek.

Niseema
Proč svůj recept neurčíte jako samostatné téma?
Val
Dobrý večer všem!

No, nemohl jsem odolat, abych znovu nevyjádřil svůj obdiv u našeho pekárny! Dnes jsem s její pomocí hnětl těsto na dorty o hmotnosti 2318 g !!! Nebylo to samozřejmě úplně snadné, musel jsem dávku spustit třikrát po sobě a trochu pomoci špachtlí na začátku dávky, ale přesto to udělala!

Samotný recept je následující:

mouka - 1 kg (trvalo mi to 1100 g)
droždí - 40 g
mléko - 500 ml
vejce - 3 ks
žloutky - 4 ks.
máslo - 200 g
cukr - 250 g
rozinky, sušené meruňky, sušené třešně, namočené přes noc v koňaku, 50 g mandlí rozdrcených v mixéru

Během procesu hnětení bylo použito dalších 30 gramů rostlinného oleje.

V pekárně jsem ve 4. režimu bránil těsto 1,5 hodiny. Samotné kynutí těsta je přirozeně v hrnci. No, zdá se, že všechno, po vystavení pískovců fotku vystavím
oceán
Ahoj! Už jsem týden pekařem. Jsem velmi spokojen s našimi kamny s vámi.
Ale přišel jsem k tobě pro radu. Doporučte, prosím, optimální schéma činnosti, protože já sám mám s pečení málo zkušeností a s kvasnicovým těstem pracuji poprvé.
Ráno bych tedy chtěl jíst buchty, koláče s náplní atd. Existují však dvě okolnosti: ráno není čas na vaření absolutně, v náručí je také malé dítě, takže se mohu snadno rozptýlit a zapomenout na troubu atd. A večer bych nechtěl péct, určitě to nevydržím a nebudu jíst, ale je lepší ráno jíst takovou lahodnou „škodlivost“.
Dnes jsem provedl experiment. Večer jsem těsto hnětl v HP, vložil do chladničky a zvlášť připravil náplň. Ráno jsem vytvořil 4 koláče (to je pro nás celkem dost), nastavil program "dort" (protože má nejvyšší teplotu), ale nechal jen poslední poslední droždí (zkrátil jsem ho na 20 minut), pečené zboží po dobu 30 minut a udržoval teplotu. Ale protože ještě zbývalo těsto a náplň, rozhodl jsem se péct všechno ostatní v troubě, utvořil koláče, nechal kynout, šel nakrmit dítě a ... zaspal hodinu a půl. Ve výsledku se koláče v HP ukázaly jako krásné, docela chutné, ale trochu suché (pravděpodobně bylo nutné resetovat udržování teploty). Ale trouby dopadly mnohem lépe, možná také kvůli tomu, že před pečením stály mnohem déle. Nebo v troubě vyjdou koláče v každém případě úspěšněji než v HP?
Prosím, řekněte mi, jaký je optimální čas na kynutí těsta po chladničce, měl bych to nastavit. A čas pečení? Logicky by to mělo být delší než v receptech pro troubu, protože teplota je nižší, ale jsem si jist, že moje logika nemusí brát v úvahu nějaký důležitý faktor.
Přemýšlím, možná je pro mě lepší hnětet těsto bez posledního droždí, večer okamžitě tvořit koláče nebo buchty, dát je do ledničky (možná i hned do kbelíku) a ráno jen dát kbelík do HP a začít s posledním droždím, ale nastavit je to tak dlouho, jak je to možné?
Jelikož potřebuji jen 4 koláče denně (dobře, nebo 2 velké), dostal jsem také nápad hnětet hodně těsta najednou, zmrazit, ale ne těsto, ale „koláče“ každý v samostatném sáčku (nebo možná v samostatném a ne nutně, ale okamžitě) 4 každý, jen dobře posypeme moukou). Večer je přenesu z mrazničky do chladničky a ráno vložím náplň do HP. Co si myslíte, že bude fungovat?
Omlouvám se, že jsem toho tolik napsal
Sens
Majitelé 125S!
Řekněte mi, pliz, je možné naprogramovat stopu. algoritmus pečení:
1. mix 15 minut
2. kontrola po dobu 2 hodin
3. pečení 1 hodinu

??
programujeme od nuly nebo od změny?
NatalyaN
Citace: Sens

Majitelé 125S!
Řekněte mi, pliz, je možné naprogramovat stopu. algoritmus pečení:
1. mix 15 minut
2. kontrola po dobu 2 hodin
3. pečení 1 hodinu

??
programujeme od nuly nebo od změny?
vyberte požadovaný program se zaměřením na to, jakou teplotu potřebujete pro kynutí a pečení (tabulka v pokynech) a již jej měníte.
Stačí se rozhodnout, zda potřebujete rychlé hnětení po dobu 15 minut, nebo nejprve hnětení při nízkých rychlostech (1-3 minuty) a poté zbývající čas při rychlých hněteních (14-12 minut), pouze při okamžitém hnětení při vysokých rychlostech existuje možnost postřiku mouky , buď opatrný.
Sens
NatalyaN, dík.
existuje program, který lze upravit pro ty, které potřebuji --- 1. hnětení 15min
2. kontrola po dobu 2 hodin
3. pečení 1 hodinu

lesik_l
Sens, podle toho, jaký produkt pečíte: sladký - jako základ použijte program „Sladký chléb“
normální - 1. režim „základní“
žito nebo nějaké exotické pečivo - na „bezlepkovém chlebu“

A pak začnete programovat

oceán, po vyjmutí těsta z chladničky byste ho měli nechat 1 hodinu na kynutí, pak je pečení normální, ať už v troubě, nebo v HP.
Obvykle připravuji buchty ráno, poté je přes noc v kbelíku v lednici otestuji a ráno nechám hodinu stát a péct.
Turek
Vážení majitelé tohoto pekárny, řekněte mi, jaké je jeho tělo, kov nebo plast?
k.alena
Plast namalovaný tak, aby připomínal nerezovou ocel. Ale už 3 roky jsem to nikde neutřel, nepoškrábal
Katish
Takže jsem se stal majitelem této pekárny.
Včerejší experiment byl úspěšný!
Tradiční chléb. Hnětení 750 gramů.
Pečení v DeLonghi BDM 125S
julifera
Citace: Katish

Takže jsem se stal majitelem této pekárny.
Včerejší experiment byl úspěšný!
Tradiční chléb. Hnětení 750 gramů.

Katish
- Blahopřeji Khlebushek skvěle ukázalo!

Z celého srdce miluji našeho pracovníka
Dokáže splnit kterýkoli z mých rozmarů, pokud jde o hnětení, kynutí a pečení.
Maxz
Tuto pekárnu jsem dnes dal své ženě na den Tatiany (velmi pohodlná dovolená - můžete dát, co chcete). Rozhodli jsme se upéct klasický recept, vše zvážit v elektronické váze, radovat se ... výsledkem byla nepochopitelná kostka. Jen jsem se podíval na trvanlivost droždí SAF Levure na pečení a pití - skončila v roce 2010. Ve skříni jsou už dlouho, ukázalo se, že zítra půjdu koupit normální a zkusit to znovu.
PS: ale vůně během pečení byla stále vynikající
Správce

A nezapomeňte se podívat na toto téma před zahájením pečení, pomůže to - chléb se znovu neosvědčil, všechno jsem udělal přísně podle receptu. Co se může mýlit https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Hodně štěstí!
laylay
Ahoj milí pekaři! Včera jsem se stal majitelem pekárny na chleba DeLonghi BDM 125S. Abych byl upřímný, stalo se to náhodou ... Vybrali můj MCH jako dárek k narozeninám pro moji matku! Přátelé poradili společnosti Panasonic, mají ji a všichni jsou šťastní! Začal jsem surfovat po internetu a hledat recenze a ceny! Po dlouhém srovnání a seznámení jsem si uvědomil, že obecně nechci za značku platit! V našem internetovém obchodě stojí Panasonic SD-2500 5652 rublů. A v jednoduchých obchodech s domácími spotřebiči je toho ještě víc - od 6500 a více ... Proto se společnost Newmans poté, co prošla celou řadou internetového obchodu Gelendzhik, rozhodla pro Erisson BM-250 - 3236 rublů, přilákala pouzdro z nerezové oceli, maximální hmotnost pečení - 1360gr., No, a essstessssssstvenno CENA !!! schopnost "vařit" džem! Ale když jsem si vybíral, došly zásoby ... A potřeboval jsem to rychleji, protože se blíží narozeniny! No, narazil jsem na krásu modelu DeLonghi BDM 125S. Objednal jsem si to ve čtvrtek a včera jsem si ho vzal zpět! 3386 RUB veškerá zábava! A samozřejmě, než jsem to dal, rozhodl jsem se to zkusit, protože také chci jeden pro sebe !!! Včera jsem četl celé téma „Pečení v DeLonghi BDM 125S“. A večer jsem jej nastavil na časovač, abych mohl dnes ráno snídat s nejčerstvějším chlebem! Trochu mě to rozladilo, protože náš chléb se moc dobře nezvedl .... Fotky jsou přiloženy. Toto je recept na 1 kg se střední krustou. Cítil více kvasnic než čerstvý chléb. A struktura je spíš jako košíček ...Ale nebyl jsem příliš rozrušený, protože chápu, že se to stává docela často. Ráno jsem se podíval na všechny své možné chyby na tomto webu a myslím si, že 2 čajové lžičky jemné mořské jodidované soli na úplně první a jednoduchý recept na bílý chléb byly příliš mnoho, což potvrdila i chuť samotného chleba. Abych byl upřímný, stále jsme to jedli s velkým potěšením! Nyní chci slyšet váš názor na mé malé selhání ... Předem vám všem děkuji!
Pečení v DeLonghi BDM 125S
Pečení v DeLonghi BDM 125S
Pečení v DeLonghi BDM 125S
laylay
Nemohu nahrát fotku chleba ... Řekněte mi, pliz ........
lesik_l
Fotografie musí být umístěna na radikálu ( 🔗) nebo 🔗 , a odtud již vložit do zprávy kliknutím na tlačítko nad textem „vložit obrázek“
laylay
Děkuji moc Lesiku! Všechno vyšlo! A můžete mi ještě říct, jak vložit svůj obrázek do svého profilu ???
lesik_l
1. Co se týče chleba - podle obrázků je vše v pořádku. Napište recept.

Aby byla vrchní kůra tmavší, položil jsem nahoře do dvou záhybů ručník a zavřel okno a polovinu otvorů nad dávkovačem.

2. Vyrobíte takového avatara: přejděte do svého profilu (v horní části je tlačítko „profil“, vyberte kartu „nastavení profilu“ a tam vyberte obrázek v počítači, nahrajte jej. Velikost až 100 kB

laylay
Tradiční bílý chléb 1 kg
Voda 415 ml
Rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
Sůl 2 lžičky
Cukr 1 polévková lžíce. lžíce
Mouka 680 g (4 1/4)
Suché droždí 1 1/2 lžičky
Udělali vše podle receptu. Dr. Oetker droždí. Mouka ochranné známky S. Pudov „Self-rise“. Nyní mě sůl už trápí, dala jsem si jemnou mořskou sůl .... Teď už chléb vychladl a nyní je jasně cítit, že není upečený .... kamarád, když ho ochutnal, řekl, že je syrový! (Mimochodem, je majitelkou společnosti Panasonic, takže mě škádlí, například: „CO SI KUPILI !!!! Poradil jsem ti !!!“)
laylay
Pokud jde o avatara, stisknu tlačítko kontroly, vyberu fotografii a co potom? Níže mám pouze tlačítko „Změnit profil“. Stisknu to. dlouho přemýšlí, pak znovu zobrazí okno s nastavením profilu ... udělal jsem to mnohokrát!
laylay
1. Co se týče chleba - podle obrázků je vše v pořádku. Napište recept.

Nevím ... Každý na fotce je tak vysoký !!!! A nedostal jsem víc než 5 cm ...
LenaV07
laylay

Co obsahuje mouka, kterou jste použili? Jeho název označuje přítomnost dalších komponent. Pokuste se pokus zopakovat s běžnou prémiovou moukou, pravidelnou solí a vysoce kvalitními droždí. A také si pečlivě přečtěte všechny tipy pro začátečníky o „koloboku“ atd.
Svého přítele můžete sdělit svému příteli od majitelů Delongey, kteří v něm pečou nejrůznější chléb po dobu 3-4–5 let, a nejen to. Můžete také zkusit upéct chléb ze stejných surovin v HP svého přítele. Pro čistotu experimentu ...
Já, nejvíce ze všeho, ve svém receptu "kmeny" mouky ...
laylay
Moc děkuji za vaši rychlou odpověď !!!!!!!! Určitě se dnes zastavím pro další mouku! můžete poradit co ??? Podíval jsem se na složení této mouky: vyvážená směs mouky s práškem do pečiva. A také kvalitní, pekárna ...
Katish
Myslím, že je to všechno o mouce. Zde jsou informace z internetu
Samorostlá mouka se vyrábí pod ochrannou známkou S. Pudov®, která se specializuje na výrobu moučných výrobků se sloganem „Tajemství svěžího pečení!“ Jedná se o první a jedinou mouku v Rusku pro zaručené svěží pečení, což je dokonale vyvážená směs nejkvalitnější mouky, speciálního prášku do pečiva a soli.
To znamená, že UŽ obsahuje sůl a prášek do pečiva
Bez ohledu na to, kolik chleba bylo upečeno z různých mouček, byl vysoký (téměř pod víkem).
Aby byla kůra tmavší, nemusíte pokrýt víko ručníkem, moje elektronika téměř vyletěla z přehřátí. Obvykle to hnětím podle receptu na 750 g, dám tmavou kůrku a váhu 1250. To je vše. Mimochodem, při hnětení rychlostí 750 gramů - chléb je 1 kg! proto 5-10 minut nestačí na hnědnoucí krustu. Samozřejmě bude stále lehčí než strany, ale to je v každém pekárně.
laylay
Děkuji Katish !!! skvělý! ale podle vašeho receptu bylo možné určit, která tlačítka přímo stisknout, aby se vařilo „Obvykle hnětím podle receptu na 750 gramů, vložím tmavou kůrku a váhu 1250.“
LenaV07
Citace: laylay

Moc děkuji za vaši rychlou odpověď !!!!!!!! Určitě se dnes zastavím pro další mouku! můžete poradit co ??? Podíval jsem se na složení této mouky: vyvážená směs mouky s práškem do pečiva. A také kvalitní, pekárna ...

Ano, už jsem našel jeho složení. Prášek do pečiva, přečtěte si sódu, zdá se, že je to také sůl ... A sůl, pokud je příliš mnoho, inhibuje kvasinky ...
Takže druhý běh. A nezapomeňte zkontrolovat „výkon“ kvasinek. Doporučuji vzít recept na „tradiční bílý chléb“ na 750 gramů, stačí snížit sůl na 1 lžičku. a myslím, že suché droždí je také dost 1 lžička. Pokud jde o droždí, podívejte se na informace na fóru, zde vám nic neřeknu, protože používám pouze "mokré". A doporučuji vám rozpustit cukr a sůl v kapalině, abyste při hnětení nepoškrábali kbelík.
O mouce vám také neřeknu, vy a já jsme odděleni státní hranicí ...
Katish
Nejčastěji připravuji 750 g mléka podle receptu z knihy Delongy. Program 1, váha 1250, tmavá kůra. Tam na panelu je vše jasné s obrázky.
Vezmu veškerou mouku, která je v obchodě (Ryazanochka, Makfa, Alekseevskaya atd.). Žádný rozdíl. Kvasinková bezpečná chvíle (to, co prodávají poblíž, to beru)
laylay
Děkuji !!! Zkouším to dnes na vaši radu znovu s mlékem. A nejste případ z Ryazanu ??? Právě jsem viděl mouku "Ryazanochka" ... a ona byla původně z Ryazan, jen půl roku v Gelendzhiku!
Katish
Ne, nebyl jsem v Ryazanu. Jsem z Moskevské oblasti. V Gelendžiku je to teď asi dobré, brzy bude možné plavat, opalovat se
Určitě uspějete
Vyzkoušejte recepty z tohoto fóra:
Hořčičný a mléčný chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0
Cibule s koprem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.0
A dort od Eleny BO https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
LenaV07
Citace: laylay

Děkuji !!! Zkouším to dnes na vaši radu znovu s mlékem.
Začněte nejjednodušším receptem, moukou, vodou, droždím ... Pak je snazší hledat chyby, pokud se vyskytnou. A když vše vyjde a vy „ucítíte“ těsto, začněte experimentovat ...
laylay
Nyní pravděpodobně stojí za to hned bojovat s lehkou kůrou! Chci se pokusit nechat si poradit od pekaře z Kanady a dát na něj nějakou fólii ... Zkusili jste to?
lesik_l
Citace: laylay

dejte na radu pekaře z Kanady a použijte fólii

Je to Pakata nebo co? Neudělal jsem. Přinutit mého manžela, aby něco sestavil a rozebral - je snazší dát si ručník.

Co se týče přehřátí - nezavírám všechny otvory, nechám pár louhů otevřených nad dávkovačem - zatím (2 roky, t-t-t) je vše v pořádku.

Nebo se to děje ručně, v procesu pečení přidám do programu 10-15 minut.

Ale většinou peču v troubě. Mám rád tento sporák, protože jsem bez problémů promíchal 2,5 kg těsta.
laylay
Ano, máte pravdu, Pakate. A když to v noci zakryji ručníkem, je to v pořádku? Pečete v prostředí s nejtmavší nebo střední krustou?
laylay
Katish, řekni mi víc, prosím, recepty, které jsi mi poradil, upravuješ Delongey 125 nebo necháváš všechno přesně tak, jak je uvedeno v receptu?
lesik_l
Nastavil jsem kůru a váhu na maximum pro jakékoli zatížení.
A recepty není nutné přizpůsobovat automobilu, jediné, co pozorujeme, je pořadí pokládání produktů (mouka do vody), no, pomocí nové mouky budeme kontrolovat buchtu, abychom určili množství mouky.
LenaV07
laylay

Když začnete péct chléb nejen z prvotřídní mouky, uvidíte, že samotná kůra bude tmavší. Kromě toho existuje taková možnost „zbytkové vytápění“. Spustí se automaticky po skončení režimu pečení. Nechte chléb stát na této možnosti po dobu nejméně 30 minut. Takto dosáhnu tmavší vrchní kůry. A než vyjmete bochník z kbelíku, nechte chléb stát asi 15 minut v odpojeném HP se zavřeným víkem. Trochu to „změkne“ a potom se z kbelíku snadno vytřepe, zatímco špachtle s největší pravděpodobností zůstane v kýblu a ne v bochníku.
laylay
Citace: LenaV07

laylay

Když začnete péct chléb nejen z prvotřídní mouky, uvidíte, že samotná kůra bude tmavší. Kromě toho existuje taková možnost „zbytkové vytápění“.Spustí se automaticky po skončení režimu pečení. Nechte chléb stát na této možnosti po dobu nejméně 30 minut. Takto dosáhnu tmavší vrchní kůry. A než vyjmete bochník z kbelíku, nechte chléb stát asi 15 minut v odpojeném HP se zavřeným víkem. Trochu to „změkne“ a potom se z kbelíku snadno vytřepe, zatímco špachtle s největší pravděpodobností zůstane v kýblu a ne v bochníku.

Dík! V zásadě jsem to udělal i dnes ... ale těsto se zpočátku pravděpodobně nezvýšilo ... nebo, jak jsem pochopil z tohoto fóra, doba pečení nestačila .... Zkusím recept na 750 g a program na 1 kg. A se špachtlí, díky bohu, se mi i v tomto případě vedlo dobře! Zůstala na místě, v kbelíku!
LenaV07
Citace: laylay

A se špachtlí, díky bohu, se mi i v tomto případě vedlo dobře! Zůstala na místě, v kbelíku!
Šťastný! Existuje ještě jeden „oblíbený trik“ uživatelů HP. Pokuste se chléb krájet pomocí špachtle, která v něm zůstala. Sám se na tom jednou probodl. Zvykl jsem si na to, že lopatka obvykle zůstává v HP a zamrkal. Odřezal jsem špachtli ... Byla to škoda ... Poté se na chvíli přilepila na bochník, ale pak se vše vrátilo do normálu.
julifera
Byly případy, kdy byl velmi neúspěšný chléb hoden přímo do odpadu pomocí špachtle!

Pah-pah Neměl jsem to, ale nějak jsem přinesl chléb svým rodičům s 2 kopečky od Moulinexu, je dobré, že jsem si vzpomněl, jak jsem se vrátil domů, zavolal zpět a požádal o přesnější krájení
V našem Delongy 125 nikdy nebyla špachtle v chlebu, ale v Mule - neustále!
laylay
Dík! máte také lehkou kůru? Našli jste cestu?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren