Daffi
Mám ponornou Brown 530, nedávno jsem si ji vybral, takže informace o Brown 550 jsou čerstvé v mé paměti. Objem velké mísy Brown 550 je 1,5 litru, malý - 250 nebo 350 ml (nebudu říkat na jistotu).

Motor u těchto modelů je tedy stejný Vyjádřím svůj osobní názor: Nemám dostatek energie při nejvyšší rychlosti, ale o všem rozhoduje tlačítko Turbo. I když to nelze dlouho držet (snažím se ne více než 10 sekund). Abych byl upřímný, jako sekací a drtící zařízení bych zvolil kombajn Brown, protože má opravdu poctivých 600 W, zatímco výkon tyčového mixéru je ve skutečnosti 275 W a deklarovaných 600 W je špičkový výkon na tlačítku Turbo. V Brown 550, soudě podle recenzí, se převodovka ve víku velké mísy rozpadá kromě křehkých částí motoru.

Hlasuji pro kombajn a vy se rozhodnete sami Hodně štěstí
Daffi
Neříkám, že Brown 550 není v žádném případě špatný, ale přesto je kombajn něčím stabilnějším, spolehlivějším a výkonnějším, existuje více funkcí, ale nestojí to mnohem víc. Motorová část v ponorných Braunech je slabou stránkou, stačí si přečíst toto fórum (vlákno mixéru) a recenze na Yandex Market. Kromě toho (to je opět můj osobní názor) je malá mísa v Brown 550 příliš malá. Chtěl jsem také model 550, ale koupil jsem 530, kde miska je 0,5 litru.
Zbývá objasnit, jaké mléčné koktejly se získávají v kombajnu Brown ve srovnání s mixérem v BOSH MUM

Kvůli spravedlnosti podotýkám, že ponorný Brown dělá vynikající práci se všemi úkoly. Pokud nemohl brousit krekry podle potřeby, musel je hodit do mixéru MUM a lehce točit, výsledkem byla úplně jiná věc
Lozja
Citace: Daffi

Zbývá objasnit, jaké mléčné koktejly se získávají v kombajnu Brown ve srovnání s mixérem v BOSH MUM

Mléčné koktejly moc nedělám, i když je miluji. Řekněte mi, jaké přísady vyzkoušet, až budu mít volný čas, provedu experiment.
Daffi
Recept byl tedy uveden výše:
Jen jsem se snažil porazit své vlastní 200 g zmrzliny + 200 ml mléka 3% tuku - ve velké misce s velkou šlehačkou. Metla se točí tiše, ale na koktejl velmi pomalu. Sečteno a podtrženo: světelné bubliny za 1-2 minuty, po 5 minutách všechny stejné světelné bubliny. Porazil jsem to metličkou z mixéru Brown 450W - metla se točí rychleji než maminka, výsledek je lepší - objevil se objem, pěna, hustota.

Musíte se pokusit vyrobit toto množství v mixéru od firmy Bosch MUM a v misce Brown kombinovat a porovnat výsledky s fotografiemi procesu
Lozja
Citace: Daffi

Recept byl tedy uveden výše:

Co tedy vyzkoušet v Bochu - v misce nebo v mixéru?
Daffi
Citace: Lozja

Co tedy vyzkoušet v Bochu - v misce nebo v mixéru?
V BOSCH již zřejmě zkoušel (v mixéru a v misce) a nelíbilo se mu to. Možná zkusíte totéž v misce Brown Combine?
Lozja
Citace: Daffi

Zřejmě jsme to zkusili v BOSCH (v mixéru a v misce) a nelíbilo se nám to. Možná zkusíte totéž v misce Brown Combine?

Z důvodu objektivity je tedy třeba to udělat paralelně v obou zařízeních, protože každý má jiné produkty a také podmínky prostředí. Moje verze v Brownovi by byla nesprávná ve srovnání s výsledkem někoho jiného v Bochu.
Pokud máme experimentovat, pak správným způsobem. Obecně porovnám mixér Bosch a mixér Brown K700. Při maximální rychlosti ze stejných produktů. Jakmile si koupím zmrzlinu, začnu žertovat.
Daffi
Citace: Lozja

Z důvodu objektivity je tedy třeba to udělat paralelně v obou zařízeních, protože každý má jiné produkty a také podmínky prostředí. Moje verze v Brownovi by byla nesprávná ve srovnání s výsledkem někoho jiného v Bochu.
Pokud máme experimentovat, pak správným způsobem. Obecně porovnám mixér Bosch a mixér Brown K700. Při maximální rychlosti ze stejných produktů. Jakmile si koupím zmrzlinu, začnu žertovat.
Krása, miluji srovnávací testy jednotek. Budu se těšit Nejlépe s obrázky
Lozja
Citace: Daffi

Krása, miluji srovnávací testy jednotek. Budu se těšit Nejlépe s obrázky

Nezbytně! Protože co je dobré pro jednoho, pak pro druhého - tak-tak. Proto je popsat to slovy zkresleně. Fotografie určitě bude.
Lozja
Dívky, držím v ruce mixér Brown 550. Dnes jsme si o tom povídali a nyní ke mně dorazilo auto se zbožím, můj manžel vyloží tento mixér do krabice a najednou jsem si vzpomněl, že jsem si ho objednal. Semyon Semyonich!
Obecně teď musím zkontrolovat funkčnost a zabalit balík. Budeme cítit, cítit a porovnat vše vizuálně s mým Brownem K700 pro velikosti.
Čepka
Citace: Lozja

Jsem také zvláštní. Z vlastní zkušenosti vím, že šlehání a nešlehání mléka závisí především na obsahu bílkovin v mléce a ne na obsahu tuku.

Jo, záleží to na proteinu. A tuk obvykle znemožňuje šlehání bílků, prvním požadavkem při šlehání vaječných bílků je pečlivě odstředěná mísa ... V praxi se ukazuje, že disková tryska Bamiks je velmi podobná průmyslovým šlehačům na mléčné koktejly (například s kovovými brýlemi nošenými zespodu, jako v sovětských obchodech), tak je bouchl. A nemohu šlehat 10% krému, ukázalo se pouze vibrační jaro. Navíc byly horké, což mě zvláště zasáhlo, protože podle pokynů pro Bamiks - šlehejte jen velmi vychlazené mléko. Nějak jsem se pokusil porazit koktejl v malé misce K700 (před několika lety) - ukázalo se to jako tekuté, i když jsem tam dal nějaké jiné ovoce.
Sonia
Googlem o mixérech na mléčné koktejly (barové vybavení), téměř všude kolem 100 W a 14 000 ot / min. Obecně však tajemství hustého pěnového koktejlu spočívá v tricích přípravy. Mléko je většinou zmrzlé s ledovými krystaly, poměr mléka je 200 ml X 50 g zmrzliny, ale někdy je hustota zmrzliny naopak mléko 3: 1. Už to však není o chuti koktejlu. Jednoho dne také udělám test s fotografií: šlehač od Browna proti mixéru Bosch.
Čepka
Dívky, které mají nepoctivý disk (muz4js1) pro mum4, pokud je to možné, změřte prosím rozměry výsledného řezu v průřezu.
S tímto diskem jsem měl takový epos ... Začátkem prosince jsem si ho objednal v americkém internetovém obchodě, čekal a čekal, už jsem si myslel, že to nepřijde, psychicky pohřbil tento balíček, na konci února jsem dostal oznámení! Jak jsem byl šťastný! Otevřu to a tam - muz7js1 V přiložené faktuře je článek správný, ale disk není stejný pro úplně jiný kombajn - Bosch Concept Universal. Má mnohem větší průměr, má jinou přistávací štěrbinu a na místě je dvakrát dražší. Obecně - prodejce je ztráta, jsem rozrušený a pošlu jej zpět - poštovné bude stát víc než disk ... Takže leží v krabici, nečinný. Není tu ani kdo nabídnout, nikdo takové kombajny nemá.
Teď přemýšlím, jestli stojí za to zkusit znovu koupit muz4js.
Už mám 2 řezací nástavce Brown 550 Buffet, které jsou nakrájeny na ploché (obdélníkový průřez) a trojúhelníkové řezy. Koupil jsem je ve službě a používám je v kombajnu K700. Ale nikdo z nich nedělá správná brčka jako u korejské mrkve. Trojúhelníkový je příliš malý a obdélníkový je příliš široký a ploché plátky dávají.
Budu spokojený s boshevským julienským diskem?
Daffi
Mrkev je široká a plochá asi 1 x 1,5 - 2 mm.
Lozja
Citace: Gibus

Už mám 2 řezací nástavce Brown 550 Buffet, které jsou nakrájeny na ploché (obdélníkový průřez) a trojúhelníkové řezy. Koupil jsem je ve službě a používám je v kombajnu K700. Ale nikdo z nich nedělá správná brčka jako u korejské mrkve.Trojúhelníkový je příliš malý a obdélníkový je příliš široký a ploché plátky dávají.

Děkujeme za vysvětlení těchto drtičů. Druhý den jsem se podíval na Brown 550 a všechny drtiče, které jsou součástí. A zdálo se mi tak zajímavé, že tyto dva drtiče vypadaly tak záhadně. Opravdu jsem to neviděl, protože každý byl uzavřen v balíčku, ale na krabici bylo nakresleno, že od nich byly získány malé a velké ploché brčka.
Mohu si je tedy pro K700 příležitostně koupit sám? Základna má tedy stejnou velikost jako tento mixér 550? Vypadalo to, jako by to vypadalo, ale neporovnával jsem velikosti, nemyslel jsem si, že by to bylo užitečné.
Čepka
Lozja, Daffi,
skvěle se hodí!
Ve středu mají jen o něco větší díru, ale to neruší - nic propadá.

Vybírám kombajn, mixér, procesor
Daffi
Naštěstí pro majitele Brownů jsou nejen zaměnitelné, ale také levné
Lozja
Citace: Gibus

Lozja, Daffi,
skvěle se hodí!
Ve středu mají jen o něco větší díru, ale to neruší - nic propadá.

Ale tento, který máte na fotografii, dělá slámy mnohem menší než ten, který je dodáván s kombajnem? Volná tryska.
Čepka
Ano, mnohem méně. Menší než dodávané hrubé struhadlo. Někde v průřezu 3 x 1,5 mm. Používám její řepu na nasekaný boršč.
Lozja
Citace: Gibus

Ano, mnohem méně. Menší než dodávané hrubé struhadlo. Někde v průřezu 3 x 1,5 mm. Používám její řepu na nasekaný boršč.

Vynikající! Někdy se koupím. A druhá, řekla jsi, je sláma v průřezu trojúhelníku, že? Je na fotografii něco otřeného? Velmi zajímavé!
Čepka
Zítra něco sody. Je blízko jemného struhadla ze sady.
sazalexter
Citace: Daffi

Naštěstí pro majitele Brownů jsou nejen zaměnitelné, ale také levné
To bych neřekl ... porovnejte Braun Disc 63210634 na krájení hranolků 167,00 UAH ~ 600, rub
Příslušenství pro kuchyňské roboty Bosch MUZ-45 PS1 134 UAH ~ 490 rublů,
Braunův disk 63210632 na krájení 159,00 UAH ~ 579 rublů
Příslušenství kuchyňského robotu Bosch MUZ-45 KP1 123,5 UAH ~ 450 rublů
A v Rusku nejsou trysky pro Brown vůbec v prodeji
Daffi
Citace: sazalexter

To bych neřekl ... porovnejte Braun Disc 63210634 na krájení hranolků 167,00 UAH ~ 600, rub
Příslušenství pro kuchyňské roboty Bosch MUZ-45 PS1 134 UAH ~ 490 rublů,
Braunův disk 63210632 na krájení 159,00 UAH ~ 579 rublů
Příslušenství kuchyňského robotu Bosch MUZ-45 KP1 123,5 UAH ~ 450 rublů
A v Rusku nejsou trysky pro Brown vůbec v prodeji
Ale na Ukrajině jsou a stojí 50 UAH, tj. 2-3krát levnější než Boshevsky, protože nejsou celokovovým diskem, ale kovovou vložkou
Čepka
Příslušenství mixéru:
Vlevo je obdélníková sláma, v průřezu 3 x 1 mm (ploché plátky).
Na pravé straně je trojúhelníková sláma v části rovnodennosti. strana trojúhelníku 1mm.

Pro srovnání:
Vlevo dole - hrubé struhadlo, vpravo dole - jemné struhadlo ze sady kombajnu.

Vybírám kombajn, mixér, procesor
Sonia
Zpět k mléčným koktejlům, protože jsem slíbil.
No a co? Nemůžu fotit s dětmi. Když vytáhla fotografii, malí už popadli brýle a běhali různými místnostmi. Opět ústní zpráva.

100 ml mléka 1,5% z chladničky:
1) šlehejte přesně 1 minutu šlehačem z ručního mixéru Brown 450W
Výsledek: 400 ml hustého napěněného mléka, téměř krémové.
2) Vyšlehejte přesně 1 minutu velkou šlehačkou ve velké misce BOSCH MUM-52 700W
Výsledek: přesně to samé, 400 ml napěněného hustého mléka, téměř smetana.
3) šlehejte přesně 1 minutu v mixéru na BOSCH MUM-52 700W
Výsledek: stejných 100 ml mléka, můžeme předpokládat, že se stalo 150 ml kvůli malému počtu bublin. Prodloužení času nevedlo k výsledku.

ZÁVĚR.
1) přidání práškového cukru a / nebo sirupu nevytváří lahodný koktejl ze šlehaného mléka, to znamená, že ho neporovnává se zmrzlinovým koktejlem z hlediska nasycení a chuti;
2) přidání zmrzliny do šlehaného mléka změní šlehané husté mléko zpět na tekutinu;
3) mixéry jsou určeny pro mletí a míchání produktů. V mixéru si tedy můžete připravit koktejl ne šlehaným zvětšením objemu, ale smícháním ingrediencí (banán, led, velké množství zmrzliny a malé množství džusu / mléka atd.).

Proč jsem na tomto fóru dal tolik prostoru koktejlům? Protože při nákupu kombajnu byl pro mě rozhodující mixér o objemu 1,25 ml (v nemilovaném kombajnu) versus mixér o objemu 0,75 ml (v kombajnu, který se mi líbil).A protože slovo „mixér“ je spojeno s koktejlem. Zbývá přijít na to, který z nich.
Daffi
Zajímáte se o mě natolik, že se dnes pokusím provést šlehání mléka v mixéru BOSH MUM 4655, šlehače z ponorného mixéru Brown 530 a šlehače z BOSH MUM 4655. Možná budete mít fotky, pokud budete mít štěstí
Sonia
Vybírám kombajn, mixér, procesor
100 ml 1,5% mléka bylo odesláno do mrazničky na 10 minut a šleháno hnědou metlou přesně 1 minutu. Nespadne, když je mísa otočena vzhůru nohama - stejně jako ve videu mixážního pultu Bamix. Po několika minutách našlehané mléko spadne a začne ztrácet pěnu a promění se zpět na tekutinu.
Zvezda askony
Skvělý!
A pokud porazíte 0,5%?
Rozmar
Dívky, ani nevím, co si mám myslet. Koupil jsem mixér Brown Multiquick 5 (Brown 530), který je deklarován jako 600 wattů. A bičuje mnohem slabší než můj starý, který není značkový a který má 170 wattů. Zklamaný - prostě žádná síla
Půjdu to vrátit do obchodu
yara
Dívky, mám Philips HR7605 a jsem velmi šťastný !!! Je kompaktní a zabírá velmi málo místa. Rozdrobím v něm maso, zeleninu, rozšlehám majonézu, jsou tam struhadla, na která mrkví a brambory potřu palačinky. Všechno je skvělé, opravdu se mi to líbí !!!
Sonia
Citace: Caprice

Koupil jsem mixér Brown Multiquick 5, který je deklarován jako 600 wattů. A bičuje mnohem slabší než můj starý, který není značkový a který má 170 wattů. Půjdu to vrátit do obchodu
Nevrátil bych, velmi dobrý nákup. Ano, po starém sovětském mixéru se dvěma šlehači, což bylo zvíře, mě také rozladilo, že šlehač z mixéru Brown byl tak křehký. Bylo to před 10 lety. Ale proč jste si koupili Browna? Porazit 10 vajec současně? Pokud bylo cílem pouze toto - vybičovat spoustu produktů -, pak to není správný nákup. Brown používám každý den. Včetně koruny je lehká, malá. Vejce protřepejte, míchaná vejce, těsto na palačinky, salátové dresinky ... proč je tu síla? V kastrolu, suflé, musíte porazit 1–2 veverky, zakysanou smetanovou omáčku s cukrem atd. Přestože se mi kvůli nedostatku mixéru bestie podařilo touto jedinou šlehačkou upéct jak koláče, tak sušenky. A jak jsem psal výše, připravuji pro ně koktejly.
azaza
Sonia, při výběru se kupující obvykle dívá na sílu. Tento indikátor je hlavní pro mixér. A pokud je deklarováno 600 W, ale ve skutečnosti je mixér slabší než ten starý - je takový nákup oprávněný? Se stejným úspěchem si můžete koupit mixér noname za směšné peníze a přinejmenším se stejnou silou, i když může být prohlášen za pouhých 200 wattů.
Mimochodem, jména nejsou v práci často velmi dobří. Ale ne vždy, bohužel.
Osobně by mě šíleně rozčilil drahý Brown, který se s úkolem stěží vyrovná. Nyní jsem rád, že jsem si vybral levnou jednotku, která je v provozu jen bestie. Ale ona také opravdu chtěla Browna ...
Sonia
Prostě miluji Browna, padl mi do ruky, designu ... a funguje dobře po všech 10 let. Dávám staré modely matkám-babičkám, nové si beru pro sebe. Brzy vyměním svůj Multicwick-3 za Multicwick-5.
Taia
Philips HR7605 používám již rok. Moc se mi líbí, protože je kompaktní, dělá svou práci dobře, je to velmi dobrý pomocník v kuchyni. Samozřejmě, všechno se učí ve srovnání, jiné kombajny jsem neměl.
Lozja
Dívky, v Mixérech jsme nějak zjistili, že síla a rychlost otáčení korun nejsou vůbec související. Je potřeba hodně energie, aby jednotka táhla silné nebo pevné výrobky podle toho, o čem mluvíme - mixér nebo mixér. A také proto, aby pracoval déle, bez zahřívání a přílišného namáhání motoru. K tomu je spousta síly.
A rychlost šlehání nezávisí na výkonu, jak se ukázalo. Záleží na konkrétní jednotce.
Přesto nám bylo ukázáno, že mléko našlehané do chladné pěny Brown 3 multicwick, což nedokáže ani Bosch s vlastními 600 W, ani Brown kombinovaný s 600 W. Protože to vůbec není o síle zařízení.

azaza
Citace: Lozja

Protože to vůbec není o síle zařízení.

Citace: Caprice

Koupil jsem mixér Brown Multiquick 5, který je deklarován jako 600 wattů. A bičuje mnohem slabší než můj starý, který není značkový a který má 170 wattů.

Oksan, takže si Caprice nestěžoval na výkon, ale na to, že nový mixér s deklarovaným výkonem 600 W bičuje méně než starý bez výkonu. Otázka nestojí v číslech, ale ve výsledcích! Při nákupu vybavení platíme pouze za deklarované Watty. Například stejný Brown s deklarovaným výkonem 350 W za cenu dvakrát levnější než s deklarovaným výkonem 600 W. Pak je děsivé představit si, jak vybičujete 350 W hnědého!
Takže podstata, nikoli podstata, ale faktem zůstává: nové zařízení funguje horší než staré. A nebyl koupen, aby ohromil hostitelku nadpozemskou krásou.

Rozmar
Citace: Sonia

Nevrátil bych, velmi dobrý nákup. Ano, po starém sovětském mixéru se dvěma šlehači, což bylo zvíře, mě také rozladilo, že šlehač z mixéru Brown byl tak křehký. Bylo to před 10 lety. Ale proč jste si koupili Browna? Porazit 10 vajec současně? Pokud bylo cílem pouze toto - vybičovat spoustu produktů -, pak to není správný nákup. Brown používám každý den. Včetně koruny je lehká, malá. Vejce protřepejte, míchaná vejce, těsto na palačinky, salátové dresinky ... proč je tu síla? V kastrolu, suflé, musíte porazit 1–2 veverky, zakysanou smetanovou omáčku s cukrem atd. Přestože se mi kvůli nedostatku mixéru bestie podařilo touto jednou šlehačkou upéct jak koláče, tak sušenky. A jak jsem psal výše, připravuji pro ně koktejly.
Potřeboval jsem porazit 4 sušenky, což Brown nedokázal zvládnout ani při nejvyšší rychlosti. Můj starodávný mixér temných Číňanů je starší 12 let a jako 170 wattů byl mnohem lepší a rychlejší než 600 wattový Brown. Je škoda, že z mých starověkých Číňanů byla jen metla a motor, který funguje jako zvíře, zbytek jeho částí, které jsou určeny k broušení, se už dávno rozpadl.
Obecně jsem Browna vrátil do obchodu ...

Citace: azaza

Oksan, takže Caprice si nestěžoval na výkon, ale na skutečnost, že nový mixér s deklarovaným výkonem 600 W bičuje slabší než ten starý bez výkonu. Otázka nestojí v číslech, ale ve výsledcích! Při nákupu vybavení platíme pouze za deklarované Watty. Například stejný Brown s deklarovaným výkonem 350 W je dvakrát levnější než s deklarovaným výkonem 600 W. Pak je děsivé představit si, jak vybičujete 350 W hnědého!
Takže podstata, nikoli podstata, ale faktem zůstává: nové zařízení funguje horší než staré. A nebyl koupen, aby ohromil hostitelku nadpozemskou krásou.
Docela správně !!!!
Je to pocit, že s deklarovaným výkonem 600 wattů, pokud zařízení sotva otáčí noži. Je vyžadována energie, a to i pro rychlost, a to nejen na to, aby si s ním hodinu a půl pohrával, a on nebude bičovat produkt, ale nebude se zahřívat v mých rukou na těch jeden a půl hodiny, s nimiž jsem se marně snažil něco udělat .. ...
Lozja
Citace: azaza

Oksan, takže Caprice si nestěžoval na výkon, ale na skutečnost, že nový mixér s deklarovaným výkonem 600 W bičuje slabší než ten starý bez výkonu. Otázka nestojí v číslech, ale ve výsledcích! Při nákupu vybavení platíme pouze za deklarované Watty. Například stejný Brown s deklarovaným výkonem 350 W je dvakrát levnější než s deklarovaným výkonem 600 W. Pak je děsivé představit si, jak vybičujete 350 W hnědého!
Takže podstata, nikoli podstata, ale faktem zůstává: nové zařízení funguje horší než staré. A nebyl koupen, aby ohromil hostitelku nadpozemskou krásou.

Něco, čemu si dobře nerozumíme. Mluvím o tom, že síla a výsledek bičování nejsou nijak spojeny. A píšete „jak Bran bije při 350 W, když při 600 W bije špatně?“ Nebo je to něco, čemu nerozumím.
Neříkám, že Brown je super zařízení, pokud se vám nelíbí, pak ho samozřejmě musíte vrátit.
Jen jsem poukázal na to, že moc s tím nemá nic společného. To jsem již předvedl v Mixérech. Porazte bílkoviny v mamince Bosch a 350 W ručním mixéru.Tam je výsledek zřejmý. Celý bod spočívá v rychlosti otáčení šlehače, ale to v žádném případě nesouvisí s výkonem.
Rozmar
Zdá se, že jsem s úpravou mého předchozího příspěvku přišel pozdě. Snažil jsem se v něm vysvětlit sílu ...
Lozja
Citace: Caprice

Je to pocit, že s deklarovaným výkonem 600 wattů, pokud zařízení sotva otáčí noži. Je vyžadována energie, a to i pro rychlost, a to nejen na to, aby si s ním hodinu a půl pohrával, a on nebude bičovat produkt, ale nebude se zahřívat v mých rukou na těch jeden a půl hodiny, s nimiž jsem se marně snažil něco udělat .. ...

Výkon a rychlost otáčení šlehače nesouvisejí. Omlouvám se, že se opakuji.
Rozmar
Ne, neopakujete se, plně nechápete, o co jde.
Opakuji: až do té míry, že když hodinu a půl tápu s mixérem s vysokým výkonem a ani se nezahřívá, ale nedokončí úkol?
azaza
Citace: Lozja

Celý bod spočívá v rychlosti otáčení šlehače, ale to v žádném případě nesouvisí s výkonem.
Oksano, to je všechno slovní hra. Když diskutujeme o výkonu mixéru, je nejvhodnější použít napájení. Toto je ve skutečnosti jediný technický ukazatel. Až na něj, až na to, že je naznačena úplnost. Kde, ve kterém mixéru, je uveden počet otáček za minutu? Ano, prakticky nikde, snad kromě vychvalovaných Bamiků. A pokud ano, při výběru prostě nemáme na co spoléhat, kromě moci. I když tomu rozumíme, ve skutečnosti za mocí není nic, protože ani revoluce s ní nemají nic společného. A přesto jsme nuceni zvolit silové zařízení jako jediné, které máme k dispozici technický kritérium. Protože všechno ostatní pochází z řady chutí: jeden má rád kovový, druhý je bílý plast, třetí jsou zelené vložky. Někdo ze zvyku dává přednost Boschovi, někdo slyšel, že Brownové jsou nejlepší a komu Kenwood zní hezčí. To znamená, že pouze moc je objektivní, i když vůbec není objektivní. Všechno ostatní hraje při výběru zařízení terciární význam.
Proto apelujeme na sílu zařízení. Jak můžeme mluvit o obratech, když nemáme ani představu, kolik z nich položil výrobce? Jaký má smysl naše chápání procesu, pokud prostě nemáme žádné jiné postavy kromě moci?!
Ale my jen rozumíme procesu
Lozja
Citace: Caprice

Ne, neopakujete se, plně nechápete, o co jde.
Opakuji: až do té míry, že když hodinu a půl tápu s mixérem s vysokým výkonem a ani se nezahřívá, ale nedokončí úkol?

Znovu znovu. A opravdu říkám, že v silném mixéru, který se točí jako kouzlo, je hodně metla?
Zmínili jste, že mixér má výkon 600 wattů, ale šlehačem se běžně nešlehá. Svázali jste koncept moci s bičováním. A snažím se tyto dva pojmy rozvázat, protože spolu nesouvisí - to je fakt.
Nevím, čím jste se při výběru mixéru řídili. Například při výběru mixéru se řídím jeho silou pouze ve smyslu míchání něčeho viskózního, silného a pevného s mojí nohou. Aby to vydržel. Protože na prvním místě mluvíme o mixéru. K tomu má mixér sílu. A jak se metla točí zapomenutá, to se dá zjistit jen empiricky. Nebo kdo ji již používá.
azaza
Pokud takový chlast zmizel, budu se opakovat:
nemůžeme pracovat s počtem otáček za jednotku času, protože výrobce nám tuto informaci pečlivě skrývá. Očekáváme proto zázraky od moci, i když bychom neměli. Ale nikde jinde
Rozmar
Skvělé znovu!
Pokud má Brown s deklarovanými 600 watty nízkou rychlost otáčení šlehače, pak bude také nízká rychlost nohy mixéru ... V důsledku toho bude kvalita sekání horší než u protějšků s vyšší rychlostí ...
Lozja
Citace: azaza

Pokud takový chlast zmizel, budu se opakovat:
nemůžeme pracovat s počtem otáček za jednotku času, protože výrobce nám tuto informaci pečlivě skrývá. Očekáváme proto zázraky od moci, i když bychom neměli. Ale nikde jinde

Jaký to má smysl?
Od výkonu mixéru neočekávám šlehací zázraky. Proto jsem nemohl pochopit, o co jde. Každý jsme jiný, myslím, že to je celý bod.
azaza
Citace: Lozja

Například při výběru mixéru se řídím jeho silou pouze ve smyslu míchání něčeho viskózního, silného a pevného s mojí nohou.
Na co se kromě síly zaměřuješ? Síla je koneckonců zkreslený indikátor. Prostě neexistují žádné objektivní! Názory majitelů jsou také pochybným ukazatelem. Protože u jednoho zařízení funguje skvěle, u jiného se stejné zařízení rozpadlo za měsíc.
Lozja
Citace: azaza

Na co se kromě síly zaměřuješ? Síla je koneckonců zkreslený indikátor. Prostě neexistují žádné objektivní! Otázkovým ukazatelem jsou také recenze vlastníků. Protože u jednoho zařízení funguje skvěle, u jiného se stejné zařízení rozpadlo za měsíc.

V jakém smyslu - co jiného? Pro sílu (jako mixér!) A pro další připoutání opravdu existuje, kdo co potřebuje. Je to jen tak, že když se soustředím na výkon, neočekávám, že se metla v 600W mixéru roztočí rychleji než například v 400W mixéru. To je to, co se snažím vysvětlit.
Rozmar
Citace: Lozja

Neočekávám, že se metla točí rychleji například v 600 W mixéru než v 400 W mixéru. To je to, co se snažím vysvětlit.
A kde by se tedy měl točit rychleji?

Citace: Caprice

Skvělé znovu!
Pokud má Brown s deklarovanými 600 watty nízkou rychlost otáčení šlehače, pak bude také nízká rychlost nohy mixéru ... V důsledku toho bude kvalita sekání horší než u protějšků s vyšší rychlostí ...
azaza
Citace: Lozja

V jakém smyslu - co jiného? Pro sílu (jako mixér!) A pro další připoutání opravdu existuje, kdo co potřebuje. Je to jen tak, že když se soustředím na výkon, neočekávám, že se metla v 600W mixéru roztočí rychleji než například v 400W mixéru. To je to, co se snažím vysvětlit.
Čekám. Chápu, že rychlost závisí na otáčkách, ne na výkonu. A přesto platím za extra watty v očekávání, že stroj s větším výkonem bude dělat svou práci lépe. Bude se točit rychleji - je to pro mě fialové. Potřebuji, aby fungoval lépe, silněji a spolehlivěji než ten levnější s menším výkonem. V opačném případě, proč bych platil za 600-wattový mixér, který nedokáže vybičovat triviální bílkoviny, ne superviskózní paštiku? Potřebuji, aby udělal obojí krásně. Za to platím peníze. A očekávám, že za své peníze dostanu slušnou jednotku. A zda to bude fungovat s výkonem nebo otáčkami - je mi jedno (i když chápu ten rozdíl).

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren