sazalexter
Citace: FalseMaster

Měl jsem na mysli obchod, který se skládá pouze z kostní moučky, filmů, šlach, kůží a dalších byaki. Zajímavé však je, že konečný produkt, alias klobása, má velmi homogenní strukturu, což znamená, že existují agregáty, které se při jeho přípravě nevyhoří a nerozpadnou.
Existují průmyslové multikilovatové řezačky, takže mlátí mražené maso
Anny
Citace: Anny

Četl jsem, že mají časté poruchy :(
navíc bych chtěl mít odšťavňovač, protože pokud je skrytý, tak ho prakticky nepoužíváme. Kromě toho je Bosch pro moji kuchyň poměrně velký .. Nyní si volím mezi Philips HR7775 a Kenwood FP 270. Rád bych o nich slyšel +/-.
Nebo mi možná řekněte něco podobného

Po dlouhých zkouškách a výběru jsem se konečně rozhodl pro Philips HR7775.
Zejména díky obchodu s fotografiemi, kde jsem ho koupil mnohem levněji než jinde.

Z požadovaných požadavků na kombajn:
1. hnětení těsta
2. Vysoce kvalitní krmení bílkovinami
3. dobrý sekací nůž
4. drtič různé tloušťky
5. hrubé a jemné struhadla
6. výběr ledu
7. Nástavec na hranolky
8. odšťavňovač
9. lis na citrusy

V tomto jsem velmi spokojen s odšťavňovačem, lisem na citrusy, drtičem, šleháním a hnětením těsta, i když jsem porazil a hnětl jen 1krát, možná jsem si nevšiml všech nuancí.
Strouhátka jsou jaksi příliš malá, trochu větší chybí.
Tryska na hranolky je samozřejmě samostatná píseň :) Na hranolky je lepší s ní nemazat žádné brambory, ale je ideální pro krájení předkrmu a červené řepy na boršč a do jiných pokrmů, kde jsou potřeba malé kousky, a nikoli na strouhaných výrobcích.
Odšťavňovač inzeruje, že můžete odšťavnit celá jablka.
Nedostal jsem celé, ale šťáva se ukáže velmi rychle!
Je velmi snadné jej rozebrat a umýt, což je pro mě důležité! + zabírá málo místa na pracovní ploše ve srovnání s jinými modely a značkami.
Navzdory nedostatkům jsem tedy s výběrem velmi spokojen!
AJlEHA
Pokud má někdo problém vybrat si mezi mixérem, kombajnem a kuchyňským robotem, je rozhodně lepší vybrat si kombajn (podle dostupnosti prostoru, protože všechny kombajny jsou obvykle velmi objemné a těžké. Kromě toho jej nemůžete schovat do skříňky) pokaždé, když potřebujete pomoc ... Kombajn by měl být standardně viditelný, ale jeho přílohy jsou dalším příběhem). Jako alternativu můžete zvážit Bosch MUM 52131 - bude míchat a šlehat bílkoviny pomocí krémů a zvláště mísit / krájet / sekat a hnětet těsto.
Obecně platí, že pokud jde o šlehání a hnětení těsta, je lepší koupit stacionární mixér, pokud není k dispozici pekárna. Protože je docela problematické těsto hnětet pomocí ručního mixéru (trvá to hodně času, ruka se unavuje neustálým stisknutím tlačítka a hnětením elastického těsta a nakonec se to ukáže jako těsné), i když je to teoreticky možné. Je to stejný příběh s bílkovinami - šlehání pomocí ručního mixéru je možné, ale ne příliš pohodlné. Se stacionárním zařízením je vše mnohem jednodušší - zapněte jej a udělejte další věc
Pokud má dům pekárnu, postačí ruční mixér na krémy a bílkoviny - je kompaktnější než stacionární.
Pro krájení produktů pomocí struhadla / drtiče je lepší koupit kuchyňský robot, který není tak objemný jako kombajn (ideální by byl malý sekáč). Pokud je jeho práce zbytečná, je snazší jej bez větší námahy schovat do skříňky)
To je, pokud je to možné, koupit vše zvlášť pro konkrétní úkol. Protože kombajn nemusí vždy dobře fungovat s různými funkcemi, ale zpravidla pouze s jednou. Všichni ostatní už v praxi kulhají ...
Přeji vám všem dobrou volbu
indy2004
Dobrý chléb! Otázka pro majitele Bosch MUM 4 ... - proč potřebujete škrabku na háček na těsto a obejdete se bez ní? Děkuji za pozornost.
Lozja
Citace: indy2004

Dobrý chléb! Otázka pro majitele Bosch MUM 4 ... - proč potřebujete škrabku na háček na těsto a obejdete se bez ní? Děkuji za pozornost.

Tato mašinka brání měkkému těstu, které se při hnětení může omotat kolem háku a nedovolí mu jít výš.
Ksenusha
Ahoj všichni. Může někdo pomoci ... Chci si koupit kombajn s dobrým míchačem těsta, abych mohl hnětet tuhé těsto (mám problémy se slabými zápěstími, nemohu hnětet), aby bylo možné spojit listovač těsta (pro mě velmi nutná věc). V zásadě není potřeba nic jiného. Poraďte dobré modely v jakékoli cenové kategorii.
Irinka-škoda
Dívky pomáhají s výběrem.
Dobrý mixér-hnětač je velmi nutný (do 300 u. E).
Problém je v tomto:
1) je zde velmi výkonný mlýnek na maso (moulinex pro 1000 W)
2) je mixér (Braun pro 600 W)
3) multifunkční struhadlo (tescoma - potřete libovolnými kusy)
Proto nepotřebuji kombajn.
Co dělat???
Byl jsem úplně zmatený
POMÁHEJTE KAŽDÉMU !!!
Daffi
Citace: Irinka-harm

Dívky pomáhají s výběrem.
Dobrý mixér-hnětač je velmi nutný (do 300 u. E).
Problém je v tomto:
1) je zde velmi výkonný mlýnek na maso (moulinex pro 1000 W)
2) je mixér (Braun pro 600 W)
3) multifunkční struhadlo (tescoma - potřete libovolnými kusy)
Proto nepotřebuji kombajn.
Co dělat???
Byl jsem úplně zmatený
POMÁHEJTE KAŽDÉMU !!!
Potřebujete hnětač na kynuté těsto nebo ne? Kolik budete hnětet? Pokud se jedná o různé druhy těsta a velké objemy, můžete se okamžitě houpat v Kitchen Aid.
Irinka-škoda
Kitchen Aid je příliš cool (téměř 1 000 $) !!!

Budu hnětet pro velkou rodinu (5 dospělých), důsledně dvakrát týdně.
Těsto je jiné ...
Omela
Irinka-škoda , pro mixéry těsta zde máme téma: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

Ačkoli nepotřebujete žádné pribludy, dívky z Ukrajiny si tuto pochvaly: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
Daffi
Citace: Irinka-harm

Kitchen Aid je příliš cool (téměř 1 000 $) !!!

Budu hnětet pro velkou rodinu (5 dospělých), stabilní 2krát týdně.
Těsto je jiné ...
Tak tedy ... Nebo si objednejte kuchyňskou pomoc z Ameriky a kupte si za ni transformátor, nebo ...

Kupte si kuchyňský robot planetárního typu (řada Bosch MUM 8 nebo Kenwood Chef).
Třetí možnost - stacionární mixér Bosch - ani neuvažujte, protože se s velkými objemy nevyrovná. Těchto 450-500 wattů je „nafouknuto“, ani tam nelhali. Mixér si poradí s sušenkovým těstem a bílkovinami, ale s víceméně hustým kynutého těsta - ne. Zkusil jsem to a nakonec jsem to dal pekárně na hnětení.
Pokud mi nevěříte, důvěřujte Němcům. Testovali manuální e-mail. míchačky a stacionární. V důsledku toho byl stacionární BOSCH odmítnut, protože neprošel zátěžovým testem. Připojovací bod misky se zlomil.
Irinka-škoda
Citace: Omela

Irinka-škoda , pro mixéry těsta zde máme téma: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

Ačkoli nepotřebujete nejrůznější pribludy, dívky z Ukrajiny si tuto pochvaly: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

„Zamžoural“ jsem na něj ...
Ale právě tam na fóru jsem četl, že je lepší nebrat Clatronic ...
Takže teď pochybuji, co mám dělat
Irinka-škoda
Citace: Daffi

Tak tedy ... Nebo si objednejte kuchyňskou pomoc z Ameriky a kupte si za ni transformátor, nebo ...

Kupte si kuchyňský robot planetárního typu (řada Bosch MUM 8 nebo Kenwood Chef).
Třetí možnost - stacionární mixér Bosch - ani neuvažujte, protože se s velkými objemy nevyrovná. Těchto 450-500 wattů je „nafouknuto“, ani tam nelhali. Mixér si poradí s sušenkovým těstem a bílkovinami, ale s víceméně hustým kynutého těsta - ne. Zkusil jsem to a nakonec jsem to dal pekárně na hnětení.
Pokud mi nevěříte, důvěřujte Němcům. Testovali manuální e-mail. míchačky a stacionární. V důsledku toho byl stacionární BOSCH odmítnut, protože neprošel zátěžovým testem. Připojovací bod mísy se zlomil.

Přikláním se k Kenwood KM 266 nebo Profi Cook KM 1004, je to levnější
Co myslíš???
Omela
Citace: Irinka-harm

„Zamžoural“ jsem na něj ...
Ale právě tam na fóru jsem četl, že je lepší nebrat Clatronic ...
Takže teď pochybuji, co mám dělat

Zeptat se Svety-Oděsa, jednu má.
Rita
Citace: Irinka-harm

Nakloním se k kuchyňskému robotu Kenwood KM 266.
Co myslíš???
Koupil jsem ho v internetovém obchodě a hned jsem jej vrátil.Je křehký, během hnětení se třese všemi směry. Nelíbilo se mi to. Neobstojí v porovnání s aktuálním K-Mixem.
Irinka-škoda
Citace: Rita

Koupil jsem ho v internetovém obchodě a hned jsem jej vrátil. Je křehký, během hnětení se třese všemi směry. Nelíbilo se mi to. Neobstojí v porovnání s aktuálním K-Mixem.

Kdo je to zvíře ???
Můžete jej pojmenovat celý
Daffi
Citace: Irinka-harm

Sklon k kuchyňskému robotu Kenwood KM 266.
Co myslíš???
Byl bych opatrný ohledně jakékoli techniky Clatronic, na internetu je spousta negativních recenzí.

Pokud jde o Kenwooda - myslel bych stokrát. Ne proto, že je špatné vybavení, ale proto, že zde není služba.
Zkuste najít jejich servisní střediska u nás v Charkově. Pokud to vyjde a budou sjednány podmínky servisu a opravy, pak nakupujte. Ale znovu ... recenze týkající se služby Kenwood jsou nejednoznačné, četl jsem stížnosti na kvalitu vybavení a služby. S používáním Kenwoodu nejsou žádné osobní zkušenosti, a tak ho předávám, že jsem si ho přečetl.

Mám Bosch MUM 4655. Pokud k tomu máte nějaké dotazy, zeptejte se.

Včera jsem jim hnětl kynuté těsto. To lze provést pouze při rychlostech 1,2. Kombajn vrčí a třese se, ale bez stížností hněte. Ukázalo se to velmi chutné buchty.
Perfektně bije bílé, celá vejce na sušence také dokonale bije.
Vyrobila v něm švýcarskou pusinku a vybičovala hromadu marshmallow.
S krémem z másla to nevyšlo, ale byla to moje chyba - zvolil jsem vysokou rychlost a olej byl ohromen.
Naklepal jsem domácí zakysanou smetanu na máslo kombajnem - skvělé!
Udělal jsem „nasekané“ těsto, když se mouka a máslo smíchaly do stavu drobky - všechno se podařilo.
Také těsto na muffiny bylo skvělé.
Rita
Citace: Irinka-harm

Kdo je to zvíře ???
Můžete jej pojmenovat celý
Tak se tomu říká
Irinka-škoda
Citace: Rita

Tak se tomu říká

Hezký, samozřejmě, ale cena ... 350-400 USD. e. Je to pro mě trochu drahé. MAXIMÁLNĚ 300 USD E
Daffi
Citace: Irinka-harm

Hezký, samozřejmě, ale cena ... 350-400 USD. e. Je to pro mě trochu drahé. MAXIMÁLNĚ 300 USD E
Pak tedy pouze řada Bosch MUM 5.

Seznamte se s cenou a funkcemi. Není v nich mlýnek na maso, pouze stacionární mixér, mixér a drtiče-drtiče. V období sklizně jsou drtiče velmi užitečné.
Irinka-škoda
Citace: Daffi

Pak tedy pouze řada Bosch MUM 5.

Seznamte se s cenou a funkcemi. Není v nich mlýnek na maso, pouze stacionární mixér, mixér a drtiče-drtiče. V období sklizně jsou drtiče velmi užitečné.

Dík.
O víkendu jdu na „dotek“
Mám rád BOSCH MUM 54420 více podle jeho vlastností,
A když pracuje, jeho miska (a on sám) neskáče ???
sazalexter
Irinka-škoda Neskáče, držák se mírně pohybuje, ale jak říká Bosch, je to v normálních mezích
Daffi
Citace: Irinka-harm

Dík.
O víkendu jdu na „dotek“
Mám rád BOSCH MUM 54420 více podle jeho vlastností,
A když pracuje, jeho miska (a on sám) neskáče ???
Ani můj Bosch MUM 4655 neskáče. Pouze moje miska je upevněna odlišně, takže se nejen lehce pohybuje samotná tlapa, ale také miska. Ale to nezabrání mému starému muži v hnětení kynutého těsta

Mějte na paměti, že mezi 4 a 5 sériemi MUM existuje jeden rozdíl, který se některým může zdát kritický. V sérii MUMs 4 můžete strouhat a drtit přímo do hrnce nebo do jakékoli mísy. U sérií MUMs 5 to nebude fungovat, protože skartovač nefunguje bez správně nainstalované mísy.
Daffi
Citace: Irinka-harm

Dík!!!
Vy holky jste tak chytré. Pomohli mi rozhodnout, co přesně chci. A pak se můj „chudý“ manžel rozhodl, že jsem se celý týden zbláznil, seděl jsem za počítačem a nevěděl, co si vybrat.
Díky, díky...
Pokud bude příležitost, zítra dojedu nakupovat, ale ne - pak o víkendu určitě ...
Toto je nejtěžší část - chytit ten správný model v offline obchodě. Soucitím předem
Cítíte jakýkoli model řady MUM 5, který najdete. Poptávka k zapnutí. Zkuste si přepnout rychlost. Všimněte si, že kombajn bude doma znít hlasitěji.

Všechny modely řady BOSCH MUM 5 jsou úplně stejné.
Rozdíly jsou malé:
a) výkon (700 nebo 900 W);
b) barva těla (červená nebo různé šedé možnosti);
c) způsob navíjení šňůry (automaticky nebo ručně);
d) zařízení (přítomnost nebo nepřítomnost mlýnku na maso nebo odšťavňovače).
Jinak jsou zcela identické. Přílohy ve všech modelech jsou přesně stejné. Pokud míříte na 900 W BOSCH MUM 54420, podívejte se na analogy se stejným výkonem. Ale i modely s výkonem 700 W vám poskytnou ucelený obraz o tom, co získáte.

Hodně štěstí. Zeptejte se, pokud existují.
Irinka-škoda
Dobrý večer!
Dnes jsem běžel nakupovat při hledání BOSCH MUM 54420 ... ŽÁDNÝ zázrak v našich super-duper obchodech !!!!
Mimochodem, o obchodech -
V Eldoradu (a já jsem byl ve třech různých) jeden boor obecně funguje ... nemůžete se dotknout, nemůžete „čichat“, nemůžete zapnout ... vůbec nic ... můžete dát jen peníze ...
V Komfi od Boshiks jsou dva staré modely, ale Kenwood má celý sortiment
V Technu ... (už si nepamatuji, který z nich je v Caravanu) je Bosch téměř všechny modely, ale který výběr Bork a Kenwood už točí hlavou.
Konzultanti jsou prostě super ... můžete dělat VŠE - „kousat, lízat, čichat“, zapínat se, klikat ... obecně je všechno možné, ale BOSCH MUM 54420 - oni (stejně jako všude jinde) NE !!! Ukázalo se (společným úsilím a předpoklady), že tento model není dodáván na Ukrajinu.
Sedím doma, nudím se ... Myslím, že mi dovolte napsat dopis do zastoupení společnosti BOSCH na Ukrajině s dotazem, proč nemáme tento model. Čekání na odpověď. Když to dostanu, zkopíruji to a rozložím to pro vás.
Nyní budu kopat v online obchodech BOSCH MUM 54420.
Daffi
Citace: Irinka-harm

Nyní budu kopat v online obchodech BOSCH MUM 54420.
Nerozumím
Proč něco kopat, když několik příspěvků výše na seznamu online obchodů v Charkově, kde si můžete koupit BOSCH MUM 54420 právě teď?

Úplný seznam Charkov obchody s telefony, odkazy na webové stránky obchodu a relevantní ceny vybraného modelu. Napravo od názvu obchodu a názvu modelu je odkaz Koupit vede na web obchodu (k položce, kterou potřebujete).
Doufám, že jsem to vysvětlil jasně
Irinka-škoda
Citace: Daffi

Nerozumím
Proč něco kopat, když pár příspěvků výše jsem dal odkaz 🔗 do seznamu online obchodů v Charkově, kde si můžete koupit BOSCH MUM 54420 právě teď?

Úplný seznam Charkov obchody s telefony, odkazy na webové stránky obchodu a relevantní ceny vybraného modelu. Napravo od názvu obchodu a názvu modelu je odkaz Koupit vede na web obchodu (k položce, kterou potřebujete).
Doufám, že jsem to vysvětlil jasně

Jasně vysvětleno.
Osobně jsem měl smutnou zkušenost s nakupováním v online obchodech. Proto „kopu“ v obchodech ověřených (osobně mnou). Chtěl bych si koupit ne „vietnamsko-čínský“ padělek, ale skutečný BOSCH za dostupnou cenu se zárukou, servisem atd.
Paralelní
Citace: Daffi

Mám Bosch MUM 4655. Pokud k tomu máte nějaké dotazy, zeptejte se.
Udělal jsem „nasekané“ těsto, když se mouka a máslo smísily do stavu strouhanky - všechno se podařilo.

Prosím, řekněte mi, s jakými přílohami a jakou rychlostí připravujete nasekané těsto? Je olej měkký nebo z chladničky? Popište technologii podrobněji. Mám také o něco mladší model Bosch, velmi rád s ním pracuji, ale nikdy jsem na něm neudělal nasekané těsto - myslel jsem si, že na to potřebuji procesor.
Lozja
Citace: Paralelní

Prosím, řekněte mi, s jakými přílohami a jakou rychlostí připravujete nasekané těsto? Je olej měkký nebo z chladničky? Popište technologii podrobněji. Mám také o něco mladší model Bosch, velmi rád s ním pracuji, ale nikdy jsem na něm neudělal nasekané těsto - myslel jsem si, že na to potřebuji procesor.

Pokud mluvíte o křehkém těstu, kde je mouka smíchána s tvrdým máslem, pak se mi to nejlépe podaří v mixéru - velmi rychle a hlavní je zachytit okamžik připravenosti a nepřehánět to. Nebo pokud je v misce, pak máslo potřete na struhadle a poté háčkem. Udělal jsem to také.
Daffi
Citace: Paralelní

Prosím, řekněte mi, s jakými přílohami a jakou rychlostí připravujete nasekané těsto? Je olej měkký nebo z chladničky? Popište technologii podrobněji.Mám také o něco mladší model Bosch, velmi rád s ním pracuji, ale nikdy jsem na něm neudělal nasekané těsto - myslel jsem si, že na to potřebuji procesor.
Získat přítomnost nasekané těsto potřebuje procesor s noži a velmi studené máslo, nakrájené na kousky. Něco podobného dokáže Bosch MUM pomocí metly se třemi větvičkami. Vezměte chlazené máslo, nakrájené na kousky 1-2 cm, vložte do misky, přidejte mouku a promíchejte metličkou se třemi tyčemi při 2-3 rychlostech.

Nezkoušel jsem to s mixérem, ale viděl jsem, jak to dělá Y. Vysotskaya. To jsou všechny možnosti pro líné. Studenou mouku a máslo lze perfektně připravit ručně nebo pomocí dvou nožů. Ale pokud dokáže kombajn udělat totéž, tak proč ne
Paralelní
Daffi, Lozja , děkuji za odpovědi! Takže i já, když to dělám v procesoru s ledovým máslem z mrazáku, nakrájím na kostky, ale dýchá to do mého kadidla. No, teď, když se to rozbije, pak se vaše rada ohledně šlehače se třemi větvičkami bude hodit. A s ponorným nebo stacionárním mixérem na výrobu těsta? Něco, co si docela nepředstavuji, jak to dopadne jako ponorné, ale pokud je to najednou možné - to je skvělé, mám také ponorný mixér!
Daffi
Citace: Paralelní

Daffi, Lozja , děkuji za odpovědi! Takže i já, když to dělám v procesoru s ledovým máslem z mrazáku, nakrájím na kostky, ale dýchá to do mého kadidla. No, teď, když se to rozbije, pak se vaše rada ohledně šlehače se třemi větvičkami bude hodit. A s ponorným nebo stacionárním mixérem na výrobu těsta? Něco, co si docela nepředstavuji, jak to dopadne jako ponorné, ale pokud je to najednou možné - to je skvělé, mám také ponorný mixér!
Myslím, že šlo o mixér, ne o ponor. V případě potřeby to udělejte rukama - je to rychlé a snadné.
Paralelní
Ano, zvládnu to i rukama, ale chci do konce využít schopnosti stávajícího vybavení)))
Lozja
Citace: Paralelní

Daffi, Lozja , děkuji za odpovědi! Takže i já, když to dělám v procesoru s ledovým máslem z mrazáku, nakrájím na kostky, ale dýchá mi to do úst. No, když se to rozbije, pak se vaše rada ohledně šlehače se třemi větvičkami bude hodit. A s ponorným nebo stacionárním mixérem na výrobu těsta? Něco, co si docela nepředstavuji, jak to dopadne jako ponorné, ale pokud je to najednou možné - to je skvělé, mám také ponorný mixér!

Měl jsem na mysli stacionární mixér z kombajnu.
přístav
Dobrý večer! Takže jsem si vybral, dívám se, dívám se, dotýkám se)))), opírám se o kitchenaid, je to drahé, ale rozhodl jsem se, že když to vezmu, pak na dlouhou dobu, líbí se mi to v mnoha ohledech, máte názory?
kirch
Dívky, má někdo Bosch MUM 4405? Má výkon 500 wattů. Je to příliš malé na zkoušku?
přístav
nebo si stále vezměte Krups KA9027, zmatený přítomností mlýnku na maso (nepotřebuji to) a mixéru (také k dispozici), co si vybrat?
Lozja
Citace: kirch

Dívky, má někdo Bosch MUM 4405? Má výkon 500 wattů. Je to příliš malé na zkoušku?

To nebude stačit. Vezměte model Bosch s minimem 600 wattů.
Lagri
Citace: kirch

Dívky, má někdo Bosch MUM 4405? Má výkon 500 wattů. Je to příliš malé na zkoušku?
Mám MUM 4406, také 500 wattů, hnětení těsta. A můj x / trouba Panasonic 2502 má stejnou sílu - Duc hněte stejné těsto ...
kirch
Citace: Lagri

Mám MUM 4406, také 500 wattů, hnětení těsta. A můj x / trouba Panasonic 2502 má stejnou sílu - Duc hněte stejné těsto ...

Myslíš kynuté těsto? A knedlíky asi ne?
Lagri
Míchal jsem jak droždí, tak knedlíky. Pouze knedlíky nejsou příliš strmé, hnětím: na 200 g mouky - 1 vejce a 80 ml vody, sůl podle chuti. Všechno můžete zdvojnásobit. Podle pokynů lze droždí hnětet, ale knedlíky jako by ne, ale hněte. Vzal jsem si tento kombajn, protože tam je to, co potřebuji, a nic víc. Mám také Bosch 5540 a je tu téměř všechno a výkon 1100 wattů. A tohle navíc je jen super pomocník.
antair
Prosím, řekněte mi, jaký je rozdíl Kenwood KM010 a Kenwood KMC010 ?
Co je to „vylepšení“? )
kirch
Nejprve jsem psal v tématu o Kenwoodech, ale rozhodl jsem se přestěhovat sem. Vybírám kombajn déle než měsíc.Existuje příležitost koupit levné clathronic nebo bomann, ale nejsou chváleni. Sledováno Kenwood KM 266. Vhodné pro cenu, ale recenze jsou špatné. Uvnitř se některé plastové matice rychle zlomí. Nikdo neřekne o modelech KMX a Kenwood KM 416? Nebo neparit a koupit si Bosch 5. Těsto by mělo být hněteno nejvýše 500 g. A zdá se, že Kenwoodové smíchají malé množství špatně. Prosím poraďte. Přidám: Bosch chce MUM 54420. V zásadě se zajímám o hnětení, včetně knedlíků, a šlehání. Starosti o jemně vypadající koruny. Líbí se mi kompaktnost a malá velikost. Opravdu se těším na radu
Daffi
Citace: kirch

Nejprve jsem psal v tématu o Kenwoodech, ale rozhodl jsem se přestěhovat sem. Vybírám kombajn déle než měsíc. Existuje příležitost koupit levné clathronic nebo bomann, ale nejsou chváleni. Sledováno Kenwood KM 266. Vhodné pro cenu, ale recenze jsou špatné. Uvnitř se některé plastové matice rychle zlomí. Nikdo neřekne o modelech KMX a Kenwood KM 416? Nebo neparit a koupit si Bosch 5. Těsto by mělo být hněteno nejvýše 500 g. A zdá se, že Kenwoodové smíchají malé množství špatně. Prosím poraďte. Přidat: Bosch chce MUM 54420. V zásadě se zajímám o hnětení, včetně knedlíků, a šlehání. Starosti o jemně vypadající koruny. Líbí se mi kompaktnost a malá velikost. Opravdu se těším na radu
Korunky BOSCH MUM NENÍ jemné, jsou normální, docela silné a silné.
Mám BOSH MUM 4655, pokud ano. Ale já kynuté těsto hnětím pekárnou, protože je to rychlejší a jednodušší. Porazil jsem to kombajnem, pak mixérem. Zajímavější s mixérem, jednodušší s kombajnem
Sandy
Citace: kirch

Nejprve jsem psal v tématu o Kenwoods, ale rozhodl jsem se přestěhovat sem. Vybírám kombajn déle než měsíc. Existuje příležitost koupit levné clathronic nebo bomann, ale nejsou chváleni. Sledováno Kenwood KM 266. Vhodné pro cenu, ale recenze jsou špatné. Uvnitř se některé plastové matice rychle zlomí. Nikdo neřekne o modelech KMX a Kenwood KM 416? Nebo neparit a koupit si Bosch 5. Těsto by mělo být hněteno nejvýše 500 g. A zdá se, že Kenwoodové smíchají malé množství špatně. Prosím poraďte. Přidat: Bosch chce MUM 54420. V zásadě se zajímám o hnětení, včetně knedlíků, a šlehání. Starosti o jemně vypadající koruny. Líbí se mi kompaktnost a malá velikost. Opravdu se těším na radu
Vezměte si bosch maminku 8400, je tu mísa o objemu 5,4 litru, těsto je hněteno super rovnoměrně velkým množstvím, nemluvě o krémech atd. Vše je odolné, bez plastu, s výjimkou malých západek na dně mísy, výkonné
kirch
Citace: Sandy

Vezměte si bosch maminku 8400, je tu mísa o objemu 5,4 litru, těsto je hněteno super rovnoměrně velkým množstvím, nemluvě o krémech atd. Vše je odolné, bez plastu, s výjimkou malých západek na dně mísy, výkonné

Díky za tip, ale nepotřebuji velkou misku. Nemíchám příliš mnoho těsta
OxiSK
Citace: kirch

Nejprve jsem psal v tématu o Kenwoodech, ale rozhodl jsem se přestěhovat sem. Vybírám kombajn déle než měsíc. Existuje příležitost koupit levné clathronic nebo bomann, ale nejsou chváleni. Sledováno Kenwood KM 266. Vhodné pro cenu, ale recenze jsou špatné. Uvnitř se některé plastové matice rychle zlomí. Nikdo neřekne o modelech KMX a Kenwood KM 416? Nebo neparit a koupit si Bosch 5. Těsto by mělo být hněteno nejvýše 500 g. A zdá se, že Kenwoodové smíchají malé množství špatně. Prosím poraďte. Přidám: Bosch chce MUM 54420. V zásadě se zajímám o hnětení, včetně knedlíků, a šlehání. Starosti o jemně vypadající koruny. Líbí se mi kompaktnost a malá velikost. Opravdu se těším na radu
Kenwoodové jsou velmi dobří v hnětení malého množství těsta a také dokonale porazili i 1 protein. Dlouho jsem také trpěl s výběrem kuchyňského robotu - nakonec jsem se usadil na kenwood km023, i když to všechno začalo bosh mum 5, svou volbu trochu nelituji.
kirch
Citace: OxiSK

Kenwoodové jsou velmi dobří v hnětení malého množství těsta a také dokonale porazili i 1 protein. Dlouho jsem také trpěl s výběrem kuchyňského robotu - nakonec jsem se usadil na kenwood km023, i když to všechno začalo bosh mum 5, svou volbu trochu nelituji.

Ano, chtěl bych také Kenwooda.A dokonce již načrtl KM 266. Menší miska je také vhodná pro cenu a je kompaktní, což je pro mě důležité. Recenze jsou však pouze negativní, rychle se rozbijí
Sandy
Citace: kirch

Díky za tip, ale nepotřebuji velkou misku. Nemíchám příliš mnoho těsta
Není tedy nutné ho plnit až po vrchol. Dobře hněte (malé množství těsta vymíchejte na 250 ml tekutiny) a alespoň na 2 bílkoviny porazte proteinový krém.
Nyní, pokud cena zaměňuje, je to jiná věc.
Lagri
Citace: kirch

Ano, chtěl bych také Kenwooda. A dokonce již načrtl KM 266. Menší miska je také vhodná pro cenu a je kompaktní, což je pro mě důležité. Recenze jsou však pouze negativní, rychle se rozbijí
kirch, můj první Bosch MCM5540 (1100 wattů) funguje bezchybně už 8 let, nyní jsem odvážně koupil MUM4406 (500 wattů), také vynikající stroj, hněteme těsto a knedlíky, včetně, a pokud MUM5, pak ještě více. Tato technika je velmi dobrá a odolná. Můžete se tedy podrobněji podívat na Boschas a ne nutně s vysokou cenou, plast je tam vynikající. Mám osmiletý kombajn ve výborném stavu a kondici.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren