Ivan
Koupili jsme Hitachi HB-E303 před 1,5 lety.
Byli jsme spokojeni s kamny. První chléb se ukázal být hrudkovitý a od druhého to šlo jako profesionál, všechno bylo v pořádku. Vařili pouze bílý chléb, nezkoušeli žádné džemy a vdolky, jen dvakrát vyzkoušeli černý chléb.
O rok později jsme si všimli, že náprava v lžíci se postupně začala pevně točit a po několika použitích se náprava v lžíci zasekla.
Zavolal jsem do moskevských služeb pomocí všech čísel uvedených na jejich domovské stránce. Každá ze služeb byla odradena a směřovala k další ... Někdo řekl, že se kamenem nezabýváme, a někdo řekl, že vůbec nemá náhradní díly pro pekárny chleba, řekl, že pokud je zajímavé počkat, přineste nám troubu a my uděláme objednávku na střešní plsti v Evropě Zašleme plsti do Japonska a počkáme. Na otázku, jak dlouho bude čekat, odpověděli: měsíce, možná půl roku
Jsem na ně a na tuto společnost naštvaný. Jak lze takto zacházet se spotřebitelem jejich produktu ... neúcta .... a značka je stará a známá. Možná je to jen v Rusku s takovou službou.
Rozhodl jsem se samostatně demontovat tuto nápravu na kbelíku a zkontrolovat, co se děje: Sundal jsem pružnou podložku na spodním konci a všechno se vyřešilo, náprava se zasekla, namočila ji, odkapala olej, pomalu, pomalu ji zkroutila a vytáhla.
Takže jsem viděl problémy: mastnota na nápravě / pouzdru byla celá suchá (už to prostě neexistuje) šedé gumové těsnění ve spodní části lopaty, které utěsňuje nápravu před úniky, opotřebení a vlhko / těsto začalo pronikat pod ni, vysychání a ještě větší opotřebení opotřebení tohoto těsnění a vycpávky pod ním těsto .... vedlo k problémům.
Výsledkem je: olejové těsnění je zcela nepoužitelné, uvolněné, otvor se rozšířil a je mírně zničen zevnitř, pružnost gumy byla zachována, šedá barva gumy nebyla zachována, barva se změnila na kávu s mlékem, došlo k mírnému opotřebení nápravy a v důsledku toho již došlo k malému odporu.
A to vše při pečlivém a pečlivém používání, kamna vypadají téměř jako nová a kbelík uvnitř i venku je čistý jako nový, nejsou zde žádné výpary ani skvrny, teflonový povlak je čistý a bez škrábanců.

Nyní druhý problém Hitachi HB-E303:
kde získat takové gumové těsnění pro kbelík? a jaký druh maziva pro nápravu použít? Vím jen to, že mazivo musí být potravinářské a vysokoteplotní (v potravinářském průmyslu se používá na strojích, ale toto neprodávají v obchodech.)


A myslím si, že jsou problémy s olejovým těsněním a mazivem pro jakýkoli stroj / značku chleba, protože těsto a zejména vysoká teplota dělají svou destruktivní práci.
Alespoň někde se prodávaly náhradní díly, vidí někdo, kde je v Moskvě?
viacher
To je jen začátek vašich problémů. Dále se to bude zhoršovat. Od roku 1996 jsem měl 301. model, nyní jsem ho nahradil 303. modelem, takže můžu ve všech detailech předpovědět smutný osud vaší pekárny.
Nejprve se zasekne a čím dále - tím častěji. Zvláště pokud to dáte na noc - má čas vyschnout
A pak se díky neustálému zahřívání a snaze motoru pohybovat zaschlým míchadlem spodní část spojky z černého plastu jednoduše rozpadne. Osobně jsem našel obraceč a objednal si nový díl, samozřejmě ne plastový, ale kovový. Gumičky pro utěsnění jsou v dílnách pro opravy dovezených domácích spotřebičů - jednou jsem měl štěstí, koupil a změnil. Ale moc to nepomohlo - nová guma tam nedrží, neustále vyskočí a je strašidelné ji zasadit na lepidlo - stále děláme chléb.
To však není poslední problém - neustálé úniky z lopaty do spojky povedou k tomu, že nejen horní ložisko v lopatě se zaklíní, ale také spodní ložisko v samotných kamnech.Demontáž zpravidla nepomůže - je snazší otočit hřídel poblíž kamen přímo shora pomocí kleští a bude pokračovat v vaření.
A když vás už vaření s kleštěmi v rukou úplně unavuje, doporučuji vám toto zařízení vyhodit a koupit si nové.
V 90. letech jsem se potýkal s problémem v jeho NVV-301 (mimochodem, japonštině, ne čínštině, jako nyní), prohledal jsem všechny stránky v angličtině a zjistil jsem, že buržoazie trpí stejným problémem - pro Hitachku nebyly žádné náhradní díly ...
marishka
Četl jsem a jen husí kůže! Opravdu to čeká na moji krásu?
Zoychik
Marishko, tady to vypadá o Hitachi a ty máš LG
tak se neboj
viacher
Nemusíte se bát. : csip: Musíte být jen duševně připraveni na potíže: podívejte se na dno kbelíku v Hitachi - vše je vyrobeno ze železa, které lze podle potřeby rozebrat a opravit. A na lyžích ...
Nejrozumnějším rozhodnutím je podle mého názoru výměna kbelíku v troubě jednou za rok - jeden a půl, za předpokladu, že se chléb vaří denně. Čekání na objednaný náhradní díl do měsíce nebo dvou. V tomto případě samotná kamna snadno vydrží deset let.
Ivan
Citace: viacher


>> Nejrozumnějším rozhodnutím je podle mého názoru výměna kbelíku v troubě jednou za rok - jeden a půl, za předpokladu, že se chléb vaří denně. Čekání na objednaný náhradní díl do měsíce nebo dvou. Samotná kamna v tomto případě snadno vydrží deset let. <<


To je to, co chci dělat, ale kde mohu získat tento kbelík ?, Ve službě, když uslyší, že se obracejí na pekárnu, každý odkazuje na jinou službu, říká, zavolá tomu druhému nebo druhému, nakonec se všeho zbavím, s jedním, o kterém dokonce řekli, že přinesou sporák chystáme se to opravit, říkám vám, proč k vám přetáhnout celou kamnu, potřebuji nový kbelík a je lepší, když se u starého vymění pouze olejové těsnění. Říká, že je to u nás obvyklé - přineste kamna. Říkám, že záruka již skončila, nafig nosit kamna k vám, říká, a poté kontaktujte jinou službu.
Řekněte mi přesně, která služba mi skutečně prodá kbelík nebo nebo ....?
Iney
Zajímalo by mě, co mě čeká s mým pekárnou? Mám Panasonic 253. Kdo s tím má nějaké problémy? na co se připravit?
viacher
Citace: iney

Zajímalo by mě, co mě čeká s mým pekárnou? Mám Panasonic 253. Kdo s tím má nějaké problémy? na co se připravit?
S náhradními díly pro Panas nejsou žádné problémy

Citace: Ivan

To je to, co chci dělat, ale kde mohu získat tento kbelík ?, Ve službě, když uslyší, že oslovují pekárnu, každý se odkazuje na jinou službu, říká, zavolá tomu druhému nebo druhému, nakonec se všeho zbavím, dokonce řekli, že přinesou kamna Chystáme se to opravit, říkám vám, proč k vám přetáhnout celou kamnu, potřebuji nový kbelík a je lepší, když se u starého vymění pouze olejové těsnění. Říká, že je to u nás obvyklé - přineste kamna. Říkám, že záruka již skončila, nafig nosit kamna k vám, říká, a poté kontaktujte jinou službu.
Řekněte mi přesně, která služba mi skutečně prodá kbelík nebo nebo ....?
Je těžké doporučit konkrétní službu - žijeme v různých městech. Pravděpodobně musíte jít do servisního střediska, které jste měli v záruce. Hlavní věc je, že společnost se specializuje na dovážené zařízení. Mohu poradit následující - neztrácejte čas rozhovorem s přijímačem, jejich hlavním úkolem je vyhnout se jakýmkoli problémům a nemají čas na přemýšlení. Je lepší mluvit s manažerem. Ukažte mu kbelík, který přinesl s sebou, spolu se záručním (i když již prošlým) kupónem na kamna. Zadejte úkol koupit přesně stejnou sestavu lopaty a nabídněte provedení zálohy za náhradní díl a za „opravu“.
Skutečnost, že jste povinni přinést si všechna kamna, je vnitřní politikou některých zařízení, protože příjmy řemeslníků pocházejí z oprav, nikoli z prodeje náhradních dílů. Ceny za opravy zpravidla určují na principu „kolik můžete odtrhnout“ a celkově berou zhruba třetinu nákladů na nové zařízení. (Pokud si vezmete více než třetinu, lidé věci neopraví, ale vyhodí je a koupí nové.)
Není touha hledat a vyjednávat - můžete se pokusit opravit kamna sami nebo prostřednictvím přátel. Ale pro olejové těsnění jen těžko najdete potravinářskou žáruvzdornou gumu. Teflonový povlak v kbelíku a na mixéru nelze obnovit.
Opakuji, toto se nevztahuje na Panasonic - s náhradními díly nejsou problémy.
Iney

Zdá se, že s náhradními díly pro Panas není problém: :)

Opakuji, toto se nevztahuje na Panasonic - s náhradními díly nejsou problémy.
A jak často musíte vyměňovat náhradní díly pro kamna a jaké problémy mohou nastat?
viacher
Citace: iney

A jak často musíte vyměňovat náhradní díly pro kamna a jaké problémy mohou nastat?
Pokud vaříte každý den, kamna (nebo spíše kbelík) vydrží rok a půl nebo dva. Životnost závisí nejen na provozu. Materiály a stavební hmoty.
Například u starých modelů kamen byla topná tělesa umístěna téměř dole, vedle spojky a ucpávky. (n) Přirozeně za takových podmínek ztratila guma své vlastnosti rychleji, výrobky se dostaly do ložiska a spálily se. V moderních modelech jsou topné články kladeny vyšší - teoreticky by se měla zvýšit životnost olejového těsnění ...
Pokud včas vyměníte vyhořelé olejové těsnění, ošuntělou čepel, kbelík se zlomeným ložiskem, kamna vám vydrží patnáct let. Do této doby začne plast na pouzdru praskat a začne se nudit
Iney
Doufám, že v Moskvě nejsou problémy s lopatami?
Ivan
2 viacher:
Díky za radu.
Citace: viacher

Nevím. Nejsem v Moskvě.


V Moskvě jsou také problémy s lopatou, a to nejen s lopatou, ale také s hnětacím nožem se zbytkem detailů a se vším ostatním.
V obchodech jsou pouze nová kamna. Můžete je považovat za jednorázové, použity rok nebo dva, zaseknout osu kbelíku, vyhodit ho a jít koupit další nebo skladovat chléb.
Kde koupit kbelík?! budeme hledat s „detektorem kovů“ po celém městě.
Ivan
Proč zástupci společnosti HITACHI fóra nečtou?
viacher
Citace: Ivan

Proč zástupci společnosti HITACHI fóra nečtou?
K čemu? Tohle je marketing, všechno bylo spočítáno už dávno. Kbelík nemůžete vyrobit věčně. Pokud dodáváme náhradní lopaty pro běžný prodej - kdo koupí nová kamna? A vůbec nedodávat - to je také nemožné, takže můžete přijít o trh. Takže lidi oblbují.

Shl Nemohu dát odkaz, kvůli předpisu, četl jsem to na jednom anglickém fóru, kde měšťané také nemohou vyřešit problém s náhradními díly pro HBV-301 Hitachi, obecný názor: je snadnější vyhodit starý sporák a koupit nový, ale budeme mít nádherný nůž !!!
Ivan
K opravě byl přidán další.
Nyní musíme hledat 2 kbelíky pro Hitachi-303. nebo 2-žlázy.
viacher
🔗

Pokud to nepomůže, stěžujte si zde:

Hitachi Ltd. (Zástupce Moskvy)
4. patro,
Dům tisíciletí
Tel: + 7495-787-4022
Fax: + 7495-787-4021

Pokud to nepomůže, ale můžete vyslovit nebo alespoň napsat slova „kbelík“ a „žláza“ v japonštině -
Hitachi, Ltd.
6-6, Marunouchi 1-chome, Chiyoda-ku, Tokio, 100-8280
TEL: + 81-3-3258-1111
IR@hdq.hitachi.co.jp (odesílá poštu)

Omlouvám se za offtopic, došlo k případu, kdy jsme měli problémy s americkou technologií (společnosti to neřeknu) a moskevský prodejce nás začal klamat. Bojoval jsem s nimi tři měsíce, a pak jsem zavolal výrobci v Chicagu a tápal. Po 5 minutách jsem od prodejce obdržel fax s horlivou omluvou, zpráva, že právě bylo zasláno pracovní zařízení na moji adresu, společnost byla připravena zaplatit nám propadák, pokorně nás žádají o jedinou laskavost: už nevolajte do Chicaga ...: '(jako uvědomili si a už nebudou ...

Proč neudělat totéž v tomto případě? Během rozhovorů doporučuji zjistit pozice a jména zaměstnanců, se kterými komunikujete - stížnost na fakta nepozorného přístupu zaměstnanců ke klientovi je považována za mnohem rychlejší a přístup je okamžitě tak zdvořilý a zdvořilý ...
Ruta
viacherjaký úžasný a poučný příběh
sám přidám, pokud rozumím, odkaz 🔗 můžete poslat zprávu s dotazem na nákup náhradních dílů, který jsem již udělal; uvidíme! =)

Aktualizace: odpověď přišla; Cituji:

Vážený zákazníku!

Můžete kontaktovat autorizované servisní středisko
.
Ruta
Aktualizace2: telefonoval, nechal své mobilní číslo správci - počkáme na hovor; zatímco říkají, že s Hitachi spolupracují velmi nedávno, takže čekání na doručení může trvat o něco déle.Na otázku: „Trochu víc je kolik?“ - říkají, že v každém případě je maximum měsíc.
Ivan, jste, pokud věříte profilu, v Moskvě? Jako poslední možnost je mnohem snazší uspořádat příležitost mezi Moskvou a Petrohradem než mezi Moskvou a Japonskem.
Ivan
viacher: Díky za pomoc a informace, zkusím to. I když na samém začátku, kdy se objevil první problém, to bylo na konci loňského roku, jsem nejprve zavolal jejich servisní střediska uvedená na jejich webových stránkách, problém nebyl vyřešen a obrátil jsem se na zástupce, aby napsali dopis a popsali problém, zeptali se, co dělat dál. nikdy neodpověděl.

Ruta: Dík. Ano, skutečně je často snazší koupit z jiného města, než podat žádost na místě v Moskvě.
Neříkej mi: objednal jsi kontejner (kbelík) a kolik to bude stát? Požádali jste o cenu ??

Následující informace o modelu Hitachi HB-E303:
1) Je olejové těsnění v lžíci vyměněno samostatně (oprava lžíce)?
2) Budou se olejová těsnění prodávat samostatně?
3) Kolik stojí sestava lopaty? to spolu s hnětacím nožem?
4) Kolik stojí míchací nůž?
Ruta
Ivan , tato firma nic neopravuje, mohou si něco objednat pouze u autorizovaného prodejce Hitachi; poslali mi faxem schematický diagram všech částí pekárny (zatím jsem požadoval pouze pro C-103) a jejich seznam po řádcích.
Musíte identifikovat ty správné!
kontaktujte mě e-mailem, prosím, nemohu sem přiložit obrázek, jsou příliš objemné a při zmenšení velikosti je nemožné přečíst text.
Poslal jsem vám soukromou zprávu s mým e-mailem.
viacher
Citace: Ivan


Následující informace o modelu Hitachi HB-E303:
1) Je olejové těsnění v lžíci vyměněno samostatně (oprava lžíce)?
2) Budou se olejová těsnění prodávat samostatně?
Olejová pečeť se prodává samostatně a stojí pouhý cent. Přepadení spočívá v tom, že někdy nové olejové těsnění jednoduše nezapadá do kbelíku. Není těžké to bodovat, ale po upečení může vypadnout spolu s bochníkem.
A je děsivé zasadit to na tmel - je to chléb, ne instalatérství.
Raději bych se vydal na kompletní kbelík, pokud cena vydání není vyšší než 80 $
Ruta
viacher, prosím, podívejte se zkušeným okem: jsou zde uvedeny všechny podrobnosti potřebné v tomto případě?

3 - míchací čepel
4 - rukojeť
5 - pekáč na chleba (kbelík, smontovaný)
6 - balení ass'y
50 - gumové balení

pozice 6, která je také v sestavě, a je pro mě těžké přeložit pozici 50, můžete mi říct adekvátní ruské slovo? Mám podezření, že 50 je zmíněná olejová pečeť
Ivan
2 Ruta:
Odpověděl jsem vám e-mailem.
Ivan
Citace: viacher

Olejová pečeť se prodává samostatně a stojí pouhý cent. Přepadení spočívá v tom, že někdy nové olejové těsnění jednoduše nezapadá do kbelíku. Není těžké to bodovat, ale po upečení může vypadnout spolu s bochníkem.
A je děsivé zasadit to na tmel - je to chléb, ne instalatérství.
Raději bych se vydal na kompletní kbelík, pokud cena vydání není vyšší než 80 $

Průchodka musí být tepelně odolná! musí vydržet 200-300 stupňů. a přesně odpovídají rozměrům originálu! a kromě původního olejového těsnění na vnějším kruhu uvnitř gumy je široký melallický kroužek, je pokryt gumou a není ho vidět, což olejovému těsnění dodává vnější tuhost a nedovoluje mu snadno vyletět ze svého místa.

BTW: Našel jsem mnoho podobností mezi lopatami Kenwood a při pohledu na obchod s nejnovějšími modely na seznamu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...sk=section&id=8&Itemid=31 ... Jde jen o to, že jejich lžíce má mírně obdélníkovou šířku, spodní část lžíce je konstruktivně 98–99% osamělá - možná kompatibilita dílů, olejového těsnění, nápravy, otočného talíře, .. Dokonce i boční spony lžíce a spony na kamna jsou velmi podobné.
Pouze Kenwoodova olejová pečeť má vnější kovovou svorku, je viditelná, myslím, že je zasunuta přes olejovou pečeť a nedovoluje, aby olejová pečeť libovolně vyletěla.
Vznikl nápad zeptat se na služby Kenwoodu, ale aby nevěděli a neměli podezření, že by náhradní díly měly být použity konkrétně na kamna Hitachi,
Nikdy nevíte, najednou se ukázalo, že žárlí a odmítají prodávat jednotlivé díly. Také doporučuji čtenářům, aby ve službách neříkali, co by se mělo použít na další kamna
viacher
Citace: Ruta

pozice 6, která je také v sestavě, a je pro mě těžké přeložit pozici 50, můžete mi říct adekvátní ruské slovo? Mám podezření, že 50 je zmíněná olejová pečeť
6 toto je stejný notoricky známý olejový uzávěr.
50 - gumové těsnění, které je umístěno ve sporáku, pod vědro
Na obrázku není znázorněna hřídel, dvě upevňovací podložky a několik (4-5) kusů proti tření. Pravděpodobně to znamená, že hřídel je součástí sestavy lopaty.

Podpisy podrobností jsou zvláštní. Podložka (těsnění) v angličtině - podložka, nenarazil jsem na slovo paking nebo balení pro olejovou pečeť. Existuje slovo puk - znamená to sportovní puk a balení - pravděpodobně něco, co souvisí s obalem
i když může být pozadu

Citace: Ivan


Průchodka musí být tepelně odolná! musí vydržet 200-300 stupňů. a přesně odpovídají rozměrům originálu! a kromě původního olejového těsnění na vnějším kruhu uvnitř gumy je široký melallický kroužek, je pokryt gumou a není ho vidět, což olejovému těsnění dodává vnější tuhost a neumožňuje mu snadno vyletět z místa.
Všechno je správně. Přesto jsem měl případ, kdy vyletěla značková olejová pečeť. Mám podezření, že je to kvůli opotřebení ložiska v lopatě - hřídel začne trochu „chodit“ a nové olejové těsnění těsně obepíná hřídel a v důsledku toho se začne točit s hřídelem. Doufám, že se to ve vašem případě nestane.
.
Ivan
Citace: viacher

Mám podezření, že je to kvůli opotřebení ložiska v lopatě - hřídel začne trochu „chodit“ a nové olejové těsnění těsně obepíná hřídel a v důsledku toho se začne točit s hřídelem. Doufám, že se to ve vašem případě nestane.
.

Vědro neobsahuje ložisko, ale pouzdro. A vyletí nový, protože jste jej použili bez mazání. Předpokládám, že osu můžete namazat vazelínou, čistou bez tinktur, přísad, prodávanou v lékárnách. Mírně namažte vnitřek ucpávky a pouzdro nápravy. Myslím, že toto je v tomto případě nejvíce neškodné mazivo pro pekárnu, protože se používá v medicíně, netoxické jako strojní oleje. Po promazání za týden, měsíc nebo dva demontujte a zkontrolujte, jak si vazhelin udržuje vysokou teplotu pod olejovým těsněním, ať už rychle vyschl nebo prosakoval zdola. Pokud zatím nemohu doporučit jiné mazivo, potravinářská maziva se neprodávají v prodeji, pokud se nezeptáte někoho z potravinářské továrny, kde jsou mazány potravinářské stroje.
viacher
Citace: Ivan


Vědro neobsahuje ložisko, ale pouzdro. A vyletí nový, protože jste jej použili bez mazání. Předpokládám, že osu můžete namazat vazelínou, čistou bez tinktur, přísad, prodávanou v lékárnách. Mírně namažte vnitřek ucpávky a pouzdro nápravy. Myslím, že toto je v tomto případě nejvíce neškodné mazivo pro pekárnu, protože se používá v medicíně, netoxické jako strojní oleje. Po promazání za týden, měsíc nebo dva demontujte a zkontrolujte, jak si vazhelin udržuje vysokou teplotu pod olejovým těsněním, ať už rychle vyschl nebo prosakoval zdola. Pokud zatím nemohu doporučit jiné mazivo, potravinářská maziva se neprodávají v prodeji, pokud se nezeptáte někoho z potravinářské továrny, kde jsou mazány potravinářské stroje.
Řeknu to jako inženýr s dvacet pět let zkušeností. To, čemu říkáte pouzdro, se nazývá sestava ložiska.
Nedoporučoval bych mazat nápravu vazelínou z následujících důvodů:
-
  • Při provozní teplotě 160 stupňů bude lékařská vazelína částečně prosakovat a částečně koksovat ložisko, a to nejen horní, ale i spodní, v samotném pekárně.
  • Ropná vazelína, stejně jako jakýkoli jiný tuk, ničí gumu. Přinejmenším to říkají na obalu kondomu. V důsledku toho vydrží těsnění a podložky - jak v kbelíku, tak v troubě - po zavedení racionalizačního návrhu mnohem méně, než by měly mít.
  • Ložiska s bronzovou vložkou (pokud chcete, pouzdro) a se stejnou provozní rychlostí jako v našem zařízení s vámi obvykle nepotřebují mazání. Při vyšších otáčkách a teplotě uvedené výše, tzv. grafitové mazivo. Ale to není náš případ.
  • Vazelína nebude chránit před úniky
  • Dokonce i lékařská vazelína bude smrdět, nejsem si jistý, že chléb bude stále dobře chutnat.
  • Po prvním použití „vylepšeného“ kamna nebude možné vazelínu odstranit ze všech míst, kde bude

Ivan
2viacher:
Pokud jde o ložisko, nechoďme hlouběji a odbočme od hlavního tématu. Napíšu jen poslední větu o této věci, slova Ložisko a pouzdro, okamžitě odlišeným způsobem vysvětlím, o co jde, pro nás všechny bez technického vzdělání jsou ložiska chápána s kuličkami, A pouzdro zdůrazňuje, že na pouzdře nejsou žádné kuličky a klouzání ..
-
Medové výrobky, rukavice a lisy, jakož i podobné výrobky jsou vyráběny z latexu, přírodního kaučuku. Některé mastné látky se tedy mohou zkazit, ale ne všechny tuky / oleje.
Ucpávka je v kbelíku, nepravděpodobné z gumy / latexu. Spíše z uměle syntetizovaného materiálu.
Namažte vazelínou - říkám trochu, ne tak, aby kapala, ale mírně. I když se nejdříve pokusím promazat, až dostanu olejové těsnění, a potom popíšu výsledek, prostě se nebudu ve vzduchu teoreticky hádat.
Vazelína doporučila nechránit před netěsnostmi, netěsnost neopraví, ale preventivně - klouzat osou podél olejového těsnění, dobře, podél průchodky, otvor se silně vtírá do suchého olejového těsnění a opotřebovává se - rozšiřuje se. Obecně to zkusím sám a poté se podělím o své dojmy a praxi.
Jen si pamatuji úplně začátek:
poprvé pomocí pekárny:
- bylo cítit, že pod olejovým těsněním byl nějaký druh maziva a osa také chyběla, ale po 4–5 měsících bylo cítit, že se osa začala otáčet postupně těsně, čím dále, tím pevněji.
Myslím, že po 4 měsících tuk, který již odvařil, na místech tření vyschl, po měsíci nebo třech už bylo olejové těsnění opotřebené, dokud již mírně neprochází vlhkostí a zbytek obsahu pod okrajem olejového těsnění, a poté proces opotřebení trvá týden šel rychle.
Prostě nechápu, jak jsem v té době tuto jednotku okamžitě nerozebral a nevyčistil. Byl zaneprázdněn, na služebních cestách, nesledoval a jeho rodina tiše skončila ...
A teď je pozdě, neopravitelné bez výměny olejového těsnění
Ivan
Takto vypadá olejové těsnění na Kenwoodu přitlačené na kovový rám.

Olejová pečeť Kenwood.jpg
Problémy se zdroji a se servisem pekáren Hitachi
viacher
Ložiska jsou kuličková, válečková, jehlová a s bronzovou vložkou. V druhém případě při takových rychlostech není pro bronz potřeba mazání; roli maziva hrají nejmenší částice bronzu. Je to tak legrační
Zpočátku bylo vaše ložisko nejen nové, ale také čisté uvnitř, takže se hřídel otáčel hladce, jako by byl namazán. Poté, co se produkt dostal do ložiska a nahoře na něm začal zrychlovat opotřebení. Pokud k tomu dojde, znamená to, že olejové těsnění již nedrží a je čas jej vyměnit. Jinak budete muset po téměř každém bochníku ložisko vytřídit a vyčistit, abyste snížili opotřebení, což ložisku rovněž neprospěje.
Pokud jsou hřídel a pouzdro opotřebované, může se ukázat, že výměna olejového těsnění za nové nepomůže - to jsem chtěl říct.
Pokud chcete experimentovat - proboha, kamna jsou vaše, čas je také váš. Osobně raději nevymýšlím racionalizační návrhy, ale vařím chleba. Ale jako technický pracovník vám připomínám, že vazelína se používá k jiným účelům. Grafit jde do bronzových ložisek
Ruta
viacher, ano, soudě podle části podobného obvodu pro Hitachi HB-E303, číslo 6 na mém HB-C103 je přesně olejové těsnění.

Seznam dílů pro schématický fragment Hitachi HB-E303:

4 - míchací čepel
5 - rukojeť
6 - pekáč na chleba (samotný kbelík, v sestavě - se všemi údaji o hřídeli, které jste zmínili)
7 - balení
58 - gumové těsnění (gumové těsnění) - pro případ, že bych se podíval na dno svých kamen - ano, jako by to bylo

Ivan , ale co je ve vašem kontejneru číslo 60?

60 - horní pekáč

HB-B301_14-1_sm.jpg
Problémy se zdroji a se servisem pekáren Hitachi
Ivan
Pokud je tento poslední obrázek schématem z modelu 303 ?, Nebo je soubor 301 podepsán nesprávně?. Možná vůbec první schéma bylo od 303.?
Pokud bylo olejové těsnění č. 6 na předchozím schématu, pak podle tohoto schématu již bylo č. 7.
Část 60. Není to příliš jasné, nic takového jsem v sadě neviděl zvlášť. Pokud ovšem neoznačili komoru vnitřního ostění v samotných kamnech, i když její rozměry nejsou příliš podobné. Možná je tento doplněk umístěn na horní části kbelíku nebo po obvodu kbelíku, který není součástí sady, může být pouze v Japonsku.
Anglicko-ruští překladatelé překládají tuto frázi [upper bread pan ass'y] jako: Dám dva vzorky překladu, 1- [horní podnos s chlebem], 2-[horní pánve chleba]. Pokračujme
Možná je to nějaké rozšíření lopaty nebo něco ze starých modelů.

Pokusím se rozebraný kbelík skutečně podrobně vyfotit, očíslovat a dát sem.
viacher
Citace: Ruta


60 - horní pekáč
Jeden mám ve 301. kamně. Umístěný nahoře při pečení extra velkého bochníku. Na západce. Na 303. místě není žádná taková část a na 303. místo se ani nevejde. Desky lopaty se mírně liší.
assy je zkratka pro slovo assembled, to je případ, kdy se část skládá z několika částí.
horní nádoba na chléb - horní část smontovaného kbelíku na chléb.

Chci vás varovat před jednou nuancí. Každý náhradní díl má své vlastní kódové číslo, čísla a písmena jako BPA-303 (řekl jsem to například náhodně). Tento kód v objednávce je nejdůležitější, protože služby dodávající náhradní díly nikdy nečtou texty objednávek - čtou kódy. Pokud jen napíšete, pošlete molo, pliz, pan assy pro můj oblíbený sporák, je možné, že vám může být zaslán nesprávný model. Před dokončením objednávky proto zkontrolujte tento kód. Jinak později nic neprokážeš. Vědra od 103., 303. a 301. se liší!
Ruta
viacher, ano, všechny tyto kódy jsou v jiné části souboru, vše je v pořádku
Moc děkujeme za objasnění modelů!
Službu jsem již informoval, že diagram není ze správného modelu; čekáme na jejich odpověď.
Ivan
Citace: viacher

Jeden mám ve 301. kamně. Umístěný nahoře při pečení extra velkého bochníku. Na západce. Na 303. místě není žádná taková část a na 303. místo se ani nevejde. Desky lopaty se mírně liší.
Vědra od 103., 303. a 301. se liší!

Kolik stojí extra velký chléb?
A vaše stará kamna? Strukturálně je to co do velikosti blíže ke kterému kamnu, k 103 nebo 303?
Předpokládám, že kbelík je od 103. objemu a s další "boční" vložkou se otáčí od 303.
Tak? a tělo sporáku je skoro jako 303?
viacher
Citace: Ivan


Kolik stojí extra velký chléb?
A vaše stará kamna? Strukturálně je to co do velikosti blíže ke kterému kamnu, k 103 nebo 303?
Předpokládám, že kbelík je od 103. objemu a s další "boční" vložkou se otáčí od 303.
Tak? a tělo sporáku je skoro jako 303?
Mimořádně velký - pravděpodobně jako v 303 (mám obě kamna) nebo o něco více a výška lopaty s „bokem“ se ukáže být někde o 15 mm vyšší než lopata 303. Lopaty NENÍ zaměnitelné. Na 301. místě byly 4 stupně velikosti: malý, střední, velký, a pokud připojíte další „bednění“, pak mimořádně velký. A samotná 301 je větší a výkonnější (900 W oproti 720 W v 303)
Ivan
Ruta:
Jsou nějaké novinky ze s / c. ?
Ruta
Ivan, hurá! dnes jsem obdržel dopis ze servisního střediska s příručkou speciálně pro HB-E303.

V podobném diagramu jsou tedy jeho části očíslovány následovně:

3 - míchací čepel
4 - rukojeť
5 - pekáč na chleba (samotný kbelík, v sestavě - se všemi údaji o hřídeli, které jste zmínili)
6 - ucpávka (těsnění ucpávky, také v sestavě - zřejmě pouze s kovovým upínacím kroužkem atd.)
49 - gumové těsnění (gumové těsnění)

stále existují dlouhé „katalogové“ kódy, ale nebudu je citovat, jen si je napíšu sám.

Snažíte se objednat svůj a můj?
Ivan
Ruta: Napsal jsem vám e-mailem.

Ode mě tobě plus (+)

Aglo
Citace: Ruta

Ivan, hurá! dnes jsem obdržel dopis ze servisního střediska s příručkou speciálně pro HB-E303.

Z TXT tam byl návrh umístit servisní manuály na web.
Pokud vám to nevadí, pošlete dopis s přílohou na adresu info@Mcooker-csn.tomathouse.com
Duduku
Lidé! Mám také problémy s lopatou. Proč se diskuse na fóru zastavila? Je možné koupit kbelík pro E-303 v Moskvě?
Galiya
A moje kamna začala během provozu vrzat ...
Je to začátek něčeho hrozného?
Správce
Citace: Duduk

Lidé! Mám také problémy s lopatou. Proč se diskuse na fóru zastavila? Je možné koupit kbelík pro E-303 v Moskvě?

Hitachi má velmi odolnou lopatu litou pod tlakem a je praktická.Pokyny říkají, že škrábance, drsnost, odírání, změna barvy, skvrny uvnitř a na kbelíku nevedou ke zhoršení kvality pečení chleba. Potvrzuji to životností kamen.
Nedávno jsem si o tom znovu přečetl pokyny.
Duduku
Citace: Správce

Hitachi má velmi odolnou lopatu litou pod tlakem a je praktická. Pokyny říkají, že škrábance, drsnost, odírání, změna barvy, skvrny uvnitř a na kbelíku nevedou ke zhoršení kvality pečení chleba. Potvrzuji to životností kamen.
Nedávno jsem si o tom znovu přečetl pokyny.

Kbelík je silný - bezpochyby. Domácí pekárna funguje již 7 let. Zde aktuální voda a těsto při hnětení opouští (proudí) z nádoby. Doufám, že nenajdu olejové těsnění ani těsnění. Chci nový kbelík nebo úplně vyměnit jeho spodní část (pokud něco existuje). Řekni mi, jak mám být.
Duduku
Citace: Galiya

A moje kamna začala během provozu vrzat ...
Je to začátek něčeho hrozného?
Dávejte pozor na kbelík. Popisuje, jak a co dělat s mechanismem. Je škoda, že toto fórum bylo nalezeno pozdě ..
Alyona
Ahoj všichni! Může mi někdo říct, kde můžete diagnostikovat kamna v Petrohradě ??
Alen delonghi
Neznám kamna Hitachi, ale myslím, že problémy s nimi lze odstranit.

O pečetích. Nyní existuje mnoho továren, které budou vyrábět JAKÉKOLI těsnění na zakázku, na speciálním CNC soustruhu. Vyhledejte na internetu reklamu „jakákoli pečeť vyrobená na objednávku“. Vše, co potřebujete, je kresba pečeti (zde budete litovat, že jste se ve škole nenaučili kreslit dobře).

O mazání. Hledejte na internetu klíčová slova „potravinářská maziva“ nebo „maziva pro potravinářský průmysl“ atd. Sama o sobě dodám, že musí být silikonová (s největší pravděpodobností). S největší pravděpodobností vám bude nabídnuto koupit kilogram maziva, které stojí za to. Zeptejte se na telefonní číslo těch, kteří si toto mazivo koupili. Obvykle se jedná o pekárny, pekárny atd. Pár gramů téhož maziva vám dá pivo. Vysokoteplotní silikonové mazivo je k dispozici také na všech rádiových trzích. Musíte se však pečlivě podívat na schůzku, aby nedošlo k přidání mědi a molybdenu. Nejen, že jsou tyto přísady bez chuti, ale jsou také škodlivé.

Nemáte chuť se pohrávat? Nevyhazujte kamna. Neztrácejte zdroje planety. Představte kamna těm, kteří rádi něco dělají svými vlastními rukama. Oprava lopaty pro něj nebude obtížná.
Duduku
Ahoj milí pekaři!
Včera nabídli náhradní kontejner (kbelík) pro Hitachi za 2 000 rublů. a dodací lhůta je 3 měsíce. Myslím, že je to drahé a časově náročné. Opravím starý kbelík pomocí navrhovaných metod.
Rustikální sporák
Citace: Duduk


Doufám, že nenajdu olejové těsnění ani těsnění.

Duduku,
v mé myčce časem odpadky zmizely, čímž byly rozmazány vnitřní švy pouzdra. Aby jim pára neunikla a nekazila vnitřní části, mistr mi poradil, abych je zakryl (švy) silikonem. Rozhodně není jedovatý, ani při vysokých teplotách nevyzařuje nic škodlivého. Od vysokých teplot a vlhkosti, asi jednou za rok, se to začne odlupovat, jen to odtrhnu a znovu zakryji.
Opravdu jsem nepochopil podstatu diskuse o problému s vaším kbelíkem - ale možná vám stejný silikon pomůže uzavřít „únik“ v kbelíku? Prodává se tam, kde jsou nejrůznější pribludy pro stavbu a dekoraci, v takových velkých tubách se špičkami. Bohužel nemám po ruce hadičku, která by vám řekla jméno, ale určitě si pamatuji, že silikon je průhledný a na obalu je napsáno, že vydrží vysokou vlhkost.
Viki
Citace: Rustikální kamna

Duduku,
Prodává se všude tam, kde jsou nejrůznější pribludy pro stavbu a dekoraci, v takových velkých tubách se špičkami. Bohužel nemám po ruce hadičku, která by vám řekla jméno, ale určitě si pamatuji, že silikon je průhledný a na obalu je napsáno, že vydrží vysokou vlhkost.
K dispozici je také silikon pro „stavění“ akvárií. Říká se tomu aqua silikon. Odolává vlhkosti, ale nevím, jak to souvisí s vysokými teplotami.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren