Želé rajčata

[Pro plechovky o objemu 7-8 litrů]

Želé rajčata

Kategorie: Prázdné

Složení
Pro plechovky o objemu 7-8 litrů
Voda	3 litry
Želatina	6-7 lžíce
Sůl	3 lžíce. l
Cukr	5 lžíce. l
Ocetová esence	1/2 lžičky na každý litr

Metoda vaření

• PŘÍPRAVA
• V 0,5 litrech. namočte vodu na 1 hodinu želatiny. Vařte vodu s cukrem a solí, přidejte ocet a namočenou želatinu. V každé nádobě dejte rajčata, nakrájená na plátky (můžete přejít, můžete na čtvrtiny), několik plátků cibule, pepře, nového koření, lavrushky, hřebíčku, obecně někdo miluje, nalijte roztok.
• Pokud vaříte pro dlouhodobé skladování - sterilizujte 0,5 litru 11-12 minut, 1 litr 20 minut, srolovat, vychladnout. Pokud pro rychlou spotřebu, stačí nalít a když vychladne a ztuhne, jíst s chutí
• Rajčata mají sladkou a kyselou chuť a v průhledné salátové misce vypadají velmi elegantně: červená rajčata, bílá cibule v průhledném želé. A samotné želé, je to tak jednoduché nyama

Poznámka

Foto melanie

Nakládaná rajčata s vodkou "Land of Advice" (nila)

Nakládaná rajčata za 24 hodin (Lisichkalal)

Kyselina citronová rajčata (leka)

Sušená rajčata (surová metoda) (Správce)

Letos mám vlastní rajčatovou plodinu, vybírám různé recepty, trochu ze všeho. Chci to zkusit v želé.
A teď mám otázku-
recept navrhuje krájení rajčat.
Ale nashromáždil jsem mnoho malých rajčat, velké -2 velké třešně.
Tady si myslím, že dobrá velikost na litrovou plechovku.
Len, co myslíš? vyjít z celých čísel?

Natashik, myslím, že to vyjde, proč ne! Nezapomeňte je propíchnout hůlkou poblíž stopky, aby pokožka nepraskala a aby byla lépe nasycena solankou. Ale nedělal jsem to celé

Dobře, udělám to dnes, díky za radu, jak to probodnout, nenapadlo by mě to.

Pokud jsou rajčata konzervována vcelku, musí být do stébla zapíchnuta třískou. Když je togra sterilizována, zahřátá a nalita horkým sirupem, nedovolí rajčatům prasknout na kůži. Zůstanou celé Je to, jako kdybychom před konzervováním namočili okurky, aby nebyly žádné dutiny, a probodli jsme rajčata

Jezte pro své zdraví !!!
Také vám chci poradit
RAJČATA V JELLY
Žádná fotka: loňské vydělané, ale nové ... obecně byly vysazeny pouze sazenice
-1 \ 2 čajové lžičky octové esence na každý litr tekutiny

Tuto sezónu to určitě udělám, očekává se, že sklizeň rajčat bude významná (fuj, třikrát)
V tomto ohledu je otázkou: kolik 9% octa na toto množství solanky?
Miluji točení s jablečným octem.

Pravděpodobně pár lžící na 1 litr, ale vždy se zaměřuji na chuť - měla by být sladká a kyselá!

Děkuji za rychlou odpověď!
Jdu na daču, zahájím sezónu „točení“.

Velmi dobrý recept.
Letos mám plodinu rajčat
Ani nevím, jestli je to dobré nebo špatné: - Obecně je tento recept pro rajče vynikající, i když má malé vady. e Lze krájet, skládat do sklenice, plnit marinádou, sterilizovat a užívat v zimě

[Teta Besya]

Teta Besya„Heleno, a jaký druh želé se získává konzistencí? A pak můj přítel vyrábí podobná rajčata a ta se rozpustí v misce na salát na stole do stavu vody
A na naší webové stránce jsem nenašel další recepty s želé (

Nifigasse ... právě viděl otázku. S poměrem vody a želatiny na předpis není želé silné. Když ji dáte do misky na želé salát, časem se roztaví na stole. Ale můžete zvýšit množství želatiny, pak bude želé vytrvalejší.

Vyrobeno dnes 7 litrové nádoby podle tohoto receptu. Ještě nevím, jak chutná, ale vypadá to velmi krásně!
Fotografie právě vyšla vzhůru nohama

A nebude chutnat horší!