Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic

Kategorie: Pekařské produkty

Složení

Vejce
(oddělte bílé od žloutků,
vložte proteiny do chladničky)
5 kusů.
Cukr 2/3 st.
Krupice 1/2 lžíce.
Kefír 1 polévková lžíce.
Tvaroh 500 g
Prášek na pečení 1 lžička
Vanilin 1 balení

Metoda vaření

  • Nalijte krupici s kefírem a odložte trochu nabobtnat.
  • Smíchaný tvaroh se žloutky a šlehání v mixéru pro větší jednotnost (já jsem vzal obyčejný granulovaný tvaroh), Přidejte prášek do pečiva, vanilin.
  • Nalijte směs manna-kefír a dobře promíchejte pomocí mixéru.
  • Vezměte bílkoviny s cukrem, dokud měkké vrcholy a nejprve přidejte třetinu proteinové hmoty do tvarohu. Jemně promíchejte, abyste přidali zbytek bílkovin.
  • Formu z multivarkáře jsem vymastil trochou oleje a pokropil krupicí, ale myslím, že je možné to nedělat (na tuto misku jsem nikdy nic nenalepil) .Výplň jemně vmícháme do výsledné hmoty a vše vylijeme do formy. nastavte režim pečení na 40 minut a zapomeňte na něj po dobu 50 minut. po této době vypněte režim ohřevu a počkejte dalších 10 minut, poté otevřete a nechejte vychladnout, dokud nebude teplý - poté jej vyjměte, můžete posypat strouhankou nebo glazurou (volitelně) a dobrou chuť!

Poznámka

Dnes jsem podruhé upiekla tvarohový kastrol. Okamžitě zametá. Ani prášek není dovoleno kropit.

Recept od LenaChudo znovu odsud 🔗.

No, velmi chutné !!!!


DSCN0280.jpg
Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic
Boo Boo
Je sklo cartoonish?
Zagadoshna
ne, sklenice 200 gramů, ve které.
Boo Boo
dík.
Zatímco jsem čekal na odpověď, už jsem si udělal hrnec. Změřil jsem to karikaturním sklíčkem, ukázalo se to vynikající. Příště to zkusím změřit obvyklým.
UmSabire
Dnes jsem podle tohoto receptu poprvé připravil tvarohový dort (nemám šupiny, vzal jsem tvaroh „okem“, očividně se to ukázalo příliš mnoho. Obecně jsem upekal 65 minut, 15 minut vychladl se zavřeným víkem, pak 20 s otevřeným víkem. Musel jsem si vzít dort, abych ho získal ... Bylo to ještě horké. Srazil jsem ho na formu z parníku, cítím, jak se vznáší ... Uvízl jsem na dně, i když jsem ho namazal máslem. A nedokončil jsem ho. Rychle jsem ho položil na plochý talíř a opaaaaaaaaaaaa. Polovina dortu vyklouzla Už jsem informoval celou svou rodinu, že budeme pít čaj s mým mistrovským dílem. “Chtěl jsem vzlykat z přestupku.
Můj manžel neřekl žádný problém, jděte si pro pohodlí koupit dort z obchodu. Seškrábal jsem zbytky ubohého dortu a snědl ho. Delicious nicméně. zkusím to znovu
Celestine
Citace: UmSabir

zkusím to znovu

Chápu, že je to prakticky nemožné, ale zkuste to nechat úplně vychladnout v kastrolu, pak to bude trochu hustší.
A 3 lžíce škrobu s vrchní částí, zvláště pokud je tvaroh mokrý. To jsou moje postřehy.
A dort je opravdu chutný a něžný
Boo Boo
Kastrol jsem upiekla dvakrát. Jednou jsem všechno změřil karikaturním sklíčkem a podruhé obyčejným. Tam se mi karikatury líbily víc, bylo to tak tvaroh, tvaroh.
Odkaz
Často dělám tvarohové kastroly. Chutné, rychlé a zdravé!
Tento brusinkový hrnec:

Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic
Rustikální sporák
Dívky, tvarohový kastrol podle receptu Zagadoshny -
Jedli jsme studení, potřeni zakysanou smetanou nahoře. Chutná jako dobrý dort!
Vřele doporučuji!
Všechno jsem dělal přesně podle receptu. Příště na vrch přidám vrstvu borůvek. Linka je velmi krásná
VIKKA
Díky za recept! Velmi chutné!
Říz
Vyrobil jsem dnes tento kastrol. Ve skutečnosti jednoduché a chutné. Dělal jsem všechno přísně podle receptu, až jsem upoutal pozornost slovy „opatrně vložte plnivo do výsledné hmoty"
Tady jsem byl trochu zmatený, ale nebyl čas příliš přemýšlet a hodil pár hrstek rozinek do výsledné masy, když jsem se rozhodl, že dnes pro mě bude hrát roli plniva. A teď se znovu dívám na obrázky kastrolů a nevidím žádné rozinky
Dívky, řekněte někomu, jaký druh plniva je míněn v tomto receptu?
32515491
Zdá se, že v původním zdroji, na Dobré kuchařce, zmínili sušené nebo sušené třešně a já jsem měl nejraději citrónovou kůru. No, neodcházej!
Anastasia
Citace: Gal

Zdá se, že v původním zdroji, na Dobré kuchařce, zmínili sušené nebo sušené třešně a já jsem měl nejraději citrónovou kůru. No, neodcházej!
Přesně tak !. Právě tady 🔗 původní zdroj, citát z něj: "Přidal jsem sušené třešně (můžete je nahradit jakýmkoli sušeným ovocem nebo nepřidávat vůbec nic - je to stále chutné!) ..."
Říz
děkuji děvčata. A opravdu jsem si myslel, že tam je třeba přidat něco jiného))
Ukázalo se také velmi chutné s rozinkami.
Sofim
Velmi chutný kastrol, moc děkuji autorovi !!!
Anneta
Večer jsem dal kastrol na snídani a při sledování filmu vařila ... nezastavitelně ... snědla vše
ve 2 ráno jsem to dal znovu, na snídani ...
Velmi chutné!!!!
Správce
Směšné, děkuji za recept na kastrol

Tady je můj kastrol pro tento recept, v pomalém sporáku to dopadlo skvěle
Uvnitř - jako tvarohový koláč

Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic

Nahoře s rychlým brusinkovým džemem.
Brusinky z mrazáku, trochu cukru a mikrovlnka po dobu 5-7 minut a máte hotovo.

Sofim
Takový kastrol jsem dělal mnohokrát, výsledek je vždy
A pak už nebyl čas vrtat s bílkovinami a musel jsem recept zjednodušit, jen jsem přidal jedno vejce. Samozřejmě ne tvarohový koláč, ale lahodný kastrol
tatulja12
No, máte chutnou pochoutku! Dobrá práce, skvělé hostesky. A já jen chodím a lízám si rty. Multicooker neprodáváme a takovou jednotku opravdu chci.
Kosha
Moc děkuji za recept!
Chutný!
Jedli jsme to s velkým potěšením.
Háčkování
Dnes jsem se také rozhodl péct kastrol podle tohoto receptu, ale ... nebyl po ruce žádný kefír a krupice. Rychle jsem se změnil: kefír na pití jogurtu "Activia" s obilovinami, obyčejná krupice pro "staroruskou krupici s otruby a klíčky". Vzhledem k tomu, že jsem do kastrolu vzal 1,8% tuku pro tvaroh, se ukázalo jako velmi užitečné složení. Kastrol se ukázal jako krásný, jemně krémové barvy, chuť zatím neznám ... chradne ...ZagadoshnaVelice vám děkuji za jednoduchý a rychlý recept na kastrol s tvarohem!
Iskra
Zagadoshna
Děkuji moc za recept na kastrol.
Lahodné,
Odvážte se tak rychle, že jsem neměl čas vyfotit
bobtnat
Udělal jsem to se sodou, jablky a brusinkami, nevšimli si to! : nyam: IMHO dokonalá kombinace ingrediencí! Dík!
Lisss
Sem přidám tento recept. Našel jsem to, když jsem hledal recept na tvarohové těstoviny. Několikrát jsem to udělal v troubě, ukázalo se to vždy chutné, ale pokaždé, když se kastrol usadil, a pohled byl tak-tak ...

Dnes jsem pečil v pomalém sporáku, byl jsem ohromen - zaprvé výškou, zadruhé - chutná nejjemněji, vzdušně, velmi chutně a ne příliš sladce.

Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic

500 g tvarohu
25ml krém (mám 20%)
55 g mouky
4ks velkých vajec (rozdělených na žloutky a bílé)
85 g cukru
rozinky, kandované ovoce podle chuti (mám 100 g rozinek)
vanilin

Tvaroh jsem nasekal noži v kombajnu, stačí ho porazit mixérem, všechno se narovná. přidáme smetanu, cukr, vanilin, žloutky a mouku, mícháme při nízké rychlosti do hladka. přidejte rozinky, promíchejte. samostatně vyšleháme bílé do silné pěny, jemně vmícháme (autor doporučuje lžící, já jsem míchal mixérem při první rychlosti).

Nádobu multivarků namažte olejem, vložte hmotu. režim pečení, 65 minut. poté vypněte a neotvírejte víko po dobu 30 minut. získejte kastrol po 30 minutách a - dobrou chuť

kastrol na fotce ze 670 g tvarohu (tolik mi zbylo z jiného receptu), respektive, zbytek ingrediencí se přepočítá proporcionálně.
pátek
mohu přidat naše, rodinné, přizpůsobené pro MV?
podobné, ale jednodušší
Udělal jsem 4krát v MV, šel jsem dobře
Dávám „plnou velikost“, ale častěji polovinu

Tvaroh - 1 kg
Mléko - 450 gr
Cukr - 120 gr
Krupice - 120 gr
Vejce - 4 - 5 kusů
(+ může být kandované ovoce / ořechy / rozinky)
jen promíchejte a nechte stát, aby krupice trochu nabobtnala, jinak bude všechno dole.

Konzistence střední zakysané smetany. Hodně záleží na tvarohu, nejlépe ze „bazaru“. Ale i z toho nejdůležitějšího „obchodu“ je to docela dobře prodejné.

Pečení minut 75 - 80
Kobeika
Holky! A ti nešťastníci, kteří nemají zázrak multivarku, musí nějak změnit recept nebo se pokusit takhle péct? Opravdu chci upéct takovou mňamku a bazarový tvaroh v lednici čeká
pátek
Citace: Kobeika

Holky! A ti nešťastníci, kteří nemají zázrak multivarku, musí nějak změnit recept nebo se pokusit takhle péct? Opravdu chci upéct takovou mňamku a bazarový tvaroh v lednici čeká

pokud podle mého receptu je mléko 500 gramů (místo 450), zbytek je stejný
v troubě po dobu 1,5 hodiny na minimální nastavení (180 stupňů), dávejte pozor, aby se nespálila
formu vymastíme olejem, posypeme (bude se válet teflonem, bez mazání)
Lisss
Kobeika, pečieme v troubě, nebojte se - bude to v každém případě chutné, já jsem ten můj pečil v troubě dříve, všechno je v pořádku, jen mi to po vyjmutí spadlo ale chuť netrpí a Strašák napsala, že po vaření ještě 30 minut nevytahuje a nespadne - zkuste to znovu.
Kobeika
pátek, Lisss Díky za rychlou odpověď, běžel jsem do kuchyně vařit. Pokud jsem správně pochopil, při pečení v troubě potřebujete více tekutiny a prodloužíte dobu pečení, že?
Lisss
Nezměnil jsem recept na MB ani na troubu. doba pečení - do uvaření
Kobeika
Připravil jsem vše podle receptu a podle konzistence jsem si uvědomil, že není třeba přidávat tekutinu. Už jsem to poslal do trouby, čekáme
Pakoně
Dívky, vyrábím tuhle kastrolku už dva roky. V našem domě si zvykla dobře, ale podle nejlepších okolností jsem změnil krupici na rýžovou mouku. Všechno dopadne skvěle.
Nedávno jsem přidal do tvarohu trochu vařené a jemně nastrouhané řepy. Kastrol získal krémový odstín, změnil chuť a nahoře byl posypán švestkami. Mami se to opravdu líbilo.
Lelik
Dívky, mohu také předvést svou kastrolku?
Pečím to už skoro rok, moje to miluje. Vařím podle receptu „všechny tři“.
3 balení tvarohu
3 vejce
tři st. lžíce zakysané smetany, krupice, cukru
tři hrstky rozinek a kandovaného ovoce (z Auchanu).
Co se stane:

Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic
pátek
Citace: Kobeika

pátek, Lisss Díky za rychlou odpověď, běžel jsem do kuchyně vařit. Pokud jsem správně pochopil, při pečení v troubě potřebujete více tekutiny a prodloužíte dobu pečení, že?

čas - ano, ale s tekutinou - takto mi to empiricky vyšlo, první kastrol byl vodnatý
ale tady to bude záležet také na tvarohu, essno
zkrátka, co se týče mé verze - „konzistence zakysané smetany střední hustoty“, odtud tanec
ve výchozím receptu - nevím, nezkoušel jsem to
Lisss
Lelik, moc krásné! a kolik gramů balíčků tvarohu?
pátek
Citace: lelik

Dívky, mohu také předvést svou kastrolku?

možná do toho dnešního přidám švestky, protože můj manžel přinesl z Auchanu velkou tašku
Háčkování
Lelik , kastrol je úžasný, beru na vědomí! A co je to, že máte v pozadí takovou čokoládu?
Lelik
Děkuji děvčata
Lisss , balení je obyčejné 200 gramů.
Háčkování , to je zakysaná smetana, také z multi, já ji peču od 80. let. Vždy jsme mu říkali „The Earl Ruins“
pátek Stále dávám sušené meruňky, vynikající!
Kobeika
Dívky, už hněteme kastrol. Ukázalo se to velmi chutné, jen malý opál, hned po vypnutí jsem ho nevybral z trouby, ale ... Ale jak chutné! Děkuji všem za recept a radu
pátek
protože nyní se kastrol musí péct několikrát týdně (šlo dobře!), „variace na téma“:

1. + 200 gr. dýně, rozetřete na hrubém struhadle a + sezamová semínka 30 gramů
2. + sušené meruňky, sušené švestky, rozinky
3. + různé ořechy

Nyní jsem dal 1 kg kastról (v tom smyslu, na 1 kg tvarohu) na 65 + 45 minut, pak jsem ho nechal stát, aby zmrazil a ztvrdl (vystrčil prst)
Žert
Mám otázku, proč má někdo úhledné jasné stránky, někdo jako já je zaoblený. Z tohoto důvodu kastrol ztrácí svoji výšku a vypadá méně atraktivně.
Lelik
Žert , možná neotvíráte víko po dlouhou dobu a namočí se? Nebo ho vyjměte dříve, ještě neztvrdlo? Můžete vyfotit?
Žert
Citace: lelik

Žert , možná neotvíráte víko po dlouhou dobu a namočí se? Nebo ho vyjměte dříve, ještě neztvrdlo? Můžete vyfotit?

Otevřu víko po 30-40 minutách, po vychlazení pánve ho vyjmu.

Kastrol s tvarohem v multivarkě Panasonic
Lelik
Vypadá to, že to není silné. Může být tvaroh velmi tekutý? Otevírám víko maximálně po 10 minutách. A nečekám na úplné ochlazení, vytáhnu ho za dalších 10 minut a velmi dobře mi drží tvar. Možná zkuste přidat více krupice?
Žert
Poté, co jsem vytáhl ne silný. Poté, co se ochladí a stojí v chladničce, zesílí. Je pravda, že tvaroh není zrnitý, ale domácí z kefíru, krémový. Kolik dalších návnad přidat? Opravdu chci jasné hrany, v dalším tématu jsem ukázal tvaroh se škrobem, tam se to ukázalo jako cihla, i když bylo všechno smícháno, žádné oddělené mlácení vajec na vrcholky, tvaroh je stejný, je výsledek krupice a škrobu opravdu tak odlišný?
Lelik
Obecně se samozřejmě škrob liší od krupice. Můžete zkusit přidat krupici ještě o pár lžící ... Mám v balení tvaroh, můžete hodit tvaroh trochu déle, aby bylo ve sklenici více syrovátky? Včera jsem to udělal už v noci, vytáhl jsem to, jakmile to zapísklo, opravdu jsem chtěl spát - strany byly silné ... jsem dokonce zmatený ...
Fekla
Hmm! Temka platí dodnes! Přečetl jsem to poprvé - nemůžu jít pryč. Běžel jsem a koupil si karikaturu. Právě teď jsem dal jakýsi hrnec. No, dáváte! Hypnóza - a jen ...
Lisss
Citace: Thekla

Běžel jsem a koupil si karikaturu. Právě teď jsem dal jakýsi hrnec. No, dáváte! Hypnóza - a jen ...

Fekla, s nákupem! Moje přítelkyně pečuje takovou kastrolku v karikatuře každý druhý den 2 týdny - prostě nemohou jíst lépe z MV!
Pakoně
Když jsem si koupil karikaturu a narazil jsem na tento recept, za 7 dní jsem upečl 5 pekáčů. Mému se to opravdu líbilo.
DonnaRosa
Vážení kolegové, prosím, řekněte mi to
otočte kastrol ve vařiči na více rýží
nebo ne?
Je vrchní hnědá nebo ne?
Zkontroloval jsem spoustu fotografií, ale stále tomu nerozumím.
Nikdo neukazuje horní a dolní část, ale na fotografii vidím jen jednu věc.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren