Uzená lososová pěna

[Proces:]

Uzená lososová pěna

Kategorie: Slavnostní kuchyně

Složení
uzený losos	200 g
ricotta nebo tučný tvaroh	1/2 šálku
citronová šťáva	1 lžička
Sůl a pepř na dochucení
jemně nakrájenou červenou cibuli	2 s l.
kapary	2 lžičky
nakrájenou čerstvou zelenou cibuli	1 lžička
olivový olej	2 lžičky

Metoda vaření

• Proces:
• 1. V kuchyňském robotu kombinujte uzeného lososa (lze nahradit solené červené ryby), ricottu nebo tvaroh (lze nahradit tavený sýr a máslo), citronovou šťávu, sůl a pepř. Beat do krémové. Přeneste do misky.
• 2. Posypeme červenou cibulí, kapary, zelenou cibulkou. Pokvapkejte olivovým olejem. (Je-li to požadováno).
• Skvělé pro sendviče.
• Upraveno. Salmon Mousse (219): Jacques Pepin: More Fast Food My Way.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

10 min.

Národní kuchyně

francouzština

lahodná paštika!

Mňam!) Dnes jsem odjel s ranou!
Pouze to je pěna!
Jeden jsem vyrobil s uzenou makrelou Jamieho Olivera. Také se mi to moc líbilo.
Teď přemýšlím, že to zkusím ze sledě!)

Udělal jsem podobný z tuňáka, nebyly tam žádné kapary - byl tam kopr, i když je to teď pro lososa vhodnější

Velmi zajímavý recept - beru ho do svých košů!
Nedávno jsem také chtěl udělat paštiku s uzeným lososem, ale recept někam odešel ... A tento je podobný !!!

Velmi doporučuji vyzkoušet i tento. Ještě levnější za cenu. Ale velmi chutné.

Velmi chutný a jednoduchý recept.

Banda čerstvé petrželky.
300 gr. uzená makrela
200 gr. tavený sýr
1 polévková lžíce. křenová lžíce
Strouhaná kůra a šťáva z jednoho citronu
2 lžíce. lžíce olivového oleje

Smíchejte vše v mixéru. Hotovo.
Zdroj. Jamie Oliver. Oběd za 30 minut. Anglický piknik

ach, děkuji, dnes jste zvýšil počet mých receptů pod nadpisem "vařte urgentně !!!"

Děkuji, je hezké číst taková slova od takového MASTERA, jako jste vy.
Doufám, že se ti to bude líbit.

Velmi doporučuji vyzkoušet i tento. Ještě levnější za cenu. Ale velmi chutné.

Velmi chutný a jednoduchý recept.

Banda čerstvé petrželky.
300 gr. uzená makrela
200 gr. tavený sýr
1 polévková lžíce. křenová lžíce
Strouhaná kůra a šťáva z jednoho citronu
2 lžíce. lžíce olivového oleje

Smíchejte vše v mixéru. Hotovo.
Zdroj. Jamie Oliver. Oběd za 30 minut. Anglický piknik

úžasné, mělo by to být provedeno bez selhání

Udělejte to, bude zajímavé znát váš názor.