Savojský chléb v pekárně

Savojský chléb v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Teplá voda	500 ml
Sůl	2 lžičky
Pšeničná mouka	500 g
Žitná mouka	200 g
Droždí	1 lžička
Cibule	30 g
Houby	40 g
Sýr	80 g
(lze nahradit jakýmkoli jiným druhem sýra)

Metoda vaření

• Hmotnost - 1 kg
• Pro program Moulinex-2.
• Objednávka záložek (opět pro Mulinex): Houby nakrájené na vodě a cibule
• -sůl-2 druhy mouky-droždí.

Podobné recepty

Žitno-pšeničný chléb s houbami a sýrem. (Ekaterina)

Houbový chléb s česnekem (pekárna) (Korata)

Pšeničný chléb se smaženými houbami (pekárna) (Červené)

[dojem]

Pečil jsem to dnes v noci s časovačem na zkoušku .... ačkoli okamžitě zasáhla absence jakéhokoli oleje a samozřejmě jsem použil suché houby - shiitaki.

dojem: chléb je hustý a těžký (dobře, existuje spousta přísad podle hmotnosti) - pečil jsem v obvyklém režimu chleba, i když jsem to mohl vyzkoušet v režimu žitného chleba (rád bych získal časový harmonogram hlavních režimů o minuty od majitelů Mulinexu, jinak se píše 3 hodiny 39 minut a kolik stojí, kolik je hněteno, není známo, ale opravdu chcete zvolit optimální režim na sporáku.

vysoko, ale horní část hlavy je plochá, jako černá, uvnitř vypadá šedavě a je docela jedlá, chutná spíše jako žitný chléb a samozřejmě je nejnápadnější vůně cibule, huby a sýr se hádají

obecně chléb do polévky nebo salátu a zaslouží si být zahrnut do běžného pečiva

Chtěl bych obdržet časový harmonogram hlavních režimů od majitelů Mulinexu o minuty, jinak je napsán 3 hodiny 39 minut a kolik stojí, kolik je hněteno, není známo a opravdu chci zvolit optimální režim na mém sporáku.

Ale nemáte v pokynech pro x / n označení, kde je vše psáno doslova po minutách?

Ale nemáte v pokynech pro x / n označení, kde je vše psáno doslova po minutách?

Mám něco, je těžké se orientovat ve výběru mého programu, který je nejblíže Moulinexu. ale teď jsem našel instrukci a v podstatě mi bylo jasné s výběrem režimů.