Julienne s pepřem a houbami

Julienne s pepřem a houbami

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Cibule
Sladká paprika
Lišky
Zakysaná smetana
Majonéza
Krém
Koření

Metoda vaření

• 1. Smažená (nebo restovaná?) Cibule, paprika a lišky;
• 
• 2. Rozložte to na malé kousky. Ukázalo se, že jsem je nemohl dát na stojan ve vzduchovodu. Pokud jednu položíte na stranu, stojan se převrátí. No, studené jsou v pořádku, můžete držet stojan rukou, ale horké ... Takže jsem vytáhl všechno z malých hrnců a dal to do jednoho velkého.
• 3. Připravená omáčka - zakysaná smetana + majonéza + smetana + koření. A nalil obsah hrnce.
• 4. Půl hodiny se zavřeným víkem a patnáct minut s otevřeným víkem (na zhnědnutí).
• A zapomněl jsem vyfotografovat hotovou Julienne ...

Program vaření:

45 minut

Jedl jsem Julienne z lišek pouze ze žampionů.

Mám jen žampiony, ale žádné lišky. Chutný! Boom vaření zítra.

slintat ...