Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 1)

A jak dlouho můžete nechat chléb v KhP bez ztráty kvality?

A jak dlouho můžete nechat chléb v KhP bez ztráty kvality?

Nechal jsem to hodinu bez ztráty kvality (na můj vkus). Zároveň někdo na fóru napsal, že i po 15 minutách je cítit gumovou kůru.
Zkus to))

Právě dnes řekla kamarádka, že nechala chléb v peci tři hodiny po upečení. Podle jejích slov byl chléb ošklivý a zvrásněný.

Ukázalo se, že do hodiny můžete chléb nechat v HP a po třech je pozdě ho vyjmout! Pokud se podíváte optimisticky, pak CELÁ hodina není tak málo! (Myslel jsem si, že tato funkce byla označena kvůli tomu. Zvláštní, proč není podrobně napsána v pokynech?!)

Je divné, proč o ní nejsou pokyny podrobně napsány?!

Také jsem to nenašel podrobně v pokynech. Na fóru jsem četl, že tato funkce je k dispozici 3 hodiny po upečení, ale nenašel jsem „papírové“ potvrzení.
A hodinu jsem to nechal jen jednou, když jsem spal. To není pro mě příliš populární funkce.

Také jsem to nenašel podrobně v pokynech. Na fóru jsem četl, že tato funkce je k dispozici 3 hodiny po upečení, ale nenašel jsem „papírové“ potvrzení.
A hodinu jsem to nechal jen jednou, když jsem spal. To není pro mě příliš populární funkce.

Myslím, že i já. Něco, co nechci experimentovat. Koneckonců pečete tak, aby si pak všichni užili a chválili hostesku (navíc upřímně a ne zdvořile)

Mám v troubě takovou funkci, která udržuje chléb horký. Jakmile se stalo, že chléb po upečení zůstal v peci po dobu 3 hodin, kůra se nezvrásnila, guma nebyla jediná věc, že ​​spodní část chleba byla trochu vlhká, a pokud ho necháte po dobu 1 hodiny, vyjměte teplý chléb.

Takže hledám grapefruit s citronem (pamatuji si - byl to německý likér) .. - k ničemu. Nic takového neexistuje. Koupil jsem si citron - takže vydává hodně hořkosti. zjevně to udělali se slupkou.
Díky za nápovědu)))) Opravdu miluji sladké a kyselé))

Ale podle receptu Panasonic - citrony jsou nakrájeny se slupkou. Udělal jsem to mnohokrát - necítíte hořkost, i když jsem to udělal bez grapefruitu, ale myslím, že s ním uspějete také!

Takto jsme vyrobili pomerančový sirup propadlý: vzali jsme pomeranče a nějaké pomerančové slupky a více cukru než v receptu a vařili jsme je ve 3litrovém skleněném kastrolu a poté jsme je naředili sycenou minerální vodou z ledničky. A žádná barviva, příchutě ani přísady typu E.

A tady je doslovný recept na džem z dílny Panasonic o vaření v mikrovlnných troubách:

Složení: 750 gr. jahody, 750 gr. Sahara
Příprava: Vložte jahody do hluboké mísy, zakryjte fólií a 3 minuty mikrovlnnou troubou. v silném režimu.
Poté zakryjte bobule cukrem, promíchejte a vložte do mikrovlnné trouby na médium po dobu 30 minut, ale míchejte každých 10 minut.
Jako příklad jsme uvedli PS Jahody, hlavní je stejný hmotnostní poměr bobulí a cukru a princip vaření a času.
Hodně štěstí všem!!

P. PS nemohl samostatně otevřít témata receptů v „jiných receptech“, ale slibuji, že tam recepty přenesu, jakmile bude čas a témata se otevřou.

Takže hledám grapefruit s citronem (pamatuji si - byl to německý likér) .. - k ničemu. Nic takového neexistuje.

Ah ... začátek perestrojky ... štítek „Houbové ovoce s citronem“ s černým okrajem ...
Korata, zlato! Pokud se vám v něčem takovém podaří, nezapomeňte na nás nostalgické pro ty časy ...

[NA]

Ach...Začátek perestrojky ... "Houbové ovoce s citronem", štítek s černým okrajem ...

Viděl jsem štítek „Mushroom FruitNAt .. "

... a jak to pak můžete udržet horké? možná jsem četl něco špatně?

A pokud to není tajemství - dívky? Proč to musíš mít horké ??? Stejné je třeba ho nakrájet a jíst pouze tehdy, když má pokojovou teplotu.
Chtěl bych použít funkci rychlého chlazení

Schválně to neukládám, jen se tak někdy ukáže, že než vyjmu chléb, nemám čas se vrátit domů.

Je třeba objasnit, že maximální bochník tohoto modelu je 1250 g, jinak se říká „~ 1 kg“ - to stále není úplně přesné

[Petrof]

Petrof, uveďte prosím, jaký výkon režimy odpovídají vašim receptům, abyste mohli přepočítat čas pro jiné mikrovlnné trouby.

[Petrof]

Petrof, uveďte prosím, jaký výkon režimy odpovídají vašim receptům, abyste mohli přepočítat čas pro jiné mikrovlnné trouby.

Mám troubu Samsung:
800 W - Beru to jako silné a dal jsem střední - 600 W.

Můžete tedy dodat se zpožděným vařením? Zdá se mi, že uchovávání horkého chleba ve stísněném prostoru - nic dobrého se nestane .. veškerá vlhkost vám dá vědět ..

Měl jsem to jen několikrát, stalo se to náhodou.

[Síla obilovin. Jídlo po celou dobu]

Síla obilovin. Jídlo po celou dobu

Kanál „Kultura“
Sobota 26. ledna
19:15—20:00

V bohatých zemích je chléb nenápadným společníkem života. Člověk je vždy po ruce vnímán jako druh druhotného produktu, jako doplněk k různým pokrmům. Ale kde vládne potřeba, chléb přestává být něčím „vedlejším“. Pro hladovějícího člověka je prostředkem k přežití. Kde a kdy začali péct chléb? A jaký chléb dnes jíme?

Myslím, že mnoho z nich nebude nezajímavé sledovat.
Vzpomínám si, jak jsem jednou přednášel o obilovinách od Dr. Marshaka (který je proti drogám) - skvělá přednáška.

Je třeba objasnit, že maximální bochník tohoto modelu je 1250 g, jinak se říká „~ 1 kg“ - to stále není úplně přesné

Díky, opravíme to.

Dlouho jsem snil o pekárně ... Ale pořád mě něco zastavilo v nákupu. A tuto sobotu jsem si společně uvědomil, že bez ní nemohu žít. Okamžitě jsem se dostal na internet a koupil si ho!
To je pro mě bezprecedentní případ, protože obvykle chodím na stránky dlouho, ptám se, studuji ... A tady je takový impulzivní nákup. Celou neděli jsem se obával, že jsem koupil špatný model ... A dnes jsem našel tento web a uklidnil se ...
Vypadá to, že jsem se rozhodl správně !!!

Vypadá to, že jsem se rozhodl správně !!!

Mohli byste prosím sdílet, ve kterém městě jste našli tato kamna, zde ji mnozí už měsíce nenašli?

No, co na to říct ... několik měsíců jsem majitelem kamna 255 ... Upřímně jsem si myslel, že si dopřát a upustit, jako kombajn, dvojitý kotel, fritéza .... ale nebylo to !!! Můj manžel a já teď nemůžeme žít bez pekárny. Od okamžiku nákupu si chleba v obchodě nikdy nekoupili! A podle vůle osudu jsem za poslední měsíc viděl Mulinex a LG v provozu ... Koupit Panasonic !!! A ne proto, že to mám ... je to opravdu nejlepší :-) Nebyl ani jeden vadný chléb :-)

Mohli byste prosím sdílet, ve kterém městě jste našli tato kamna, zde ji mnozí už měsíce nenašli?

Objednal jsem si to v Čeljabinsku v internetovém obchodě. V sobotu. v pondělí ráno to přinesli. Viděl jsem ji v moskevských internetových obchodech, asi za 4,5 tuny. plus poštovné. S ohledem na dodávku mě to stálo 5,5 tuny. Co dělat, provincie ...

:) včera konečně obdržela dlouho očekávaná kamna. Poprvé jsem viděl Panasonic ne na obrázku, ale živý. Musím říct, že na mě udělal velmi příznivý dojem)) Nebyl jsem nijak zvlášť potěšen designem a očekával nejhorší.Ale musím přiznat, že předčil všechna moje očekávání k lepšímu, což je obzvláště pěkné)) Všechno je silné, spolehlivé, nic nikde nevisí , vnější povlak nezpůsobuje žádné podezření, vědro je těžké a pevné jak na pohled, tak na dotek.Stručně řečeno, byl jsem se vzhledem zcela spokojen a okamžitě jsem jej poslal do výrobních testů. Velikonoční dort od Eleny Bo. První výsledek je v souvisejícím tématu.
A pak si na noc dala francouzský chléb. Všechno také povstalo, upečlo, velmi měkký, vzdušný a chutný chléb (zatím malý, ze zvyku, místo housek, které jí s radostí, už je půl bochníku). Pouze vrchol, stejně jako na mě, vycházel velmi bledý. ;) tak jsem ho na minutu vložil do trouby pod gril - krása)
Obecně to všechno voní jako něco pohanského, když se včera celá moje rodina točila kolem sporáku s vůní muffinu, jako rituální tanec kolem posvátného ohně a krbu

:) včera konečně obdržela dlouho očekávaná kamna.

Přijměte gratulace. Dlouho jste čekali .. živili se .. Ale po přečtení toho cha nebude mít směšné chyby ...)) Ty úspěšné chleby))

Ano, gratuluji!

Přišel pro Panasonic - čest, chvála a spousta zajímavého chleba

Ahoj! Jsem nový, mám stejný sporák po dobu 5 dnů. pečený jednoduchý, bohatý a žitný (s přídavkem prosové mouky) chleba. všechno fungovalo! Ani jsem nečekala, připravovala jsem se na „první palačinku ...“. Chci se vás zeptat, jestli někdo ví, jak dlouho tato trouba udržuje chléb horký? V pokynech jsem to nenašel.

, může někdo vědět, jak dlouho tato trouba udržuje chléb horký? V pokynech jsem to nenašel.

Nedoporučuje se chléb po upečení dlouho uchovávat v troubě, jednoduše zvlhne, protože vlhkost nemá kam jít. Ale za 30 minut. Myslím, že se nic nestane.

Myslel jsem, že deklarovaná funkce udržování chleba horká znamená, že po skončení programu pečení se trouba zahřeje. přesně tak, aby chléb nebyl vlhký. možná jsem to nepochopil?

Myslel jsem, že deklarovaná funkce udržování chleba horká znamená, že po skončení programu pečení se trouba zahřeje. přesně tak, aby chléb nebyl vlhký. možná jsem to nepochopil?

Teoreticky je to zamýšleno, ale vlhké, to znamená, že kůra už není křupavá, ale měkká, nemám to ráda a chléb se trochu vrásčí ...

Vyndám chléb za 3 hodiny (tolik HP ho zahřeje), je horký a vysoký. Pak ho vyjmu na stojan, několikrát ho během 1 hodiny otočím a chléb se zevnitř změní na měkký, ale zvenčí velmi křupavý, to je vše.

:) Děkuji za gratulaci. Opravdu, více než měsíc na fóru "prakticky upečený chléb")) Ale bylo dost času, aby se ujistil, že to není letmý rozmar, že opravdu chci pekárnu, jmenovitě Panasonic))
nakonec to nevyhořelo a nevychladlo se za takovou dobu.

Ztráta však po přečtení nebude mít směšné chyby

Jo, ale jak to bylo děsivé, mít za sebou spoustu „virtuálních“ zkušeností by najednou pokazilo první chléb)) Vyhořel bych hanbou

:) včera konečně obdržela dlouho očekávaná kamna.
Gratulujeme a přejeme vše nejlepší k operaci.

Celestine, Allex, děkuji za odpovědi! Budu experimentovat se svými kamny.

[Říz]

Říz, Gratulujeme! A vy jste konečně toto štěstí postihli! Je čekání oprávněné? Doufám, že nebudete muset být zklamáni svým výběrem. Na tuto konkrétní jednotku jste nečekali zbytečně!

: Páni: Právě mě ta věc ohromila !!! Jediným problémem v našem městě, nebo spíše ne jediným, je nedostatek mouky kromě prémiové pšenice, žitného sladu (ani si nedokážu představit, co to je) a otrub. Zatím jsem zkoušel pouze standardní recepty, které tyto přísady neobsahují, všechno dopadlo skvěle!

[Lyosha]

Lyosha, místo sladu můžete ve stejném množství použít suchý kvas.

Ahoj soudruzi! Od včerejška jsem také šťastným majitelem Panasonicu 255. Řekni mi, pzht, jsou pro něj v knize správné recepty nebo co?

Správně, kromě „Velikonočního dortu“ strana 17 (musíte zvýšit množství tekutiny) a „Žita s otrubami“ strana 17 (snížit vodu na 330 ml), všechny ostatní recepty, včetně stránek na těsto 19-22, jsou vynikající.

stáhněte si recepty od 253. Panasonicu - vše s ofinou!
Lyosha, no, otruby, no, to nevadí! Vezměte si například nějaké cereální vločky a přidávejte proporcionálně podle hmotnosti a nahraďte několik polévkových lžící mouky, samozřejmě, to samé - ale cesta ven.

[Říz]

Říz, Gratulujeme! A vy jste konečně toto štěstí postihli! Je čekání oprávněné?

Pasiba))
očekávání je nejen oprávněné, ale dokonce překročeno. Nebyl důvod být zklamaný. Měl jsem spoustu času porovnat všechny x / n, prostudovat si pokyny a pevně vědět, na co přesně se mohu spolehnout. A Panasonic at all 100 splňuje vše, co slíbilo v pokynech

Ukazuje se, že kromě fóra si musíte přečíst i pokyny! Nemám vůbec žádné pokyny v ruštině, ale tento problém nevznikl, protože po připojení a zapnutí spínače ze zadní strany kamen se na displeji standardně zobrazuje 1 program „Klasický chléb“. Po výběru programu stisknete „Start“, to je vše! Díky fóru jsem stáhl a použil pokyny pro jiný model kamna.

[LIKA]

Dobrá zábava všem !! LIKA Velice vám děkuji za varování ohledně velikonočního dortu (chystal jsem se to zkusit i druhý den). Ale o žitu se sladem: místo sladu jsem přidal kvas se suchým ledem s přídavkem sladu, dal jsem trochu méně medu a dal jsem žitnou mouku mezi droždí a obyčejnou mouku, protože poprvé to moc nevyšlo (bylo to druhé, nebyl jsem zvyklý experiment ponechejte nedokončený). Ukázalo se to velmi chutné.

Vážení majitelé automatů Panasonic! Pomozte prosím s radou. Koupil jsem kamna poměrně nedávno, zatím nemám žádné zkušenosti. Chci upéct „velký“ rozinkový chléb, ale obávám se, že těsto vzroste vysoko a visící víko z dávkovače se v chlebu upeče. Myslíte si, že se to může stát? Nebo jsou mé obavy neopodstatněné? Předem děkujeme všem, kteří odpoví.

Vážení majitelé automatů Panasonic! Pomozte prosím s radou. Koupil jsem kamna poměrně nedávno, zatím nemám žádné zkušenosti. Chci upéct „velký“ rozinkový chléb, ale obávám se, že těsto vzroste vysoko a visící víko z dávkovače se v chlebu upeče. Myslíte si, že se to může stát? Nebo jsou mé obavy neopodstatněné? Předem děkujeme všem, kteří odpoví.

To je samozřejmě hrozné, ale existuje cesta ven, otevřete víko sporáku a po otevření zavřete dávkovač.

Nedávno jsem upiekla dort-kulich na základě „Kulich od Eleny Bo“.
Chtěl jsem tam víc plniva (rozinky, jablko, sušené švestky), než do kterého se vejde dávkovač. Na bavlnu prázdného dávkovače jsem hodil 2,5-3 jeho objemu přísad. A pak to zavřel.

Děkuji mnohokrát! Budu ve střehu.

Dobrý večer všem! Majitelé 255 Panas, prosím, řekněte mi, jak těsný je kbelík v pekárně? Dnes v obchodě jsem viděl, že se kbelík trochu ručně otáčí, to znamená, že se svírá se stěnami. Je to tak, jak by to mělo být, nebo je to zábrana konkrétního produktu? Protože v obchodě nebyla žádná jiná kopie, nemohl jsem to zkontrolovat. A pokud tomu tak je u všech pekáren, vibruje kbelík během hnětení? Tento okamžik mě zastavil od dnešního nákupu, ale opravdu chci

Vědro je zasunuto, jako by bylo diagonálně, do drážek, spuštěno a otočeno ve směru hodinových ručiček. Drží se pevně. Odnímatelné v opačném pořadí.