Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Normálně jsem zastavil svou značku, abych okamžitě získal tlak. Je nutné víko „odskočit“ a pak se gumička zjevně vejde na místo.

Bylo to tak i pro mě, ale není to prsten. ale v plováku, který by měl pod tlakem páry vyskočit. Uvízlo to, bylo to umyté štětcem od ostatních vývarů vývaru, a to je vše. Zkuste to, možná uděláte totéž.

Bramboráky s mletým masem - brambory se třemi cibulemi na hrubém struhadle, přidáme vejce, hněteme, osolíme. namažte misku rostlinným olejem, zahřejte ji na "Fry", poté lžící rozetřete nastrouhané brambory - na vrch - mleté ​​maso a ještě nastrouhané brambory. Vypněte „Fry“ a dejte „Pečení“ - 15 minut, pak bramborové placky otočte a znovu dejte 15 minut na „Pečení“.


Manty a khinkali v režimu „Steam“ - 15 minut.

Jak vařit bramborovou kaši ??? Řekni mi, kdo vařil zeleninu ...

[v žádném případě se nerozdrťte v misce!]

Jak vařit bramborovou kaši ??? Řekni mi, kdo vařil zeleninu ...

Vařím takto: oloupejte brambory, nakrájejte je (nebo nekrájejte podle odrůdy), dejte je do misky, zalijte vodou, aby se brambory trochu zakryly, osolte a zapněte režim POLÉVKA nebo mléčná kaše po dobu 8-10 minut. Potom vypustím vodu a brambory protřepu do hrnce (v žádném případě se nerozdrťte v misce!), přidáme máslo (mléko nebo bramborový vývar) a rozmačkáme na bramborovém mlýně. Všechno! To znamená, že vše je stejné jako v běžném kastrolu. Jen nesledujte, kdy začne vřít, aby se snížil oheň.

Můžete hned vařit brambory v mléce? Neutekne?

Můžete hned vařit brambory v mléce? Neutekne?

Vařená na mléčné kaši, neutekla.

Můžete hned vařit brambory v mléce? Neutekne?

Neutekne pod tlakem. Nezapomeňte zkontrolovat přítomnost kroužku a správnou polohu ventilu a vše bude v pořádku.

Můžete hned vařit brambory v mléce? Neutekne?

Vařené na 6050, sražené mléko.

Brambory můžete vařit v tlakovém hrnci jedním z následujících způsobů:
Na dno dáme máslo, - 30-50 gr, nakrájené brambory a mléko, jen aby se zakrylo. Vařte v režimu Pájecí tlak 40 - 15-20 min.
Vyzkoušejte to pro mě))
P.S. Potřebujete ultra-pasterizované mléko.

Eh, neuspěl jsem v jogurtu při teplotě 35 stupňů, nastavil jsem to na 40, takže se to začalo vlnit za 45 minut, 38 je optimální, to znamená, že 35 nestačí a 40 bude příliš. Je škoda, že v intervalu 30-45 není krok za krokem, jeden stupeň po druhém, je to důležité pro přípravu různých druhů jogurtů, kefírů atd. No, je to tak, sen.

Brambory můžete vařit v tlakovém hrnci jedním z následujících způsobů:
Na dno dáme máslo, - 30-50 g, nakrájené brambory a mléko na zakrytí. Vařte v režimu Pájecí tlak 40 - 15-20 min.
Vyzkoušejte to pro mě))
P.S. Potřebujete UHT mléko.

Díky moc, zkusím to! Právě vařím na kukačce 1055 na multivařce celkem 98 * 30 minut. Vždycky beru pravidelné mléko z balíčků, nikdy jsem neshromáždil. Vždy to dopadne s doutnající chutí. Je zajímavé to zkusit i zde.

U značky 6050 bylo moje mléko vždy odlupované. To se u kukačky 1055 nestává. Zřejmě proto, že v kukačce jsou teplota i tlak nižší. V 6050 to není regulované, ale v 6051 už můžete zvolit úroveň tlaku a nastavit ji méně

Dívky, takto se v SV Polaris vyráběla bramborová kaše.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0

Existují 2 možnosti.
Mohou vám tyto experimenty pomoci?!

Můžete mi říct, jestli se hodí miska od značky 6050? Ty jsou v prodeji v Minsku. Chcete kromě společnosti Philips další takový tlakový hrnec? Ale obávám se znovu problémů s pohárem a prstenem.

Můžete mi říct, jestli se hodí mísa od značky 6050?

Nesedí.

nakonec jsem koupil i Brandika. Předtím jsem nic takového neměl. Dnes jsem připravil hráškové pyré. Velice se mi to líbilo. Nemůžete srovnávat s bramborovou kaší na sporáku, jemnou, hedvábnou.

Nyní v režimu dětské výživy moje karikatura nezískala tlak. Situaci zachránilo trhnutí pipety ventilu. Algoritmus akcí je nyní následující: nejprve otočím ventilem (zevnitř), pak ho zavřu))). Všechno se zdá být v pořádku.

Nyní v režimu dětské výživy moje karikatura nezískala tlak. Situaci zachránilo trhnutí pipety ventilu. Algoritmus akcí je nyní následující: nejprve otočím ventilem (zevnitř), pak ho zavřu))). Všechno se zdá být v pořádku.

Neměl jsem stejný tlak na ten Dětský. Nechápal jsem, co je to, ale nejdůležitější je, že všechno bylo připraveno a čas šel dál ...

Vezměte do svých řad nový. Můj SV dorazí zítra. Přečetl jsem si celé vlákno, moc děkuji za recepty - zkusím všechno
Dívky, neříkejte začátečníkovi, jak vařit hovězí jazyk a rosolovité maso ve značce 6051. Jaký program a čas zvolit? V dalších větvích SV jsem našel rosolovité maso: 120 stupňů 90 minut. Možná už někdo vařil v naší kráse?
Díky předem

Dobrý den)): květiny: vařil jsem rosolovité maso na maso, nic navíc neinstaloval, bylo uvařeno perfektně

Dobrý den)): květiny: vařil jsem želé maso v masu, nic navíc neinstaloval, bylo uvařeno perfektně

Velice vám děkuji za odpověď, ale voda byla nalita jen na zakrytí masa?

Velice vám děkuji za odpověď, ale voda byla nalita jen na zakrytí masa?

Podívejte se na rosolovité maso: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303507.0
Dokonale připraveno s dalšími doporučeními členů fóra))

Pokračuji ve studiu tohoto zázračného zařízení. Vařená nudlová polévka z kachních křídel a krku. Vývar byl zajímavý, takže jsem ho vařil jako na sporáku. Vývar 20 minut v polévce, pak brambory se smažením v polévce 15 minut. Hodil jsem nudle a vařil jsem 2 minuty. Polévka je vynikající, vývar je tak bohatý, jak jsem chtěl, maso je vařené. Jsem velmi rád. Dokonce i dítě požádalo o doplňky. Bohužel píšu z telefonu, fotografie nejsou vloženy

A nakonec jsem si uvědomil, že 8 minut stačí na polévku s hotovým vývarem.
Uvařila jsem zelnou polévku se zelím, připravila na 10 minut, možná 8, možná ještě méně.
Protože během nastavování a uvolňování tlaku se toto vše také vaří.
Musíme to vzít v úvahu.

Vařila jsem vývar 10 minut v polévce, vepřové plátky, vše je připraveno.

dík. Budu to vědět a zkusit. To výrazně zkrátí dobu vaření! Opravdu si nedovolím vařit boršč v Brandushce. Ale polévky jsou skvělé!

[dort stroj]

dort stroj
Vařila jsem pro Brande boršč, ukázalo se to velmi chutné. Nebojte se to zkusit, všechno funguje skvěle, i když se zelí ukázalo být trochu měkčí, než když vařím na plyn, ale je to stále vynikající.
Zelí přivedu k varu, pouze když ho vařím na plyn a vypnu.

To jsou úžasné věci, které dostanete v tlakovém hrnci. A vůně !!!!!!!!

🔗

[Dušené maso s dýní.]

Dnes mám Dušené maso s dýní.

Recept z knihy receptů značky s mými dodatky.
Jmenovitě: přidána dýně místo cukety, brambory a koření, tymián a petržel.
Chutné-ooo !!!

holky! Byl jsem úplně opotřebovaný ... Četl jsem to, ale úplně jsem tomu nerozuměl, pomozte mi to zjistit, prosím
Chci v domě karikaturu nebo karikaturu tlakového hrnce, volba padla na značku 6051))))) Chápal jsem správně, že v ní můžete vařit jako v běžném multivaru (tj. Podívejte se na proces vaření, házejte, míchejte), ale ne ve všech režimech ? nebo dokonce na „rýži“ můžete odstranit tlak a vařit, aby bylo víko odemčené a rýže byla přístupná během celého procesu vaření? a přesto, malé děti v domácnosti, je tlakový hrnec stejně bezpečný jako multivark?

Pokud je teplota 100 ° C, pak když je ventil instalován v uzavřené poloze, víko se zablokuje, bez ohledu na tlak. Proto můžete víko otevírat / zavírat pouze při teplotách pod bodem varu. Je to stále tlakový hrnec (i když pokročilý), ne multivark.

Proč byste se měli dívat na rýži? I když vařím rýži na sporáku, nikdy neotevírám víko.
Obecně lze víko otevřít v režimech bez tlaku a při teplotách pod sto stupňů. Například pečivo, jogurt a ručně vyráběné do 100 g. A také na manuálu při vyšších teplotách, ale s nedostatečným množstvím kapaliny (tlak se jednoduše nezvyšuje)

Ne, nemůžete v něm vařit jako v pomalém sporáku. Ale to ani v nejmenším neprosí o její schopnosti.
Je bezpečné, pokud budete dodržovat všechna doporučení v pokynech.

Je lepší mít jak MV, tak SV. Mají různé principy vaření.

děkuji za odpovědi! Četl jsem, že jídlo z tlakového hrnce je zdravější, protože prochází méně tepelným zpracováním ... no, ukázalo se, že pomalý hrnec obvykle dělá jed)))))!
bohužel nemohu koupit obojí ... takže hledám 2 v 1 ... přečetl jsem si pokyny o polaris 2 v 1, takže v každém režimu si můžete zvolit vaření jako v multi nebo jako v tlakovém hrnci (s tlakem i bez něj) , a v každém režimu ... ale stojí ... mnohem dražší než značka. se ukáže
Takže myslím, že si koupím běžnou karikaturu Panasonic nebo stejnou značku 6051

omlouvám se za zvědavost! Dívám se na mnoho, ne jeden nebo dva multi ... ale více ... proč tolik? vařit několik jídel najednou?

omlouvám se za zvědavost! Dívám se na mnoho, ne jeden nebo dva multi ... ale více ... proč tolik? vařit několik jídel najednou?

Máte ve svém domě jeden kastrol?
Jedná se o stejné pánve, pouze elektrické.

Například mám jednu sadu vybavení doma, další u svého dacha. A všichni jsou potřební, ani jeden není nečinný. Vaření v nich je rozhodně pohodlnější než na sporáku.

Takže myslím, že si koupím běžnou karikaturu Panasonic nebo stejnou značku 6051

O užitečnosti se vedly spory už dlouho. Zde se každý rozhodne sám. Čistě teoreticky jsem se rozhodl pro sebe, že nepotřebuji pomalý vařič)
Na úkor vašeho výběru: Co budete vařit?

Máte ve svém domě jeden kastrol?
Jedná se o stejné pánve, pouze elektrické.

ne jeden)) to znamená, že vůbec nevaříte na pánvích? Pravděpodobně jsem temný nebo jen do doby, než jsem si koupil tuto zázračnou techniku

Potřebuji to, abych všechno strčil a klidně šel na procházku s dítětem na ulici))) Chci vařit polévky a dusit maso a různé zeleninové dušené maso, ranní cereálie (vstal jsem a snídaně je připravena)
Láka mě možnost uvařit želé maso za 2 hodiny) Nikdy jsem ho v životě nevařila kvůli délce jeho přípravy), možná bez něj mohu pokračovat)
účelem nákupu je vařit zdravé jídlo pro moji rodinu a nestát navždy u sporáku) nebudu dělat pečené zboží ve více, mám vynikající troubu a různé formy, ve kterých rád dělám všechno, a je zde také pekárna a jogurt

to znamená, že vůbec nevaříte na pánvích?

Ne, ani si nepamatuji, kdy a proč jsem dostal alespoň jednoho z nich)))
Rozuměl jsem vám, je těžké přijít na to, co potřebujete, když jste to nikdy nepoužili.
Pak bych vám poradil Panasonic, spolehlivý MV, výsledek je vždy předvídatelný a dobrý. Pokud někde začínáte, musíte začít s těmi nejlepšími. Když se s tím vypořádáte, později pochopíte, zda potřebujete něco jiného nebo ne.

Mimochodem, nový Panasonic vycházel dokonce s multi-kuchařem. Ale nemohu o něm nic říct, mám 10. a 181. místo.
Také nemohu říci nic špatného o SV Brand 6051, existuje spousta programů a jsou dobře odladěny. Ale nejde o multivark.

děkuji za radu) ale kde je dušené zelí chutnější? v multi a multi-skovo?
ve fázi výběru jsem ani nepomyslel na rozdíl v chuti pokrmů ...Budu mít pár z nich)) Pravděpodobně se omezím na nákup jednoho, v kuchyni není moc místa a také bych rád umýval hrnce v myčce, ale můžete tyto šálky skrýt, teflon a keramika se budou držet

Podle mého skromného názoru se zelí nejlépe vaří v MV.

můj přítel chválí značku 502, Panasonic je dražší jen ...

[VerbaO]

VerbaO, Doporučil bych Brand 502.

Výhody tohoto modelu:
-Perfektně přizpůsobené programy.
- K dispozici je režim „Ruční“, který umožňuje vařit jakékoli pokrmy.
-Jednoduché ovládání.
-Výsledek je vždy vynikající! (Je velmi těžké pokazit jídlo.)
- Mnoho receptů ...

Názor přítele je velmi důležitý! Pokud také radí - poslouchejte. Pokud je to možné, něco společně uvařte. Ovládací prvek bude jasný a výsledek uvidíte na vlastní oči. Okamžitě a komu budou položeny otázky (a zpočátku budou stačit).
Šťastná volba!

a nový Panas 10 tysh a značka zaujme, protože je levnější, i když si myslím, že si musíte vzít úplně nový model
děvčata, ve značce vaříte tolik: jak polévky, tak boršč ... a nakonec e-květen ... nechápu, proč doporučuji karikaturu, pokud tlakový hrnec vaří totéž, jen rychleji))) promiň

[VerbaO]

VerbaOMohu vám jen opakovat, dokud sami nezačnete vařit v MV nebo SV, nebudete rozumět tomu, co potřebujete.
Vezměte si slovo, všichni jsme jednou trpěli první volbou.
Proto jsem doporučil začít s Panasonicem (vezměte si 181., není to nyní dražší než značka). Protože právě s tímto CF pochopíte, co je skutečný CF. Co jiného je v Panasonicu cenné, má smyslové programy, to je, věřte mi, velmi nezbytná věc, zejména pro začátečníky.

Neříkám ti to jen. Mám také 502. model. Dobré MV, režimy jsou nakonfigurovány, je to velmi kompaktní, krásné. Ale osobně nemám rád mléčnou kaši, přílohy, pečivo. Ale myslím, že je to jen proto, že pro tyto účely mám další zařízení, která se s tím lépe vyrovnávají a mohu je porovnávat.

Vezměte tedy již 6051, v tom je mléčná kaše vynikající, pečivo je dobré, ale to je SV.

Začněte s něčím, pak si stále vyberete druhý MV nebo SV, vezměte si slovo

[VerbaO]

VerbaO, ve vašem městě mohou existovat potíže s pánví. Volně se prodávají v našem hypermarketu.

Proč doporučuji CF?
Toto bylo na fóru živě diskutováno více než jednou. Některé - pro SV, jiné - pro MV.
Můj názor je, že je snadnější začít s CF.
- Vezměte si své oblíbené recepty a vařte.
- Vždy můžete otevřít víko, něco míchat, něco přidat.
- Neexistuje žádný strach z přeexponování pokrmu. Vypadali jsme: připraveni vypnout.
- Vhodné recepty na vaření v troubě. Není nutné je upravovat jako při vaření v SV.

Vaření v tlakovém hrnci vyžaduje určité zkušenosti. A obecně kulinářské a vaření na elektrické pánvi.
- Výsledek není vždy očekávaný (podexponovaný / přeexponovaný). Protože je nutné buď přijmout recepty na CB a důsledně je dodržovat (i 1-2 minuty jsou zásadní!), Nebo trénovat produkty. Zvyk vařit „od oka“ není vhodný (pouze nejjednodušší pokrmy).

Dvě slova o sobě. Kulinářské zkušenosti více než 20 let. S CF na 3 roky. Nebyly žádné slečny.
Před měsícem jsem koupil SV. Zajímavé zařízení. Ale! Některá z vašich oblíbených jídel nelze vařit tak, jak vám chutná. I když s potěšením experimentuji.

Toto je názor.

Přemýšlejte o tom, zda máte příležitost experimentovat, kolik vaříte, co se vám líbí víc. Podívejte se na recepty pro vybrané MB i pro ty, které máte rádi. Porovnat.
A šťastná volba!

[VerbaO]

VerbaO Mám také 502. model. Dobré MV, režimy jsou nakonfigurovány, je to velmi kompaktní, krásné. Ale osobně nemám rád mléčnou kaši, přílohy, pečivo.

Kolik lidí, tolik názorů ... A naopak se mi to všechno v 502 opravdu líbí ...

["já osobně"]

Samozřejmě, proto jsem napsal "já osobně".

Možná to není úplně téma, ale alespoň ve zkratce, v čem jste viděli rozdíly pro sebe ??? velmi důležité.obiloviny jsou příliš suché, dlouhé, vařené ..? uteklo mléko? horní část pečení je lehká? 7 atd. Prosím, pokud není obtížné.

Ano, obiloviny se ukázaly být trochu přesušené, mléko neuteklo, ale nemělo stejnou chuť, jakou potřebuji, pečivo hoří a nezvyšuje se.
ALE! To jsou možná moje vlastní zábradlí. Navíc nemám moc rád pečení v MB.
Jde o to, že mám s čím porovnávat. Proto se mi nelíbí ve srovnání s něčím.
Pokud jsou moje obiloviny nejlepší v Panasonicu, pak je tam vařím. Pečivo je rozhodně lepší v Panasonicu a v 6051.
Vrchol pečení V JAKÉMKOLI mv, sv - lehký, to není okraj, to je vlastnost pečení v těchto strojích. Nikdy mi to nevadilo.

Ve skutečnosti říkám, že se nemusím přizpůsobovat určitému modelu, nelíbilo se mi něco v jednom, klidně to dělám v jiném. A můžete se přizpůsobit jakémukoli modelu.

V tomto srovnání se v Panasonicu všechno ukáže najednou, značka 6051 je v tomto ohledu také dobrá, liší se pouze v tom jednom MV, druhém SV. A mají různé principy vaření.
Zároveň se mi líbí také 502., například v něm vařím jen polévky. V SV nemám moc rád polévky. Ale vařím tam vývary s potěšením.

Je nepravděpodobné, že vám to hodně pomůže, opakuji ještě jednou, je lepší mít alespoň 2 různá zařízení, pak vaši představivost nebude ničím omezovat

[rychlejší]

Pokud je to možné, přidám.

Že multivark 502, že tlakový hrnec 6051 skvěle vaří, rozdíly mezi multivarkem a tlakovým hrnecem jsou přesně v rychlosti vaření, navíc při vaření v tlakovém hrnci není téměř cítit vůni pokrmu.
U pomalého a tlakového hrnce by se při pečení neměla smažit horní kůrka, spodní a boční strany jsou křupavé a dobře upečené.
Při pečení pečiva ve vícevařiči nesmíte otevřít víko a v tlakovém hrnci nezapomeňte otevřít parní ventil.
Mléčná kaše: v 6051 (tlakový hrnec) rychlejší jsou připraveny a všechny přísady musí být vloženy okamžitě, doba vaření trvá 15 minut. V multivarkě 502 trvá doba přípravy mléčné kaše 40 minut.
Vaření v páře: v tlakovém hrnci to samozřejmě trvá méně času, například k vaření celé řepy, při vysokém tlaku strávíte 20-30 minut a v multivarkě to bude trvat 50-60 minut. Pokud bude samozřejmě krájení na kousky trvat méně času, můžete to udělat za 10 minut, ale řepa ztratí veškerou barvu.
Existuje skvělý hrášek - OŘECH - před vařením, v běžném kastrolu nebo v pomalém sporáku, ho musíte namočit alespoň na 3 hodiny a vaření trvá 2 hodiny. Celková doba je nejméně 5 hodin.
V tlakovém hrnci se cizrna vaří bez namáčení pod vysokým tlakem v režimu masa za 50 minut! Myslím, že je to velmi důležité.
Pokud vaříte vývar, pak to samozřejmě může trvat 20 minut v tlakovém hrnci, déle v pomalém sporáku.
Želé maso bude hotové za 1,5-2 hodiny.
Pokud vezmeme v úvahu, zda si začátečník poradí, rozhodně to zvládne, jediná věc, kterou si musíte pamatovat, je malý detail při vaření v tlakovém hrnci, musíte nalít méně tekutiny než do multivarku (to je pro obiloviny, dušení). Podíl obilovin je 1: 1.
V pomalém sporáku je poměr 1 ku 2. Existuje však nuance, někdo má rád suché cereálie, někdo kašovitější, záleží na množství přidané vody.
Můžete experimentovat s jakoukoli technikou, a pokud to nefunguje, zavolejte nám nebo napište a my vám pomůžeme s rozhodnutím, jak nejlépe uvařit to či ono jídlo.

Abych byl upřímný, měl jsem také multivark 502 a nyní tlakový hrnec 6051, zastavil jsem se u posledního, protože to šetří čas. Přijdete a hodíte všechno, zatímco nastavíte stůl, vše je připraveno. Rád vařím zeleninový pilaf, můžete si tam dát cokoli, dokonce i lilek, a všechno funguje skvěle. A Multicooker dal své matce více volného času))

Rád bych poznamenal: naše výroba není razítkem s krásným designem, ale multifunkční, pečlivě naprogramovanou technikou, která je nutně testována a prochází všemi nezbytnými měřeními.
Na fóru pouze zjistíme vaše přání a problémy, které se objevily, a toto vše zohledníme v dalším vývoji, a pokud je to možné, modernizujeme současné modely a přizpůsobíme každou funkci ruskému spotřebiteli, abychom usnadnili život.

Jsme tu pro vás.

Četl jsem, že jídlo z tlakového hrnce je zdravější, protože prochází méně tepelným zpracováním ... no, ukázalo se, že pomalý hrnec obvykle dělá jed)))))!

O více či méně užitečnosti - jedná se pouze o reklamu konkrétního zařízení. Tepelné zpracování v každém případě mění chemické složení produktu, proto se doporučuje jíst více čerstvých bylin, zeleniny a ovoce. Zařízení jsou jednoduše založena na různých technologiích vaření. V tlakovém hrnci se vaření provádí při vysokých teplotách (přibližně 115 ° C) a pod tlakem, což zvyšuje rychlost vaření produktu, to znamená, že tepelné zpracování je intenzivní a krátkodobé. Dusení v multivarkě trvá déle při teplotě 98-100 ° C (nejblíže ze všech technologií vaření na sporáku). U pomalých sporáků v hliněných nádobách trvá proces vaření ještě déle, ale při nižších teplotách - cca. 85 ° С (princip je podobný vaření v peci). Su-vid je technologie vakuového vaření při nízkých teplotách - 65-85 ° С.

[rychlejší]

v 6051 (tlakový hrnec) rychlejší jsou připraveny a všechny ingredience musí být vloženy okamžitě, doba vaření trvá 15 minut.

Irina, není třeba uvádět uživatele v omyl, 15 minut, to je čistá doba vaření, zde je také třeba přidat čas na nastavení a uvolnění tlaku a kaše také potřebuje čas na odstátí. A ukázalo se to přibližně ve stejnou dobu jako v MV.
Z praxe, doba vaření v 502 a 6051 je prakticky stejná, v Panasonicu je o něco delší, ale ne kritičtější.
Bylo by překvapivé, kdybyste o svých vlastních produktech řekli něco špatného.
Ale také o tom nemohu říci nic špatného, ​​vybavení zvládá úkoly skvěle. Ale mluvit, přesto je lepší říci pravdu.