Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

řekni mi, pozh-that, a model v černé barvě se již objevil ve firemním obchodě?

Ještě ne. Mělo by to být příští týden!

Zeptám se tady. Na chléb.

Pečil jsem 5krát žitný chléb z hotové směsi (černý ruský, anglický, skandinávský, Borodinský, Darnitský) a narazil jsem na určitou zvláštnost. Těsto během první fáze stoupá a po druhé fázi se naopak usazuje, to znamená, že hotový chléb má menší objem než těsto před pečením. To znamená, že je jasné, že poklesy jsou vždy, ale stále.
Předpokládá se, že důvodem tlaku, který se zvyšuje na 70 kPa při 130 stupních, je vzdušné těsto a „dřepy“. V obou případech byla výška chleba 45-50 mm

Pekař ode mě je stále stejný - jedná se o první chleby v mé praxi. Pomozte mi na to přijít.
Zde se Darnitsky kvůli spravedlnosti postavil nejvíce. Možná proto, že jsem to nepečel ve více režimech, ale v Pečení (to znamená, že jsem po vrstvení ručně přepnul režimy). A co je zajímavé, v režimu pečení je tlak stále nastaven - na ukazateli to nevidíte, ale ventil zasyčí a víko nelze otevřít.

to je důvod tlaku, který se zvyšuje na 70 kPa při 130 stupních

Jaký je tlak? Pečení probíhá s otevřeným ventilem. A vlhkost v těstě nestačí na to, aby získala až 70 kPa.

A těsto se může usadit z různých důvodů - hodně vlhkosti, hodně cukru, přestalo to ...

70 kPa je v manuálním režimu.
Při 130 stupních v MANUÁLNÍM režimu se tlak automaticky nastaví na 70 kPa, při 110-120 je to o něco méně.

„Zastavil ...“ ach! To je zajímavé. Jak zjistit, zda má těsto dostatečnou hodnotu? Vždy sázím na 1 hodinu a 50 minut, ale různé zdroje mají různá čísla.

Vždy sázím na 1 hodinu a 50 minut, ale různé zdroje mají různá čísla.

1 hodina 50 minut - je to poslední kynutí těsta? To je hodně. Obvykle stačí 1 hodina. Ale musíte se podívat na kolobok. Perník by neměl na kopuli bublat. Pokud k tomu dojde, těsto se zastavilo. Doporučuji vám přečíst si témata pro začátečníky z části o chlebu

Ne, celkový čas 1,50 .. Jak obecně doporučuji recepty s více režimy (včetně pokynů), dal jsem smíšeného tchána do MV a 25 stupňů, 1 hodinu 50 minut. Nedotýkám se ho moc. Čas od času to otevřu, podívej, někdy to trochu opravím, ale nic víc. Poté buď okamžitě na automatu 130 stupňů po dobu 1 hodiny 10 minut (automatický tlak 70 kPa), nebo ručně „pečení“ po stejnou dobu. Poté to otočím a další "Pečivo" na 15 minut. Zpravidla je vše připraveno, ale Darnitsky a jen Domashny (proso-žito) ukázali, že je třeba upéct další.

Ne, celkový čas 1,50 .. Jak obecně doporučuji recepty s více režimy (včetně pokynů), dal jsem smíšeného tchána do MV a 25 stupňů, 1 hodinu 50 minut. Nedotýkám se ho moc.

Pokud během procesu kontroly neproběhnou žádné tahy, jedná se o poslední kontrolu. U pšeničného těsta je nutné hnětení, proto obvykle existují celkem dvě kynutí pro pšeničné těsto, právě ve stejnou hodinu a 50 minut. U žita není hnětení nutné, protože existuje pouze jeden kynutí a 1 hodina 50 minut je hodně.

[2 hodiny]

Dívky majitele tlakového hrnce značky 6051 s multivarkami! Pomoc při volbách! Spěchám mezi značku 6051 a nové dítě 701. Pokud mám ohledně modelu 701 víceméně jasno, pak asi 6051 existuje mnoho otázek ohledně manuálního režimu.

1. Ruční režim.
Webové stránky značky tvrdí, že se jedná o 3krokový manuální režim se schopností upravit dobu vaření od 1 minuty do 2 hodiny a teploty od 25 ° C do 130 ° C v každé fázi. Ve vašich zprávách jsem četl, že doba vaření v příručce až 24 hodin? Pokud je čas stále až 24 hodin, je to ve všech 3 fázích nebo pouze v jedné, například v první fázi?

2. Je teoreticky možné upravit tvarohový program z modelu 701 na 6051 v manuálním režimu? Řekněme, že pořadí je následující: Fáze 1 - teplota 40 stupňů, čas 6 hodin; Fáze 2 - teplota 60 gr. nebo 70 gr., čas 1 hodina? Pokud je to možné, zvýší se tlak ve 2. stupni při 60-70 gr. a jak to ovlivní tvaroh?

Původně jsem chtěl 701, program „tvaroh“ a „zakysaná smetana“ byl velmi lákavý, ale pro tvaroh je pro mě objemově malý ... a často děláme takové pokrmy jako rosolovité maso a dušené maso, ale až teď to zabere hodně času ... takže trpím

[nadka]

nadka, tlakový hrnec 6051 je vynikající volbou pro vaření masa, rosolovitého masa a dušeného masa, vezměte to, neváhejte.

[francievna]

francievna, dík! Můžete mi něco říct o manuálním režimu?

Nepoužíval jsem manuální režim. Přečtěte si pozorně toto vlákno, děvčata tam podrobně popsala vše při testování tlakového hrnce.
Podle pokynů můžete nastavit teplotu vaření v každé fázi od +25 do +130 v krocích po 5 stupních. Možnost nastavení doby vaření od 0 do 24 hodin.

[2 hodiny]

Dívky majitele tlakového hrnce Brand 6051 multicooker! Pomoc při volbách! Spěchám mezi značku 6051 a nové dítě 701. Pokud mám ohledně modelu 701 víceméně jasno, pak asi 6051 existuje mnoho otázek ohledně manuálního režimu.

1. Ruční režim.
Webové stránky značky tvrdí, že má 3krokový manuální režim se schopností upravit dobu vaření od 1 minuty do 2 hodiny a teploty od 25 ° C do 130 ° C v každé fázi. Ve vašich zprávách jsem četl, že doba vaření v příručce až 24 hodin? Pokud je čas stále až 24 hodin, je to ve všech 3 fázích nebo pouze v jedné, například v první fázi?

2. Je teoreticky možné upravit tvarohový program z modelu 701 na 6051 v manuálním režimu? Řekněme, že pořadí je následující: Fáze 1 - teplota 40 stupňů, čas 6 hodin; Fáze 2 - teplota 60 gr. nebo 70 gr., čas 1 hodina? Pokud je to možné, zvýší se tlak ve 2. stupni při 60-70 gr. a jak to ovlivní tvaroh?
takže jsem mučen

Netrpte! Vezměte 6051. V manuálním režimu můžete dělat vše, co jste v něm popsali, a nastavit po etapách jinou teplotu a čas dostatečný pro výrobu tvarohu a všeho, co vás napadne

A tlakový hrnec je HMOTNOST!

[nadka]

nadka, i když nejsem dívka, ale odpovím, že?
Nepamatuji si z paměti maximální čas v manuálním režimu, ale není to méně než 8,5 hodiny, protože jsem během této doby už dvakrát vařil zakysanou smetanu. Ano, zde je návod 🔗 potvrzuje.
Podle nároku 2: takový multi-režim lze samozřejmě naprogramovat. Zvýšený tlak se hromadí pouze při teplotách nad 100 stupňů (viz strana 21 pokynů)

[Olekma, 2dar]

Olekma, 2dar Moc děkuji za vysvětlení a radu! Neexistuje prakticky žádná pochybnost)))

Pokud má někdo příležitost, porovnejte prosím výšku hrnce od 6050 do 6051, budu vám velmi vděčný!

Koupeno
Tady je, drahá!
Obecně jsem toho zatím nelitoval, již jsem připravil mnoho pokrmů: maso, pilaf a tvaroh na „ruce“. Vyrovná se se vším perfektně!
A opravdu se mi líbí, že je to tlakový hrnec. Ve mv 37501, když jsem vařil pohanku, byl guláš připraven v roce 6051. Velmi velká úspora času!
Ještě jednou vám všem děkuji za radu!

[nadka]

nadka, gratulujeme vašemu úžasnému pomocníkovi! : rose: Nechte to sloužit po dlouhou dobu, pravidelně a potěšte rodinu lahodnými pokrmy !!!

[francievna]

francievna, dík!

Dívky, dělal někdo hráškové pyré? Chtěl bych vařit, ale něco na obrázku v knize s recepty je nějak tekuté ... A proč je tam potřeba bulharský pepř? Možná někdo osvítí, jak to správně vařit?

Vyrobil jsem bramborovou kaši jako z knihy. S pepřem a jen tak. Velmi chutné. Je to druh nabídky. Na sporáku to nefunguje ...

Dík! Nezdálo se to tekuté? Vypadá to jako pyré?

Pokud má někdo příležitost, porovnejte prosím výšku hrnce od 6050 do 6051, budu vám velmi vděčný!

Rozhodně se liší výškou.

Dívky, dělal někdo hráškové pyré? Chtěl bych vařit, ale něco na obrázku v knize s recepty je nějak tekuté ... A proč je tam potřeba bulharský pepř? Možná někdo osvítí, jak to správně vařit?

Vytvořte hummus!

Nezdálo se to tekuté? Vypadá to jako pyré?

Pyré vychází normálně z hlediska hustoty. Absolutně ne tekutý

Dívky jsou drahé! V roce 6051 jsem se rozhodl upéct win-win „Čokoládu s vroucí vodou“. Ale jako velká rodina a v „sušence jsou jen 2 vejce! Vzal jsem si ... ach, neopakujte své zkušenosti, DVOJNÁSOBNÍ část. Co začalo v pánvi .... Toto je z Nosovova příběhu„ Mishkina kaše “. Můj koláč zalil až k samotnému víku , a protože nebylo kam jít, začalo se péct ve formě, ve které to víčko zastavilo. Jmenovitě do husté hmoty, jako je kastrol. Navíc lze odhadnout, že vrch se ukázal jako tekutý, uzavřený ve stěnách sušenky a dole. Musel jsem ho protřepat přímo na stůl moje houpající se „Pezanská věž“ as obratností ekvilibrista, který ji otočil ve vzduchu, měla čas se propadnout zpět do pánve. Huh. Dalších 30 minut. Vlhké, další ... Mohlo se to péct neomezeně. hustá hmota v hrnci.
Výsledkem je, že jsem ji vytáhl, nakrájel na koláče a potřel ji krémem "krupice". Výška udělala dojem ... Zbývá jen nakrmit domácnost
Na zmatek: „Proč je ...?“ nikdo už nemohl definovat její konzistenci, odpověděl jsem: "Je to čokoláda na KIPYATCE !!! Představte si! Nalijte sklenici vroucí vody do sušenky !!! .. Co si myslíte, že by to mělo být ???" DŮVĚRYHODNÉ MĚ!

V tlakovém hrnci se jedna část ukáže téměř pod víkem. Lepší je upéct dvě čokolády.

OH díky! A hdezh jsi byl předtím ??? Existuje nějaká změna pokynů? Co říkají, tak a tak, pečte přísně JEDNOU porci! Obecně jsem se druhý den rozhodl vše opravit a uvařit to tak, jak by to mělo být pro 2 vejce: don-t_mention: Takže elektřina musela být přerušena, přímo v procesu a v celém domě. Stručně řečeno, znovu se mě zeptali, co s ním tentokrát dělat. připustil, že to bylo chutnější. "Je to všechno o tom druhém krému," vysvětlil jsem. : lol: Budeme muset vidět troubu potřetí. , možná to vyjde.

Lepší je upéct dvě čokolády.

Mimochodem, zpočátku tu byla taková myšlenka, ale já jsem se tomu vzdal: létat: odjeli „Sušenky nikdy nejsou velké (to znamená na 2 vejcích)“. Je to jen to, že druhá 6050 byla zaneprázdněna vývarem (vařená) a dávala pozor, aby nečekala, najednou se usadí. ... A fse-ooo

Vytvořte hummus!

Co je hummus?

Humus (MariV)




Hummus téměř v ruštině (pomalý tlakový hrnec La Cucina Italiana) (MariV)

Lahodný recept! Pouze já bych to přizpůsobil mé karikatuře. Jsem jen plná konvice v multivarku. Právě jsem to koupil. Absolutně netuším, jaké režimy a co lze nahradit. Možná někdo, když ho vidí, chce vařit ve značce 6051 - pak to zkusím také. Ale díky za osvícení!

Pokud má někdo příležitost, porovnejte prosím výšku hrnce od 6050 do 6051, budu vám velmi vděčný!

Výška mísy od 6050 do 13,5 cm, od 6051 do 13,8 cm.

Výška mísy od 6050 do 13,5 cm, od 6051 do 13,8 cm.

Děkuji vám za vaši odpověď!

Dobrý večer! Dnes jsem koupil značku 6051 a rozhodl jsem se, že v ní budu vařit těstoviny, výsledkem bylo, že se všichni slepili, vařil jsem kaši na režimu po dobu 5 minut. Nalil jsem vodu podle úrovně těstovin. Řekněte mi, je opravdu možné porovnat těstoviny v mv? Dík. S multicookerem jsem nový)))

Abych byl upřímný, nechápu, proč vařit těstoviny v multivarkě, zejména v tlakovém hrnci pod tlakem, kde je nemožné rychle otevřít víko. Ale co al dente? Tento okamžik může být velmi rychle ztracen.

Abych byl upřímný, nechápu, proč vařit těstoviny v multivarkě, zejména v tlakovém hrnci pod tlakem, kde je nemožné rychle otevřít víko.Ale co al dente? Tento okamžik může být velmi rychle ztracen.

Teď jsem si uvědomil, že to není možné. Ale bylo to tak zvědavé))) Myslel jsem, že v tomto zázračném hrnci můžete vařit všechno)))

Můžete zkusit vařit s otevřeným ventilem při 100 ° C po dobu 17-20 minut (čas a množství tekutiny se však budou muset lišit v závislosti na druhu těstovin).

[Manno]

Manno díky za radu)
Něco, co naše přátelství se značkou 6051 nefunguje ((((snažil jsem se vařit rýžovou kaši v mléce. 1 metoda byla podle knihy receptor, mléčná kaše 15 minut, 30 kPa - výsledek nevyšel z kaše) (((
Na fóru jsem našel druhou metodu, mléčnou kaši 15 minut, 70 kPa, plus 15 minut zahřívání. - výsledek kaše nevyšel ((((
Samotná kaše byla vařená, ale vypadala a chutnala (((((pocit, že se mléko sráželo, zkusil jsem to třikrát s jiným mlékem.) Výsledek je stejný. Co dělám špatně? Pomoc !!!)

Dobrý večer! Dnes jsem koupil značku 6051 a rozhodl jsem se, že v ní budu vařit těstoviny, výsledkem bylo, že se všichni slepili, vařil jsem kaši na režimu po dobu 5 minut. Nalil jsem vodu podle úrovně těstovin. Řekněte mi, je opravdu možné porovnat těstoviny v mv? Dík. S multicookerem jsem nový)))

Tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.1240 psali o vaření těstovin. Možná ano. Vařili jste v režimu „Mléčná kaše“ - možná proto se všechno vařilo. Zdá se, že kapalina musí být odpařena, a to se děje v režimu „Rýže“.

pocit, že se mléko sráží

Je mléko čerstvé? Kaše bez oddechu? Je miska čistá? V receptu není žádná kyselina?

Samotná kaše byla uvařená, ale vypadala a chutnala (((((pocit, že se mléko sráželo, zkusil jsem to třikrát s jiným mlékem.) Výsledek je stejný. Co dělám špatně? Pomoc !!!)

Další otázka, jaké jsou podíly rýže a mléka?

[Manna, Alenka @]

Manna, Alenka @ čerstvé mléko, poměr 1: 5, vzal jsem 80 mg rýže a 400 mg mléka + 2 čajové lžičky cukru, třikrát jsem to udělal s jiným mlékem. Bez prodlení je mísa čistá, potřetí by se určitě umyla))) jediné, co jsem včera vařila, byla citronová „polévka“ a neumyla víčko gumičkou, možná to nevyšlo ?? Dnes jsem vařila zelnou polévku, měla úspěch)))
Zítra zkusím kaši znovu.

Kondenzace mohla být kyselá z víka a silikonu.

Víko a dásně umývám jen zřídka; po uvaření pouze odstraním kondenzaci. Vařím kaši bez prodlení. Když mluvíme o rýži, pak 1: 5 v režimu „mléčná kaše“, tlak je 70. Tady někdo napsal, takhle vařím rýži, vždy to dopadne dobře. )

Moje rýžové sračky vypadají úplně stejně, pokud při nastaveném tlaku není někde těsný (například ventil je špatně uzavřený). A mísa je plná kaše, víko a sražené mléko

A tady je problém s kaší. Tento režim je zjevně nedostatečně rozvinutý, a to nejen v tomto modelu. V 6051, pokaždé, když dostanu jinou kaši, je výsledek nepředvídatelný, loterie, i když vždy beru mléko a obiloviny od stejné společnosti. Včera se obecně objevila podivná rýžová kaše, stále jsem nechápal, zda se mléko sráží, nebo se ze silného varu vytvoří spousta pěny ... Ovesné vločky nikdy nefungovaly normálně.

Důvod lze určit pouze na základě diagnózy. Naše zařízení před uvedením do sériové výroby procházejí mnoha různými testy ve všech režimech. Také pokaždé, když dorazí nová dávka, jsou testovány 2 kopie. Nebyly zaznamenány žádné odchylky v práci algoritmů. Pokud si přejete, můžeme vaše zařízení vzít na test. A to, řekněme, procvičili jsme takové testy, diagnostikovali vzorky těch uživatelů, kteří nám zaslali „problémové“ kopie - a v 90% případů se nám podařilo všechno uvařit. V žádném případě tím nechci nikoho urazit - pokud se na zařízení skutečně objeví závada, vyměníme potřebné součásti nebo vyměníme zařízení za nové. Pokud se rozhodnete poslat svůj tlakový hrnec k nám na diagnostiku - napište mi osobně. Napíšu vám další informace.

Chci se k vám připojit, majitelé a majitelé značky 6051. Zítra půjdu na poštu vyzvednout svou krásu !!!

Počkáme! Hodně štěstí!