Sušenky

Sušenky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
sklenice = 250 ml
1 šálek teplého kuřecího vývaru
2 lžíce sušeného mléka
2 lžíce olivového oleje
0,5 lžičky soli
1 vejce
2 šálky pšeničné mouky
1,5 šálku otrubové mouky
1 lžička suchého droždí

Metoda vaření

• Dívky, chci se s vámi podělit o recept na velmi chutné (podle mé rodiny a přátel) sušenky.
• Smažte kuřecí vývar na těsto.
• Když to přijde, dejte to na stůl, promíchejte po dobu dvou až tří minut.
• Těsto vyvařte na vrstvu asi 1 cm silnou (těsto je velmi dobré, pružné, vyvalovala jsem ho na silikonové podložce, bez posypání moukou - vůbec se nelepí).
• Vystřihněte postavy formou (v knize byli takoví malí lidé vystřižení a kosti - takové formy nemám, bohužel, vyřezávám ptáky a jen tmavou s kolečkem na hůlkové těsto).
• Znovu vyválejte zbytky těsta - vykrajujte další číslice atd., Dokud nebude použito celé těsto.
• Dejte na plech. Nechte 20 minut přijít.
• Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia, pečte 10 minut. Poté snižte teplotu na 150 stupňů a sušte dalších 10-15 minut.
• Ochlaďte na drátěném stojanu.
• Recept ze 100 receptů Vicky Smellwood pro domácí pekárny
  Galette se zelenou cibulkou, slaninou a vejcem (Sonadora)
  
  

Sušenka s broskví (L-olga)

Tvarohová sušenka se švestkami (nila)

Nevím, jak by to vlastně mělo vypadat, mám to takhle

Velmi vhodné pro kuřecí nebo hrachovou polévku
Venku křupavá kůra, ale uvnitř buchta. Všechno podle receptu kromě sušeného mléka, neměl jsem to, tak jsem přidal 1/4 šálku mléka do 3/4 šálku vývaru. Vývar byl hovězí bez výrazné chuti. Myslím, že kuře bude mnohem chutnější.

Mladší na odpolední svačinu 5 kusů s ryazhenkou otupil a řekl, že je to vynikající. A pro mě je to hlavní ochutnávačkdo je tak moc těžký potěšit

Dívky, není tam žádný vývar a zítra nebudu vařit. Co když se to stane na bujónové kostce? Sám opravdu chci takový koláč a můj pes se nevzdá „psích sušenek“.

[ikko4ka]

ikko4ka
Ano samozřejmě, že můžeš! Je to také chutná pochoutka ... Abychom pochopili rozdíl v chuti, musíte vyzkoušet obě možnosti, můj manžel okamžitě ucítil trik, následovaný ostatními „nerozpoznal„ psí sušenky “, ale snědl je bez menšího potěšení ... Myslím, že toho nebudete litovat!

[Drobný]

Drobný, Děkuji drahá!
Delicious "Dog's Joy"!
Přidány 2 lžíce opečených sezamových semínek. Těsto bylo připraveno HP v režimu „těsta“ - 1 hodina 50 minut. Tenké to vyvalila. Ukázalo se, že soubory cookie jsou dva plechy na pečení.
Pokud vaříte v základním režimu, získáte skvělý chléb!

[makaróny]

Řekněte mi, jestli potřebujete mastit před pečením?

makaróny
Před pečením jsem nic nemastil, ale myslím, že se to nezhorší z toho, že namažete horní část cookies.

A už jsem s cookie Poslouchej, ale oni prostě odletějí kosmickou rychlostí, ruka se jen natáhne, aby si vzala víc a víc



lahodné, křupavé, ale ne tak rudé jako ... no, ne rudé a to je vše!
A nemám žádné formy, ale je tam kudrnaté kolo, takže dcera "řezala", jak chtěla, ale nebyly tam žádné zbytky

a tady jsou moje cookies

[Suslenka]

No, nečervenejte a to je vše!

Suslenka, Dlouho jsem je měl v troubě. Můj manžel nemá rád bledé pečivo, tak jsem hladoval sušenky.

Dívky, po upečení jsem to vložil do hrnce, vytlačil do něj česnek a dobře to promíchal. Ukázalo se také velmi chutné!

Byli to pampushki neboli sušenky, ale s vývarem odletěli jako semínka.

[Háčkování]

To jsou skvělé cookies! Děti už jedí, sotva se mi podařilo vyfotit. Díky za recept, Háčkování... Ukázalo se, že jsou suché, křupavé - je to správné? Včera jsem speciálně nechal kuřecí vývar, ale dnes jsem nikde nenašel sušené mléko. Vzal jsem sklenici běžného mléka a přidal suchý vývar.

A můžete to udělat, musíte někam dát něco, z čeho vývar



A je to velmi jednoduché, vařte stehno až do uvaření, můžete stehno osolit kořením a vývarem, ponořit stehno do jakékoli omáčky, která se vám líbí (v mém případě to byla majonéza + česnek a směs paprik) a zabalit do těsta ve formě hrnce, svázat nitkou nebo šňůrkou z pouzdra na pečení a pečte do měkka. Vyválejte těsto jako na koláčích, okraje dortu ztenčete jen uprostřed a odstraňte spoj z kuřecího stehna, jinak by se zhroutil, ale měl by stát, opět to není jedlé a není to vlastně potřeba.
nohy v chlebu a studené chutné a dokonce vlažné s vývarem .... moji muži opravdu respektují tuto věc!

[Antonovka]

Antonovka
Samozřejmě můžete s absolutně jakýmkoli vývarem.
A včera jsem z tohoto těsta upekl chléb v KhP, dopadlo to skvěle ...

Deushki, zajímalo by mě, jestli neumíš kuře, ale hovězí vývar? *** zamyšlený emotikon ***
Háčkování,
Mám také takové chobotnice

Také z „Ikeevského“ sazeče?

[Drobný]

Drobnýdrahý, ještě jednou děkuji!

Pokud vaříte v základním režimu, získáte skvělý chléb!

To jsem ti řekl?!

S čerstvými droždí, poloviční porcí. Přidáno kari, suchý česnek a kopr. Válil jsem klobásu, nakrájel ji, sroloval do kuliček, zploštil.
Výsledkem jsou docela lidské chutné mini housky.

Kroshi, a teď jsem se sušenkami!
Díky za recept !!!

🔗

Díky za recept!
Tady jsou moje sušenky

[Candy cane]

Candy cane
Pro vaše zdraví! Velmi roztomilé sušenky, zlaté ... Formy, které máme s vámi, vypadají stejně ... Ale jak chutná? Líbilo se ti to? Nebo ne ?

Chut se mi líbilo, zvláště s polévkou

A také jsem vyzkoušel váš recept na vývar. Odvažte se s vývarem i bez něj. Velmi pěkná.

[anni4ka]

anni4ka
Páni, jaké úžasné rudé obláčky !!! Jsem velmi rád, že se vám tyto sušenky s houskami líbily!

Takovou chutnou pochoutku jsem skoro přehlédl !!!!! Každopádně jsme je kousali a místo chleba jsme je vzali do polévky a studené jsou dobré, ale horko je horké ... mmmmm ..... DĚKUJEME !!!!!!

[koziv]

koziv
Irino, jak jsem ráda, že se ti to líbilo !!! Moc děkuji za vyzkoušení a ocenění receptu !!!

P.S.Foto-odletět !!! Máš takové červené sušenky !!!

Mám psa. Ale já si myslím: ale jeho tvář nebude praskat takové sušenky k jídlu Nejprve se musíme pokusit o sebe, a pak, podívej se, a Zyamka padne A je tu kuřecí vývar

[Háčkování]

Pes požaduje sušenky Dnes jsme cestovali po polovině obchodů ve městě, ale nenašli jsme mouku s otrubami ... Háčkování, můžete to něčím nahradit, aby se chuť radikálně nezměnila? Je tam žito a celozrnné. Nejsem vůbec silný v mouce ...

[celfh]

celfh
Tanyush, tak otrubová mouka a je celozrnné, je to totéž!

P.S.Můžete bezpečně péct na jakýkoli druh mouky (nejvyšší, první, druhý), chuť sušenky trochu neutrpí, je to zkontrolováno!
Pokud 1,5 šálku celozrnné mouky nahradíte žitem, získáte skvělou mňam!

[celfh]

celfh
Tanyush, tak otrubová mouka a je celozrnné, je to totéž!

Kroshik, Děkuji drahá! Dokončíme dámské prsty na dortu a upečeme psí sušenky a ... vyměníme šatník

A tady jsme se sušenkami
velmi chutné!

[celfh]

celfh
Tanya, jaká krásná fotka !!! Moc děkuji za tak krásnou zprávu! Chutná to jako něco?

Ano, samozřejmě vynikající! Ani jste si nevšimli, co je napsáno pod fotografií, a sami jsme se rozhodli, že je pro nás úžasné pečovat takové sušenky na silnici, na rybaření, v přírodě. Nerozpadají se, navzdory husté kůře, jsou uvnitř měkké, lze je použít s mlékem, s polévkou a čajem. Stručně řečeno, chutné a univerzální. Dík!

Dnes jsem na ploše našel jeden soubor cookie. Ano, je suchý, tvrdý.Neztratil však svoji prezentaci. Žádná plíseň, žádné drobky. Nalil jsem si čaj a s velkým potěšením jsem ho snědl!
Dívky, cookie není ani víc, ani méně - 18 dní!

[celfh]

Dnes jsem na ploše našel jeden soubor cookie.

celfh
Zavalitý jsi náš!

Ano, je suchý, tvrdý.

Tanya, je velmi tvrdá? Namočili jste to do čaje nebo jste to přemohli?

cookie není ani více, ani méně - 18 dní!

To je náš způsob, brazilský! To je nutné, strávil jsem 18 dní!

[celfh]

celfh
Zavalitý jsi náš!
Tanya, je velmi tvrdá? Namočili jste to do čaje nebo jste to přemohli?

Jo, velmi tvrdý, namočil jsem to do čaje. Nekousal jsem, zuby jsou velmi drahé. Chuť je vynikající!
A napsal jsem to proto, že cookie, jak to bylo, a zůstalo krásné, žádné vnější ani vnitřní změny. Nebyla ani v tašce. Leží na talíři a na vrcholu čekanky

Speckla, tady jsou:

Zůstaly dva plechy na pečení cukrovinek a kousek těsta, oslepila bičíky svým oblíbeným kropením z nich, což se ukázalo samozřejmě chutnější než samotné sušenky, ale byly to viny, které byly na vině za špatně uzavřené konce rozložené během pečení


Děkuji autorovi receptu!

[Drobný]

Drobný, ještě jednou velké DĚKUJI za cookies !!!! Peču je místo chleba, jakmile uvařím domácí kuře pro nejmenší kuře (tak téměř pravidelně)

[cikán]

Děkuji autorovi receptu!

cikán, pro vaše zdraví! Jsem tak rád, tak rád, že recept přišel k soudu !!!

zaslepila bičíky svým oblíbeným dresinkem

Jaký je váš oblíbený posyp?! Sdílet, hm?
Flagella jsou neobvykle krásné !!! Teď na to nemyslím, ale jak jsi je tak zajímavě proplétl? ?

Velice vám děkujeme za kontrolu a hodnocení receptu!

koziv
Irisho, drahá, jsem strašně ráda, že se tě recept držel!

Kropení je: olivový olej, poté je kropením samotný granulovaný česnek + paprika + sůl a granulovaný česnek + zaatar + sůl. Je to takto utkané, jen konce je třeba lépe přitlačit, jinak by se uvolnily z oleje v troubě:

Drobku, páni, jaké věci. Chci to samé. Nejen upečený chléb, vánoční stromek.

[cikán]

cikán
Páni, jaký zajímavý způsob formování bičíků jsem nikdy neudělal! Určitě to zkusím, jsou velmi dobří! Moc děkuji za bičíky a za kropení !!!

Ahoj, přišel a téma * krájení těsta *? tam tento bičík blikal více než jednou .. samozřejmě ne moje fotka, ale z internetu. To lze udělat s ořechy, mákem, skořicí a jakýmikoli pomazánkami: čokoláda, džem, datlová pasta ...

[Háčkování]

Háčkovánívám přinesl poděkování za sušenky! K polévce, co potřebujete! Do těsta jsem přidal trochu granulovaného česneku a papriky. Ano, místo celozrnné mouky jsem dal 1,5 libry obyčejné mouky smíchané s pšeničnými otrubami. Chutný !

[cikán]

Ahoj, přišel a téma * krájení těsta *? tam toto bičík bliklo více než jednou ...

cikán
Aha, toto téma znám, řeknu více, opravdu ho miluji, ale chyběly mi bičíky ... Mockrát děkuji!

Vitalinka
Galetiki jsou nádherné !!! Ne, opravdu, takoví baculatí lidé, a dokonce i v tak nádherném copu ... Super!

Moc děkuji za zpětnou vazbu a za tak krásnou fotoreportáž! Velmi hezké !

Háčkování, přinesl vy Děkuji

P.S.Vitalinka, ke mně na „ty“, jde? No, pokud samozřejmě neexistují žádné námitky ...

[Háčkování]

Háčkování , žádné námitky! Přijímá se s potěšením!

Dobré odpoledne! Tady jsem se svými sušenkami! Moc děkuji za recept !!!!! Nejprve fotka a poté historie vaření.
upečený !!!!


A příběh je takový: včera jsem vařil kuřecí vývar a dnes ráno jsem se rozhodl k tomu upéct sušenky. Nebyla tam otrubová mouka, ale po auditu byla ve skříni nalezena pohanková mouka. Udělal jsem všechno podle receptu, přidal jsem více sušené cibule pro chuť, jen místo mouky s otrubami jsem nalil stejné množství pohankové mouky. měl jsi vidět tuto podívanou! Vůbec se to nelepilo !!!! Myslím, že všechno mi pokrylo sušenky mokrým umyvadlem. další recept s HP nefungoval.Abych to všechno nějak spojil, přidal jsem další 1 polévkovou lžíci. l. vyroste. olej, přidal 1 lžičku. droždí a přidal jednoduchou surovou vodu z filtru do takového stavu, že by to všechno jednoduše oslepilo. Stručně řečeno, nějak ji oslepila, přikryla taškou, aby nevyschla, a šla s dětmi na procházku. Když jsem přišel do kuchyně, zjistil jsem, že těsto bylo velmi příjemné, měkké (můj manžel říká - jako sissya) s velmi chutnou vůní pohanky a cibule. Těsto začali vyvalovat na silikonovou podložku, je opravdu velmi poddajné, vůbec se nelepilo, dokonce ani bez mouky. Vystřihovali takové postavy se svými dcerami. Trouba je velmi rychlá a radost! A jak jsou lahodné, studené as polévkou !!!! Je pravda, že nevím, jak důležitý je vývar v této verzi (s pohankovou moukou) - koneckonců pohanka stále přerušuje vůni a chuť kuřecího vývaru. Stručně řečeno, pohankové sušenky se sušenou cibulí jsou jen mnyamka !!!!! Takže ještě jednou moc děkuji za recept, i když s mými variacemi

[Háčkování]

HáčkováníDíky za recept! Výsledkem je kousek chleba. Velmi chutné.

[Kulaťoučký]

Kulaťoučký, oh, jak jsem rád, že se vám to líbilo !!!

A jak chutné jsou!

Dobré zdraví pro vás a vaše blízké !!!

Prošel. A pak sušenky

Připravovat se do školy. Pečené sušenky ve formě mrkve. Díky za recept