Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD1 Eco

Dívky, chci vařit hovězí jazyk o hmotnosti 2 kg, na jakou dobu je lepší dát to? Dal bych si SOUP na 40 minut, co si o tom myslíš?
Veselé svátky všem!

Vařím vepřové maso po dobu 30 minut, hovězí maso po dobu 40 minut. Ukázalo se to dobře, jazyky jsou měkké. Možná méně, ale nezkoušel jsem to

Dobrý večer všem) Jen jsem pár minut vařil brambory a mrkev v uniformě. Hodila do hrnce další vejce. Nejprve jsem dal 8 minut, ukázalo se, že to nestačí. Dal jsem dalších 15 minut, výsledek je vynikající. Příště samozřejmě bude stačit 20 minut

Šťastný všem

Nakonec jsem se tedy posadil! Pomozte si, něco je již hotové:

Slavnostní šunka (ala Su vid tem 70 po dobu 6 hodin, hmotnost šunky 1200)


A velká hrdost na „čokoládu na vroucí vodě“ (ukázalo se to výborně, vzrostlo a ne nejmenší smrštění, přesně tak, jak „nařídil lékař“)

Dnes jsem otestoval svoji Shtebu. Vařila jsem vepřové maso s bramborami (nejprve jsem maso osmažila) a pak jsem přidala brambory, prog. Maso - 15 minut; tlak - 0,7. Celý brambor není vařený, maso se taví v ústech. Nyní jsem do misky od Lend-Life vložil ovesnou kaši na tvaroh, 0,3, čas 1-10 minut. Jak jsem psal dříve, mísa zapadá tyutu do tyutyu. Nyní mám na skladě dvě potažené misky. : ded_sneg: Dívky a chlapci, všem blahopřeji k NG, lásce, štěstí, zdraví a splnění všech tužeb! Naši křečci nespí. Takže s novými nákupy v novém roce!

Udělal jsem pečené mléko na malátnost, teplota vyskočila z 80 na 90, ale ve skutečnosti byla teplota samotného mléka 100, mléko se nevařilo, došlo k mírnému pohybu.

Jak může být teplota mléka vyšší než teplota snímače? Měřili jste teplotu mléka?

Včera jsem vařil obrovskou řepu. Postavil jsem to na stojan od Shteby, takže víko se ani nezavřelo. Musel nasadit parník z jiného multi. V režimu „Zelenina“ jsem vařil perfektně po dobu 30 minut!

Dívky šťastný nový rok !!! Vezměte mě do své společnosti - také jsem se stal majitelem „červeného klobouku“! Včera jsem nevěděl, kde začít, a riskoval jsem v tom vaření želé masa - to je fantastické! Vždy hodně vařím, takže najednou se všechno do hrnce nevejde, musel jsem to rozdělit na polovinu a stále bylo vše hotové za 1,5 hodiny! (Půl hodiny pro každou porci + čas na uvolnění tlaku). Pak jsem se rozhodl uvařit guláš, ale tady nebylo možné maso smažit - lepí se na pánev (asi něco pokazilo), jinak se dusilo rychle a dobře. Žádám o radu: je možné vyzvednout pekáč od jiného multivarkáře? Bohužel zatím nemáme na Ukrajině v prodeji teflon pro Shtebu.

Řecká žena, gratuluji k dobrému nákupu! '
Mísa na shteba je vhodná od Deh40.

Šťastný nový rok!!!

Šťastný nový rok všem!!!
a přesto jsem koupil škádlení.
jak jsem řekl, objednal jsem si to v několika obchodech a tak
pokyny byly opraveny a byly vyrobeny nové vložky, u kterých neexistuje žádný pohyblivý program „topení“.
a zbytek, všechno funguje jako všichni ostatní.
Už jsem vařil rosolovité maso na pomalém strádání, výborně to bylo "- 7 hodin a trvalo to, než se zahřál.
vzala si tuto funkci, protože jí „skvělý osvědčený recept“ americká vepřová žebra.
můj zeť „jsem velmi“ respektován.
Velmi mě zarazil rozsah prezentace produktů firmy „banter“ v Rusku, stejně jako mistrovská třída.
v Německu si toho nevšiml.
to zajišťují „velmi“ drahé značky jako AMS, Termomikh.
a to se zmenšilo, ale Rusko je obrovský trh.
A máte všechny nejprogresivnější.
Ano, mám hodně věcí k jídlu „v kuchyni, ale moje Marfushi bude a dala“ ji se mnou.
To je to, čemu říkám mezek „bastardi“.

Některé z dívek už kouřily, Marino Mar_k, pokud se nemýlím ... Co? A na krytí - nevím, má to nějaký smysl? Takhle to musí být těsně uzavřeno, aby vůně nepronikla, to je infekce, všudypřítomná!

Ano, ano, kouřil jsem ryby a maso a kuřecí maso - vynikající !!!
zde jsou příklady;
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303591.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334205.0

Podívejte se, jakou čokoládu jsme piekli na vroucí vodě s Lisa-Vei

Pečili v misce pocházející z Shteby. Čas 1 hodina 40 minut a nebyl příliš zahříván)

Masha, skvělý sušenka! Chápu, že mísa je ocelová. Namazali jste misku něčím, nebo se sušenka vzdálila od stěn, když byla zahřátá?

Holky, ahoj. Vložil někdo do trouby nerezovou mísu na opečení? Umět? Kdysi jsem dávno četl, že se nedoporučuje dávat misky MV do trouby a dávat je na sporák. Možná to neplatí pro ocel Shtebovskaya?

Masha, skvělý sušenka! Chápu, že mísa je ocelová. Namazali jste misku něčím, nebo se sušenka vzdálila od stěn, když byla zahřátá?

Dívky, samozřejmě, teflonová mísa Shtebovskaya. Je to jen to, že mám také značku 6050, tak to napsala Masha. A misku pro každý případ namazali olejem.

Pokud jde o „Čokoládu na vroucí vodě“ - přidali jsme mouku, kromě předepsaného množství podle receptu, alespoň 1/2 šálku, aby těsto nebylo tekuté. Jaký bude řez, odhlásím se zítra, zatímco sušenka leží.

Liz, piekla jsem před NG (92 stran), stejně vysoká se ukázala! Pouze on stál se mnou (vůbec jsem se na něj nedíval) až do 70 stupňů. A ukázalo se to velmi porézní. Zdá se mi, že pokud je více mouky, pak je pravděpodobnost čekání menší kvůli hustší struktuře, co si myslíte? Je velmi zajímavé vidět ik řez, pak přidám další!

Dívky, hlásím se. Mísa z dex 40 vyšla perfektně, víko se zavřelo, tlak se zvýšil. : girl_dance: Vylezl jsem kolem pasu. Děkuji vám všem za pomoc s měřením.
Ale pokusil jsem se dát tuto misku do brandik 6051, originální brandiková mísa s Shtebovovou nerezovou ocelí se liší pouze výškou 5 mm, dex se nevejde kolem pasu. Ale možná něco vyzvednu pro brandiku.

Ahoj.
Řekněte mi, mnoho pecí má dort „Čokoláda na vroucí vodě“, všechny se ukázaly tak nádherné. Řekněte mi režim, ve kterém jste to udělali? Bylo to zakryté víkem?
Dnes jsem to pečil dvě hodiny v režimu „Kaše“ se šikmým víkem (jako v sušence v receptu). Takže to nebylo upečené. Již upečený v troubě. Udělali jste něco špatně ??

Alexandra, pokud to bylo provedeno přísně podle receptu a víko nebylo otevřeno, dokud trochu nevychladlo, asi 70-80 gramů, pak by sušenka měla fungovat !!! Těsto by nemělo být úplně tekuté, pokud je velmi tekuté, musíte mouku promíchat. Pečte 1'40 v režimu Kaše s víkem na boku.

Korea sous pohled

Korea su pohled

Tanul, velmi krásná páteř A kolik jsi nastavil a kolik stupňů?

[Ol]

Tanul, velmi krásná páteř A kolik jsi nastavil a kolik stupňů?

Ol, díky. 68 stupňů, 8 hodin.

Dívky, co si myslíte, kolik vařit pšenici neleštěnou na kutya? Půl hodiny na polévku? Bude to moc Upřímně, nejsem si jistý, jak to vařit na sporáku. Jednou jsem vařil, vzpomínám si - na dlouhou dobu, ale chutné.

Len, myslím, že 30 minut bude v pořádku. Tk je to dlouho vařené.
Kde jste to koupili? Můžete vyfotit tašku?
A pak jsem nikde neviděl, ale chci koupit)

Nyní jsem dal kus masa (kilogram) předmarinovaný podle receptu jmelí spolu se 750 ml tekutiny - na páru s otevřeným ventilem po dobu 1 minuty, musím vařit a pak bude mít 88 gramů, že?

Ano, Alexandra má pravdu)
Vařte a poté přepněte na malátnost)

[A:]

Dívky, prosím pomozte!
Dnes jsem se rozhodl vyzkoušet svou zbrusu novou Shtebochku, zapnout ji do režimu Polévka, všechno fungovalo, napsal jsem tlak a po 10 minutách od okamžiku, kdy byl tlak nastaven, jsem vypnul program, ale nevypnul jsem zásuvku ze sítě, tj.na obrazovce hořely čárky, a když jsem asi o 20 minut později vešel do kuchyně, viděl jsem, že na obrazovce nahoře je zobrazeno písmeno A: vzhůru nohama a multivark nereaguje na nastavení, po odpojení od sítě a zapnutí písmene A zůstane. Co to znamená ? Jsem v panice

Masha, děkuji. A paket nemohu vyfotit, protože tam žádný není. Koupil jsem si jednoduchý na bazaru, který se měří ve sklenici a ve kterém je 60% slupka. S ní je samozřejmě spousta problémů - loupat a umýt tuto slupku. Ale opravdu miluji výsledek, takže někdy začnu se vším. Nyní se Shtebou alespoň vařte rychle)).

Na noc pomalu vařím pšenici po dobu 8 hodin.

kutia s rozinkami, mákem, vlašskými ořechy s medem.

že se na obrazovce v horní části zobrazuje písmeno A: vzhůru nohama a multivark nereaguje na nastavení, po odpojení od sítě a zapnutí písmeno A zůstane. Co to znamená ? Jsem v panice

Tato chyba ukazuje 100 procent.
Napište osobní s-t, možná vám pomůže a řekne vám)

[mám]

Dnes jsem udělal jednoduché droždí. V troubě. Pak jsem si myslel, myslel a vrhl tři věci do Shte6u pro proyy. Pokud pečeme těsto, co když se mi podaří kynuté těsto?))
Figurky, mám rozhodně nevyšlo. (((

6 housek vyšlo padlých (i když docela jedlých), na fotografii je to vlevo, ale je v něm více těsta než v těle napravo od trouby. Režim 6 byl normální, kaše / 03 asi 1,5 hodiny, 6 bílých topů opečených grilem v elektrické troubě.

🔗

O spálené karikatuře s miskou někoho jiného - | Alexandra | soustrast, omlouvám se.

V noci dala na ovesnou kaši ovesnou kaši.
1,5 m st Herculea
1m šálku mléka
3 m vroucí vody
Sůl
10 hodin 88 g

To je takový nepořádek.

To je takový nepořádek.

Lahodné? Nepřidávejte cukr?

Ano, vynikající. Poté jsem před podáváním dal cukr.

Veselé Vánoce, milí Steboarians)

Kutia. Steba vařila pšenici i uzvar

Vážení Stebistochki! Potřebujeme vaši pomoc. Chci v našem rychlém občerstvení udělat oříškovou štiku. Co radíš?

Veselé Vánoce! Zde jsem vyrobil sochivo (kutya) z bulguru s dýní, rozinkami, ořechy, jablečným a pomerančovým džusem. Velmi chutné. Na kaši 0,3 15 min.

No, co mohu dělat, šel jsem vytvořit. Budu vařit na rybách po dobu 13 minut s cibulí, mrkví a celerem, pak vyjmout, vyjmout z kostí a vařit vývar asi dalších 13 minut v polévce, pravděpodobně. Pokračujte jako obvykle. Nebo volitelně okamžitě filé a vložte do parního koše. A žebra, hlava a hřeben jsou dole. Budu myslet.

Dívky, jsem tu pro radu. Dnes jsem vařil bramborovou kaši v nerezové misce. Bylo tam 600 g brambor a 2 kreslené sklenice mléka, kousky másla nahoře, solené. Ukázalo se to velmi chutné, ale dno uvízlo v hnědé kůře, ne černé, ale sotva se otřelo. Vařené v polévce 0,7 10 minut. Jak vařit bez lepení na dno? Opravdu to chci z nerezové oceli, pak jsem to hnětl pomocí mixéru na brambory přímo v něm.

[Irina]

Irina, Myslím, že se mléko zaseklo.
Zředil bych trochou vody, 50/50

Masinene, umíš u personálu vařit jogurt? v první části bylo zjištěno, že byl připraven kefír.

O-kroužek pro Steba DD1 se očekává v únoru

Před pár dny jsem si objednal hlavu s ozonem a náhradní prsten. Podívejte se tam, pokud jste to ještě nenašli? Stále čekám na můj, až ho přinesou

i když to pravděpodobně není nativní prsten?

Stále tomu moc nerozumím, jen čekám na svého asistenta, když přivedou

Masinene, umíš u personálu vařit jogurt? v první části bylo zjištěno, že byl připraven kefír.

Dneska jsem udělal jogurt, měl už být vychladlý. Neudělal jsem to ve zvláštních nádobách, ale vzal jsem si kontejner. Zdálo se, že všechno fungovalo ... dokud jsme nejedli. Ale Shtebik udržuje teplotu. Prvních 6–10 minut teplota „vyskočila“ na 52 stupňů a pak je vše přesné.

Masinene, umíš u personálu vařit jogurt? v první části bylo zjištěno, že byl připraven kefír.

Dělá skvělý jogurt!
Vyhřívané 38 g)

Dneska jsem udělal jogurt, měl už být vychladlý. Neudělal jsem to ve zvláštních nádobách, ale vzal jsem si kontejner. Zdálo se, že všechno fungovalo ... dokud jsme nejedli. Ale Shtebik udržuje teplotu. Prvních 6–10 minut teplota „vyskočila“ na 52 stupňů a pak je vše přesné.

Zpočátku je v pořádku, že skáče))
A yogutra se vždy ukáže jako lahodná)

Mash, měříš teplotu v misce? Když jsem připravoval jogurt a zakysanou smetanu, udržel jsem to o dva stupně níže. Když jsem poprvé dal 40 gramů, skutečná teplota byla 38, na zakysané smetaně jsem měl 37 gramů. set, 35 bylo v misce.

Ano, Zhen, měřeno. Vyrovnává to pro mě první hodinu a pak to podporuje.
Ale vyrobil jsem jogurt v teflonové misce, ne v ocelové misce a ve sklenicích.

Udělal jsem oba v jedné a v jiné misce ve sklenicích. Sklenice jsem vložil do vody a změřil teplotu vody. Bylo to o dva stupně méně, než jsem se zeptal.

Jogurt i zakysaná smetana dopadly skvěle.

Zhen, no, je to v pořádku při 2 x stupních. Dělali jste jogurt?
Dal jsem 38 gramů na jogurt a všechno funguje skvěle.
V jakém okamžiku jste měřili?

Zhen, no, je to v pořádku při 2 x stupních.

O to více, pokud jsou pod zadanou hodnotou. Pro mě je lepší se trochu přehřát než přehřát.
Dal jsem také 38 na jogurt a fermentované pečené mléko, všechno funguje dobře.

Dívky a já tu zkouším misku dexu. Už se upečel dva chleby, třetí je další. Důkaz byl proveden zapnutím topení doslova na 30 sekund, teplota okamžitě vzrostla na 40, poté ji vypnula a nechala stoupat. Chléb lze tedy péct na ohřívači, ale jogurt je místo, kde se dá vyrobit. Hněl jsem se na 400 g mouky, ne příliš vysoké, ale velké jarní. Dva další pro dvě rodiny rodičů, pak je tu 600 g mouky. Jeden je již připraven, ukázalo se, že je vysoký, pod samotnou střechou. S výsledkem jsem velmi spokojen. Zbývá vidět frézu. Děkuji všem, kteří odhalili tajemství pečení chleba.

A veselé Vánoce všem!

Tady je můj jogurt 38 stupňů, 6 hodin. Vyrobeno v jedné nádobě, nalil vodu do misky.
Fotografování bílé ... to rozhodně není pro mě, ale to se stalo. Bylo to vynikající, jogurt není kyselý, ani vláknitý, po ochlazení je přítomno minimální množství syrovátky, což je normální.

Zhen, no, je to v pořádku při 2 x stupních. Dělali jste jogurt?
Dal jsem 38 gramů na jogurt a všechno funguje skvěle.
V jakém okamžiku jste měřili?

Ano, všechno fungovalo skvěle. Pokud ale pokyny pro kvas říkají například 38-40 stupňů, dal jsem je na horní hranici. Po celou dobu jsem měřil jogurt. A napsal jsem pro každý případ. Najednou něčí jogurt zůstane tekutý nebo bude vařit dlouho. To se může stát kvůli podchlazení o dva stupně.