Háčkování
Citace: marinal

Dívky, můžete v receptu nahradit syrovátku kefírem?

Také se zajímá o sérum vzácný výrobek stane se mi extrémně zřídka ...

Po dlouhou dobu jsem na těchto varehNechki položila své malé oko a kdy o nich prostě rozhodnu?

Tanyush, s čím Myslím náplň podle vašeho vkusu přirozené Tady jsou ty nejchutnější?!
marinální
A další otázka ... Lze zmrazit lepkavé knedlíky? Nebo je lepší vše uvařit a sníst za dva dny?
Aina
Citace: marinal

A další otázka ... Lze zmrazit lepkavé knedlíky? Nebo je lepší vše uvařit a sníst za dva dny?
Ve dvou to nepůjde, večer všechno zhltnete
marinální
Připraven ... Defachchki je skládka hlavy. Udělal jsem to s třešněmi ve vlastní šťávě a pak jsem to zalil rozpuštěným máslem a přelil jsem to cukrem, ale to všechno zakysanou smetanou mmmmmm
Děkuji autorovi.
Nemám v domě syrovátku, a tak jsem poslal mikroskopický kefirchik, vzal pár lžiček „tvarohového typu“ a zbytek do kbelíku na pekárnu. Varenichkov připravil polovinu těsta a zbytek těsta dal na vlastní riziko do mrazničky. Vařila jsem ve dvou karikaturách po dobu 5 minut, do každého košíku se vešlo 16 kusů, ale příště dám méně, některé se na sebe nalepily. Třicet dva věcí bylo zredukováno a 9 dalo mládě na zítřek do mrazáku. Mimochodem, zároveň zkontroluji, jak nejlépe zmrazit těsto nebo slepit knedlíky.
lu_estrada
Tanya, moc děkuji za skvělé těsto.
Navinul jsem sonety velikosti baalsh a zmrazil je. Každý den rozmrazím pár kousků a vyřezávám knedlíky, co chci. Velké s ovocem a pro malé dva z jednoho velkého. Spokojený a dobře krmený báječným.
Dušené knedlíky se syrovátkou
Zhivchik
Dívky, samozřejmě, můžete jogurt nebo jogurt. Pak budete muset přidat trochu méně mouky, protože kefír je silnější než syrovátka.

Citace: Krosh

Tanyush, s čím Myslím náplň podle vašeho vkusu přirozené Tady jsou ty nejchutnější?!

Innus, Budu psát s tím, co mám rád knedlíky. Nejchutnější s třešněmi, pak se zelím + houbami (bez hub) nebo s tvarohem, nemohu odpovědět. Pak s jablky. Se švestkami. A s černým rybízem (pokud již nejsou bobule).

Citace: marinal

A další otázka ... Lze zmrazit lepkavé knedlíky? Nebo je lepší vše uvařit a sníst za dva dny?

Abych byl upřímný, nezamrzl jsem. Ale myslím, že můžeš. Nejprve ale proto, aby byly knedlíky ve vzduchu teplé. A pak to jen napařte.

Citace: Aina

Ve dvou to nebude fungovat, večer všechno pohltíte

Jo ... to je jisté)

Citace: marinal

Připraven ... Defachchki je skládka hlavy. Udělal jsem to s třešněmi ve vlastní šťávě a pak jsem to zalil rozpuštěným máslem a přelil jsem to cukrem, ale to všechno zakysanou smetanou mmmmmm

Jsem rád, že se nám to líbilo.

Citace: marinal

Mimochodem, zároveň zkontroluji, jak nejlépe zmrazit těsto nebo slepit knedlíky.

Řekněte nám to později.
Citace: lu_estrada

Tanya, moc děkuji za skvělé těsto.
Navinul jsem sonety velikosti baalsh a zmrazil je. Každý den rozmrazím pár kousků a vyřezávám knedlíky, co chci.

Dobré zdraví, lu_estrada.
Knedlíky jsou velmi chutné.

Zhivchik
Innus, kromě těchto výplní jsem zapomněl

Citace: Zhivchik

Budu psát s tím, co mám rád knedlíky. Nejchutnější s třešněmi, pak se zelím + houbami (bez hub) nebo s tvarohem, nemohu odpovědět. Pak s jablky. Se švestkami. A s černým rybízem (pokud již nejsou bobule).

Další oblíbený je s mákem.
Háčkování
Tanyusha, drahá, prosím, řekni mi, jak maková náplň pro varehVaření sýrů !!!
Zhivchik
Citace: Krosh

Tanyusha, drahý, prosím, řekni mi, jak maková náplň pro varehVaření sýrů !!!

Innusjako dítě jsem mletý mák Tady je takový minomet stupa

Pokud vám nyní mlýnek na kávu nevadí, můžete jej použít. Nebo to napařím a poté tyčovým mixérem. Samozřejmě nelze kvalitu drceného máku srovnávat s kvalitou, která byla namletá v maltě (nebo jak to vyzvednout ze slova drtit?).
Velmi často do náplně, aby mák nebyl tak záludný, přidávám nakrájené jablko, které dává kyselost. Také velmi chutné.
marinální
Také jsem se snažil zmrazit těsto a lepkavé knedlíky. Oba mají právo na existenci, ale „kabát už není stejný“ jako magický, protože nevycházejí z čerstvého těsta
Zhivchik
Citace: marinal

Také jsem se snažil zmrazit těsto a lepkavé knedlíky. Oba mají právo na existenci, ale „kabát už není stejný“ jako magický, protože nevycházejí z čerstvého těsta

Díky za velmi, velmi důležité informace.
Shahzoda
Farida
Zhivchik! Děkuji moc za recept! Nikdy jsem nerozuměl knedlíkům s třešněmi, respektoval jsem více brambory, zelí. Ale jako ve staré reklamě: Nevěděl jsem, jak je vařit. Díval jsem se na tento recept dlouho a dnes jsem se konečně rozhodl. Vyrobeno ze zmrazených třešní. ukázalo se to super! Beru tento recept k mým oblíbeným a moc vám děkuji. Přejeme vám šťastný nový rok a vše nejlepší vám i všem, kteří sdíleli své osvědčené postupy!
Zhivchik
Farida, Jsem rád, že se mi knedlíky líbily)
Damilaj
O zmrazení. Pokud zmrazíte knedlíky již napařené a poté, pokud je to nutné, přímo zmrazené v mikrovlnné troubě, pak je to jen píseň, jakmile z páry. Je pravda, že je to s bramborami a zelím, s bobulemi jsem neexperimentoval.
Scarlett
Tanyushkin, nakonec jsem je vyrobil také! : yahoo: No, co na to říct - je to jen ABALD TASTY! Upřímně - nikdy, ne, NIKDY jsem nejedl takové lahodné knedlíky !!!!! Mám experimentální náplň - zkroucené maso a kuřecí zbytky ze včerejšího oběda a večeře (čerstvé s cibulí a tukem + smažené kuře) byly stočeny do mlýnku na maso a tam zbytky bramborové kaše ze snídaně (tam je tolik másla a smetany - ropucha rozdrtila, aby vyhodila, i když jsem Nejsem nijak zvlášť ekonomický). Ale plnění se ukázalo - no, velmi chutné !!! Škytavka. Počkejte chvíli, nakrmím svého manžela - slibuji mu vaše knedlíky na týden !!!!
Zhivchik
Citace: Scarlett
Co mohu říci - je to jen ABALD TASTY!

Tanyushka, jak jsem rád ... jak jsem rád, že se vám knedlíky líbily.
Scarlett
Tanya, líbilo se - není to správné slovo! Pouze zmrazené pro mě nejsou moc dobré - jsou obyčejné, ne tak svěží Ale čerstvě uvařené - píseň !!!!!!
Trishka
Moc děkuji za recept!
Těsto jsem dělal mnohokrát a vždy!
Byly tam knedlíky, prasátko a dokonce i mužné.
perepetuly
Dobré odpoledne! Přišel jsem vám poděkovat za recept na těsto, dlouho jsem ho hledal a teď jsem ho našel. Včera jsem to vařil s třešněmi, zůstal kousek těsta, poslal jsem ho do ledničky a dnes jsem to dokončil jahodami. Těsto je úžasné, lehké, nadýchané, chutné, moje vnučka ho snědla jen bez plnění. Napařil jsem se v pánvi a napařil v pomalém sporáku, všude to dopadlo skvěle. Velmi doporučuji všem !!!
Božedarka
Opravdu chci udělat takové knedlíky. Máte zmrazené jahody, musím je rozmrazit? Nikdy předtím jsem knedlíky nedusil.
Jen se bojím, že to odmrazím a bude to proudit, a ne odmrazovat, zůstane to v hotovém ledu.
Annusya
Citace: Bozhedarka

.. Jen se bojím, že to rozmrazím, a bude to proudit, nemrazit to, zůstane to v hotovém ledu.

Nikdy jsem nedělal dušené knedlíky s mraženým ovocem (ale plánuji to zkusit)), mnohokrát jsem připravil obyčejné knedlíky, které se pak vařily s nezmrazeným ovocem. A všechno dopadlo skvěle. Jen si myslím, že pokud má být těsto čas na paření, pak by bobule měly mít určitě čas na rozmrazení.

Zhivchik, děkuji za recept. Byly připraveny obyčejné knedlíky a vařeny v páře, ale bez droždí. Podle tohoto receptu se mi knedlíky opravdu líbily, jsou lahodné, plné a nestávají se gumovými jako obvykle.
Těsto bylo hněteno pekárnou, multivark byl napařen).Knedlíky se zelím (pomalý vařič také zelí).
Existují plány, jak to udělat se zmrazenými bobulemi, ale zatím není čas.
Dušené knedlíky se syrovátkou Dušené knedlíky se syrovátkou
Annusya
Včera jsem udělal 2 druhy, plněné tvarohem a mraženými třešněmi (vypeckované)
Plněné třešněmi nerozmrazenými (přímo z mrazničky) - 3-4 bobule + cukr. V pomalém sporáku v parním režimu jsem ho udržoval 10 minut (aby těsto nebylo syrové, bál jsem se ho držet méně). Všechno fungovalo dobře.
Anatoly_1960
Citace: Florichka
Těsto jsem připravoval v HP, leželo to jak v lednici, tak v mrazáku, dokud jsem všechno nevyčerpal.
Vysvětlete to začínajícímu kuchaři. Těsto vytáhli z ledničky nebo mrazničky a jak se bude dobře vyvalovat, nebo si musíte lehnout při pokojové teplotě nebo ho zahřát?
gawala
Citace: Anatoly_1960
musíte si lehnout při pokojové teplotě
Ano. Je rozhodně potřeba pár hodin.
Anatoly_1960
Z této části těsta bylo získáno 100 knedlíků. Možná jsem vyvalel těsto velmi tenké. Vyrobeno 3 odrůdy: s borůvkami, ostružinami a rybízem. Zmrazil jsem je a teď, když je chci vařit v páře, jak dlouho jim bude trvat vaření?
gawala
Citace: Anatoly_1960
Zmrazil jsem je a teď, když je chci vařit v páře, jak dlouho jim bude trvat vaření?
Myslím, že to trvá asi 20 minut.
Ksyu-juha
Moc děkuji za recept !!!
Úžasné těsto!
Zhivchik, Tanyusha, díky za takový zajímavý recept, pro mě, no, nečekaně - droždí, okamžitě jsem představil místní knedlíky a rozhodl se to udělat. Na kefíru není žádná syrovátka, pak jsem ho podle receptu hnětl v hb a dobře jsem ho hodil!
Plněné brambory se smaženou cibulkou a houbami a černým pepřem a ochucené smaženou cibulkou! Ukázalo se, že 35 kusů z trojité varennichnitsa tapervea, pět záložek po sedmi kusech a 9 minut pro pár v pomalém sporáku !!! Manžel a táta jedli a chválili, jak je to chutné !!!!
Dušené knedlíky se syrovátkou

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren