Jefry
Ahoj všichni!
Jako obyvatelé letních nováčků máme každý rok otázku „bojovat proti sklizni“.
Nákup elektrické sušičky se zdá být jednoduchým a přirozeným řešením. Ale při bližším zkoumání to nebude tak jednoduché. Dostupné sušičky zjevně nedokážou zvládnout špičkové zatížení v podobě několika meruňkových kbelíků a podle toho stojí i něco průmyslového. A místo je hoo. Ale moje inženýrská myšlenka stále častěji obrátila můj pohled k peci. K dispozici je ventilátor, termostat pracuje od 40 stupňů. Výkon ohřívače - hromady. Interní svazek také není nic takového. Jediné, co chybí, jsou samotné palety. Ale je to opravitelné. Nakoupil jsem vše, co jsem potřeboval, v nejbližším stavebním supermarketu. Šest palet vyžadovalo pět dvoumetrových lamel 15x15 mm, 24 rohů, 96 samořezných šroubů a 1,2 metru hrubého pletiva. Za peníze je to 100 UAH. nebo asi 12 let Strávil jsem méně než půl dne výrobou.
Ruční elektrická sušička

To jsou palety, které jsem dostal.
Ruční elektrická sušička

Ruční elektrická sušička

To je vše, co zatím zbylo z několika meruňkových kbelíků. To je asi polovina toho, co se stalo. Některé byly v procesu ochutnány a zbytek zmizí mílovými kroky ...
Ruční elektrická sušička


Nakonec přišlo několik komentářů. Standardní ventilátor trouby cirkuluje vzduch nerovnoměrně po celém objemu. Horní a dolní část schnou rychleji a výměna palet není příliš pohodlná, protože všechna místa jsou obsazena. Kromě toho vytváří nízkofrekvenční rachot. Zdá se, že to není silné, ale působí to na nervy. Příště plánuji použít ne, ale připojit další, zcela tichý.
Správce

Dobrý nápad, DĚKUJEME!

Ale:
- takový design bude fungovat v kuchyni - a dodá bytu přebytečné teplo, zejména v létě, kdy bude sušička pracovat celé dny. Elektrickou sušičku lze vyjmout na balkon, venku
- pokud složíte 6 domácích palet, zaberou tolik místa jako elektrická sušička
- vysoce kvalitní elektrické sušičky velmi dobře zvládají velké množství ovoce a bobulí
- je velmi snadné měnit palety na místech v elektrické sušičce a změnit teplotu sušení, ventilátor pracuje správným směrem atd. ...

Ale respekt k řemeslníkům fóra!
Jefry
Tatyana, moc děkuji!
Vaše doporučení ohledně skutečné technologie sušení mi velmi pomohla. A poznámky jsou spravedlivé. V mém případě byl stále rozhodující faktor nákladů. Sušička, která se mi líbí, zdaleka není na prvním místě v seznamu prioritních nákupů a s přílivem meruněk bylo třeba něco naléhavě udělat.
Škoda, že až dnes jsem viděl recept na džem s koňakem. Opravdu jsem to chtěl udělat! Budeme muset jít nakoupit kilogram záměrně!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren