Dýňový koláč

[Pečení podle tohoto schématu]

Dýňový koláč

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Suché droždí	2 lžičky
Pšeničná mouka	500 g
Sůl	1,5 lžičky
Cukr	3 lžíce. l.
Sušené mléko	3 lžíce. l.
Máslo	2 lžíce. l.
Voda	280 ml
Dýně	300 g
Švestky	3 ks
Sušené meruňky	3 ks
Cukr	0,5 st
Vlašské ořechy	50 g

Metoda vaření

• Těsto bylo připraveno podle receptu Baba Dusiho
• 
• Těsto vyválila na tenko a vykrojila z něj kruhy
• Mám 5 kruhů.
• Do formy jsem vložila kruh těsta, nahoře plnil .. atd.
• Na těsto jsem nanesl vzor nožem.
• 
• Formulář byl umístěn do AG na spodní mřížce.
• Dort zakryla fólií.
• Prsten jsem nenosil.
• Pečení podle tohoto schématu
• 30min. Teplota 60 krupobití.
• 30min. Teplota 230 stupňů pečení
• 30 min. Teplota 180 g - pečení
• 5 minut 250 stupňů s odstraněnou fólií pro dokončení.
• 
• Komentáře
• Můj manžel a já jsme to měli rádi. Vynikající pečivo na čaj a dýně ještě není unavená sezónou.
• Vrstvy nejsou jasně viditelné, protože těsto je droždí.
• Nemusíte přidávat sušené švestky - 3 kusy jsou tak akorát.
• Jedinou poznámkou je co nejlépe vypustit vodu z dýně.
• Náplň je na několika místech vlhká.

Podobné recepty

Listové těsto "Rybí kost s jablky" (Psichika)

Koláč „Lenost“ z listového těsta (Mikhaska)

Koláč z listového těsta s pangasiusem v pizzeriích Princess 115000 a Travola SW302T (MarinaK)

Ukázal se báječný červený dort

odkaz natamylove Baba Dusi nefunguje: - \ Můžete shrnout technologii přípravy těsta? A pak chcete dnes péct

Ano, opravdu to nefunguje

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0
Zkusím to znovu

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26793.0

tady je funkční.

Bohužel teď nemám čas hodně psát.
Řeknu, že jsem nezložil sušené mléko, udělal jsem to na vodě.
A protože teď není horko, neposlal jsem těsto do ledničky, okamžitě jsem ho vyválil.
Margarína byla nakrájena na kostky, když ji přimíchala do těsta.