40. fronya
o pilafovi, nevím ..
ráno jsem upiekla karamelový medový koláč s třešněmi! jak naše Florochka peče skvěle !!!
lisa567
liala„Na programu vařím rýži. Na jednu sklenici rýže stačí 30 minut. Nejprve samozřejmě připravte zivrak: smažte maso, cibuli, mrkev téměř do měkka.
aniramka
Dělám na pohanku
Yanzhina
Dnes se stala majitelkou multi. vařila citron. „Steam“ funguje. tady trpím, jak vypočítat zpoždění. kaše musí být vařena do 6 ráno. Chtěl jsem vsadit v 9 hodin. Kolik odložit?
Ligra
Počítáte hodiny mezi 9,00 (21,00) -6,00 = 9,00 Pro případ, podívejte se na pokyny.
Yanzhina
Pokyny nejsou příliš jasné. vezměte v úvahu dobu vaření nebo ji přidejte ke zpoždění. Úplně zmatený.
Například: Vařím kaši. Na 21:00 jsem nastavil program Mléčná kaše na 1 hodinu. Časovač pro nastavení 8 hodin nebo 9 hodin? (potřebujete kaši do 6:00 ráno)?

lisa567
Yanzhina, s nákupem vás !!!!!
Nastavte čas zpoždění takto. Například: zapnete multivark v 21 hodin a kaše by měla být připravena v 6 hodin, což znamená, že doba zpoždění by měla být 9 hodin. Doba vaření je zahrnuta během zpoždění, multivark si sám určí, kdy se zapne. Při přípravě zpožděné kaše používejte pouze vařené mléko staré 3–4 dny, jinak místo kaše dostanete kyselou látku.
Ligra
Pečený Pastorův koláč, jablka jsou trochu větší, než je nutné.
Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze) Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze)
liala
Yanzhina,
nebo ještě lépe, nastavte čas ne na šest, ale na pět hodin, kaše po uvaření se zahřeje, s časem budete určitě hádat a po ohřátí je kaše chutnější.
40. fronya
Dnes je mráz a já jsem si z balkónu nepřinesl dýni. Stále jsem přemýšlel, co mám dělat, abych to nevyhodil, a teď napůl v pomalém sporáku s cukrem a skořicí a napůl podle mého oblíbeného receptu

Dýně v rajčatové omáčce (fronya40)

Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze)

Dříve jsem vařil v troubě, ale teď je pro mě vše zjednodušené sadou multivark!
Sindi
Ligrajaký lahodný dort!

Tanechka, Už mám tekoucí sliny z dýně .. škoda, že ve skrýši není žádná dýně, na příští podzim určitě zamrznu víc a zkusím to udělat!
lisa567
Dovolte mi ještě jednou připomenout, na fóru již nepíšeme obdiv k receptům, pouze do profilu. Vše je smazáno !!!!
Yanzhina
Citace: lisa567
Při přípravě zpožděné kaše používejte pouze vařené mléko, které je staré 3-4 dny, jinak místo kaše dostanete kyselou látku.
Co když používám UHT mléko? Mělo by to být také vařené?
Včera jsem dělal medovník a tvaroh. Všechno je super! Teď chci udělat jogurt, zakysanou smetanu. Kaši odložíme na pondělí. Zítra zkusím udělat polévku.
lisa567
Není třeba pasterizovat. Je to jen to, že vařím všechno, obchod i domácí, možná to jsou moji švábi!
Sindi
Ano, je to jasné, nechte je smazat)) Ale jako by vůbec neexistovala žádná komunikace, dívky se snaží, učí)))
lisa567
Je tedy lepší poděkovat v profilu, každý to okamžitě uvidí a můžete se odhlásit z receptu.
Ligra
Citace: lisa567

Není třeba pasterizovat. Je to jen to, že vařím všechno, obchod i domácí, možná to jsou moji švábi!
Nejedná se o „vaše šváby“, ale pasterizované musí být také vařené, aby se zabránilo houbám a zbytečné mikroflóře. Nevíme, jak důstojná je. služby pracují v mlékárnách. Okamžitě lze použít pouze ultra-pasterizované. Sám se "stejnými šváby" vařím mléko.
Syoma matka
ahoj holky! Dlouho jsem studoval problematiku mulvarků, našel jsem vaše fórum, líbilo se mi to, koupil jsem si karikaturu a nelituji, děkuji za dobrou mulvark! Mimochodem, vařil jsem v ní mramorový dort z knihy, ale v silikonové formě to dopadlo velmi dobře, když jsem ho vytáhl z formy, ukázalo se, že je to smažené a krásné, doporučuji vám ho upéct pro změnu a ve formách!
Yanzhina
Vyrobený jogurt.vynikající. mohu to příště použít jako kvas?
Ligra
Syoma matka, gratulujeme vám k nákupu. Díky náhodným fotkám nebylo příliš zajímavé vidět košíček v silikonu a jakou velikost má forma.

Citace: Yanzhina

Vyrobený jogurt. vynikající. mohu to příště použít jako kvas?
Můžete několikrát, a pak je lepší znovu vzít původní kynuté těsto.
Syoma matka
Zveřejnil bych fotku cupcake ze silikonové formy, ale nevím jak (řekni mi), ale takhle to je na mém avataru
lisa567
Olga s nákupem vás!
Podělte se o své zkušenosti s pečením ve formě, opravdu to chci vyzkoušet, nevím, jak přistupovat k tomuto problému.

A pro vložení fotografie - nejdříve vložte své fotografie do počítače, stiskněte tlačítko „odpovědět“ ve spodní části tématu, otevře se okno, v něm nahoře bude okno „vložte fotografii autora do zprávy“. Klikněte na to. Otevře se okno. Klikněte na ikonu procházení, vyberte požadovaný soubor a klikněte na možnost Stáhnout. Poté otevřete „Moje galerie“. tam bude vaše fotka. Pokud není jasné - zeptejte se.
aniramka
Citace: Yanzhina

Vyrobený jogurt. vynikající. mohu to příště použít jako kvas?
podle mého názoru byste měli vzít menší množství vaší startovací kultury a vařit rychleji, jinak to bude peroxid
Elena B.
Syoma matka„Ano, také jsem nedávno četl, že můžete pečit v karikatuře v silikonové formě. Zbývá koupit vhodnou formu.

Nemám nic nového, vařím všechno každý den - kasha, pilaf, koláč
A chci se pochlubit děvčaty, jednoho z těchto dnů dorazí můj první tlakový hrnec Multicooker POLARIS PPC 0305AD
Syoma matka
Z knihy jsem dostal takový košíček, silikonovou formu, mramorový dort, vaření trvalo déle než v receptu, zkontroloval jsem to párátkem. A chutnalo mi to tak krásně a pečeně! To je ideální pro ty, kteří mají pečivo nalepené na dně. A vzal jsem formu na koláčky, šířku kastrolu se středem, ale objednal jsem si celou formu, ale v podobě růže, čekám na dodávku, upeču ji! Bylo to upečené, úhledně vytáhlo a vyložilo formu - jak vidíte, všechno je super! Hodně štěstí všem!
Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze)
Lud-Mil @
Dívky a povlak mísy nebude trpět pečením v silikonu?
Elena B.
Lud-Mil @„ne ​​- naopak, chrání, všichni máme silikonové tlapky - aby nedošlo k poškrábání misky.
lisa567
Elena, Lud-Mil @ Měl jsem na mysli s největší pravděpodobností během procesu pečení, protože dno nepřichází do přímého kontaktu s výrobkem, ale přichází do styku se silikonovou formou. Také se obávám této otázky - nestane se po takovém pečení multivark nepoužitelný?
Lud-Mil @
Ano, Olesya, pochopili jste správně - obávám se, že mísa nebo samotný multivark budou trpět pečením v silikonových formách? Koneckonců výrobky již nepřicházejí do přímého kontaktu s miskou, ohřev může být již nerovnoměrný nebo může dojít k přehřátí celého povrchu. Možná to tak není a obavy jsou marné, ale rád bych to věděl jistě.
k @ wka
Citace: Sindi

k @ wka„Co se týče lepení, vyměníme misku .. túra skončila s povrchovou úpravou ...

Faktem je, že úplně první jídlo, které jsem vařil v multivarkě, jakmile jsem si ho koupil, byla rýžová kaše na přílohu, tedy vařená ve vodě. A úplně poprvé jsem to měl horké a trochu nedopečené. Proto jsem to dlouho nevařil.
Pak jsem to zkusil znovu a výsledek byl stejný.
Nejde tedy o misku, ale myslím, že správný podíl vody.
Nebo zkuste vařit v režimu „pohanka“.
Mléčná kaše se ukáže vynikající, ale je tam mnohem více tekutiny. Pokud však můj multivark původně nepřišel se „špatnou“ miskou.
valushka-s
Dívky, dobrý večer všem!
Postupem času se vás chci zeptat, jak se vám líbí kuchyňka hostesky Polaris PMC 0507d? Sdílejte, s čím jste spokojeni a co nejste.
Jak je na tom kastrol? Mám ve značce 37501, také povlak misky Daikin, jsem velmi potěšen!
Objednal jsem 0507 jako dárek pro přítele na DR a jsem v myšlenkách. Bude to její první pomalý vařič. Myslím, že se mnou bude konzultovat, proto se vás na ni ptám!
Četl jsem, že mezka přichází s vylepšenými pokyny a dobrou miskou a od Floris se nijak zvlášť neliší.
Nyní si nemůžu dovolit dražší dárek, takže jsem sledoval karikaturu za rozumnou cenu, ale slušné kvality
Odpovězte hostitelce, jak se vám má!
Ligra
valushka-s, tady má Floris téměř každý, ale Olesya koupila jako dárek a otestovala Kitchen, jak vidíte tady
Funkčnost modelů je stejná.
Mám Floris, velmi úspěšný levný multivark s multivarkem od 30 * do 160 * v krocích po 10 * (těsto můžete postavit v optimálním režimu, můžete zkusit vařit pomocí technologie Su Vid, napařovat bobule atd., K čemuž stačí vaše představivost). Existuje také dostatek automatických programů: mléčná kaše neunikne, normálně se smaží, pečení koláčů a chleba je skvělé atd. Některé z nich Stewing frustruje, ale pro ty, kteří to potřebují rychleji, existuje Multi-kuchař. S Stewingem mi jde dobře: masové kuličky, zelné housky, vařené vepřové maso atd., Kuchaři za jednu a půl dvě hodiny. Mísa, která přichází v sadě průměrné kvality, v budoucnu je lepší ji koupit samostatně (koupil jsem Polaris pip 0501 teflon, nádhernou misku otřel měkkou houbou a to je vše). V princepe, to vše v tomto tématu bylo opakovaně diskutováno.
lisa567
valushka-s, jak jsem vám již odpověděl, multivark je zcela identický s Florisem, co se týče režimů a provozního algoritmu, a zde byly mnohokrát diskutovány výhody Floris a Ligra Znovu jsem je upřesnil. Hlavní nevýhody kuchyně (ale nejsou vůbec kritické) jsou podsvícení displeje (můžete si na to zvyknout), dušení (tento režim mi nevyhovuje, používám multivarku), i když mísa je daikin, je tenká, moje omeleta je zaseknutá. (použijte papír na pečení nebo si kupte rezervní pneumatiku). Vezměte si karikaturu, nebudete litovat. Pokyn je jen barevnější a byly přidány nové modely, nejsou v něm žádné zvláštní změny. Napsal jsem misku.
lisa567
Spáleno dnes Charlotte ala Taten ... Položila 3 vejce, rozinky a citronová kůra nebyly - pečené bez nich. Ukázalo se to lahodné, jablka jsou jako v karamelu, jen je třeba je řezat silněji, aby bylo vidět shora, jako autorova. Pečené po dobu 45 minut.

Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze)
Elena B.
lisa567, jak se naše florochka péčí - mmmmm, a dnes jsem v tlakovém hrnci upiekla chléb, vařila kuřecí polévku a udělala brambory s masem!
Malgosya
A jak to je - brambory s masem v tlakovém hrnci?
Elena B.
Malgosya, velmi jednoduché
Malgosya
Ahhh, v tlakovém hrnci jsem to pozorně nečetl. Myslel jsem, že když se vařila polévka, maso a brambory se nějak vařily ve dvojitém kotli. Tento pomalý vařič ovládám, hlava se mi už točí. Díky těm, kteří radili bronzovou misku, se rozhodně stala zábavnější. Jogurt se přestal lepit a ukázalo se to báječné. Pilaf v nové misce norem. Teď ovládám polévku: nevře, je to tak nutné? Taková podivná metoda - výrobky leží hodinu v teplé vodě a jen za posledních 5 minut tam něco začne slabě bublat.
Ligra
Malgosya„Polévka v režimu pomalého vaření funguje dobře, pokud potřebujete rychle, můžete použít vaření v páře (viz přiložená kniha receptů„ bramborová polévka “). V režimu Polévka se teplota udržuje blízko varu, program běží v cyklech. Otevření víka zpomaluje program a prodlužuje dobu vaření. Pokud máte něco, můžete zkontrolovat pomocí vody a změřit teplotu.

Olesya, svěží „ala taten“. Jak to chutná?
lisa567
Ligra, jablka se ukázala jako v karamelu a všichni známe chuť sušenky. Když jsem ji otevřel, vypadá tak „vajíčko“ - jako svěží omeleta. Ale opravdu se mi líbila chuť, ne sladký sušenka s jablky v karamelu, nemám rád pečivo s kůrou - příště mohu ochutnat jablka kyselejší nebo přidat citronovou šťávu.
lisa567
Pískový dort

Vyzkoušejte - chutné, něžné a velmi snadné !!!!!

Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze)

Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze)

Multicooker Polaris 0508D floris a kuchyně Polaris PMC 0507d (recenze)
Elena B.
lisa567velmi zajímavý recept
ka1800
Prosím, řekněte mi, kolik z více sklenic, jinak jsem během pohybu ztratil vlastní))
lyudo4ka
160 ml
Ligra
Citace: ka1800

Prosím, řekněte mi, kolik z více sklenic, jinak jsem během pohybu ztratil vlastní))
Objem je 180 ml, jak je napsáno na spodní straně (pro pekaře, zdá se, že se to nazývá pod nožem), a poslední dělení, které je uvedeno na sklenici, je 160 ml.
lyudo4ka
lisa567
Ludmila, jak vysoká! A která z možností receptů byla upečena? Jak dlouho?. Přečetl jsem si recept, provádění se mi zdálo velmi časově náročné. Příprava a pečení zabraly hodně času, líbil se vám výsledek?
lyudo4ka
Vařil jsem si dlaň podle možnosti č. 1, místo syrovátky jsem si dal svůj vlastní jogurt, ale nesnížil jsem množství tvarohu (měl jsem ho naopak více než 600 gramů). Vařila jsem na pečeném zboží 1 hodinu 10 minut. a 50 min. vyhřívaný. Výsledek mě potěšil, milujeme takové pečivo, často vařím slavné místní „Tvarohové soufflé“ od Světty a „Yarmarka“ tvarohový koláč od fronya40, chtěl jsem vyzkoušet něco nového ze stejné série.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren