Sone4ka
Citace: SWIFTA

A včera jsem se v STEWING pokusil uvařit dvě stehna a pak jsem tam chtěl přidat brambory, abych získal maso s bramborami v jedné osobě. Něco nevyšlo, po 5 minutách se MV vypnul. A podruhé také. Musel jsem to udělat na TEPLE. Teď si myslím, co to bylo? Vložil jsem 2 stehna a chtěl jsem je smažit. Zakryli dno mísy ne úplně, ale asi polovinu (udělal jsem to pro 2 osoby najednou). Možná přehřátí MV fungovalo? Zároveň jsem zavřel víko. Má to někdo? Nebo možná mám manželství?
A brambory s kuřecími stehny vycházely velmi rovnoměrně, smažené, ale nehořely. Udělal jsem to se zavřeným víkem. ... Ale prostě si nepamatuji přesný režim, protože jsem jej zapnul, poté se sám vypnul, pak jsem změnil režimy ... Pořád to udělám.

Dnes jsem měl něco podobného a také o hašení.
Někde jsem četl, že režim „pohanka“ je citlivý na dotek. možná i hašení?
Grypana
Nelechko, radil bych ti, abys vzal Delphi se vší svou láskou k Saturnu. Nechte dceru naučit se vařit v karikatuře a poté ochutná chuť a dá tlakový hrnec. Cena Delphi je navíc pro začátečníky vynikající a vždy mi to řeknete
Vitalinka
Nelyo, také souhlasím s Natašou! Vezměte si její Delfochku, pánev je za svou cenu velmi dobrá!
Nila
V naší Záporoží jsem našel 215 g! Shromážděni na objednávku, nejstarší: zlomyslný: proč ji kazíte? Říkám, že to dám k narozeninám, ale moje narozeniny jsou ještě daleko.
Ale karikatura je již v mém košíku
Marselieza
Řekněte mi, drahá děvčata, co se v karikatuře ukázalo být mnohem chutnější než na sporáku?
irysska
Pokud jde o chutnější - můj názor je, že je to také chutné - ale je to subjektivní názor a tam, jen v karikatuře, je mnohem pohodlnější vařit a není teplo, například ze sporáku v létě.
Ale pro mě osobně je pečení ve velkém množství a v troubě dvě různé věci - i když dělám tam i tam a pečení z trouby je velmi chutné a z multi je prostě chutné.
Přestože hostitelka by měla mít sporák s troubou a multivark.
Nila
Všichni, přinesli domů malou holčičku Delfochku! Jak malá a elegantní je: páni: Doufám, že se to mé dceři bude líbit a že se s ní bude přátelit!
V noci jsem sotva spal, bál jsem se, že poletím jako se Saturnem. A ráno zavoláme :! Na našem městském webu / skladu je cena 215 g! Říkám jim dříve než 9 - ještě nepracují, ale slibují, že zavolá zpět. Čekání ... ale zvoní několik dalších skladů. Říká se, že existuje, cena je 280-290 g. Čekám ... doufám, že za cenu 215 g, ale pro případ, že zavolám nejbližší Foxtrot. Říká se, že cena je 222 g, ale došlo k přecenění a je to poslední! Pak zavolají zpět ze stránky / skladu a řeknou, že cena je již 295 g, co visí na webu, zapomněli odstranit cenu! Žádám dívku, aby se podívala do haly ... nepřeceňujte ... odcházejte !!! Stručně řečeno, probudím svého manžela, je stále ospalý, ale reptá, jaký druh CF za 220 g ... pokud to vezmete, vezměte to ... ale bude to!
Stručně řečeno ... vzali jsme to !!! Poslední z okna a cena byla odstraněna po nás!
Teď se také zaregistruji zde ... bude klást otázky!

lunova-moskalenko
Citace: nila

Všichni, přinesli domů malou holčičku Delfochku! Jak malá a čistá je: páni: Doufám, že se to mé dceři bude líbit a bude se s ní přátelit!
Stručně řečeno ... vzali jsme to !!! Poslední z okna a cena byla odstraněna po nás!
Teď se také zaregistruji zde ... bude klást otázky!
Nelya, gratuluji. Uveďte svou e-mailovou adresu, našel jsem zde malou knihu s recepty v elektronické podobě pro multikára. Myslím, že moje dcera přijde vhod, vytáhne vás méně ...
Nila
Nadia, osobně!
VeronaZR
Citace: nvk

Nelya, gratuluji. Uveďte svou e-mailovou adresu, našel jsem zde malou knihu s recepty v elektronické podobě pro multikára. Myslím, že moje dcera přijde vhod, vytáhne vás méně ...

A co taková malá kniha?
VeronaZR
Dnes jsem zkusil jogurt v karikatuře.
Chutné, ale později ho musíte nechat nevytápět, jinak bude tvaroh. Možnost z večera do rána mi tedy nevyhovuje.

Dělám mléčnou kaši v poměru půl sklenice kaše a 2,5 mléka.

Plněné papriky s námi každý druhý den, ukázalo se to tak chutné, dochutím rajčaty a jatečně upraveným tělem po dobu 1 hodiny 20 minut.

Dušený králík na zakysané smetaně, s cibulí a mrkví, velmi úspěšný. Nejprve se smažila na smažení, pak se hodinu dusila.
Sone4ka
Citace: VeronaZR

Dnes jsem zkusil jogurt v karikatuře.
Je to chutné, ale musíte to udělat bez pozdějšího ohřevu, jinak bude tvaroh. Možnost z večera do rána mi tedy nevyhovuje.

Také jsem to včera nastavil na noc a pak jsem si vzpomněl, že na konci topení se vypne a nastaví budík na 4 ráno))))
Myslel jsem, že to vypnu a nechám to v karikatuře až do rána. Podíval jsem se dovnitř a byl připraven, i když stál jen 3,5 hodiny.
Je pravda, že jsem nalil mléko již teplé. Ale stejně, rychle nějak)
lunova-moskalenko
Citace: VeronaZR

A co taková malá kniha?
V tématu o DEX 60 jsem zveřejnil odkaz na něj.
yulenka777
ahoj holky. Přijměte nováčka na webu ... Podělím se o své dojmy z Delphi, protože jsem jej získal jako společnost pro svůj kreslený film Vitek. Mohu porovnávat takto:
- celkový pohled - Vitek je poměrně silná konstrukce a váhou je dvakrát těžší. Delfa je velmi jemná a hubená
- topné těleso: Delfochka má uprostřed disku pružinu, která mě mate. Vitek má pouze jeden ohřívací disk a pánev na něm leží naplocho. Delphi se ohřívá mnohem rychleji (pravděpodobně kvůli jeho tenkosti hrnce).
- kastrol - Vitekův kastrol je tak silný (používám ho šest měsíců, žádné přebytky) a je dvakrát tak těžký jako Delfochka. V Delphi mě tato tenká pánev stále mate. Je velmi beztížná.
Nyní k vaření: v Delphi jsem vařil pouze: - super polévka (45 minut); dušené brambory se zeleninou a masem - super (40 min), včera jsem udělal pilaf - za 30 minut to shořelo stejně (ve Vitku to není dodrženo) a zároveň jsem celou dobu sledoval přípravu. Znovu to odepisuji na příliš tenkou pánev.
Pečivo a jogurt jsem zatím netestoval.
Závěr: protože jsem to vzal jako další karikaturu, je to velmi dobré pro tento druh peněz. Koupil jsem za 5OK za 245 UAH (ve Foxtorotu před třemi dny byla cena již změněna na 299)
Lada_lada
nila, a v jakém foxtrotu vzali Záporoží, vzal jsem to metalurgům, ucítil a zapnul ten ve vitríně, ale pro nákup nám přinesli další. Možná jsem cítil tvé ...
Nila
Lada_lada„Vzal jsem Angolenka. Ve Foxtrotu poblíž centrálního trhu. Zavolal jsem tam, dali mi naději a šli tam. Poslední možností byl Foxtrot na Sovetské. U metalurgů ani nevím, kde je.
gardénie
Rozhodl jsem se dušit všechny druhy zeleniny s mletým masem v omáčce, zapnul „Stew“ - karikatura fungovala a zastavila se a ukazovala čtyři osmičky. Vypnuto, zapnuto „Pekařství“ - totéž. Vypnuto, zapnuto „Rýže“ - sedím a čekám: co se stane, ale chtěl jsem se pustit do podnikání a nechat karikaturu vařit - za to jsem si ji koupil. Je tu dost tekutiny. Před pár dny jsem dusil ryby, dopadlo to skvěle, ale teď se jí nechce dusit. Upekl jsem koláč se zelím - vynikající, charlotte - také, polévka, boršč - jako z ruského sporáku - vynikající. A dnes je něco nezbedného nebo dělám něco špatně?
gardénie
Multicooker Delfa DMC-02

Multicooker Delfa DMC-02

Multicooker Delfa DMC-02
gardénie
Multicooker Delfa DMC-02
Monica
gardénie, Vera, velmi pěkné a chutné
gardénie
Děkuji, Monica!
Karikatura funkce „Rýže“ fungovala a přepla na topení, tam se dusí zelenina s mletým masem v omáčce. „Rýže“ stále hodně vaří, „Stew“ pracuje klidněji, ale tentokrát tato funkce z nějakého důvodu nechtěla fungovat.
Zítra zkusím rybu vyrobit, jinak mě něco rozruší ...
Lada_lada
Řekněte mi, můžete si jen udělat jogurt v hrnci nebo dát sklenice do vodní lázně. Řekněte mi recept na jogurt.
Sone4ka
Citace: Lada_lada

Řekněte mi, můžete si jen udělat jogurt v hrnci nebo dát sklenice do vodní lázně. Řekněte mi recept na jogurt.

je to pohodlnější ve sklenicích.
Udělal jsem oba ve sklenicích, které šly do jogurtovače, a v půl litru. Polovina litru je pohodlnější - získá se najednou jeden a půl litru.
V hrnci jsem kvůli experimentu také fermentoval.Všechno fungovalo, ale přesto to není příliš pohodlné - musíte to posunout.

Přečetl jsem si recept někde tady na webu. Na litr mléka vezmu sklenici aktivity (klasickou, bez přísad), důkladně ji promíchám, ale aby se zabránilo pěně, nalijeme ji do plechovek.
Ano, mléko musí být odebráno buď pasterizované nebo vařené. ochlaďte na 38-40 stupňů a teprve poté přidejte aktivitu.
Pak pokaždé, když nechám majonézovou nádobu s jogurtem „na sazenice“, a aktivitu si nekupuji. Možná to není správné, ale nijak to neovlivní chuť.
I když jsem na to teď přišel, ukázalo se, že jsem to někde dal třikrát nebo čtyřikrát, a pak to znovu fermentuji zakoupenými aktivacemi.
Bylo by nutné za vzorek koupit lékárenskou startovací kulturu, ale všechny ruce nedosahují ((
Swifta
Citace: nvk

V tématu o DEX 60 jsem zveřejnil odkaz na něj.

Tady máš! Nepotřebujeme další téma, pojďme to rozložit sem, všechno by mělo být v našem tématu.
Včera jsem dělal jogurt v Delphi. Vzali naše místní mléko Ilyichevskoe, 2,5%. Dva litry mléka a půl sklenice (plastové sklo, hmotnostně 450 g výrobku), fermentované pečené mléko (sho in the house bulo). Nic nevařila, vše najednou promíchala a nalila do mísy. Po 5 hodinách to bylo hotové. Nalila je do sklenic a do ledničky. Už ne, jedli. Samozřejmě, můžete to udělat v bankách, ale pak se to vejde méně, a tak alespoň 2, alespoň 3 litry ...
Ale podle prognózy nebude jogurt schopen kynout těsto? Co je v kuchyni, co je na programu - totéž.
lunova-moskalenko
Citace: SWIFTA

Tady máš! Nepotřebujeme další téma, pojďme to rozložit sem, všechno by mělo být v našem tématu.
A existují recepty pouze na multivark. Podívejte se na odkaz ...
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.11120
Swifta
Protože jste soooooooo, tak to sem pošlu. Mezitím leťte na koštěti a přiveďte nám déšť.

🔗

Už čerpám, pak budu sledovat. Také jsem měl někde kolem MV brožuru. ALE něco, co mě nemá ráda. Proto nikde neleží
Shl. Nadio, nevadí ti, že jsem přeposlal tvůj odkaz? A pak jsem něco narazil a hned jsem se neptal. Nadyush, odpusť mi
andrqw
Koupil jsem tento hrnec pro své rodiče ve Foxtrotu za 222,9 UAH. Zajímavé režimy. Kaše \ polévka - 95 stupňů. IMHO, v žádném MV nic takového neexistuje. Je překvapivé, že při tak malé tloušťce nemusí být pečení pokryto papírem na pečení. Ale jak jsem pochopil, je stále nutné mazat olejem? V mém Orionu bez papíru pečivo těsně vaří, i když je tam pánev znatelně silnější. Opravdu v žádném režimu nedochází ke kondenzaci páry, protože víko (na rozdíl od drahého MV) nemá topné těleso?
Spousta knih (kousky 5-6) na MB na fs. ya on je fs. pak
lunova-moskalenko
Citace: SWIFTA

Protože jste soooooooo, tak to sem pošlu. Mezitím leťte na koštěti a přiveďte nám déšť.

🔗

Už čerpám, pak budu sledovat. Také jsem měl někde kolem MV brožuru. ALE něco, co mě nemá ráda. Proto nikde neleží
Shl. Nadio, nevadí ti, že jsem přeposlal tvůj odkaz? A pak jsem něco narazil a hned jsem se neptal. Nadyush, odpusť mi
A je pro vás užitečné běhat, jinak sedíte na kehfirchiks a kdo bude sportovat?
Děkujeme, že jste všem utekli a zveřejnili zde odkaz. Je špatné, že žádáte o odpuštění? Stáhnout vše, sám si nepamatuji, kdo mi o tomto autorovi řekl. Má v sobě také knihu o výrobcích chleba a pečiva.
A tady je její časopis a tam si vše píše sama.
🔗
andrqw
Další knihy a časopisy:
Multicooker: První a druhý kurz, pečivo a dezerty (2013) PDF 🔗
Zázračné recepty z tlakového hrnce, multivarku, aero grilu.pdf 🔗
Já a můj pomalý vařič. Anna Kitaeva (2013) PDF 🔗
Video recepty pro různé MB 🔗
Zlatá kolekce receptů č. 50 05.2013. Vaření v multivarku.pdf 🔗
lunova-moskalenko
Citace: andrqw

Další knihy:
Já a můj pomalý vařič. Anna Kitaeva (2013) PDF
Toto je přesně ten odkaz, který jsem zde napsala a duplikovala SWIFTA, toto je přesně stejný Anna Kitaeva.
Swifta
A stále nejlepší knihou o CF je náš web!
Monica
Dnes jsem se rozhodl experimentovat s kastroly. Vložil jsem pánev Dexika do Delphu a zapnul charlotte na pečení všech
Ale Delphiho kastrol v Dexicu se choval podivně. Dejte to na rýži, začalo to syčet a klepat, počkal jsem tři minuty a vypnul to. Naštěstí existují náhradní hrnce, nalil tam obsah a dal je vařit na rýži - ticho, všechno je uvařené.
Pravděpodobně je pánev Delf vyšší než ta Dexova, po třech minutách se na ní objevil kruh ohřívače.
lunova-moskalenko
Citace: SWIFTA

A stále nejlepší knihou o CF je náš web!
lunova-moskalenko
Citace: Monica

Dnes jsem se rozhodl experimentovat s kastroly. Vložil jsem pánev Dexika do Delphu a zapnul charlotte na pečení všech
Ale Delphiho kastrol v Dexicu se choval podivně. Dejte to na rýži, začalo to syčet a klepat, počkal jsem tři minuty a vypnul to. Naštěstí existují náhradní hrnce, nalil tam obsah a dal je vařit na rýži - ticho, všechno je uvařené.
Pravděpodobně je pánev Delf vyšší než ta Dexova, po třech minutách se na ní objevil kruh ohřívače.
Je tenčí než Dex a síla DEX je vyšší než Delphi, to je pravděpodobně reakce.
Monica
Citace: nvk

Je tenčí než Dex a síla DEX je vyšší než Delphi, a to byla pravděpodobně reakce.

Možná, jak pak vaří dívky z nerezové oceli? Je taky hubená
Chci nerezovou ocel
Sone4ka
Citace: Monica

Možná, jak pak vaří dívky z nerezové oceli? Je taky hubená
Chci nerezovou ocel

v nerezové oceli je dno zesílené.
Monica
Citace: Sone4ka

v nerezové oceli je dno zesílené.
Yasnenko
Chtěl jsem dál
Viki
Citace: SWIFTA

Ale podle prognózy nebude jogurt schopen kynout těsto?
Včera jsem je upečel koblihy... Zapnul jsem to na „jogurt“ a po 2 minutách jsem to vypnul. Po 30 minutách jsem otevřel víko a tam se těsto zvedlo tak cool! Poté "pečte" 50 minut a vrchní část zhnědne ve vzduchovodu - dalších 15 minut. Rozkoš!
Došel jsem k závěru, že není nutné ponechávat to na „jogurtu“. Pár minut a je to, pak udržuje teplotu jako termoska.
Swifta
Viki, dík. Vezměte si poznámku.
Sens
jak se máš?
Swifta
Citace: Sens

jak se máš?

Pokud se mě ptáte, jestli jsem udělal kynutí těsta v MV, pak - v žádném případě. Ještě jsem těsto do CF nedal. Když se v něm něco chystalo péct, venku se ochladilo a já jsem se rozhodl péct buchty v troubě a těsto prostě vzrostlo v kuchyni, protože teď je v něm teplo. Pečení v MV tedy počká, až se na ulici oteplí, nebo se v kuchyni ochladí.
Ale já dělám pečivo v MV, ale ne v droždí. Peču sušenky, mannu, kastroly. Moc se mi líbí toto pečivo v Delphi. Ve výchozím nastavení nechávám čas, pouze u kastrolů někdy snižuji o 10 minut, ale ne vždy, když si dám méně než 500 g tvarohu.
Sens
Citace: SWIFTA


Pokud se mě ptáte, jestli jsem udělal kynutí těsta v MV, pak - v žádném případě. Ještě jsem těsto do CF nedal. Když se v něm něco chystalo péct, venku se ochladilo a já jsem se rozhodl péct buchty v troubě a těsto prostě vzrostlo v kuchyni, protože teď je v něm teplo. Pečení v MV tedy počká, až se na ulici oteplí, nebo se v kuchyni ochladí.
Ale já dělám pečivo v MV, ale ne v droždí. Peču sušenky, mannu, kastroly. Moc se mi líbí toto pečivo v Delphi. Ve výchozím nastavení nechávám čas, pouze u kastrolů někdy snižuji o 10 minut, ale ne vždy, když si dám méně než 500 g tvarohu.

jak nádherné!
Katrusya 27
Dívky, jsem na vašem webu nový a chci se vás zeptat. Moje volba padla mezi dva MV Delfa a Dex-60, ale protože rozdíl v ceně je slušný (a finance teď zpívají románky), chci MV, protože jsem malé dítě a každé ráno jí mléčnou kaši. Rozhodl jsem se tedy trochu si ulehčit život, ale z přečteného tématu jsem si uvědomil, že v tom mléčná kaše nefunguje, nebo si ještě můžete dát nějaké jídlo?
Sone4ka
Citace: Katrusya 27

Dívky, jsem na vašem webu nový a chci se vás zeptat. Moje volba padla mezi dva MV Delfa a Dex-60, ale protože rozdíl v ceně je slušný (a finance teď zpívají románky), chci MV, protože jsem malé dítě a každé ráno jí mléčnou kaši. Rozhodl jsem se tedy trochu si ulehčit život, ale z přečteného tématu jsem si uvědomil, že v tom mléčná kaše nefunguje, nebo si ještě můžete dát nějaké jídlo?

v jiném tématu již napsal - můžete dát mléko do menší nádoby ve vodní lázni. Například ve skleněné sklenici o objemu půl litru.
Nepamatuji si, kde, v jakém tématu, ale někdo už využil radu a byl spokojený.
Katrusya 27
Děkuji, podívám se
Sone4ka
Citace: Katrusya 27

Děkuji, podívám se

jeden z receptů: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=275061.0
Feyko
Pomoc s radou!

Vařil jsem kuřecí vývar v režimu dusení po dobu 1 hodiny - ukázalo se, že je blátivý až hrůza. A není chutné.

Řekněte mi, je lepší vařit vývar v režimu polévky nebo ještě v režimu dusení, a to je jediná taková chyba?
Slunný:)
Citace: Feyka

Pomoc s radou!

Vařil jsem kuřecí vývar v režimu dusení po dobu 1 hodiny - ukázalo se, že je blátivý až hrůza. A není chutné.

Řekněte mi, je lepší vařit vývar v režimu polévky nebo ještě v režimu dusení, a to je jediná taková chyba?

Vařil jsem v polévce, ukázalo se to transparentní a chutné ... Byla tam trochu pěny, ale snadno se odstranila a zbytky se přilepily na stranu, takže jsem otřel stěny a všechno je v pořádku ...
Feyko
Citace: Sunny :)

Vařil jsem v polévce, ukázalo se to transparentní a chutné ... Byla tam trochu pěny, ale snadno se odstranila a zbytky se přilepily na stranu, takže jsem otřel stěny a všechno je v pořádku ...

Dík! Příště to zkusím na polévce. Na hašení nebyla vůbec žádná pěna ani hrudky, ale bylo zataženo, jako mlha. Ukázalo se, že pouze kuře bylo vynikající, a nalil jsem vývar, abych se před svým manželem nezneuctil)
Nila
Ve vývaru byste mohli vařit nějaký druh kaše nebo brambor

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren