Sindi
Lenochka a děkuji za tip! Také jsem si teď objednal, zdá se mi to super pohodlná věc. Landlife má vynikající mísy a dokonce má heřmánek
Zhenya I
S novou věcí, Leno.
Dívky, které nedoporučují objednat si železnou, má velmi ostré nohy a hrany. Podívejte se na silikon a praní je pohodlné a neztmavne.
Slavutchanka
Leno4kaKeramickou misku nedoporučuji - rychle se rozpadá. Po 3 - 6 měsících. všechno se začne lepit Testováno.
Leno4ka
Děkuji, Zhenya! Ano, na webu se dokonce píše, že ho můžete poškrábat! Pouze pokud použijete nepřilnavou misku a objednám si keramickou, myslím, že to nebude fungovat! Nerezová ocel je nějak pevnější než silikon. A jaký druh silikonu tam je, ne měkký?
Leno4ka
Citace: Slavutchanka
Keramickou misku nedoporučuji - rychle se rozpadá
Jejda !!! Natasha, děkuji za varování! Je nerezová ocel lepší?
Slavutchanka
Neměl jsem nerezovou ocel, ale co je lepší, je jednoznačné.
Zhenya I
: plach7: Silikon je velmi hustý, s žebry 0,7 cm.
A soudě podle keramických forem a pánví, jsme moderní, na nich se od teploty vytvářejí mikrotrhliny a vše se lepí.
Leno4ka
Dívky, má někdo nerezovou misku Land Life, jaká je kvalita? Píšou jako třívrstvé dno, neztmavují a nepoškrábají!
Sindi
Objednal jsem si „bronz“ v Landlife)) Moc se mi líbí! Takže je lepší nebrat heřmánek na Landlife? Zničí pohár správně?
Zhenya I
Myslím, že ano, bude.
Shelena
Citace: Leno4ka

Dívky, má někdo nerezovou misku Land Life, jaká je kvalita? Píšou jako třívrstvé dno, neztmavují a nepoškrábají!
Citace: Leno4ka

Jejda !!! Natasha, děkuji za varování! Je nerezová ocel lepší?

Fotografie a dojmy z náhradních pánví pro Polaris:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Často používám nerezovou pánev. Těžba v PMM, snadné setření. Ale snažím se v něm smažit jídlo, vařím s tekutinou.

Co se ale stane, když se prsten natáhne:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Citace z dříve napsaného:
„To znamená, že se prsten v průběhu času táhne. To se děje u všech tlakových hrnců!
Jakmile zapomenu na to každé 2 týdny, dostanu znovu „bombu“. Ale! Pouze s nerezovou pánví. Rozdíl mezi výškou „nativního“ hrnce a hrnce LandLife je pouze 1 mm, ale s nataženým prstencem je to také zásadní. Rezervní kroužek je tvrdší a protože se používá jen zřídka, vůbec se neroztahuje. Všechno s ním funguje, jak má!
Po dva měsíce bylo všechno v pořádku a pak 4krát došlo k takovým hrůzám.
Musíme si pamatovat prsten! Vařit. Ještě lépe, kupte si náhradní. “


Shelena
Citace: Slavutchanka

... nedoporučuji keramickou misku - rychle se rozpadá. Po 3 - 6 měsících. všechno se začne lepit Testováno.
Velmi kontroverzní prohlášení. Zde jsem již napsal svůj názor:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Uhlíkové usazeniny jsou příčinou adheze. To je o tom:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0

A tady informace o roštech a možných možnostech napařování (úryvek z dříve diskutovaného):
„U dušených řízků si kupte„ heřmánek “nebo upravte nejjednodušší formu fólie (udělejte do ní mnoho, mnoho otvorů).“
„Existuje další myšlenka na vaření v páře: koupit teflonovou síťku na vaření (stojí 100 rublů), rozřezat ji na kruh, ... takže průměr je menší než průměr pánve, například o 1 cm. ... bude skvělý„ talíř “na vaření pro pár. “
„Mám spodní parník od Branda, takže si pro sebe nemohu vymyslet nic lepšího. Mimochodem, pravděpodobně se prodává na oficiálních stránkách Branda. Také možnost!“


Zde je více možností napařování roštů:
1)https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
2)https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0 Tady je fotka:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0

Dívky, nové, Velmi doporučuji přečíst toto vlákno.
Strávte nějaký čas ve svůj prospěch. Najdete nejen odpovědi na téměř všechny vaše otázky, ale také si přečtete spoustu užitečných informací. Spousta skvělých receptů se skrývá uvnitř (nikdo je nevydržel v samostatných tématech). Proto se mi zdá, že je vhodné číst, mít po ruce notebook pro záznam parametrů přípravy určitých pokrmů.
Slavutchanka
Leno, nemám v keramické nádobě usazeniny uhlíku. Používám ho hlavně na pečivo a jogurty. Ale po šesti měsících už nebylo možné dort vytáhnout, dokonce ani s mazáním. Teď jsem dal silikonovou podložku. Ale nevařím ani pilaf, ani kaši - to se nedá odloupnout.
Shelena
Natasha„Samozřejmě mohu hodnotit pouze keramické pánve značky Brandovskoe. Pokud jste viděli, KOLIK v předmětu MV BRAND, stěžujte si na hrnce !!! A jediným problémem jsou saze ...
V naší Polaris totéž: jakmile odstraníte uhlíkové usazeniny, vše „vyletí pískáním“ (výraz dívek). Prostě nemusíte běžet ...
Leno4ka
Citace: Shelena
Dívky, nováčci, velmi doporučuji přečíst toto vlákno.
Leno, to je nutnost, už jsem to částečně přečetl, větev je dlouhá, postupně se seznámím! Okamžitě si chci objednat dvojitý kotel a misku, opravdu rád vařím v páře
Citace: Shelena
Musíme si pamatovat prsten! Vařit. Ještě lépe, kupte si náhradní.
Toto je téma, prsten také pohlcuje pachy, pravděpodobně samostatný pro mléko a pečení je lepší!
Shelena
Citace: Leno4ka

... prstenec také pohlcuje pachy, pro mléko a pečení samostatného je lepší!
Lena, absorbovat něco absorbuje, ale nedává! Používám pouze náhradní kroužek na pánev z nerezové oceli.
Leno4ka
Citace: Sindi
Objednal jsem si "bronz" v Landlife))
Gulyo, je odolná proti poškrábání? Něco, co na webu není, ne tohle? 🔗
Leno4ka
Citace: Shelena
Používám pouze nerezovou pánev
nativní se nehodí?
Shelena
Lena, samozřejmě sedí. :) Ale postupem času se to natáhlo a někdy existují „bomby“ (odkaz na popis byl uveden výše). Od LL je prstenec hustší, a to se nestane, když je nainstalován.
Slavutchanka
O prstenu. Včera jsem vařil rybí polévku z konzervy, pak jsem upečil koláč. Nevšiml jsem si žádného zápachu. Svého manžela dokonce očichala - v tomto ohledu je pečlivý.
Bukaha
Také se mi parník nelíbil, začal jsem hledat silikon nebo heřmánek, nebo jsem se díval na Ibei jako koberec s otvory a úchyty, ale minulý týden jsem se dostal na trh a úspěšně jsem koupil heřmánek, 40 UAH. Je pravda, že jsem v tom knedlíky jednou napařil, zasekl se, potřebujete mazat silikon?
Sindi
Lena, zde je tento model 5litrová mísa (teflonová, YBW) pro tlakové hrnce Land Life YBW-50. Po tom, co jsem na stojanu uvařil zeleninu pro vinaigretu, se objevilo pár škrábanců. Potřebuji koupit silikonový ubrousek ..
Shelena
Citace: Sindi

Potřebuji koupit silikonový ubrousek ..
Gulya, tkanina (ubrousek) je levnější ...
valentina_66
Dnes jsem vařil poprvé ve své karikatuře. Vařený pilaf, kaše vyšla. Udělal jsem všechno, jak bylo napsáno v receptu v knize. Vypadá to, že pilaf je jen ručně v kotli. Budu vědět.
Slavutchanka
Leno, přidej méně vody. V mém tlakovém hrnci (Cucco) to také nevyšlo hned. Vezměte v úvahu, že voda se prakticky nerozvaří, jako v kotli
Shelena
Citace: valentina_66

Vypadá to, že pilaf je držen pouze v kotli.
V tomto tématu existuje dostatek důkazů o opaku. Fotografie i recepty ...
Kniha receptů na tlakový hrnec byla dlouho uznávána jako nedokonalá ...
Ofeliya
Pilaf je vynikající. Hlavní věcí je dodržovat správné poměry rýže / voda.
vika1769
Dívky, dobré odpoledne! V předvečer svátku chci vařit želé maso. Recept jsem už našel v knize receptů. Řekněte mi, jsou tam náhodou nějaké nuance? Stále mám sklon vařit maso v pánvi, odstranit pěnu a pak do tlakového hrnce. Jak se máš?
plasmo4ka
Citace: vika1769
Stále mám sklon vařit maso v kastrolu, odstranit pěnu a pak do tlakového hrnce. Jak se máš?

Přivedu to k varu na sporáku, všechno vypustím, opláchnu a pošlu do SCV
vika1769
Zkusím)) Nerad bych byl kritizován)))
Shelena
Citace: vika1769

...Stále mám sklon vařit maso v kastrolu, odstranit pěnu a pak do tlakového hrnce. Jak se máš?
Victoria, nemusíte zašpinit další hrnec. Přidejte všechny přísady, naplňte vodou, zavřete víko (nebo jej položte šikmo), ale nechte ventil zavřený ... Zapněte program "Vytápění", tlak - 3. Když voda vře, vypněte režim, odstraňte pěnu a poté nastavte program "Jellied" (zavřete ventil).
A žádné další mytí!
vika1769
Dobře Děkuji!)
Shelena
Je mi potěšením!
Ale hned vařím, aniž bych odstranil pěnu. Usadí se ve velmi velkých vločkách na stěnách a vývar je průhledný. Stejné to pak filtrujeme. Proto nemůžete dělat zbytečné pohyby těla.
Shelena
Představil jsem velmi snadný recept.
Kuřecí komorový guláš.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382872.0
Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)

Je snadné se připravit, rychle se najíst.
Irishka CH
Citace: Shelena
Ale hned vařím, aniž bych odstranil pěnu. Usadí se ve velmi velkých vločkách na stěnách a vývar je průhledný.
Lena, takže dělám totéž! A kvůli tomu se neobtěžuji. Vždy to dopadne, jak má! A žádný tanec s tamburíny.
Shelena
Irština, ! Ukázalo se, že TRVÁME?!
Nebo se zabýváme racionalizací?
Slavutchanka
A pěnu neodstraňuji (i když jsem ji vařil v jiném tlakovém hrnci a v karikatuře). Aspik je průhledný, krásný.
Slavutchanka
Dívky, řekněte mi, jak rychle upéct koláč v režimu Kaše (jako)
Bukaha
znovu jsem udělal další pokus o upečení koláče z těsta, jako by bylo hodně pečení (vejce, zakysaná smetana, trochu másla) a vyšla nějaká guma. Je trochu teplý, chutný, můj manžel snížil 2 kusy najednou a ochladil se - jak se podrážka stala. Už nevím, jak kouzlit. Máma je v běžné troubě a s menším množstvím pečení, vychází tak svěží a bublající uvnitř, ale já nemůžu.
Anechka T
ahoj holky. in: rose: od a stal jsem se majitelem tohoto tlakového hrnce. ale zatím s ní nebudeme žádní přátelé. Pokusil jsem se vyrobit sušenku, ale moc se nezvýšila a osel se ještě více ochladil. Dnes jsem vařil rýži, program se z nějakého důvodu zastavil na půli cesty. Násilně jsem uvolnil tlak a otevřel ho. rýže je napůl upečená a už není vody. pak je něco v nepořádku s proporcemi ??? Miluji rýži tak moc, ale nikdy ji nedostanu. holky, pomozte. Kolik vody je potřeba na 2 mst rýže ?? dlouhozrnná rýže, ale ne předvařená. a výchozí čas k odchodu ??
a přesto není moje odkapávací miska naplněna vodou. když otevřete víko, je na něm veškerá voda a nakonec kape na pečivo. je to manželství?
Ofeliya
Citace: Anechka T
kolik vody je potřeba na 2 mst rýže?
Pro 2 mst rýže vezmu 3 mst vody. Rýžový program, 10 minut.
Citace: Anechka T
když otevřete víko, je na něm veškerá voda a nakonec kape na pečivo.
Uzavíráte ventil nebo ne? Při pečení musí být ventil otevřený, aby se odpařila přebytečná vlhkost.
vika1769
Dívky, řekněte mi, co znamená režim „Ruční“? Nemůžu přijít na to, jak to vystavit ...
Shelena
Victoria, Zde je odkaz na algoritmus pro nastavení ručního režimu:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
vika1769
Citace: Shelena

Victoria, Zde je odkaz na algoritmus pro nastavení ručního režimu:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
dík
vika1769
Dnes jsem se podle vašeho receptu chystal vařit polévku se čočkou - a tam - režim „Ruční“
Shelena
Vika, Budu rád, když uslyším vaše dojmy z polévky. Hodně štěstí!

Anechka T, Ahoj. Zkusme se vypořádat s vašimi neúspěchy.
Citace: Anechka T

... stal jsem se majitelem tohoto tlakového hrnce. ale zatím s ní nebudeme žádní přátelé. Snažil jsem se udělat sušenku, ale moc se nezvýšila a osel se ještě více ochladil ...
Okamžitě vyvstaly následující otázky:
- Jaký recept byl použit?
-Jaké parametry byly použity pro pečení?
- Nechali jste ventil otevřený?
Mezitím mohu jen říci, že od osla to znamená, že nebyl dostatečně upečený, to znamená, že nebyl držen.
Citace: Anechka T
Dnes jsem vařil rýži, program se z nějakého důvodu zastavil na půli cesty. Násilně jsem uvolnil tlak a otevřel ho. rýže je napůl upečená a už není vody.pak je něco v nepořádku s proporcemi ??? Miluji rýži tak moc, ale nikdy ji nedostanu. holky, pomozte. Kolik vody je potřeba na 2 mst rýže ?? dlouhozrnná rýže, ale ne předvařená. a výchozí čas k odchodu ??
Rýže v tlakovém hrnci je SKVĚLÁ! Proporce jsou 1: 1,5.
Doba vaření je 12 minut při tlaku 2. Zde jsou 2 recepty na rýži v našem tlakovém hrnci, například:
Pilaf s houbami.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376882.0
Pikantní rýže ...
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302916.0
Zkuste na nich vařit. Je zvláštní, že se váš program náhle přerušil ... Možná něco s napětím v síti?
Citace: Anechka T
moje odkapávací miska není naplněna vodou. když otevřete víko, je na něm veškerá voda a nakonec kape na pečivo. je to pravděpodobně manželství?:
Ne, nejde o manželství. Odkapávací miska v jakémkoli varném / tlakovém hrnci se neplní okamžitě, ale postupně. Rychlejší při vaření polévek a vývarů. Otevřete víko ostřeji, aby se dovnitř nedostala kondenzace.

Anechka T
Citace: Shelena
Okamžitě vyvstaly následující otázky:
- Jaký recept byl použit?
-Jaké parametry byly použity pro pečení?
- Nechali jste ventil otevřený?
1) použil recept z tohoto webu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
2) 2 tlaky, pečení, 65 minut. pak okamžitě vypnul topení a otevřel jej. necháme 10 minut stát.
3) ventil je přesně otevřený.
možná mi odtud nerostou ruce? a já jsem těsto dobře nemiesil? koneckonců, všechno je pečené a měkké sušenky a velmi chutné, ale malé.
Anechka T
Citace: Shelena
Rýže v tlakovém hrnci je SKVĚLÁ! Proporce jsou 1: 1,5.
Doba vaření 12 minut při 2 tlaku.
Zkusím to. Měl jsem určitě méně vody.
děkuji ohromně !!!!!!!!!!!
Anechka T
Citace: Ofeliya
Pro 2 mst rýže vezmu 3 mst vody. Rýžový program, 10 minut.
díky, zítra budu pracovat na chybách.
pokud k tobě běžím, holky, stěžujte si
Shelena
Anyo, samozřejmě, použijte to! A stěžujte si a nechte si poradit!
Podíval se na recept na sušenku, který jsi upiekla. Je to velmi blízko testu v mé charlotte. Problém byl způsoben nesprávným zvoleným tlakem. Nastavte tlak 1! Můžete si dát trochu víc času. A ochlaďte přímo v hrnci.
Všechno bude fungovat.
Zde je srovnání s receptem charlotte:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304302.0

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren