Ashlyanfu „Very Simple“

Ashlyanfu „Very Simple“

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: čínština

Složení
Ashlyanfu nudle	1 balení (180 g)
Střední cibule	1 PC
Střední mrkev	2 ks
Ředkvičkově zelené médium	1 PC
Paprika červená	1 PC
Korejské kimchi zelí	1 polévková lžíce
Sójová omáčka	100 ml
Rostlinný olej	70 ml
sezamový olej	2 lžíce
Sůl

Metoda vaření

• Vařte nudle ve slané vodě po dobu 5 minut nebo jen namočte ve vroucí vodě po dobu 10-15 minut.
• V tuto chvíli předehřejte pánev s těžkým dnem. Mám Berghof. Nalijte rostlinný olej, zahřejte. Pokud nemáte sezamová semínka, obejdete se bez něj. Nakrájejte cibuli, mrkev, ředkvičky, papriku a kimchi, postupně je přidejte do pánve a míchejte asi 5 minut. Pokud není k dispozici hotové kimči, můžete nahradit bílé zelí strouhané solí, červenou paprikou a octem nebo kořením pro korejskou mrkev. Zlikvidujte nudle, přidejte několik kapek rostlinného oleje a přidejte do zeleniny. Vařte za míchání další 2-3 minuty. Přidejte sójovou omáčku a případně přidejte sůl. Všechno! Velmi rychle. Chutné teplé a studené. Nasekal jsem veškerou zeleninu na elektrické brusce Philips HR1388 přímo do pánve, disk julienne.
• Zkus to!
• 

Poznámka

Celý proces trval 20 minut!

Velmi chutné! Moc se mi líbí tato jídla, ale nevím, jak je uvařit. A pokud v poměru kimči, jak vařit!

Velmi chutné! Moc se mi líbí tato jídla, ale nevím, jak je uvařit. A pokud v poměru kimči, jak vařit!

Kimči se vaří velmi obtížně. Nakupuji z korejského obchodu. Když není možnost koupit, nahradím ho bílým zelím: nasekané slámy, rozdrtit se solí, červenou paprikou, česnekem a přidat koření pro korejskou mrkev. Koření v pytlích, tenké, prodávané v supermarketech na regálech s kořením. Dělám všechno „od oka“, aby byla chuť příjemná a málo kořeněná. Ale to není kimči ...

Děkuji, zkusím hledat v obchodech! Pokud je to možné, udělejte to!

Kimči se vaří velmi obtížně.

Není to tak obtížné ani příliš příjemné. A vůně na začátku „moření“ (nebo jak se tomu říká) v prvních dnech není příliš příjemná.

Není to tak obtížné ani příliš příjemné. A vůně na začátku „moření“ (nebo jak se tomu říká) v prvních dnech není příliš příjemná.

Aha! A nejen v prvních dnech vůně. Viděl jsem, jak korejské ženy připravovaly v obrovských hliněných nádobách ... Ale chutné!

Aha! A nejen v prvních dnech vůně. Viděl jsem, jak korejské ženy připravovaly v obrovských hliněných nádobách ... Ale chutné!

Opravdu chutné. Vyrobila jsem podle receptu Natálie Kim. A připravil jsem slušné množství pepřové pasty. A vůně byla izolována v dobře větraném prostoru. Pouze moji rolníci, kteří nejsou příliš zvyklí na exotickou kuchyni, požadovali normální ukrajinské zelí. Nyní používám tuto pepřovou pastu, kamkoli jdu

Opravdu chutné. Vyrobila jsem podle receptu Natálie Kim. A připravil jsem slušné množství pepřové pasty. A vůně byla izolována v dobře větraném prostoru. Pouze moji rolníci, kteří nejsou příliš zvyklí na exotickou kuchyni, požadovali normální ukrajinské zelí. Nyní používám tuto pepřovou pastu, kamkoli jdu

Needlewoman !!!!! Pepřová pasta je dobrá, můžete rozhýbat lagmana a dát ho do boršču

Pepřová pasta je dobrá, můžete rozhýbat lagmana a dát ho do boršču

To je přesně to, co dělám: v polévkách, v borschiku, v mase ... Dnes jsem to hodil do čočkového dušeného masa

Needlewoman !!!!! Pepřová pasta je dobrá, můžete rozhýbat lagmana a dát ho do boršču

Je to vynikající! Musíme se naučit dělat! Existuje zde recept?

Je to vynikající! Musíme se naučit dělat! Existuje zde recept?

Kim-či recept? Nebo kanko chi pepřová pasta?
Vzal jsem odtud Kim-chi:


a Kanko-chi odtud vzali:

Kim-či recept? Nebo kanko chi pepřová pasta?

Pepřová pasta, pokud můžete! Ale nemám dost modálních sil, abych Kimchi vytvořil, a není kde vystavovat, aby vůně, jak píšete, vyhladila los!

Pepřová pasta, pokud můžete! Ale nemám dost modálních sil, abych Kimchi vytvořil, a není kde vystavovat, aby vůně, jak píšete, vyhladila los!

Podívejte se výše.

Kim-či recept? Nebo kanko chi pepřová pasta?
Vzal jsem odtud Kim-chi:

a Kanko-chi odtud vzali:

Caprice, moc děkuji! Skvělý doplněk k tomuto receptu. Použiji také recept Kanko-chi

Podívejte se výše.

Dík! A pak tchýně neví, kam dát feferonku !!!

Dívky, pro zdraví vás a vašich rodin Moje jediná zásluha je, že jsem našel tyto recepty. A Natalia Kim je rozložila tak dobře a přístupně

Udělal jsem Kanko-chi! V očích jsou jiskry! Ale chutné! Přidal jsem to k dušeným bramborům s masem - chutnalo to výborně! Manžel nyní jí místo hořčice !!! Dík !

[Babička,]

Babička, ale s obyčejnými nudlemi (například domácími, kde je v těstíčku pouze mouka a vejce), to bude úplně jiné, nebo to můžete ještě vyzkoušet, s rýžovými nudlemi jsem se setkal v supermarketech, ale chutí zřídka rozumím (možná by to tak mělo být, ale umět hovadina dodávka pro nás)

[Babička,]

Babička, ale s obyčejnými nudlemi (například domácími, kde je v těstíčku pouze mouka a vejce), to bude úplně jiné, nebo to můžete ještě vyzkoušet, s rýžovými nudlemi jsem se setkal v supermarketech, ale chutí zřídka rozumím (možná by to tak mělo být, ale umět hovadina dodávka pro nás)

S obyčejnými nudlemi to nebude fungovat. Rýže, fazolové nudle chutnají neutrálně. Chuť pochází ze zeleniny a sójové omáčky. Zkuste se podívat na trh. Pravděpodobně máte místo, kde Korejci prodávají saláty.

S obyčejnými nudlemi to nebude fungovat. Rýže, fazolové nudle chutnají neutrálně. Chuť pochází ze zeleniny a sójové omáčky. Zkuste se podívat na trh. Pravděpodobně máte místo, kde Korejci prodávají saláty.

Samozřejmě existuje, ale musíte tam jít dlouhou cestu a já, nejsem specialista, mohu snadno prodat slona místo velblouda ... Bojím se tohoto druhu experimentů, byl by někdo známý, kdo rozumí těmto složitostem, zkusím to s rýžovými nudlemi , ale samozřejmě bez tohoto speciálního zelí a sezamového oleje

Podle stejného receptu jsem to udělal s masem a použil kulaté nudle.