Madeleine mandle

Kategorie: Pekařské produkty
Madeleine mandle

Složení

pšeničná mouka 100 g
Mandlová mouka 20 g
vejce 2 ks
máslo 50 g
kukuřičný olej 70 g
Miláček 70 g
cukr 30 g
prášek na pečení 1 lžička
sůl štípnout
citrón 0,5ks
mandlová příchuť

Metoda vaření

  • Rozšlehejte vejce s cukrem a medem, přidejte citronovou kůru a šťávu z půlky citronu.
  • Poté prosívejte pšeničnou a mandlovou mouku s práškem do pečiva, jemně promíchejte zdola nahoru.
  • Nakonec tenkým proudem nalijte rozpuštěné máslo + máslo z kukuřičné mouky a pomalu vmíchejte do hlavního těsta.
  • Vložte hotové těsto do chladničky po dobu nejméně 3 hodin (to se děje tak, aby se vytvořila plachta)
  • Po uplynutí času dejte těsto do forem o 2/3.
  • Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 15-20 minut.
  • Madeleine mandle

Program vaření:

trouba

Poznámka

Nebojte se, pokud se těsto zdá být trochu tenčí. Madeleine se ukáže jako velmi jemná a vzdušná

Sonadora
Natasha, opravdu vzdušné! S posledním kouskem síly, kterého jsem se držel, jsem nechtěl koupit uniformu pro Madeleine, ale po takové kráse, a dokonce s mandlemi ... Mám pocit, že ji dostanu!
Merri
Snědl bych to! Po dokončení renovace v kuchyni! Chci něco chutného
lu_estrada
Natalochko! Madeleny jsou chladné, vzdušné a voňavé. Nepečela jsem je dlouho, neexistuje žádný slušný recept. Děkuji mnohokrát.
chaki2005
Super !!!! Musíte otevřít formu a péct!
Natali06
Dívky,Manyashek, Irus, Lyudonka, Tanyush, Děkuji!
Citace: Sonadora

S posledním kouskem síly, kterého jsem se držel, jsem nechtěl koupit uniformu pro Madeleine,
Ale já opravdu miluji tyto sušenky, právě kvůli tvaru. Prostě zamilovaní do jejich jednoduché krásy.
Lyudonka, zkuste to, na můj vkus je toho tu jen dost, možná se vám bude líbit.
Kroutit
Natasha, ach jaký vzduch! Vyrobíte stejný formulář k nákupu!
Natali06
Citace: Twist

Stejný formulář zakoupíte!
No, pro změnu jen jeden

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren