Slavnostní občerstvení "Křepelčí stehýnka"

Slavnostní občerstvení "Křepelčí stehýnka"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
těsto
kefír	200 ml
mouka	250-300 g
sůl
soda	0,5 h l
plnicí
mleté ​​kuře	500 g
cibule	1 ks
česnek	2 hřebíček
sůl pepř
solená sláma	1 balení
vejce	1
strouhanka

Metoda vaření

• Těsto jako první. Do kefíru dáme sůl a sódu, promícháme a přidáme mouku.
• Hnětl jsem těsto v kuchyňském robotu.
• Náplň: mletá kuřecí stehna s cibulkou dvakrát, přidáme sůl a pepř. Dobře promíchejte
• Těsto rozbalíme a vykrojíme kruhy. Udělal jsem Teskomovu speciální věc.
• 
• Na každý kruh ve středu položte slámu tak, aby okraje přesahovaly kruh
• Na každý kruh položte slámy mleté ​​maso
• Sevřete okraje
• Snížit na polovinu
• 
• Připravte rozbité vejce a strouhanku
• Ponořte „nohu“ do vajíčka (můžete si pomoci štětcem)
• Poté přidejte strouhanku (můžete ji pokropit rukama).
• Fry na obou stranách, rast. olej na mírném ohni
• 
• Smažené kousky natřete na ubrousky, aby se vstřebal přebytečný tuk
• Chutné horké! Slouží jako občerstvení ...
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

asi 60-70 ks

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

smažení

Poznámka

Chutnají jako smažené knedlíky. Ve skutečnosti je to tak. Ale na slavnostní stůl nemůžete dát knedlíky a tyto "nohy" způsobily hostitelce radost a komplimenty.

Recept je převzat odtud 🔗./2013/07/599.html

Jak zajímavé! Třída! Díky za zajímavý recept na obyčejné malé nožičky!

velmi zajímavé, budu se muset pokusit!

Zkus to! Prázdniny jsou navíc za rohem.

Třída občerstvení, u stolu bude mít úspěch

Šperky práce! díky za nápad

[Ksenia!]

A děti, s jakou radostí budou hltat takové nohy !!!
Skvělý recept, Ksenia! Dík.

Děkuji Ksenia! Velmi zajímavé občerstvení jsem si vzal na záložky na dovolenou

Také se mi líbila myšlenka takového občerstvení. Chci to udělat, ale úplně jsem nechápal, co s řezem. Přichytit?

[Ksenia]

A děti, s jakou radostí takové nohy pohltí!

Aha, a vyřezávejte! KseniaMoc děkuji za recept!

Ne, řez se nerozdělí. Zůstává otevřená, i když se během řezání trochu zploští.
Děkuji děvčata! Užijte si vaření!

[kseniya D]

kseniya D, jak originální ... první věc, která mi přišla na mysl, když jsem viděl fotku, bylo, kde dostat tolik křepelek))) ... podíval jsem se pozorně ... zažil jsem takové potěšení! .. Ksenia, jen se třásl .. díky!

Takže jsem si myslel, že nemám křepelky, ale alespoň se podívám, ale tady je to tak zajímavé a dostupné. třída, děkuji za sdílení receptu.

Pro vaše zdraví, děvčata, vařte!

[Ksenia]

Ksenia, moje domácí knedlíky milují.
Na Nový rok jim uvařím křepelčí stehýnka.
Díky za recept!

Jak neobvyklý recept, zdá se, z běžných produktů, třída!
Děkuji, Ksyusha, přijal to!

[Irina, Ksyusha]

Irina, Ksyusha, na zdraví.

Rovněž bylo nutné v receptu uvést, že před odesláním na pánev musí být všechny nohy připraveny a poté obalovány. Jinak, zatímco poslední, dejte první, abyste se připravili. Poprvé, co jsem udělal tento okamžik, jsem to nebral v úvahu.

Jaký zajímavý recept! Děkujeme, že jste to vyzvedli a ukázali lidem!