Dýňový chléb podmáslí

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: americký
Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)

Složení

Sklenice 250 ml
Mouka 1,5 lžíce.
Prášek na pečení 1 lžička
Soda 1 lžička
Dýňový koláč koření 1 lžička
Sůl 0,5 lžičky
Vlašské ořechy hrst
Cukr 1 polévková lžíce.
Máslo (pokojová teplota) 60 gr.
Vejce 1 ks.
Dýňové pyré 0,5 lžíce.
Kefír 0,5 lžíce.
Banán (velmi zralý) 1 ks.

Metoda vaření

  • Pokračujeme v používání dýně ...
  • Prosévanou mouku smíchejte s práškem do pečiva, sodu bikarbónou, solí a kořením
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Přidejte vlašské ořechy (nasekané v mixéru), promíchejte
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • V samostatné misce vyšlehejte máslo a cukr, dokud nebude načechraný. Vejděte do vejce, dobře bijte
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Přidejte banán, roztlačený vidličkou a dýňové pyré. Směs
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Přidejte střídavě polovinu směsi kefíru a mouky. Dobře promíchejte
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Přidejte zbývající směs kefíru a mouky
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Formu na pečení namažte tukem, nalijte do ní těsto
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 45-50 minut
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • PS: Těsto stačilo na pekáč a 4 plechovky na malé muffiny
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)
  • Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Dýňové koření se vyrábí takto:

Mletý zázvor 2 lžičky, Mletý muškátový oříšek 0,5 lžičky, Mletá skořice 1 lžíce. l, mleté ​​hřebíček 0,5 lžičky, mleté ​​nové koření 0,5 lžičky, mletý kardamomový špetka.
Vše promíchejte. Skladujte ve vzduchotěsné skleněné nádobě.




Košíček je vlhký s jemnou banánovou příchutí. Následujícího dne chutná ještě lépe.
Výrazně jsem snížil množství koření. Myslím, že se bez nich vůbec obejdete, pak se banán bude cítit silnější
Košíček se mi opravdu líbil, určitě se budu opakovat

Původní recept je zde 🔗

Manno
Lenochka, díky za recept. Budu muset zkusit. Mimochodem, vejce není vůbec nutné - nahradí ho banán, tak ho upeču, žádné vejce Díky za myšlenku dýňového dortu
Elfí
Manno, pro vaše zdraví!
Citace: manna

Mimochodem, vejce není vůbec nutné - nahradí ho banán.
Děkuji! Nevěděl jsem o tom. Příště to zkusím bez něj
Manno
Vejce prostě nepoužívám při pečení vůbec, tak je nahrazuji banány, rostlinným olejem ... všude, kde je možné je vyměnit.
Elfí
Budu to brát v úvahu S takovými cenami vajec je to velmi užitečné
gala10
Miluji dýňové pečivo! Určitě to zkusím. Díky za recept!
láska-jablko
Nemám vůbec rád dýně, ale tento košíček mi chutná dobře
Sanechka A.
Dokážu si představit, jak je to chutné !!! A také voňavé a šťavnaté, jakmile nakrájím novou dýni, určitě upeču takový košíček, teď ho mám v záložkách první objednávky

a samostatné plus pro nového avatara - tento styl se mi opravdu líbí
Elfí
Galina, pečte na své zdraví!
Larissa, dýně vůbec není cítit, tak ji upečte směle! Tak chutné
Elfí
Sanechka„Čekám na hlášení!
Děkuji, líbí se mi i tvoje avka!
Elfí
Mimochodem, pečte dvojnásobnou rychlost, protože v původním receptu (snížil jsem proporce), je okamžitě konzumován!
chaki2005
Lenochka, děkuji za recept! Jen jsem nerozuměl o koření dýňového koláče. Je to tak, že existuje taková hotová směs nebo něco libovolného?
Elfí
Tanya, pro vaše zdraví!

Dýňové koření se vyrábí takto:

Mletý zázvor 2 lžičky, Mletý muškátový oříšek 0,5 lžičky, Mletá skořice 1 lžíce. l, mleté ​​hřebíček 0,5 lžičky, mleté ​​nové koření 0,5 lžičky, mletý kardamomový špetka.
Vše promíchejte. Skladujte ve vzduchotěsné skleněné nádobě.
Gala
Lenadort
chaki2005
Děkuji! Mám kardamom, muškátový oříšek, zázvor, skořici, také vždy po ruce!
Elfí
Dívky, pečte pro zdraví! Jsem rád, že se mi recept líbil!
Přidán do receptu o koření, možná někdo přijde vhod
bulo4ka
Máte na mysli vařené dýňové pyré nebo můžete pyré syrové?
Elfí
Tady tady Podívejte se, jak vyrobit dýňové pyré. Můžete také pyré vařit dýně, ale pečená dýně je chutnější a říká se, že zdravější
bulo4ka
Citace: Elfí

Tady tady Podívejte se, jak vyrobit dýňové pyré.
💐
Děkuji, zítra zkusím udělat košíček, je to bolestně lahodná fotka
Vei
Lenochka, jako odbornice na pečení dýní, řekněte mi, který košíček je lepší péct. A pak se mi rozběhly oči. K dispozici je polovina malé dýně, sama o sobě krásná oranžová, ale chutná jako tráva, ne sladká. A moje dýně to nevydrží, takže nebudu vařit kaši, chci ji upéct potichu, aby nikdo ani nepochopil, že tam je)))
Elfí
bulo4ka„Čekám na vaše dojmy!

Vei, upečte tento košíček, slibuji, nikdo neuhodne, že je to s dýní! Měl jsem ho moc rád, stále ho chci Sonadorin zkuste košíček, je velmi roztomilý
Sherik
Díky za recept! Také je třeba zlikvidovat hodně dýně, pouze u domácích je nutné o receptu na přítomnost dýně mlčet! A zvláštní poděkování za odkaz na zmrzlé pyré - nezachytil jsem oko včas - zmrazil jsem ho na kousky
Elfí
Sherik, pro vaše zdraví! Pokud neříkáte, že existuje dýně, nikdo nebude hádat
gala10
Helen, dejte péct do trouby, ukázalo se to 12 cupcakes. Jen jsem zapomněl dát vlašské ořechy. Hlavní věc je, že jsem to uzemnil, a když jsem zapnul troubu, všiml jsem si, že jsou uzemněné na vedlejší koleji. Je škoda číhat. Spice dal polovinu normy. Když se pokusím, určitě se ohlásím. Dýně na bramborovou kaši jsem upiekla v mikrovlnce. Zmrazil jsem zbytek pyré. Moc děkuji za recept!
Elfí
Galina, pro vaše zdraví! Čekám na zprávu Je v pořádku, že jsem zapomněl na ořechy a bez nich to bude vynikající!
bulo4ka
Košíček byl úspěšný! Pečil jsem dýni v mikrovlnce, ukázalo se, že to byla celá sklenice bramborové kaše, rozhodl jsem se neztrácet čas maličkostmi a hodil jsem všechno do těsta. Jako koření jsem použil pouze zázvor. Chuť je velmi neobvyklá, ale navzdory celé sklenici dýňového pyré by sotva někdo hádal, že v muffinu je dýně. Hlavní poznámkou je banán. Obecně se mi recept líbil, dort byl ještě teplý smeten, takže ještě něco upečeme. A samozřejmě díky za recept
Elfí
bulo4ka, Jsem velmi rád, že recept je správný. Proč jen zázvor? Je to velmi dobré s kořením dýňového koláče, chutnější než jen jeden zázvor nebo skořice
Elfí
Vidím, že dnes je tento košíček velmi žádaný Dívky, moc vám děkuji za váš zájem o recept - jsem šťastná jako slon
gala10
Helen, podívej se, jakou krásu mám:

Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)


Je to vynikající !!!! A vůně !!!!
A bez výjimky opakuji, vlašské ořechy, již rozemleté, čekají v křídlech ...
Děkuji děkuji děkuji !!!
Elfí
Galinajaká krása se to ukázalo! Jedl bych
gala10
Pojďte, čekám na návštěvu! Pojďme kopat společně!
Elfí
děkuji za pozvání, ale bojím se před vámi dupnout příliš daleko, košíčky nepřežijí
gala10
Upeču další! Nezapomněl jsi? - vlašské ořechy čekají ...
Elfí
přesně tak! pak runuuuu
Sherik
Citace: gala10

Dýně na bramborovou kaši jsem upiekla v mikrovlnce.

je to v mikrovlnce rychlejší než v troubě?
gala10
Citace: Sherik

je to v mikrovlnce rychlejší než v troubě?
Ano, samozřejmě, rychleji. A rozruch méně. 850 W, 10 min.
Dnes ráno, když stáli přes noc, jsou ještě chutnější! Ale cukr je na můj vkus moc. Příště si dám 3/4 šálku.
Sherik
Díky, zkusím to
gala10
Dnes jsem to zopakoval. Cukr dal 2/3 šálku, 3/4 lžičky koření, nezapomněl na vlašské ořechy. Sooooo vynikající! Lenochka, ještě jednou děkuji za recept!
Sherik
Moc se mi líbilo pečení v mikrovlnce! Děkujeme za tip. Košíček upečený - vynikající !!!!!!!!
Elfí
Galina, Elenajaký jsi skvělý chlap !!! Jsem rád, že se vám košíček líbil
Zhivchik
Lenajak velkou váhu by měl mít banán? A pak můj manžel koupil a jsou nějaké malé.
Elfí
Ach, OpáleníNevím ... Vzal jsem si obyčejný banán, ani příliš velký, ani příliš malý. Pokud jsou malé silné, vezměte 2 kusy, myslím, že to nebude horší
Sherik
A včera jsem našel zakysanou smetanu v ledničce, rozhodl jsem se ji zlikvidovat místo kefíru, znovu upéct tento dort, jen v malých plechovkách, ořechy skončily, nebyl banán, ale vdolky vyšly stejně lahodně
Elfí
Citace: Sherik

A včera jsem našel zakysanou smetanu v ledničce, rozhodl jsem se ji zlikvidovat místo kefíru, znovu upéct tento dort, jen v malých plechovkách, ořechy skončily, nebyl banán, ale vdolky vyšly stejně lahodně
Jmenovec, místo kefíru můžete alespoň zakysanou smetanu, dokonce i jogurt atd., Rozhodně to nebude horší. Jsem rád, že se mi košíček líbil
Zhivchik
Lena, děkuji za recept na cupcake.

Obecně se mi to líbilo. Banán samozřejmě není pro každého. Kdybych nepřidal směs koření, vůbec by se mi nelíbilo. A tak lze jen hádat, že existuje banán. Dýně, kterou můj manžel prostě nemá rád, si ani nevšimla, že tam byla.
Také opravdu cítím sódu. Příště dám 2 lžičky. prášek do pečiva, protože soda nemá na co reagovat.
Struktura dortu je drobivá - přesně tak, jak se mi líbí, není zaseknutá (není hustá). A trochu vlhké - také chutné.
Také se mi líbilo, jak vypadají ořechy v hotovém košíčku. Jsou zarámované stejně hnědé jako v čokoládě. A bez ořechů by dort chutnal horší. Myslím, že ořechy jsou tady skvělé.

Dýňový dort s kefírem (podmáslí dýňový chléb)

Elfí
Tatyana„Ukázal se skvělý košíček

A já mám rád banány. Ale myslím si, že bez něj to není o nic horší. A dýně se opravdu necítí, ale dává krásnou barvu
anyashe
Pečeme tento nádherný košíček dnes. Jen místo vlašských ořechů jsem vzal mandle. Velmi chutné. Pečil jsem v pomalém sporáku asi hodinu a půl. Bylo to upečené, tak krásné)))) Díky za recept !!!
Elfí
anyashe, pro vaše zdraví!
Citace: anyashe

Pečil jsem v pomalém sporáku asi hodinu a půl. Bylo to vařené, tak krásné))))
vynikající! Chci to také upéct ve SV a jsou tam mandle

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren