Pšeničně kukuřičné trojúhelníky na pivu

Pšeničně kukuřičné trojúhelníky na pivu

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Pšeničná mouka	230 g
Kukuřičná mouka	90 g
Sůl	1 polévková lžíce. l.
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Světlé pivo	120 ml
Lněná semínka	20 g
Sezam	20 g
Dýňová semínka	20 g
Máslo	200 g

Metoda vaření

• 1. Hněteme mouku, máslo, sůl, cukr a těsto na pivo, dáme na půl hodiny do ledničky.
• 2. Vyvalejte tenkou vrstvu těsta, posypte semínky a sezamovými semínky a přitlačte je válečkem na těsto. Lze vyvalovat na zadní stranu plechu a tam ho upéct.
• 3. Nakrájejte na trojúhelníky a pečte 15 minut při 190 * C.
• 4. Z tohoto množství těsta jsou vyrobeny 2 listy cookie.
• 5. Cookies nejsou příliš slané, křupavé (ani druhý den), s pivní vůní a mírně nasládlé.

Čas na přípravu:

1 hodina 20 minut

Zajímavý recept, rozhodně označený záložkou. Vypadají sušenky jako krekry?

[Vika]

Děkuji, Vika! Ano, vypadá to jako cracker, jen v tomto případě můžete přidat více soli. Mimochodem, neměl jsem kukuřičnou mouku, vařil jsem pro děti s kaší - je to ještě chutnější!

Díky za odpověď, recept jsem vzal do záložek.