Biscotti s ořechy a čokoládou

Biscotti s ořechy a čokoládou

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: italština

Složení
vejce	2 ks
moučkový cukr	100 g
vanilkový cukr	1 lžička
mouka	150 g
prášek na pečení	0,5 lžíce. l.
skořice	1 lžička
hořká čokoláda	50 g
nasekané mandle	50 g
piniové oříšky	50 g

Metoda vaření

• Beat vejce, sah. Beat prášek a vanilkový cukr, dokud pevná.
• Nalijte prášek do pečiva a prosévejte. Směs. Přidejte čokoládu, mandle a piniové oříšky.
• Těsto přeneste na pomúčenou desku, vytvarujte kulatinu a přeneste na plech. Pečeme při 180 stupních po dobu 20-25 minut do zlatova.
• Vyjměte z trouby a nechte asi 5 minut vychladnout, dokud neztuhne.
• Nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm. Rozložte je na plech a pečte dalších 10-15 minut, jednou otočte, aby se upečly rovnoměrně.

Poznámka

Recept od A. Selezněva.
Vždy se mi zdá, že v jeho receptech bude háček. Tentokrát to nevyšlo. Připadalo mi to trochu mouky, hmota si sotva udržovala tvar. Potřebujete nejméně 200 g a možná trochu víc.
Nebyly tam žádné piniové oříšky ani mandle, dali jsme lískové ořechy a vlašské ořechy. Místo tmavé čokolády - čokoládové kapky od iherb

mmm ... krása ... pravděpodobně lahodná ...
Vezměte na vědomí recept, díky.

Děkuji mnohokrát!!! Opravdu doufám, že se vám líbí stejně jako nám

[Gulsin]

Gulsin, děkuji za recept Velmi chutné. Udělal jsem to předvčerem a jedl jsem všechno večer, včera jsem to musel opakovat pro přídavek.

[Ksenia]

Ksenia„Páni, jaké krásné biscotti se ukázaly! rád, že se ti to líbilo :)