Mramorové muffiny „Věnováno Šokomanovovi“ bez sody na solení

Kategorie: Pekařské produkty
Mramorové košíčky Věnováno Chokomanovi bez sody na soli

Složení

Měkké máslo (lze natřít nebo margarín) 145 g
Mouka 125 g
Čokoláda (ta, která se vám líbí - hořká nebo mléčná) 1 dlaždice 100 g
Cukr (hnědý, ale bílý se nezkazí) 100 g
Vejce 2 ks
Sůl 1/2 lžičky

Metoda vaření

  • Zapněte troubu.
  • Okamžitě do něj vložit, rozpustit ve studené čokoládě.
  • Vložil jsem to do jednoduché desky naolejované rastrem.
  • Beat cukr a máslo.
  • Šlehání po jednom přidávejte vejce, poté také sůl, po částech mouku. Je lepší si vzít mořskou sůl. Ale mám obvyklý malý.
  • Hníst. Formy na košíčky (mám ráda malé, ale můžete i velké) dobře promažte. Zejména strany.
  • Dejte 2/3 těsta., Nahoře se lžičkou čokolády a párátkem udělejte mramorové skvrny.
  • Pošlete do předehřáté trouby na 190 stupňů po dobu 15 minut.

Poznámka

Moje oblíbená pochoutka. Zajímavé je, že soda není obsažena v kompozici. A používá se jednoduchá sůl. Ale košíčky stejně stoupají.

Díky tomu je čokoláda křupavá. MMMMMMM ....... krásné.

Sindi
Krása! : a-kiss: Pravděpodobně můžete udělat jeden velký košíček v pomalém sporáku? Ještě jsem v ní neexperimentoval s čokoládou
Tumanchik
Jsem rád, že prosím. Zkuste to a řekněte nám, co se stane.
Rada-dms
Ira! Recept mě zaujal !! Chci dělat v Princeznách !! Cítíte sůl v chuti, nebo jen chuť muffinového těsta? A jaký druh strouhanky, porézní? Takže jdou nahoru bez sody? Nebo jen majetnické, jako brownies, jsou mastné?
Omlouváme se za kladení otázek! Prostě jsem nikdy nepečel cupcakes bez prášku do pečiva!
Tumanchik
Citace: Rada-dms

Ira! Recept mě zaujal !! Chci dělat v Princeznách !! Cítíte sůl v chuti, nebo jen chuť muffinového těsta? A jaký druh strouhanky, porézní? Takže jdou nahoru bez sody? Nebo jen majetnické, jako brownies, jsou mastné?
Omlouváme se za kladení otázek! Prostě jsem nikdy nepečel cupcakes bez prášku do pečiva!
Ol, v tomto receptu je trik, že sůl je prášek do pečiva. Nebudu popisovat přesnost chemie - recept je starý. Jednou jsem vůbec nebral sódu, respektive celou svoji organickou hmotu! Proto jsem hledal možnosti. A struktura skutečného čokoládového dortu. Zvláštností je čokoládová kůra! Děkujeme za připomenutí receptu! Musíme se připravit!
Galeona-6
Kolik je koláčků?
Tumanchik
Citace: Galleon 6

Kolik je koláčků?
Bože, pamatuj, pamatuj, mám malé plechovky, zdá se mi to asi 8 kusů. Ale můžu se mýlit - dlouho jsem pečil. Na Nový rok budu opakovat a podávat zprávy. Nebo možná ty?
Tumanchik
Citace: Galleon 6

Kolik je koláčků?
Našel jsem recept. Ukázalo se, že jsem skončil, napsal jsem. Ukázalo se, že 6 kusů, ale ve velkých formách je 8 cm podél dna a 10,5 cm po stranách. To znamená, že v malém bude 9-10 kusů.
tana33
Lorrys
Irisha by si nikdy nemyslela, že se takové lahodné jídlo dá péct na slano! Velmi chutné a pěkné koláče. Choval jsi s nimi Toma? Požádala o recept.
Tumanchik
Citace: Lorrys

Irisha by si nikdy nemyslela, že se takové lahodné jídlo dá péct na slano! Velmi chutné a pěkné koláče. Choval jsi s nimi Toma? Požádala o recept.
Lorik, už jsi moruše
ne, s Tomem jsem zacházel takto:

Mandlový citronový muffin s polentou (kukuřičná mouka nebo cereálie) (Tumanchik)

Mramorové košíčky Věnováno Chokomanovi bez sody na soli
přepsat. jsou velmi chutné, ale počet lidí není realistický
zkuste to upéct - budete ohromeni!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren