Bounty dort

[Dorty:]

Bounty dort

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Dorty:
Máslo	250 g
Černá čokoláda	250 g
Kokosové mléko	190 ml
Mouka	325 g
Kakao	30 g
Soda	1/2 lžičky
Cukr	300 g
Slepičí vejce	4 věci.
Rostlinný olej	40 ml
Silný jogurt (zakysaná smetana)	125 g
Rumový nebo kokosový likér	1 lžička
Krém:
Krém 35%	400 ml
Zahuštěné kondenzované mléko	400 g
Kokosové vločky	200 g
Impregnace:
Rumový nebo kokosový likér (1 lžička + 3 lžičky)	3 lžičky
Voda	60 ml
Pro dekor:
Krém 35%	300 ml
Kokosové vločky	100 g
Bílá čokoláda (hranolky nebo strouhaný)	50 g
---------------------------------------------	-------------
Pekáč	Ø = 23 cm

Metoda vaření

• 
• Dort pro opravdové milovníky čokoládové tyčinky Bounty, s velmi čokoládově-kokosovou lahodnou chutí!
• PS práce na chybách:
• Zdálo se mi, že autor použil hodně krémů na vrstvy dortu a já jsem se samolibě rozhodl nepoužívat 300 ml krému, který byl dán na ozdobení boků a horní části dortu, ale zdobil je navíc, jak se mi zdálo krémem, za který jsem byl přísně potrestán - krémové mezivrstvy namočené se velmi zúžil, i když to nezkazilo samotný dort, ale bylo to pro mě poučení - vážněji poslouchat poznámky a rady autorů receptu!
• Boky montážního kroužku musí být nejméně 10 cm vysoké (to mě zmátlo s mými -7 cm), ale můžete je rozšířit silným papírem!
• Takže, moji milí, kuchařští specialisté, pečte a neopakujte moje chyby, protože dort je prostě báječně chutný a velmi snadno se s ním pracuje a potěšení, které vy a vaši blízcí přinesou v pravdě - RÁJ! ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK!
• odkaz na recept 🔗
• Dorty:
• Mouku, kakao a prášek do pečiva společně proosejeme. Přidejte cukr a promíchejte.
• 
• Nasekanou čokoládu, máslo a kokosové mléko dejte do kastrolu, který si můžete koupit, nebo si můžete sami uvařit zde na tomto odkazu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166372.0
• Umístěte pánev na oheň a neustále míchejte, dokud se ingredience úplně nerozpustí a nespojí.
• 
• V samostatné misce smíchejte 1 lžičku jogurtu, rostlinného oleje, vajec a rumu (likéru).
• 
• Lehce šlehejte metličkou.
• 
• Spojte směs vajec a čokolády ve třech krocích.
• 
• Neustále dobře promíchejte.
• 
• Směs mouky přidejte ve dvou krocích.
• Ukázalo se to jako krémová hmota, kterou je třeba zvážit. Moje čistá hmotnost se ukázala být 1650 g, kterou budeme muset rozdělit na 3 stejné části.
• 
• Formu o průměru 23 cm zakryjte papírem na pečení a navažte do ní 550 g těsta.
• 
• Těsto rovnoměrně rozprostřete na pánvi a pečte v předehřáté na 160^oZ trouby 30 minut sušte pochodeň. Zaměřte se na svou troubu !!!
• Totéž proveďte s dalšími dvěma částmi testu. Dostali jsme 3 koláče, i když pokud jde o mě, rozdělil bych těsto na 4, ale to je moje láska k experimentování, už jsem stál svůj trest a můžete využít šanci)))
• 
• Krém:
• Zkombinujte kondenzované mléko a kokosové vločky, dobře promíchejte.
• 
• Smíchejte krém, dokud nebudou pevné vrcholy.
• 
• Kombinujte obě směsi ve třech krocích a získáte homogenní a jemný krém.
• 
• Shromáždění:
• Pro impregnaci smíchejte rum (likér) 3 lžičky. s 60 ml vody.
• Nasyťte dort a vložte jej do 10 cm vysokého kruhu.
• 
• Naneste 1/3 krému. Zakryjte druhým dortem, který je namočený, a naneste polovinu zbývajícího krému, zakryjte třetím dortem, který je namočený, a naneste na něj zbývající krém.
• Vložte do chladničky na pár hodin a nechte ji tuhnout.
• 
• Uvolněte dort z kruhu jemným odříznutím po stranách a naneste šlehačku na vrch a boky (nanesl jsem "uložený" krém ((!!!) neopakujte moji chybu!
• 
• Ozdobte dort kokosovými vločkami a nechte střed. (Přikryl jsem ho miskou)
• 
• Střed jsem navrhl s bílou čokoládou a kousky sušené papáji!
• 
• Koláč nakrájejte suchým horkým nožem s tenkou čepelí a nakrájené kousky nechejte ohřát na pokojovou teplotu.
• 
• 
• Pomoz si sám!
• 
• 

Miska je určena pro

12

Čas na vaření:

120

Program vaření:

trouba

Národní kuchyně

recept z bulharského blogu

Páni, jaká kráska !!!!!

Děkuji mnohokrát!

Kdykoli budu mít čas, určitě jeden uvařím !!!

Natalia, velmi zajímavý dort! Mám doma plechovku kokosového mléka, tak to zkusím vyrobit, jinak jsem kromě zmrzliny nevěděl, kam ji použít! Díky za recept!

Tatiana a Marina, vařte pro své zdraví!

A teď pro mě hlavní věc není předvádět tento dort malému předem,
jinak to musíte udělat okamžitě ...
Slovo Bounty je pro něj jako červený hadr pro býka)))
Ale určitě to zkusím!

Aleno, doporučuji. ale s přihlédnutím k práci na chybách !!!

Nataši, určitě!
Vše pečlivě prostuduji!
Pokud tomu rozumím, s přihlédnutím k chybám bude vrstva krému mezi dorty silnější,
a lepší, že?

Nataša, velmi krásný, zimní dort. A jaká je šířka formy, něco jsem nepochopil.

Nataši, určitě!
Vše pečlivě prostuduji!
Pokud tomu rozumím, s přihlédnutím k chybám bude vrstva krému mezi dorty silnější,
a lepší, že?

Alaine, máš to správně! Hodně štěstí!

Natasha, velmi krásný, zimní dort A jaká je šířka formy, něco jsem nepochopil. A vložil jsi do prstenu speciální prsten (když jsi ho vrstvil) nebo do toho, ve kterém jsi pečil?

Larisso, v kroku 8 jsem naznačil průměr formy 23 cm! kulinářský prsten je speciální, ale můžete také použít prsten z formy zvětšením výšky pomocí flexibilní lepenky! Hodně štěstí a díky!

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

moc děkuji, je to tak hezké!

[Natasha]

Takže jsem se zamiloval do odměny !!! Dík, Natasha!!! S vítězstvím !!!

děkuji za krásu !!!

Sedíme, jíme dort připravený k narozeninám našeho syna:


Pečená poloviční porce pro 4 osoby. Každý snědl obrovský kus na jeden dech.
Natalia, děkuji za jednoduchý a chutný dort.

Také jsem upiekla tento dort na Valentýna. velmi chutné. Použité dva kokosové ořechy. Protože hobliny z 1 kokosu vyšly někde 200 - 220 g a po nalití vroucí vody do hoblin (k získání kokosového mléka) se jejich hmotnost stala již 100 g. A dort potřebuje 300 g. Smíchaná kokosová šťáva s alkoholem pro impregnaci. Crema udělal celou porci. Ale pak se ukázalo, že je silně absorbován do sušenky a vizuálně se zdá být malý. I když vše chutná harmonicky. Dort je velký, bez talíře, asi 2650 g.





P.S. Nesouďte striktně na výzdobu dortů.

[natapit]

natapit, Natasha, a pokud je tento dort vyroben z čokoládových dortů - bude to úplně jiné?
Jenom to, že v dortech je máslo, smetana + kondenzované mléko ve smetaně ... a ukázalo se, že je to tuk, ale nevím, tak se ptám

Dobrý den, Nataši!
Chci vám poděkovat za recept. Dort se ukázal být lahodný, něžný a lehký. Ve skutečnosti to připomíná bonbón Bounty. I když jsem udělal chybu (při výrobě sušenky jsem nepřidával rostlinný olej). Ale i v tomto případě se sušenka ukázala jako velmi chutná, nepřišla k objednávce, protože dort (stále nepotažený) byla okamžitě snědena mojí rodinou))). Ještě jednou děkuji za skvělý recept, teď mám další les v řadě.

[Erhan]

Erhan, Anyuta NN, děkuji za krásné a chutné zprávy!

[Aina]

Aina, samozřejmě můžete, ale výsledek nebude stejný!

irisha_kDěkujeme také za sdílení!

Dort je úžasný! Díky za recept!
Dort jsem navrhl ve formě bounty baru

Super se ukázalo! Vezměte ho k nám domů! jako skutečný bar, jen sooooo velký !!! Chceš Chci chtít !!!https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416746.0

Děkuji, Ilono. Podívám se na tebe

Ahoj holky Natalya Děkuji VELMI MNOHO za takový lahodný recept. Právě začínám „vařit“. A přítel požádal, aby připravil dort pro další dcery. Vybral jsem váš recept pro děti a rozhodl jsem se správně. Snědli všechno velmi rychle. Střih jsem ani neměl čas vyfotografovat, tak jsem našel jediný kousek))). Poprvé jsem také vyrobil panenku, a aby byl dort vyšší, rozkrojil jsem koláče na polovinu. Ještě jednou děkuji...
Nemohu vložit fotografii ((