07
VeiProč se vám kategoricky nelíbí poleva? Upřímně jsem se na to naučil kreslit něco víceméně srozumitelného)), i když by to nebyla škoda ukázat)
Vei
Citace: Irishechka07
Proč se vám kategoricky nelíbí poleva?
Upřesňuji, že se mi nelíbí hotová směs „Alter Ice“. Uvědomil jsem si to pro sebe, i když právě vyšel a vzal zkušební vzorky. Pak jsem slyšel, že se to zlepšilo, změnil se vzorec atd. Mnoho mistrů perníků na tom pracuje a doporučuje to, tak jsem to vzal znovu.
Za prvé, na holém perníku se kresba odlomí, na náplni se udržuje nominálně, ale právě na perníku se některé kudrlinky a vzory velmi rychle odštípnou, někdy jakmile zaschnou. Klasická poleva Eddie Spence na suchém proteinu a vysoce kvalitním prášku drží velmi pevně na stejném perníku!

Největším a nejzákladnějším problémem však je, že RÁNO NEDĚJE HUBY !!! Pokud jsem si všiml, naše perníkové sušenky jsou zanedbávané a nepoužívají se. Jednoduše natírají jednorázovými taškami na cukrovinky a dřeváky se jednoduše odtrhnou a někdy si prostě odhryznou.
Prosíval jsem přes velmi jemné síto alternáci, abych proosíval alespoň krystalickou kyselinu citronovou (i když není absolutně jasné, proč je kyselina citronová v suché směsi), ale přesto téměř každý tlak na vak skončil prolomením trysky / vaku. Takto je nemožné pracovat, linka je přerušena tam, kde to není možné, objevila se z toho hromada záclon, které nemohly být a které musely být opraveny. A to je čas a nervy!
Pás
Citace: Vei
Toto je styl a ruka maďarské umělkyně Judit Mezesmanny.
Vypadá jako

A tady je video na odkazu Věry, ale na YouTube


A její video

pssaha
Vei„Lisa, práce na fotografii je vysoce kvalitní .. zejména ty zárubně, o kterých píšeš, nejsou viditelné ... víš to lépe))
Naopak, koupil jsem trysky ... bez nich se moc neobejdete ...
A nechtěl jsem dělat tyto `` blázny '', protože jak chamtivý? Ano?) Já ne)
07
Vei, aa, rozumím)
No, o čipování, ano, souhlasím. I já se opravdu nechce držet holého perníku.
A o tryskách, které tady míjím, mimochodem jen vymáčknu z vaku, možná ze stejného důvodu, protože mám jen jednu trysku, je velmi malá a její námraza mě udeřila (
Vei
Citace: pssaha
zvláště a zárubně, o kterých píšete, nejsou viditelné ..
tak jsem je opravil, ale co mě to stálo !!!)))
S konečnou kvalitou práce jsem spokojen, a to i velmi, s výjimkou osmi, když mi udělala rány, hodně mi prohrábla nervy a taška byla ucpaná a všechny druhy kecy se ukázalo (((

Citace: Pas
A tady je video na odkazu Vera, ale na YouTube

to je místo, kde je to napsáno vpravo dole Mezesmanna))) je to snadno rozpoznatelné!
Vei
Citace: pssaha
A nechtěl jsem dělat tyto `` blázny '', protože jak chamtivý? Ano?) Já ne)
Ano, jsem proti tomu, aby děti měly takové téma rádi a obecně proti takové změně mezníků v životě všechno změnily vzhůru nohama.
OlgaU
Citace: Vei
Judit Mezesmanna
ano, jistě, Liza, plete je, nebo spíše, dlouho jsem si myslel, že to byla jen jedna osoba, takže svůj příspěvek znovu smažu, abych nikoho nezaváděl)))
elena88
Mona1Tan, právě jsem přišel k tématu. Byl tam takový park. Podle designu perníku vašeho zákazníka: je to 100% plíseň. Mám jednu. A tam jsou listy a květiny. Podívej, našel jsem to ve skladišti. Velice jsem tě vyfotografoval t
Zdobíme perníčky, sušenky
Katerina79
elena88„Leno, kolik věcí potřebuješ na farmě! Ukažte mi, jak forma vypadá.


Vei„Liza, tvoje příšery jsou nejúžasnější (krásně, nějak to pro ně není správné, pravděpodobně platí) ze všeho, co dělají.
Viděl jsem Vikin, její jsou velmi jasné, ale vaše je mnohem chladnější !!!
elena88
Katya, takoví jsou. Maličcí. Hned vám říkám, že jsem se v Číně předplatil na dlouhou dobu. Z tohoto důvodu odkaz nebudu sdílet. Ale pokud zamyšleně kopete po Ali, myslím, že to najdete.
Zdobíme perníčky, sušenky
Katerina79
Len, díky!
Mona1
elena88„Len, je to forma vyrobená z polevových květů, nebo je to forma na tmel?


Něco jsem přinesl. Udělal jsem sady s osmičkami, až šesti, ukážu vám dvě, zbytek pro mě není moc dobrý. Výška osmiček je 15 cm. A opět mě to přitahovalo ke krabicím. Vyrobil jsem jeden, průměr 12 cm, a několik možností pro kryt.
Zdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenky
Vei
Citace: Mona1
Něco jsem přinesl
I přes složitost a přesnost provedení všech prací si mě perník s narcisy podmanil ze všeho nejvíce. Mnoho lidí je nyní vyrábí různými technikami, ale vaše, Tanya, je nejkrásnější, nejnarcističtější a nejlepší!


Citace: Katerina79
Viděl jsem Vikina

a která Vicki, naše? Také chci vidět))
Mona1
Vei, Lizochka, děkuji, velmi jsem se je bála udělat, námraza, zdálo se mi, je neslušná pro tak jemnou průsvitnou květinu. No, nějak jsem to udělal. Mimochodem, zákazníci mají také rádi narcisy, i když tam byly růže a tulipány, ale nějak se mi taky moc nelíbí.
elena88
Mona1, Tanya, velmi elegantní práce. Modrá osmička se zdá být větší než zimní, ale zbytek perníků - už je jaro. Velmi příjemná práce. Narcista je samozřejmě mimo konkurenci. Ještě se nerozhodnu. No, velmi jemný!
Nyní o plísni. Snažil jsem se vyrábět z tmelu a čokolády. Je nepravděpodobné, že by ledování fungovalo. I když to můžete vyzkoušet, je křehký a bude trvat dlouho, než uschne. Existuje nějaký důvod?
ledi
Tanya„No, konečně jsem to sem přinesl. Obdivoval jsem je ve VKontakte! Narcisy jsou velmi dobré !!!!!!!!!!!!!!!


ElizabethJaká práce! tolik maličkostí! Zdá se mi, že to je obecně nereálné vyjádřit na mrkvi !!!!!!!


A něco mám! Ale hned řeknu, že je spousta záclon. Nemám dostatečnou výdrž, zvlášť když se mi chce spát, ale nemůžu se dočkat, až dokončí perník Lerino těsto, osmičku 12 cm, perníková zvířátka, 8 5 cm a obdélníkový perník 11 cm, lilie kala 12 cm, narcisy 8,5 cm: girl_red:Zdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenky
Katerina79
Mona1, Tanyusha, velmi krásná!
Krabice je úžasná a víčka pro každý vkus, opravdu se mi opravdu líbí!
Narcisy jsou samozřejmě mimo konkurenci!
Velmi jemný!
Tan, jaká je barva osmičky?
ledi
07, pokud jde o první perník, takže je vše v pořádku, poleva byla úspěšná, ležela naplocho. Dále to bude lepší
Katerina79
Citace: Vei
a která Vicki, naše? Také chci vidět))
Lisa, ano, naše :)
Často je zveřejňuje na Instagramu.
Má jen tváře, ale mnoho z těchto postav.



ledi„Veru, máš opravdovou jarní nepokoje barev!
Perníkové koláčky jsou velmi krásné, slavnostní!
Rozmanitost medvědů je super!
Moc se mi líbí květiny!
Osmičky trochu ztrácejí
07
ledi, moc děkuji) velmi pěkné) škoda, že čas nestačil, nápadů je tolik, ale fyzicky jsem neměl čas implementovat a vyzkoušet spoustu věcí ... (


Teď vám ukážu, co jsem tady udělal do 8. března))) tam bylo 170 perníků! 3 dny jsem spal 4 hodiny, plus práce 9-18 ... dnes jsem skoro zaspal! vzali perníky, všichni jsou tak potěšení (kolegové si objednali od mé matky v práci), ale já jsem tak potěšen) první objednávky)
Samozřejmě, jsem tak daleko od fóra k některým dívkám z fóra, všechno je jednoduché, hodně z toho kvůli nedostatku času jsem to ani nestihl zkusit, ale to je ono)
konstruktivní kritika je akceptována)))
Zdobíme perníčky, sušenky
Zdobíme perníčky, sušenky
Zdobíme perníčky, sušenky
Zdobíme perníčky, sušenky
a objednal si další pohlednici, jako je tato, její velikost je 19 krát 19 cm, v každé fázi jsem měl velké obavy!), ale všechno se ukázalo víceméně. Jediné, co jsem si uvědomil, bylo, že jsem měl velký problém - nedostatek představivosti, nemohl jsem přijít na to, jak to vyzdobit, protože tam nebyla žádná zvláštní přání, říkali, jak to udělám)
Zdobíme perníčky, sušenky
kolobashka
07, chytrá holka. Dobře položený.
Pokud jste kartu ještě nevrátili, nakreslete na listy a květiny pruhy. Stejných osm by neuškodilo zdobit jednoduchým vzorem, přinejmenším bílým nad levandulí.
07
kolobashka, vzal to ráno ...ale žena - zákazník, který pískal přímo od štěstí))))) nikdy si nemyslel, že je to tak milé! když je vaše práce oceněna !!
Ale to je samozřejmě divoce obtížné! ale pak je tak hezké, když vidíte radost na tvářích lidí))


před Velikonocemi si myslím, že bude volný čas, chci více experimentovat, kreslit koše)
pssaha
Dívky, ukážu to i já a okomentuji všechny) Těsto od Judith. Velikost 12 cm "Jarní dárek"
Zdobíme perníčky, sušenky
Zdobíme perníčky, sušenky
elena88
07„Ira, jasná sazba. Výplň je rovnoměrná.


ledi„Veru, medvědi s květinami jsou tak roztomilí! Ale osmičky studené barvy vypadají úplně jako v zimě. V květinových perníčcích jsem nebyl dost úhledný. Callas je dobrý nápad ve stylu techniky barevného skla, ale tady potřebujete perfektní techniku. Černý obrys ukazuje všechny zábradlí. Nedávno jsem to také zkusil. Jo ... Jeden vyroben, poškrábal se na zadní části mé hlavy a to je vše. Celkový dojem je však jasný, slavnostní.
07
elena88, moc děkuji))) i když to bylo těžké, ale opravdu jsem se snažil)))
elena88
pssahaTan, opravdu se mi líbilo barevné schéma přímo na oku odpočívající. Květy jsou velmi roztomilé. Ale co je níže růžové? Pokud to bylo také koncipováno jako květina, pak to mělo být nakresleno jasněji. Nějak se dostane z velkého obrazu. Pokud přemýšlíte o designu, bude to naprosto skvělé


A přinesl jsem svůj. Těsto je moje. Velikost 15x9cm
Zdobíme perníčky, sušenky
Mona1
ledi, věřím, legrační medvědi. Jen ten poslední se musel také usmát, jinak byl trochu smutný. Moc se mi líbily květiny - ty s mašličkami jako kosatce. A také se mi líbí vaše mimóza. Nedělal jsem to s mimózami, nepřišel jsem na to, jak ji ochlupit. Čím jste posypali chlupatou?
Katerina79, KatEh, neptej se na barvu, namíchal jsem tolik různých věcí, jako alchymista, což těžko mohu opakovat. Zdálo se, že Ukrasovův modrý gel kape a trochu na samém konci černého párátka. Možná jsem také přidal Atekovovu modrou, to si nepamatuji. Mám gelovou Ukrasu - vzácný bláto, nikdy nekupujte. Když jsem nedávno vyráběl auta, potřeboval jsem modré auto, takže jsem odkapal toto gelově modré nemeryo, ale nakonec se ukázalo, jako na fotografii níže, musel jsem neochotně strávit zbytek svého modrého gelu Ateko, na spodní fotografii se ukázalo první ve spodní řadě. Zde je fialová Ukrasha obvykle gelová, zelená je také kiwi, i když to všechno nelze srovnávat s Ateko v sytosti, ale jakousi modrou hrůzou.
Automobily BMW velikost 10 * 20 cm
Zdobíme perníčky, sušenkyZdobíme perníčky, sušenky
elena88
Mona1Tan, no, super auta!


Tan, nebudu se zabývat vlastní otázkou. Mimózu posypeme barevným cukrem.
Mona1
07Ira, seštoři se mi opravdu líbili a osmička přímo zvítězila, což si na první fotografii, alias pot-bellied, zaoblené, nechalo pro sebe jako možnost šablony a příští 8. března. A poslední pohlednice je úžasná. Jak žluté tulipány přímo hoří a jsou krásně kombinovány s lilami!
pssaha, Tan, elegantní srdce, nádherná kombinace s tlumenou zelenou, velmi krásné nápisy, tvůj rukopis je vynikající, s jakou tryskou jsi ty nápisy napsal?
elena88, Prádlo, ty jsi jen titan! Takové osmičky jsou obrovské a všechno je pevné - výšivka. Takže velmi vyrovnaná a kolik růží, tma je temná! Ona, nikdy na to nepůjdu, i když je to krásné, nemohu odtrhnout oči! Jsou z té plísně nějaké květiny? Víte, připomněl jsem vám svou nedávnou otázkou, že máte takové bohatství. Zkroutili jste růže také plísní nebo jste je nějakým způsobem zkroutili? Bolestně malicherné.


elena88, Len a barevný cukr ... a k čemu se používá? odkapejte gel a míchejte, dokud modrá v obličeji jednotnost?
Vei
Citace: elena88
A přinesl jsem svůj.

no, spousta okouzlujících prací! velmi krásné a chytré
pravda vpravo dole nakosyachila - trochu křivá, pokud jste to ještě nedali, pak nakreslete zvlnění s malou bílou nití, abyste vizuálně vyhladili tuto nerovnost.

A také jsem si všiml, že mnoho zábradlí vychází pouze na fotografii, takže při tom musíte častěji fotografovat a zjistit, co se děje.
07
Mona1, oh díky))) velmi pěkné!)
Také jsem šablonu někde olízl, když jsem si objednal formy pro sebe) je široká 12 a téměř 10 cm), ale je tu místo, kde se můžete potulovat)) fantazie prostě nestačí)
ledi
Citace: elena88
Callas je dobrý nápad ve stylu techniky barevného skla, ale tady potřebujete perfektní techniku.
Lena, také se mi zrádně třesou rukama, nijak neposlouchala, když kreslila


pssahaTan, omlouvám se za malou fotku, namotal jsi růže? Barva se mi moc líbila!


elena88Jaké malé růže! Jaký je průměr? Výšivka s ním jde tak dobře! Velmi elegantní!


Citace: Mona1
jak ji udělat chlupatou. Čím jste posypali chlupatou?
Barevný cukr.



Citace: Mona1
Automobily BMW velikost 10 * 20 cm
Wow! také 8. března? Chladný!
elena88
Mona1Tan, děkuji! Vlastně výšivka je můj oblíbený styl. Dělám drobnou práci a medituji. Hlavní věc je, že nikdo nezasahuje. Proto pouze v noci. Ručně jsem vyráběl růže. Není to tak dlouhé kreslit je, jako míchat odstíny. Kromě toho existují dva typy jednoho odstínu - tenčí a silnější. V loňském roce jsem vám řekl, jak to udělat: nejprve se umístí kapka, vyschne, pak se ve spirále, jako je hlemýžď, nakreslí silnější poleva stejné barvy. A to je vše. Rozeta je připravena. Nepoužívám pro ně ani trysku. No, nejsem kamarád s přílohami. Doufejme, že je to dočasné. Poprvé jsem listy vyrobil tryskou. Je to také nekomerční design. Nedělám to v takovém množství jako vy. Nemám tolik klientů. Nakreslil jsem celkem 7 věcí. Z toho 4 jsou na prodej za velmi málo peněz. A 3 jako dárek. Takže jsem se nedal zmást. Ale měl jsem potěšení. Jo ... můj obchodník na hovno špatný. a cukr se snadno maloval: nalijte cukr do sáčku, odkapejte gelové barvivo nebo vysušte, zředěným vodkou. A protřepejte do modra do obličeje. Slyšel jsem, jak dívky jen malovaly nasucho, ale sám jsem to nezkoušel. Kolem perníku máte pravdu, květiny z forem.


Vei„Lizonko, máš pravdu jako vždy - práce není pro kukátko. Už mi byly vybité brýle. ale ještě jsem to nekoupil. Proto zapínám všechno světlo, které je v kuchyni, také si nasadím lampu. V ideálním případě to udělejte za denního světla, ale kdo mi to dá? V nejlepším případě peču během dne. A pak se asistent snaží s mocí a hlavním. Teď se snažím psát a malý na mě skáče s polštářem. Na fotografii jsem viděl nesrovnalosti, ale pořídil jsem fotografii jednou nohou za letu, takže jsem neměl čas nic měnit a opravovat.


ledi, Ver, malé růže - od 1 cm a méně. V průměru asi 7 mm. Nejmenší jsou někde 3-4 mm. Ale nemohu s jistotou říci, neměřil jsem to. A už jsem perník distribuoval.
ledi
Citace: elena88
ve spirále takový lineární šnek.
Jsou tyto růže jako můj medvěd? Ale máš je jako s lístky. Fotografie to alespoň sděluje
elena88
Dívky, viděly video V. Bredise s růží na mokré.
🔗
Vypadal jsem mnohokrát, ale bylo to tam tak rychle, že nic není jasné. Může někdo dát takové video, aby ho sledoval v normálním formátu?


Citace: ledi

Jsou tyto růže jako můj medvěd? Ale máš je jako s lístky. Fotografie to alespoň sděluje
Dobře, ano. Empiricky jsem určil, že spirála by měla být nakreslena velmi silnou polevou. Pak to bude výraznější. A nepokoušejte se kreslit rovnoměrně, ať je to mírně zvlněná, hrbolatá čára.
Katerina79
07„Ira, práce je velmi kvalitní a vzhledem k tomu, že jsi začátečník, pak obvykle pět plus! Jediná věc, která se mi moc nelíbí, je bílý obrys na posadu, no, to je pravda, nitpicking


pssahaTan, velmi originální srdce! Krásná kombinace barev, oddělení mezi výplněmi vypadá neobvykle, třída!


elena88„Leno, tvoje osmičky jsou samozřejmě super třídy!
Je to velmi krásné a elegantní, ale nebudu s tím souhlasit, tolik tvrdé práce, žádné peníze nebudou stačit!


Mona1, Tanyo, auta jsou úžasná !!!
A barva osmičky se ukázala jako velmi úspěšná!
Je samozřejmě škoda, že barviva selhávají!
Mona1
Citace: elena88


Dobře, ano. Empiricky jsem určil, že spirála by měla být nakreslena velmi silnou polevou. Pak to bude výraznější. A nepokoušejte se kreslit rovnoměrně, nechte čáru mírně zvlněnou, hrbolatou.
Myslím, že jsem pochopil, co Věra myslela. tady nemluvíme o hustotě čáry, ale o tom, že spirálové otáčky se k sobě nepřilnou, jako by volně od sebe a skrz otáčky prosvítá bod, který jste nakreslili, možná se i trochu rozšířil a spolu s obrysovým tahem se vytvoří dojem, že čára a povrch okvětních lístků růží.
Elya_lug
Dívky, ahoj, já jsem celá v perníku, běžím sem, ale nezapojuji se do rozhovorů. Slibuji, že se k práci po prázdninách vyjádřím, mnozí měli rádi nestandard, zejména s Ira, Lena, Tanya.
Lena, sledoval video Bredis, téměř každou sekundu se zastavil. Z toho, co viděla, nakreslila vánoční stromeček se světle červenou barvou a další tmavou postavu, kterou nemohu identifikovat, ale jakmile srdce přeskočilo. Musím se pokusit o svobodu, líbí se mi výsledek.
Ukážu některé ze svých, dělám to v malých dávkách různými technikami. Po celou dobu si pamatuji slova mého otce, který vyprávěl podobenství o starých a mladých muzikantech hrajících domru (saz, to nevadí, i když jen se strunami). Když mladý muž hraje různé melodie a nemůže přestat. A starý muž hraje jen jednu melodii, protože ji našel. Vidím spoustu svých chyb, často si pamatuji Lenu, snažím se nedělat zjevné chyby.
Mimózu posypeme běžným bílým cukrem.

Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky

pssaha
Mona1, Tanya, výšivka je tak krásná!) Narcisy jsou velmi jemné a skutečné !!!))
Výběr víček pro rakev !! Třída !! Heřmánek je úžasný)) Narcis je určitě velmi cool !!))


ledi, Veru, zajímavý perník, kde medvěd a pes rádi chovají kytice s mimózami) ..
V noci a těžko se mi pracovalo .. Snažím se tvořit ve dne, malými spěchy do kuchyně) .. Pokud uvidíte `` hejna '', pak je samozřejmě vše napravitelné příště ... Hustota a nerovnosti linií jsou samozřejmě viditelné, ale perník je zajímavý ...


Citace: Irishechka07
do 8. března))) bylo 170 perníků!
170 !!! Padl jsem, lehl si ... probudil se ...
Hlavní výplň je rovnoměrná a elegantní! S tímto režimem! Potřást rukou !!))


Citace: elena88
Pokud to bylo také koncipováno jako květina, pak to mělo být nakresleno jasněji.
Dík)
Ano, květina .. ale udělala jsem to trochu ve spěchu .. dítě na mě stále táhlo zespodu)) Ale musel jsem to vyplnit .. Takže jsem moc nepřemýšlel))


Citace: elena88
Přinesl jsem svůj
Omráčený! Ty jsou jen pro duši !!)) Výšivka je úžasná !!!


Citace: Mona1
Automobily BMW 10 * 20 cm
To se ti líbí !!! Tanya, miluji tvoje auta!)


Citace: Mona1
velmi krásné nápisy, váš rukopis je vynikající, s jakou tryskou jste ty nápisy psali?
Tanya, věř tomu nebo ne, ale můj rukopis je během mého života strašidelný ... byl bych šifrovým úředníkem!)) Ale tady, ze strachu, se to pravděpodobně stalo: lol: Psal jsem s 1 mm tryskou ... zatím nemám menší)


Citace: ledi
Tanya, omlouvám se za malou fotku, namotala jsi růže? Barva se mi moc líbila!
Děkuji) Ano, růže s tryskou, i když je to nejmenší)
Zdobíme perníčky, sušenky
Možná je to lepší) Fotografie z telefonu ..
Zdobíme perníčky, sušenky
A pak jsem to zabalil do krabic své vlastní výroby)


Citace: Katerina79
Tan, velmi originální srdce! Krásná kombinace barev, oddělení mezi výplněmi vypadá neobvykle, třída!
Děkuji, Kateřina!) Myšlenka není moje) Moc se mi to moc líbilo)


Elya_lug„Ale, nerovnosti jsou samozřejmě viditelné .. Potom upravte hustotu námrazy) .. Stínujte medvědy štětcem .. Zdá se, že prstem namazyukala))
Čajové soupravy nejsou špatné a osmičky)
07
Katerina79, moc děkuji) velmi pěkné)) bílý obrys je ano, právě jsem si na to zvykl, je to pohodlnější, ale kdo si to tak objednal, tak jsem se tak rozhodl), zvlášť v takovém měřítku je to opravdu jednodušší)

pssaha, moc děkuji)) jo, alespoň jsem si poradil s náplní, je alespoň jednodušší ředit námrazy na požadovanou konzistenci, trénoval jsem)
Kukuřice se pro tuto objednávku třel o prostřední prsty od míchání polevy k požadované konzistenci)))
Dívky, ale jsem tak ráda, že od vás všech slyším laskavá slova), protože vím, jaké řemeslné ženy tu máme, kterým, pokud vůbec někdy, vyrostu velmi dávno)))
proto je laskavé slovo mnohokrát příjemnější slyšet)
Ačkoli každý, kdo si je objednal, porovnává moje perníkové sušenky s těmi, které se prodávají v Patricku a Marii, v Pirogově a tvrdí, že ani neporovnávají, o kolik lepší, krásnější a lepší kvalita. Upřímně řečeno, vidím na nich spoustu překážek))))
Elya_lug
pssaha, Tanyo, děkuji, zjevně nechápu, jakou hustotu potřebuji, trochu jsem to zmlátil a počítám a kontroluji ... S medvědy, skoro jak říkáš, jsem kreslil malou skříňkou a uvnitř suchými pastely se štětcem
Mona1
Elya_lug„Zlechko, medvědům se líbila také čajová souprava s lila růžemi. Také mám rád perník s konvalinkami, i když to není březnový květ, ale spíše květnový. Také jsem chtěl udělat konvalinky, ale neodvážil jsem se, protože spousta malých květů je pro mě snazší mít menší množství, ale větší. Vedl jsi velmi dobře. A ano, souhlasím s těmi, kteří již mluvili, s trochou zklamání.
elena88
Elya, Čajové soupravy se mi opravdu líbily. Osmičky nejsou špatné, ale barevné schéma nás zklamalo. Nebo tato fotka to sděluje. Nějaký vybledlý zelený. Na tom a žlutá je ztracena. Dívky už o medvědech řekly. Kytice a šaty nejsou špatné. Opět se vás nikdy neunavuji opakovat: vaším největším problémem je nyní hustota námrazy. Upravte to pro boha! Pro plnění ne 10 sekund, ale 8. Pak bude tenčí a hladší. Nebuďte líní, ztrácet čas. A u řádků udělejte jasných 5 sekund. Možná 6 sekund. maximum. Myslíte si, že to všichni dělají tak rychle? Nic takového! Když jsem vyráběl růže na osmičkách, uvědomil jsem si, že se ukázalo, že je to pro čáry vodnaté. Musel jsem vyložit polevu ze všech kornoutů a znovu promíchat prášek. Je to samozřejmě ponuré, ale ukázalo se to, jak mělo. Věřím v tebe!


Citace: Irishechka07
Ačkoli každý, kdo si objednal, srovnává můj perník s perníky prodanými v Patricku a Marii, v Pirogově
Abych byl upřímný, taková srovnání mě urážejí. Je to jen obchod. Masová kultura a spotřební zboží. Pokud se na to podíváte, nikdy nedosáhnete dobré úrovně. Nechci o těchto hodných pekárnách říkat nic špatného, ​​mají obchodní úkol - jasný, rychlý, hodně. A co jsem? Každý má svůj vlastní úkol. Umělec ve mně zabije obchodníka. Na NG mi objednali 40 jednoduchých a jasných perníků, které mám pověsit na vánoční stromeček. Skoro jsem zemřel na nudu. Nyní je také potřeba svatba 50 kusů. Tuto nudu chrstnu duchem. Ale respektuji vaše objemy. A kde jste našli kupce pro 170 perníků?
07
elena88„Ne, v tomto ohledu samozřejmě souhlasím. Také jsem řekl, že berou objemy, ale kvalita tím trpí
a osobně se s takovými místy neporovnávám, myslím si, že moje jsou v této fázi nedokonalá a která vypadají mnohem lépe než to, co prodávají oni)
oh, to je u mé matky v práci)))) díky ní) i hlavní šéf je potěšen, dali jsme jí také krabici)
Irina Fina
Citace: elena88
Pro plnění ne 10 sekund, ale 12. Myslím, že to řekla Lisa Vei. Pak bude tenčí a bude hladší. Nebuďte líní, ztrácet čas. A u řádků udělejte jasných 5 sekund.
Leno, jsem nějak zmatená. Když zkontroluji hustotu polevy, nakreslím do ní čáru nožem a spočítám, kolik sekund dokud čára nezmizí. Čím rychleji zmizí, tím tenčí je námraza, takže pokud linka zmizí za 10 sekund, pak je poleva tekutější než ta, ve které linka zmizí za 12 sekund, a 5-6 sekundová námraza bude ještě tenčí. Nebo dělám něco špatně a ty si nějak myslíš jinak. Prosím osvíťte.


A já jsem asi nejvíce želva, perníky malovám velmi pomalu. Mám asi tři hodiny denně, takže mám čas malovat jen 4-5 perníků. Proto jsem už v takovém tempu začal vyrábět perníky pro veletrh, který se bude konat 10. dubna. toto bude můj první veletrh, rozhodl jsem se udělat pro sebe 100 perníků, a protože mi to trvá tolik času a nikdo tady takové perníky nedělá, rozhodl jsem se je prodat prostor vysoká cena
elena88
Irina FinaIra, sám jsem se nesprávně vyjádřil a zmátl všechny.Pro naplnění je 10 sekundová námrazy považována za klasickou (pokud to není pravda, pak mě moji starší soudruzi opraví). Ale jedna z dívek (nepamatuji si, abych byl upřímný, kdo. Myslím, že to byla Lisa Vei) mluvila o 12 sekundách. Tenhle rychle schne. Dělám to tenčí, asi 8 sekund. A pro kreslení je pětisekundový čas, když namočíte špičku prstu do polevy, otočíte ji špičkou nahoru a spočítejte, kolik sekund si udrží svůj tvar. 5 s - to je považováno za nejpřijatelnější. Pokud potřebujete být rovný a hustší například pro trysky, pak 6 sekund. A pro slabší body přibližně 4 sekundy, aby vrcholy nevyčnívaly. To je samozřejmě velmi relativní. Možná teď přijdou naši páni a vyvrátí to. Ale takhle pracuji s polevou. Někdy to dokonce dopadne dobře. Půjdu hned, opravím předchozí příspěvek, jinak budou lidé zmatení
Elya_lug
Tanya, Lena, Děkuji! Udělám 10 sekund na naplnění a pro linky si vezmu jen základní, bez ředění nebo počítání. a kontura před vyplněním, jak na to? Pokud to udělám tlusté a pak to vyplním, pak je hranice nějak viditelná, i když ji opravím špízem. A pokud 10 sekund, pak se to zdá normální. Na stopě to přijdu. týden.

Ukážu vám pár dalších, udělal jsem to v noci, primitivně, ale rád jsem kreslil mokré na mokré a rychle.
Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky
elena88
Ukážu vám dalších osm. Bylo nutné naléhavě slabě vyrobit další a míchat spoustu odstínů různé hustoty času vůbec nebylo. A pak mi padly do oka květiny z plísní. Zasekněte je. Podle mého názoru to také dobře dopadlo. Velikost 19x11cm
Zdobíme perníčky, sušenky
Koťátko
Mona1, Tanyo, opravdu se mi líbily narcisy, prostě super, i ostatní perníky jsou roztomilé, ale narcisy jsou moje oblíbené!
auta jsou dobrá, ale bledá, velikost aut byla velmi působivá a jak velký rozruch s nimi ........: -

ledi„Veru, medvídci jsou velmi milí, jste skvělí!

07, velmi hladká a kvalitní výplň, chytrá a takový objem, který mohu jen obdivovat, vím, jak jsou takové objemy uvedeny.
pssaha, Tanyusha, miluji takové jemné kombinace, ale já sám vždy sundám v jasných barvách))))))) alespoň budu obdivovat tvoje

Elya_lug„Elechko, perníky nejsou špatné, ale s náplní se musíš spřátelit, i když se hrboly ukázaly být, perník lehce srazit na stůl nebo jej vzít po stranách a klouzavými pohyby, aniž by ho sundal ze stolu, protřepávat ho sem a tam.
elena88, pro mě je výšivka hranicí trpělivosti, zjevně zde není ani inteligence, ani představivost)))) proto vždy obdivuji, když ji vidím od ostatních.



a pátý den jsem byl v perníku, protože, odpusť mi, pes s blechami: - \ a určitě v nich budu ještě dva dny, plánů je hodně a jsou tam jen dvě ruce a je tam 24 hodin denně.

Ukážu vám to po prázdninách.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren