Opravná lopata Moulinex OW 5002

Ano. Nemám horní zátku. Běda.
Bude hledat.

Uraaaaaa !!!! Nakonec jsem opravil svůj Mulya =)))) Vážení členové fóra, a ještě více Murmansk a obyvatelé Murmanské oblasti, konečně jsem zjistil, kde můžete pro naši pekárnu vyrobit fluoroplastickou vložku (namísto olejového těsnění). Kdo to tedy potřebuje - kontaktujte !!! Emisní cena je 400 rublů za dvě pouzdra. Ale nejdřív.
1) Rozhodl jsem se o typu opravy díky fóru - bylo nutné vyměnit olejové těsnění.
2) Rozhodl jsem se, opíraje se o zkušenosti členů fóra, že odstraním olejové těsnění vyvrtáním nýtů a úplnou demontáží jednotky s nýty na místě při montáži nerezových šroubů.
3) Začal jsem vrtat - všechno se ukázalo jako celkem jednoduché: vrták, vrták o průměru menším než samotný nýt a přesnost.



4) Ukázalo se, že je to samostatný kbelík a ...



... další části: rám s hřídelí a ložiskovými sestavami.

5) Podrobně rozeberte hřídele a všechny vnitřnosti.

začal od levé hřídele shora dolů: kovová podložka, která přitlačuje žlázu k lůžku, když jsou připojeny, a fluoroplastická podložka - pravděpodobně má ochrannou funkci, takže samotná žláza přímo nepřichází do styku s chlebem (výrobky)

potom vytáhl samotné olejové těsnění

a podíval se na to, co z toho zbylo - uvnitř to bylo celé rozbité, rozžvýkané a kal ... na stejném místě můžete vidět zbytek pojistné podložky, která by měla chránit hřídel v podélném pohybu, a tenkou fluoroplastickou podložku, která by měla chránit olejové těsnění před třením o pojistnou podložku.

pro přehlednost se poslední dva rozdělí
vzal pravou šachtu a udělal to samé. Přestože na něm hřídel nevypadl, stav jeho olejového těsnění a pojistné podložky byl podobný.

6) Koupil jsem to v železářství:

nové pojistné podložky

nerezové šrouby s maticemi a podložkami

7) Dlouho jsem hledal, ale v Murmansku jsem nenašel vhodné olejové těsnění ... Koupil jsem vhodné vnitřní a vnější průměry na jednom místě, ale černé a ploché, nebylo jasné, pro jakou teplotu je horní kovový kroužek určen neseděl pevně a horní fluoroplastický prstenec obecně visel uvnitř ... Takže jsem se rozhodl, že když to udělám, pak to bylo hned dobré !!!
8) Osud mě spojil s obracečem, který mi otočil nová fluoroplastická pouzdra, která sedí na hřídeli v interferenčním uložení a jsou vtlačena do postele. Pro srovnání to dávám se starou olejovou pečetí.

9) Nyní můžete začít montovat:
protože uplynulo hodně času, obnovil jsem sestavu hřídele v paměti

takhle byl ...

... tak by to mělo být.

společně s rámem a miskou vypadá tento řetěz takto.

10) Namažte hřídele tukem (silikon-fluoroplast) a vložte je do lože

nahoře nasaďte pojistnou podložku

a vložte jej do sedla na hřídeli.

11) Na hřídele nasaďte nová pouzdra

a vtlačil je do postele (na fotce je zatím zatlačen pouze levý rukáv)

12) Nasaďte horní kovový kroužek


a hodil postel přes misku.

13) Zašrouboval jsem šrouby do otvorů po nýtech a utáhl je maticemi.


I když jsou šrouby dlouhé, neovlivňují proces míchání (již zkontrolováno)

14) Takže se ukázalo, že vědro opravíme - takže budeme mít opět lahodný chléb =))))

Co vám také upřímně přeji !!!!
Moc děkuji fóru za vaši pomoc a zkušenosti !!!!

Všechno je v pořádku, ale proč tolik práce? Právě jsem vybral staré pečeti. Vyčistil jsem místa a vložil nová druhá vrstva. A nic jsem nerozebíral ani nevyvrtával.

Od samého začátku jsem řekl, že není nutné demontovat celou lopatu, olejová těsnění se vymění bez úplné demontáže, což je logicky zřejmé, protože nýty jsou potaženy nepřilnavou směsí, což znamená, že olejové těsnění bylo nainstalováno ve výrobě po instalaci nýtů a sestava hřídele je demontována ze spodní zarážky, ale pravděpodobně se zdá, že by bylo vhodnější někomu odstranit mandle konečníkem

Jedinou otázkou je jen: jak odstranit kovové kroužky skrz misku, která stojí před olejovým těsněním?

Pouze jedna otázka: jak odstranit kovové kroužky skrz misku, které jsou před olejovým těsněním?

Odstraňte olejové těsnění, poté vytáhněte hřídel (uvnitř lopaty), abyste odstranili spodní zarážku hřídele a oběžné kolo, pro které se hřídel otáčí, horní zarážka zůstane na hřídeli.
Opětná montáž v opačném pořadí: vložte hřídel s horní zarážkou do otvoru, shora zatlačte na olejové těsnění, namontujte hřídel. Všechno.

Podívejte se na fotografii - tato metoda není na tomto pekárně možná z jednoduchého důvodu, že hřídel se zátkou (horní), olejovým těsněním, fluoroplastickou horní podložkou a kovovým horním kroužkem jsou upnuty v prostoru mezi miskou a postelí. Pokud zatáhnete za hřídel ze strany mísy, bude spočívat na olejovém těsnění pomocí pojistné podložky, která v důsledku toho narazí na kovový kroužek a jeho rameno do mísy. To je logické - jinak by olejové těsnění jednoduše nic shora nespravilo a vypadlo by to do mísy !! Význam designu je ztracen. I když to pro vás může být jiné? Vyhoďte fotku - promysleme si to.

Fotografie nějak s citátem nefungovala - žádám vás, abyste počítali předchozí citát jako zprávu =)))

Mír s vámi, pekaři!

🔗

[vic58]

vic58Pochopil jsem, kde nohy rostou - koneckonců, vaše hřídel vypadla spolu s pouzdrem - ale moje pouzdra zůstala na svém místě, selhalo pouze olejové těsnění. I ve vašem náčrtu můžete vidět, že skrz misku je kovový kroužek (není nakreslený), a ještě více nelze ucpávku odstranit - průměr otvoru v misce je menší než vnější průměr prstence a ucpávky.

I na vašem náčrtu je jasné, že skrz misku je kovový kroužek (není nakreslený) a ještě více nelze odstranit olejové těsnění

vše je odstraněno, musíte se jen snažit, všechna olejová těsnění jsou odstraněna s námahou, protože jsou to těsnění.
Znovu se zamyslete nad tím, jak se bude vyrábět. Je zřejmé, že ucpávka a víčko na ucpávce jsou namontovány, nebo spíše nalisovány na plně sestavený kbelík, což je potvrzeno nýtovaným povlakem.
Pokud stále potřebujete důkaz, nainstaloval jsem olejové těsnění bez demontáže lopaty, vše bylo nainstalováno a fungovalo perfektně.
A skutečnost, že rukáv vypadl, je trochu jiná. Později jsem objímku zafixoval šrouby zašroubovanými do těla lopaty (rámu).

[odstín]

Podíval se na fotky z odstín, a uvědomil si, že žláza může být skutečně tlačena shora přes mísu kvůli pružnosti materiálu žlázy, ale jak nasadí tento kovový uzávěr na žlázu ve výrobě? nejasný...

[vanex]

vanex, Šťastný nový rok. Máte zájem o způsob opravy lopaty a výměny nových pouzder, uveďte prosím adresu pro objednání pouzder (moulinex B05) 2 ks. - 400 rublů.

[0867oleg]

0867oleg, Dík!!!! A šťastný nový rok vám !! Objednal jsem si je v dílně loděnice v Sněžnogorsku (bydlím poblíž). Po prázdninách si do budoucna objednám pár dalších - protože po zkušebním provozu v režimu chleba / dortu se každý den něco osvědčilo. Mohu objednat i pro vás!

Děkujeme za vaši odezvu. Byl bych vděčný, kdybyste takovou službu poskytli,

Místo pouzder do lžíce jsem vložil jehlová ložiska typů NK081412, NK081414, 942/8, NK101412, NK101414. Hřídel brousil novou. Namísto horní zarážky na hřídeli naostřil límec o průměru 14 mm a tloušťce 2 mm. K mazání jsem použil tepelnou pastu Smar TF (SILIKON + TEFLON -40 do + 400gradC). Pro mazání ve spodní části jsem vyvrtal otvor ze spodní části, vyřízl závit M5 a pod pistoli nainstaloval olejničku s kuličkou. Opatrně namažte, aby nevytlačilo olejové těsnění. Nainstalujte jehlová ložiska řady NK ... a na tento problém zapomenete. Již sedmý rok mi vše funguje s každodenním pečením bez problémů. Neexistuje vůbec žádná vůle a olejové těsnění se nevyrábí. Naposledy namazán teflonem před dvěma lety. Mimochodem, pohon motoru musel být také přestavěn na jehlová ložiska - je tu stejný problém - pouzdro a hřídel se vysouvají. Musel jsem naostřit nový hřídel pro uložení NK121818. Funguje to dva roky bez problémů. Neexistuje vůbec žádná vůle. Obecně se mi pomocí jehlových ložisek podařilo dosáhnout trvalého spolehlivého provozu pekárny.

Ignat, prosím, řekněte mi, jaký typ lopaty máte, například stínidlo nebo vanex, protože mám jeden jako vanex a chápu, že horní kovová podložka prochází přes okraje lopaty zevnitř a pokud vyrazím hřídel zevnitř směrem k olejovému těsnění, pak Dokážu ohnout kbelík s podložkou, ale jak nechceš ??? ANO kbelíku jsem dokolupalsa po vyhoření motoru zjevně musel pevně zatočit klínové hřídele.

Mír s vámi, pekaři!
Jo, s takovými cenami budete určitě muset ostřit nýt
Nyní jsem se podíval na kbelík od 1300 do 2200 rublů a míchadla na 300-400 rublů.

Musíte vyvrtat tři hliníkové nýty a kbelík bude rozebrán. Je nemožné vyrazit hřídel - na hřídeli pod ucpávkou je prstencový klíč. Často se vymaže a hřídel padá dolů. Místo toho jsem na ostří naostřil korálek. Průměr hřídele zapadá pod ložisko bez vůle. Hřídel naostřená z nerezové oceli a zahřátá na hořáku v oleji. Při zašroubování matice na šroub jsem odstranil špatné pouzdro a nainstaloval jsem ložiska pomocí dlouhého šroubu s maticí a pouzdry vytlačováním. Nedoporučuji vyřazení - můžete poškodit hliníkové sklo. Při následné montáži lze nýty nahradit šrouby a maticemi z nerezové oceli nebo bronzu.

[vanex]

vanex,

vyřezal mi nová fluoroplastická pouzdra

Dobrý den. Můžete mi říct rozměry nových olejových těsnění / pouzder?
Je čas, abych se obrátil k obraceči

Ahoj! Pekárna přestala hnětet těsto, kliká, ale nemíchá, v čem by mohl být problém?

Pokud lopatu vyjmete, otáčí se hřídele? Pokud ne, zkontrolujte motor, nejpravděpodobnější výměnu

Bohužel, pokud vyjmete kbelík, nebude se otáčet. Takže se můžete rozloučit?

cvaká, ale nemíchá, v čem by mohl být problém?

Severino, slyšíš zvuk motoru? A kde klikne? Mimochodem, jaký druh kamen máte?

Mulka vypadá takto

Přítel se koupil, několikrát ho použil a opustil ho, dal mi ho, používám ho velmi málo, ale záruční doba uplynula. HP GRAETZ, chápu, že kvalita je hovno, ale zatím neexistuje žádný jiný. Ano, slyším zvuk motoru, ale jako s pauzou.

Pokud uslyšíte, že motor běží, potěší to. Je nutné kamna otevřít zdola a podívat se na veškerou kinematiku přenášející rotaci hřídele motoru na směšovače. S největší pravděpodobností něco vyskočilo. Dokážete na to přijít sami?

Zkusím to, není jiné východisko, může se ukázat, že bude zavedeno. Děkuji ti za tvou radu.

Ahoj milí pekaři a mistři! V mém pekárně Binatone BM 2068 se jistý kroužek hřídele v kbelíku musel rozptýlit. Šachta vypadla a stalo se to během provozu kamen, protože to bylo objeveno již při vytažení kbelíku. A předtím vůbec neuniklo olejové těsnění. Řekněte mi, je vůbec možné v této lžíci vyměnit přídržný kroužek, aniž byste lžíci úplně rozebrali, bez vrtání nýtů? Lze pouzdro PTFE vytáhnout nahoru, aniž by došlo k poškození olejového těsnění? Strach zničit ...

[SergeiK]

SergeiK, Bez vrtání nýtů a výměny olejového těsnění, v žádném případě. Zátka se zpravidla rozpadne, když vyhoří mazivo a podřízne olejové těsnění. Ano, není zde pouzdro, ale pouze ochranný kroužek z PTFE.

[sazalexter]

sazalexter - Díky za odpověď! Rozptýli mé pochybnosti ... Budeme tedy vrtat ...

Možná se zeptám amatérské otázky - mohu jako pojistný kroužek použít například pružnou podložku?

Pokud máte hájovnu, zkuste to nejprve nasadit do drážky.
2. I když jej vložíte, může! pracovat jako fréza, frézovat čelní plochu s kaleným okrajem.

Podložka není nedostatek, ale pokud ji nemůžete najít, zkuste vyzvednout tvrzenou desku o tloušťce a pomocí pilníků zpracovat díru a vyříznout drážku.

Úplný okraj - vyřízněte běžnou podložku pilou a nalisujte ji do drážky hřídele. Ale nebude to trvat dlouho.

Šachta vypadla a stalo se to během provozu kamen, protože to bylo objeveno již při vytažení kbelíku.

Stejně to bylo i s mým sporákem, přidržovací kroužek se rozpadl a těsnění se vyvinulo.Neopravoval jsem to, protože byl objednán druhý kbelík, ale několik měsíců jsem používal starý kbelík - když jsem jej instaloval do trouby, držel jsem šachtu, aby nepronikla, a pak neměl kam jít. Všechny ingredience jsem vložil do kbelíku, který je již nainstalován v troubě. Stále tedy můžete péct, dokud nenajdete ten správný prsten.

[sid2857]

sid2857 Dík! Zkusím to...

Alim Dík! Ale s mojí troubou to nebude fungovat ...

1. Nyní, když instalujete kbelík do pekárny, hřídel klesne níže než vy a hnětací špachtle, základna se opírá o spodní část kbelíku. Fotografie ukazuje, jak byl povrch broušen na základně čepele - nepřilnavý povlak byl odloupnut. To se stalo právě při posledním použití kamen. Totéž platí pro otvor kolem spodní části lopaty ... Instalace podložky z PTFE mezi základnu nože a spodní část lopaty nezachrání - viz položka 2 ...

2. Vědro nyní prosakuje, pokud vložíte hřídel a nasadíte pádlo, i když právě stojí na stole. Mám podezření, že olejové těsnění je již poškozené nebo bylo utaženo něčím, co by utěsnilo ...

Stejný problém.

Uplynulo téměř pět let od prvního příspěvku k montáži těsnění z termoplastického oleje.

Navíc pro jejich instalaci nebylo nutné nýtování.

Kbelík překvapivě na těchto pečetích stále funguje.

Jsou tyto olejové těsnění vyráběny na zakázku v Petrohradě?

Jsou tyto olejové těsnění vyráběny na zakázku v Petrohradě?

První stránka obsahuje údaje o firmě. Lidé se pravděpodobně změnili.
Přišel jsem tam s kresbou, když jsem byl CNC obráběn.
Guma se čas od času nafoukla a začala pracovat jako průvodce.
Kresbu jsem zveřejnil v příspěvku.

Mám kbelík ze sporáku OW502330, hodí se takový olejový uzávěr?

[Vážení uživatelé fóra,]

Vážení uživatelé fóra,

Opět se rád podělím o své pozitivní zkušenosti s opravou a přispěním do společného prasátka znalostí.

Pětileté zkušenosti s obráběným fluoroelastomerovým (FPM) těsněním ukázaly konzistenci zvolené metody opravy. Nedávné klepání na rotační jednotky však naznačovalo opotřebení kluzných ložisek.

Ve skutečnosti, když máte nový kbelík, nebudete se muset trápit s opravami, ale začalo být zajímavé, jak moc to může fungovat.

Jednotka má několik „slabých míst“ - slabé olejové těsnění a horní přítlačnou podložku.
Moje první zkušenost s marmeládou okamžitě vedla k míchacímu klínu, což znamená, že přeskočil sirup a při vysoké teplotě karamelizovaný cukr "svařil" hřídel.
V této situaci „šedá“ ocel horní podložky koroduje a opotřebovává se, hřídel klesá dolů, míchačka se otírá o dno lopaty.
Krátké pouzdro ložiska se rychle zlomí a odlomí sestavu.

Po vyvrtání nýtů a demontáži lopaty jsem byl přesvědčen, že to bylo tak - opotřebení posuvného páru a úplně opotřebovaná horní podložka.

Konstrukce první verze těsnění je docela efektivní, ale byla navržena pro instalaci bez demontáže lopaty a měla „úzké hrdlo“ - krátký límec, který se postupem času opotřeboval a několikrát vyskočil olejový uzávěr. Po instalaci to však fungovalo, jako by se to nikdy nestalo.

Po analýze a změření dříve nepřístupných míst se zrodila nová verze, která byla vyrobena na stejném místě jako první olejová pečeť před pěti lety - ve společnosti ROST.

Výroba jedné sady trvala několik sekund, nepočítaje minuty zadávání dat do CNC stroje.

Upřímně řečeno, je skvělé sledovat, jak se kresba promění v dokonalý detail před vašima očima.

Vypadá to takto:
Tady je samotný stroj.



A to je hrubý proces.



Sada na opravu.



A můj připravený „bojový“ kbelík.





Kbelík byl smontován velmi rychle, všechna přistání byla ověřena ve fázi výroby. Byly použity šrouby M5x10 (i když lze použít i M6x10, které mírně brousí horní část víčka na ořezávátku nebo brusce, aby se zmenšil zářez ve tvaru kříže). Vrtání z nýtů bylo dobře popsáno kolegou (viz výše).

Chtěl jsem dát pár různých materiálů FPM a silikonu, ale kvůli zvětšeným mezerám jsem se na poslední chvíli usadil na starém materiálu.

Ve druhém kbelíku v průběhu času vložím fluoroplast pro vzácné režimy se sladkým, protože fluoroplast absolutně netoleruje údery a „toky“.

Výsledkem bylo, že přistání byla změněna ve směru zvyšování těsnosti, rotace zůstala lehká, zvuk úplně zmizel. Co bylo nutné obdržet.

Pro obyvatele Petrohradu - společnost "ROST" se nachází v továrně Kirov. Manažer - Alexey Gushchin.
Otázku zcela vlastní. Vynikající odborník s rozsáhlými zkušenostmi. Doporučuji pro všechny nestandardní úkoly s vyřezávaným gumovým zbožím. Jediná věc, která je požadována, je pochopení toho, co je třeba udělat a jaké rozměry jsou potřeba.

Hodně štěstí všem!

Byla zjištěna závada.
Jedna z lopatek v Moulinexu se tře o spodní část kbelíku. Dotýká se poblíž těsnicího pouzdra.
Teflon už byl natřený na kov. Je to škodlivé. Co dělat?
Možná má někdo kbelík navíc?

Dobré odpoledne! raději si to vezměte do dílny a neotravujte, tam to opraví (stále je to levnější než koupit nový). Jednou jsme tu opravili kamna 🔗... Došlo také k problému s lopatou + olejovým těsněním. Stále to funguje.