Máslové sušenky - pečivo

Kategorie: Pekařské produkty
Máslové sušenky - pečivo

Složení

Pšeničná mouka (Makfa je ta samá věc) 250 g
Máslo
(nebo o něco méně
pokud to někdo trochu snědl)
balení 200 g
Práškový cukr 75 g
Vanilkový cukr sáček

Metoda vaření

  • To je vše.
  • V originále je cítit sůl. Nepřidávám. Originální olej - 33%.
  • Olej je změkčen přirozeně, nebo mu můžete trochu pomoci. Ne do kapaliny! Po přidání mouky a promíchání by však neměly být kousky másla!
  • Přidejte prášek a cukr. Smíchejte se speciálním zařízením (na obrázku).
  • Máslové sušenky - pečivo
  • Přidejte mouku. Míchejte pomalu a opatrně. 5 minut. Měli byste dostat velmi malé kousky mouky, jednotné barvy a velikosti. Měkký stav oleje k vám tedy přijde pouze se zkušenostmi.
  • Máslové sušenky - pečivo
  • Tady na fotografii - máslo bylo roztaveno - pro zrychlení.
  • Po dobu jedné hodiny (nebo více) v chladničce.
  • Vyjmeme, dáme do formy, vyrovnáme, lehce stlačíme (například sýrovou špachtlí),
  • Máslové sušenky - pečivo
  • A podíváme se, jak to zčervenalo - okamžitě ji vyjměte, vypněte troubu, držte ji nožem - nakrájejte (nebo ji můžete nakreslit hned před troubou), na pár minut zpět do trouby.
  • Máslové sušenky - pečivo
  • Na fotografii - to je, pokud velmi lehce stisknete špachtlí
  • Máslové sušenky - pečivo
  • A pak - trochu přeexponovaný a olej byl tekutý. Práce drsného muže.

Program vaření:

Předehřejte troubu, 190-200 C, vložte do ní formu.

Poznámka

Existuje takový cookie - Shortbread.
Ze Skotska.
Lahodné.
Ale drahá

A tady je příležitost si to užít bez omezení.

Barva musí být jednotná.

Hlavní věcí není přehřátí, mělo by to být nabídka krémová chuť.

Proto není nutné použít olej vlevo. Pouze přirozené!
A pokud na dovolenou - Kerrygold. Irština. Královsky.
Máslové sušenky - pečivo

Lýdie
max panason„„ a ty mě svedeš “! Chtěl jsem předstírat, že jsem si nevšiml receptu (protože sedím unavený), ale nemohl jsem. Bolestně dobré: všechny produkty jsou obvykle doma. Určitě to upeču, díky.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren