Salát "Sleď pod sněhově bílým kožichem"

[VIctoria K.]

Salát "Sleď pod sněhově bílým kožichem"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Vařit: 2 střední brambory, 1 velká mrkev, 1 střední řepa 3 vejce
Oloupejte sledě z kostí, nakrájet na malé kousky
Jemně nakrájejte 1 malou cibuli
Vejce
Připravte omáčku: Vše dobře promíchejte
Majonéza	150 g
Hořčice	1 polévková lžíce. l.
Česnek	1 hřebíček

Metoda vaření

• Rošt: brambory, mrkev, řepa.
• Oddělte žloutek od bílkovin, protein nastrúhejte na jemném struhadle, žloutek roztlačte vidličkou.
• Začneme pokládat ve vrstvách:
• 1 vrstva půlky bramboru.
• 2 vrstvy cibule polovinu.
• 3vrstvá mrkev.
• Velice namažte omáčkou.
• 4. vrstva žloutku.
• 5vrstvá červená řepa.
• Lehce potřete omáčkou.
• 6 vrstev sledě.
• 7 vrstev cibule.
• 8 vrstev brambor.
• Velice namažte omáčkou.
• 9 proteinová vrstva.

Poznámka

Tento salát jsem připravil 1. ledna a ozdobil ho ve tvaru tygra „Sharkhan“. Je to jako kožich, ale s novou omáčkou. ... Tento salát byl připraven v televizi v programu „Test nákupu“ a viděl jsem ho na VIctoria K. s SAY 7

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, přinesl mé poděkování! Přiznám se, že to bylo velmi obtížné. dělat všechno podle receptu .. připadalo mi to jako roubík ... Ale málem jsem přežil. Možná jen sleď dal trochu víc a potřel dno talíře majonézou (pro mě je v receptu na majonézu velmi málo !!!). Jsem spokojený s kožichem! A matky si ani nevšimly hořčice a česneku, ale řekly, že tady je! Pravý kožich !!!!

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, přinesl mé poděkování! Přiznám se, že to bylo velmi obtížné. dělat všechno podle receptu .. připadalo mi to jako roubík ... Ale málem jsem přežil. Možná dala jen trochu více sledě a potřela dno talíře majonézou (pro mě je v receptu na majonézu velmi málo !!!). Jsem spokojený s kožichem! A matky si ani nevšimly hořčice a česneku, ale řekly, že tady je! Pravý kožich !!!!

Jsem velmi rád, že jste salát vyzkoušeli a chutnal vám.