Multaschen nebo švábské knedlíky

Multaschen nebo švábské knedlíky

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Němec

Složení
Pelmeni těsto	300 g
Mleté vepřové a hovězí maso	300 g
Zmrazený špenát	50 g
Cibule	1 ks.
Vaječný bílek pro mazání těsta	1 ks.

Metoda vaření

• Vaření mletého masa - vepřové + hovězí + cibule + mražený špenát.
• Dobře promíchejte a nechte půl hodiny stát v chladničce.
• Těsto na knedlíky najeďte na tenké plátky, nakrájejte na obdélník, namažte surovým proteinem, položte mleté ​​maso v určité vzdálenosti od sebe,
• 
• zavřete druhou polovinou těsta,
• 
• nakrájíme na obdélníky, okraje připevníme malou vidličkou.
• 
• Vařte ve vroucí vodě od začátku výstupu - 5 minut. Pak můžete smažit.
• Jíme velmi opatrně, jako manti, aby nám nešplíchala šťáva.

Poznámka

Existuje legenda, že toto jídlo bylo vynalezeno mnichy jednoho z klášterů - no, zdá se, jako by podváděli Boha v půstu - shora nevidíte, že uvnitř jsou jako štíhlé koláče, ze zeleniny je vidět těsto a maso - ne, ne.

Podobné recepty

Tvarohové knedlíky v mléce (Správce)

Knedlíky s broskví a švestkou (Andrey5757)

Bramborové knedlíky (milvok)

Olenko, jak snadné a jednoduché! A vydělávám s přílohou KitchenAid, Ravioli Maker
Krása!!!
P.S. Líbil se mi nápad mazat vnitřní vrstvu bílkovinami.

MariVanna, opravdu jsi to vyprodal! Moje ruce už vás zranily při psaní velebení!
Nemůžeš tam vyjít z kuchyně? Vypadni, říkám, slituj se! Chci jíst pořád !!!

Lena, Duc v mém domě - tři muzhuk, a z nějakého důvodu chtějí pořád jíst!

Existuje legenda, že toto jídlo vynalezli mniši jednoho z klášterů - no, zdálo se, jako by podváděli Boha v půstu - shora nevidíte, že uvnitř jsou jako štíhlé koláče, ze zeleniny vykukují těsto a maso - ne, ne

Poté důvěřujte mnichům

Poté důvěřujte mnichům

Pr-ale ty děláš Ira, nestojí to za to!