Pistáciové palačinky

[Recept z knihy "Palačinky. Všichni vaří!"]

Pistáciové palačinky

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Mouka	200 gr.
Mléko	400 ml.
Velká vejce	3 ks
Cukr	50 gr. + 2 lžíce. l
Nesolené pistácie (oloupané)	50 gr.
Mandle	10 gr.
Rostlinný olej*	1 polévková lžíce. l
Máslo	40 gr.

Metoda vaření

• Oloupejte pistácie, opláchněte vroucí vodou a poté několik minut nalijte studenou vodu. Odstraňte kůži. Rozemlejte v mixéru
• 
• 
• Mlít mandle také mixérem
• 
• Smíchejte nasekané mandle, pistácie a 2 lžíce. l cukru
• 
• Vejce vyšlehejte se zbývajícím cukrem, dokud nebudou nadýchaná.
• 
• Přidejte mouku, promíchejte. Těsto je silné
• 
• Přidejte ořechovou směs
• 
• Nalijte rostlinný olej a rozpuštěné máslo, promíchejte. Nalévejte mléko tenkým proudem za stálého míchání
• 
• Pečeme palačinky na dobře vyhřáté máslové pánvi
• 
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

8 palačinek

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

Talíř

Poznámka

* Originál používá hroznový

Recept z knihy "Palačinky. Všichni vaří!"

Lahodné jemné palačinky s lehkou vůní a pistáciovou chutí

[Prádlo]

Prádlo, třída! Je třeba to vyzkoušet!

[Sashul]

Sashul, určitě to zkuste! Nečekal, že to dopadne tak chutně. Oloupal jsem ořechy déle než vařené palačinky

A myslím, že jsem jedl ještě rychleji, než jsem vařil!

[Ilono]

Ilono, to jo!

Pro milovníky ořechů a ořechových palačinek jsou tu