Multifunkční tlakový hrnec Moulinex CE502832

Dívky, pomozte mi, kdo udělal ucho v Mulechce ??? a jak smažit kapra nakrájeného na porce, jen v režimu „smažení“ ?? dopadne to jako na pánvi, nebo existují jiné možnosti vaření ??

No, já jsem vařil polévku v režimu „polévka“, pouze jsem vařil ryby samostatně (vývar), pak jsem rybu vytáhl (pokud vše uvaříte společně, ryba se rozpadne), hodil jsem vše, co potřebujete, a režim „polévka“ na 12 - 15 minut, záleží jak velký nakrájené brambory. Kapra můžete také smažit v režimu „smažení“, bude to vypadat jako na pánvi, můžete ho trochu smažit, aby se pokožka chytila ​​(2-3 minuty na každé straně), pak přidejte zakysanou smetanu, koření, 50 gramů vody a vložte „guláš“ - “ ryba „8–10 minut, v závislosti na hmotnosti ryby nebo jejích kousků. Můžete omáčet omáčkami na dušení, můžete to udělat v těstíčku ... zkrátka vše omezuje jen naše představivost))) Vařte pro zdraví)))

Děkuji Larochko, ale byl jsem příliš líný na to, abych ryby vařil samostatně, takže se rozpadl a dal ji na 15 minut a rýže byla převařená, musel jsem ji dát na 10 ... ale příště budu chytřejší. Zítra kapra smažím a jednoduše bych si ho dal se zakysanou smetanou (podle tvé rady), ale potřebuji štíhlou misku pro moji matku .... obecně děkuji Larochce za její odezvu.

Ano, Larisa je sympatický malý muž a v mezkovi už toho dokázala hodně ...
Larisi, udělal jsem chléb s cibulí. zjevně jsem měl hodně cibule ... ukázalo se, že je o 1-1,2 cm nižší než žito. Uprostřed trochu více osla. Nejprve jsem nečekal, až úplně vychladne - v zásadě jsem byl upečený, ale cibule byla mokrá. možná měla být cibule nakrájena ještě menší? ... přemýšlím o tom a pokusím se s cibulí experimentovat.
a kdo vařil ten originál v pomalém sporáku?
(jinak se můj kruh prakticky uzavřel na dušení brambor s masem, ale díky Larise - pečení chleba). a! také jsme začali vařit kaši (nikdy jsem je v životě nevařil) tekutou rýži a 4 cereálie. to je vše .....

[Rozrazil]

Rozrazil, pokud si myslíte, že jste vložili hodně cibule, pak jste se museli podívat na těsto, s největší pravděpodobností přidejte mouku, naopak se ukáže, že je o 2-3 cm vyšší než žito. ... Nevím, kdy to teď budu vařit v mezce, dostal jsem svůj dlouho očekávaný sporák, teď jen tam a jak jsem bez něj žil))) No, z originálu jsem vařil jen vepřové kotlety se sušenými švestkami a sušenými meruňkami, francouzské maso se sýrem a ananasem ( i když v něm moc nevaříte), králíka dušili na zakysané smetanové omáčce a to je vše, a tak každodenní kuchyně ... boršč, polévky, pilaf, dušené maso, kaše atd. Podívejte se na recepty na další multivarky a přizpůsobte se Myslím, že jakýkoli recept je možný pod naším. Kontaktujte nás, společně na to přijdeme.

Dnes jsem vzal misku a silikonový prsten náhradní :-) :-) teď jsem obecně ozbrojený! Protože vařím a peču v karikatuře ... a tvaruji jogurt s fermentovaným pečeným mlékem.

teď jsem obecně ozbrojený!

pokud byste se stále mohli vyzbrojit miskou s nepřilnavým povrchem, štěstí by bylo obecně úplné, koneckonců, keramika na smažení není příliš vhodná, postupem času se začne lepit, musíte přidat další olej, aby se nelepil, ale všechno je prostě super)))

Je to divné .. Smažím a dusím a peču .. a nic se nelepí :-) v režimu každodenního vaření. Košíčky, koláčky každý druhý den ... tvarohová kastrolka jednou týdně .. maso každý druhý den ... dýňová kaše každý týden ... všechno kromě mléčných cereálií ... to nejíme :-)

Mulechka, mám teprve druhý týden. Probíhá lapování. První věc, kterou jsem udělal, byla paštika. Je pravda, že to bylo děsivé a během procesu byli příbuzní evakuováni z kuchyně.Když začalo rosolovité maso mladého kohouta kousat, byl dorůstající manžel potěšen. A student neopustil ledničku více než metr daleko.
Pak tu byla polní kaše, pilaf, brambory. Sušenky a charlotty.
Uvařil jsem kabakovskou kaši.
Polévka se mi moc líbila.

[Nataliya]

Nataliya, Pronásledoval jsem to již déle než šest měsíců a ke své velké lítosti se to začalo lepit, většinou na smažení kotlet a smažení brambor, to jsem si nikde jinde nevšiml))) Ale nějak jsem se přizpůsobil, abych se dostal ze situace, a na kvalitě povlaku to vůbec není ovlivňuje, pohár je jako nový. Ale ve starém Panasonicu, který je již čtyři roky starý, je miska nelepivá a stále vůbec žádné problémy, nic se nelepí. Někde tady na fóru jsem četl, že keramika na smažení stále není příliš spolehlivá a odolná. možná se mýlím, nejsem odborník)))

:-) No, ty kotlety rozhodně nesmažím .. nějak jsme se vzdálili od smažených ... maximum, co smažíme, je omeleta a míchaná vejce .. a v multit smažím maso před dusením, pokud je to v jednom kuse ... velké. A používám to po dobu 5 měsíců nehanebně :-) a nejen já, ale i můj manžel .. a borschik vaří, dušené maso, brambory s masem a těstovinami ... a bez pokynů zvolí správný program. I když je velmi, velmi skeptický vůči kuchyňským zařízením ... ale respektuje mezka!

[Nataliya]

Nataliya, takže se nyní snažím od smažené vzdát, nanejvýš to smažím po dobu 2 minut, aby se chytil na dušení, chutná lépe))) A také velmi respektuji mulechu a srdečně ho miluji, je to tak chytrá holka a asistentka, bez ní neexistuje způsob)))

vyrobený jogurt v karikatuře poprvé! Ukázalo se to husté a krásné, ale nemohu jíst, čerstvé tuky Jak zlepšit chuť jogurtu, použil jsem startovací kulturu VIVO.

Jogurt jsem udělal dvakrát.
Poprvé na mléce ze sáčku a pití jogurtu s melounovou chutí bylo. režim „jogurt“ (38 *) se ukázal jako tekutý, jako kefír.
Podruhé s mlékem z krabičky s aktimelem v plastovém kelímku. „multishef“ 40 * se ukázal slušně, ale také vypadal tlustý a ne sladký. (děti se zeptaly sladší). Udělal jsem následující závěr: kvůli džbánu nebo dvěma jogurtům můžete jít do obchodu a vybrat si různé chutě a přísady a obsah tuku a takový jogurt je vhodný k dresingu salátů (místo mé oblíbené majonézy).
zatím jsem se nad tímto názorem zastavil, ale vůle opustit majonézu ještě není, u naší tučné rostliny to dělají výborně.
obecně jsem nějak sledoval video o přípravě jogurtu na internetu. tam paní nalila do misky až 3 litry mléka. Pamatuji si, jak jsem přidal lžíci cukru. Nějaký druh jogurtu, to si nepamatuji. ale vystavoval ve 40 *, po dobu 140 minut. a jako to všechno udělala, rozložila to do sklenic, hodila bobule na vrchol ..... stačí mu 140 minut? zkuste něco ...

Dělám jogurt ve výrobníku jogurtů. Běh daleko do obchodu a karikatura po dlouhou dobu také není lov. Ale určitě to zkusím.
Po mnoho let praxe mám svůj vlastní recept: Na 1 litr pasterizovaného mléka (nechce vyjít z domácího mléka).
3 min. Zahřívám to v mikrovlnné troubě, přidám startovací kulturu - Activia bez přísad. A po dobu 5 hodin ve výrobníku jogurtů, poté hodinu na stole a v chladničce.
3-4krát poté použiji startér.
Zkuste si hrát s časem.

Díky za radu, poslouchal jsem a voila. Velmi chutné)) (přidáno do mixéru práškový cukr a maliny). Podívejme se, co říká moje kazyavochka !!)))

Jedl jsem to s potěšením, ale obchod nejí !!))))

Dívky mi řeknou poměr rýže k příloze, uvařil jsem 1 ms smažené rýže a 1,5 ms vody, rýže je smažená !!!! A jaké jsou vlastnosti vaření hrachové polévky? Jak to vaříte?

[irina05021985]

irina05021985, podíly na vaření rýže 1: 2 (obiloviny / voda),
Hrachová polévka:
- Nakrájejte 1 cibuli, nastrouhejte 1 malou mrkev a smažte v režimu „smažení“ - 5-6 minut,
- přidejte nasekané (dle vašeho výběru: klobásy, vařená nebo uzená klobása, lovecké klobásy, uzená kuřecí prsa nebo jiné maso nebo uzené maso, můžete připravit sortiment) + 1 stroužek jemně nasekaného česneku a smažte dalších 5 minut.
- přidat nakrájené brambory - 2 ks,
- přidejte 2 MC promytého žlutého hrášku (nenamáčejte), sůl a pepř,
- nalijte vodu asi do poloviny pánve (moje má ráda silnější, ale obecně podle vašeho vkusu),
- uzamkněte víko, nastavte režim „multishef“ - 105 * - 35 minut, nechejte topení dalších 10 minut.
Už jsem to vařil mnohokrát, je to velmi chutné a nic neunikne, ventil je čistý. Zkus to.)))

A ta hrachová polévka může uniknout, slyšel jsem, že kaše je jediný způsob, jak to udělat!

A ta hrachová polévka může uniknout, slyšel jsem, že kaše je jediný způsob, jak to udělat!

Jak to může být, mnozí jen proto nechtějí, aby se s ním zapletli. Hrách během vaření vytváří silnou pěnu, takže se snaží dostat ven ventilem, ale při 105 stupních se to nestane, četl jsem radu někde tady na fóru, díky autorovi, i když si bohužel nepamatuji, kam jsem se podíval)))

dívky, pomozte prosím, vařený pilaf a nyní uběhla půl hodiny a víko se neotevřelo. Ventil je čistý, otřený hůlkou, žádná reakce. Co dělat?

[Elena]

Elena, a jak jsi to třel holí? Musíte sejmout černý plastový kroužek a černý těžký plovák na víku, například tam zalepit párátko a zatlačit míč dolů, do otvoru, který je blíže k zadní části multi, široký a vše se otevře. Nejdůležitější je nepanikařit, bylo to tak se mnou, i když v kaši jsem se také bál.

hurá, je to otevřené, moc vám děkuji za pomoc

[Larro]

Larro„Larisso, chtěl jsem ti napsat„ vděčnost “, ale svým prstem Enter jsem zavěsil a nechal ti jeden dopis a bylo to naplánováno takto:„ Děkuji moc za recept na hrachovou polévku! Rozhodně budu vařit! “
a tady je:

Právě jsem přidal 3 MS rozděleného hrášku a vody nalité až na CUP (max.), Změnil čas o 40 minut. polévka je nalita, hrášek je téměř vařený, konzistence polévky je dobrá, ne tekutá.

Možná přijdou vhod někteří z nováčků (kteří nejsou připraveni znovu si přečíst celou Temku):
Kaše "Vločky ze 4 obilovin" (oves, pšenice, ječmen, žito).
Nalijte do misky multivarkového tlakového hrnce:
1 MC vloček
3 MC mléka
1 MC vody
1/3 lžičky soli
1 lžíce cukru
1 lžíce másla
Vložte misku do multivarkového tlakového hrnce. Zavřete a zajistěte kryt. Vyberte režim „dětské menu“. Ve výchozím nastavení je zde naprogramován čas 20 *. Start. Sada tlaku půjde; bude to trvat 20 minut vaření; nechte 12 minut zahřívat. Hotovo. A víko se snadno otevírá. Ukázalo se, že 4-5 porcí.


Poznámka: 1) Dávám přednost tomu, abych nejprve vložil jídlo do mísy a teprve poté ho vložil do tlakového hrnce s multivarkami, aby náhodou nezaspal a neznečistil samotný multivark. 2) Po vaření v multivarkovém tlakovém hrnci v režimu ohřevu vždycky počkám na čas, trvá to maximálně 12-15 minut. Myslím, že je to pravda. Jelikož je mísa napuštěna, bude nějakou dobu trvat, než pěna sestoupí, pokud existuje, atd.

Dušené brambory.
Oloupejte 8-10 středních brambor. Rozkrojte je podélně na poloviny. Sůl.
Nalijte 2 MC vody do misky. Nasaďte si plastový parník. Vložte brambory na vrchol, bude to trvat 1,5-2 řádků. Zavřete a zajistěte kryt. Režim parníku - zelenina. Stiskněte tlačítko „zpoždění / časovač“ a nastavte jej pomocí „+“ na 13 minut. Start. Výsledek je vynikající, ne vařené brambory.

[Rozrazil]

Rozrazil, ano zdraví, jen dnes jsem to uvařil, tak chutné)))

[n.copoka]

n.copoka,
oh, řekněte mi prosím, kde jste si objednali rezervní misku a prsten? přetíral vše a-ne, nenašel nic
a potom má jogurt po masu a pohance cizí vůni, opravdu chci další spotřební materiál
Děkuji

Chtěl jsem dnes udělat omeletu, ale nemohl jsem najít recept, i když jsem to někde viděl, může mi někdo recept říct?

[irina05021985]

irina05021985, podle toho, jaký druh omelety chci, někdy to dělám pro pár, když chci dietní: rozšlehám 2 - 3 vejce s mlékem, osolím a naliju do šálku (lehce potřeného máslem) vhodné velikosti, trochu hlubokého, protože omeleta stoupá), nalijeme v misce s vodou 2 MC položte parní rošt a šálek s omeletou, nastavte čas na „dvojitý kotel“ - „zeleninu“ na 5 minut. No, při pečení je to možné, záleží na složení omelety, i když jen tak bez ničeho stačí 5 minut i se zavřeným víkem (bez blokování), a pokud s nějakými náplněmi, tak jednoduše trochu prodloužíme čas.Můžete si připravit zeleninu na smažení, například nalít šlehanou vaječnou směs a také dát pečivo na 5 - 7 - 10 minut, podle toho, co jste použili jako náplň. Něco takového))) Existuje neomezený prostor pro představivost)))

Jen nevím, který režim a kolik vsadit

[irina05021985]

irina05021985Napsal jsem jako, v jakém režimu můžete vařit, nebo vám možná řeknou dívky něco jiného, ​​kdo vařil jak)))

[Značka 6051]

Prosím, pomozte mi vybrat tlakový hrnec s multivarkami! Po dobu 2 měsíců jsem studoval všechny druhy modelů multi-sporáků a multi-sporáků, tlakových hrnců! Mám rád:

Značka 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Nemohu se rozhodnout, protože všechny tyto multivarky jsou nedokonalé. V Značka 6051 zmateni dlouhou sadou tlaku a skutečností, že nejvyšší teplota je pouze 130 stupňů (výjimkou je režim smažení, ve kterém - 160; v Moulinex7011 Cook 4 me - nedostatek programů pro vaření při nízkých teplotách (dušení, vaření, jogurt, pečení, mléčná kaše) a tlačítek pro zrychlené uvolňování páry, Moulinex 503132 - nedostatek režimu pro vypnutí automatického ohřevu před vařením (i když jsem stále nechápal - je to tak zásadně důležité?) a skutečnost, že O-kroužek po vaření silně pohlcuje pachy (mimochodem, v Značka 6051 stejný problém!), Nevím, zda lze tuto chybu odstranit. A přesto někdo ví - existují servisní střediska společnosti Značka na Ukrajině, konkrétněji v Oděse? Tyto informace jsou také potřebné k rozhodnutí o výběru multivarku, protože pokud na Ukrajině neexistují servisní střediska, pak je v případě poruchy multivarku jeho odeslání do jiné země k opravě nepohodlné a nákladné! Opravdu doufám v pomoc někoho jiného! [/ Seznam]

[Olёnka]

Olёnka,
objednáno v internetovém obchodě 🔗

Dobrý večer. Dívky, kdo si pamatuje způsob dušeného zelí?

[lsveta33]

lsveta33,
Zelí je zelenina. Proto je nutné zelí dusit v režimu „dušená zelenina“. Vyberte texturu dodatečně. Vařím 12 minut. Nemám rád měkkou kaši místo zelí. A 12 minut je nejvíce :-)

Proto je nutné zelí dusit v režimu „dušená zelenina“.

Plně potvrzuji slova Natálie))), pouze nejprve smažím cibuli s mrkví na smažení, potom přidám trochu rajčatové pasty (nebo bez ní, pokud je to náplň), 50 gramů vody, sůl, pepř a dušená "zelenina" - 10 - 15 minut (v závislosti na „stáří“ zelí).

[Larro]

Larro,
Larisso, smažím cibuli a mrkev stejným způsobem, ale s přidáním rajčat. Uhnětu zelí a osolím a přidám mletý koriandr, bobkový list a pepř .. Nepřidávám vodu. Vyzkoušel jsem to - nelíbilo se mi to ... vodnaté zelí se ukázalo .. a tak - a je tu dost přírodní zelné šťávy. A po vaření to nechám stát v uzavřené karikatuře .. Nemohu to hned vytáhnout. Asi hodinu.

[lsveta33]

lsveta33,
Zelí je zelenina. Proto je nutné zelí dusit v režimu „dušená zelenina“. Vyberte texturu dodatečně. Vařím 12 minut. Nemám rád měkkou kaši místo zelí. A 12 minut je nejvíce :-)

Také vařím!)))

[Nataliya]

Nataliya, Také bych to nepřidal, ale zkusil jsem to jednou, hasicí režim se pro mě nespustil, po běžící tečkované čáře vyskočí 1 minuta a jde na topení. Začal jsem to tedy nalévat a pak vypustím přebytečnou tekutinu, pokud ji nepotřebuji))) Začnete hasit bez přidání kapaliny? Možná to zkuste znovu

[irina05021985]

irina05021985, podle toho, jaký druh omelety chcete, někdy to dělám pro pár, když chci dietní: rozšlehám 2 - 3 vejce s mlékem, osolím a naliju do šálku (lehce potřeného máslem) vhodné velikosti, trochu hlubokého, protože omeleta stoupá), nalijeme 2 MC v misce s vodou, vložte parní rošt a šálek s omeletu, nastavte režim „dvojitý kotel“ - „zelenina“ na 5 minut. No, při pečení je to možné, v závislosti na složení omelety, pokud jen tak bez ničeho, stačí 5 minut také se zavřeným víkem (bez blokování), a pokud s některými náplněmi, tak jen trochu prodlužujeme čas. Můžete si připravit zeleninu na smažení, například nalít šlehanou vaječnou směs a také dát pečivo na 5 - 7 - 10 minut, podle toho, co jste použili jako náplň. Něco takového))) Existuje neomezený prostor pro představivost)))

Děkuji. Rozuměl jsem všemu!

[Larro]

Larro,
Zelí dobře rozdrtím solí a dám rajčatům šťávu ... a tato tekutina s největší pravděpodobností stačí k vytvoření tlaku ... můžete zkusit a uspějete :-)
Také se chci podělit .. když vařím maso, nikdy ho nerozmrazuji .. to znamená, že jsem vytáhl kousek z mrazáku a vložil ho do mísy ..Potřel jsem to bylinkami a solí ... nalil jsem vodu, na „dušené maso“ hodil pepř a bobkový list a přidal jsem čas. Přibližně 1,5 hodiny. pokud má kousek více než 1 kg .. a vše je uvařené. Telecí maso z jednoho kusu, jehněčí nebo často vepřové :-)

Děkuji, mám tam bílou mulu, která právě hasí. Je nutné porovnat teploty

Dnes jsem si koupil model CE503132 a okamžitě jsem šel na fórum listovat v receptech. Děkuji vám všem za toto téma, jinak by mě nenapadlo udělat tvarohový kastrol v režimu Pizza.
První zkušenost byla úspěšná, teď přemýšlím, co dál.

Stále jsem měl v obchodě otázku: musím při výrobě jogurtu zavírat šálky víčky? Jsou šálky umístěny na dně multivarku nebo na napařovacím roštu?

Stále jsem měl v obchodě otázku: musím při výrobě jogurtu zavírat šálky víčky? Jsou šálky umístěny na dně multivarku nebo na napařovacím stojanu?

Musíte zakrýt sklenice víčky (bez kroucení), dát je přímo na dno mísy, i když jsem dal látkový ubrousek, nebo si můžete dát silikonovou podložku, no, je to spíše preventivní opatření k poškrábání mísy, není nutné))), neplním ji vodou

[„2 v 1. Dušené zelí s řízky“]

Děkuji, dívky, svedené zelím.
„2 v 1. Dušené zelí s řízky“
Cibule 1 hlava nakrájená na kostky
Mrkev nastrouháme 1 ks na hrubém struhadle
Režim smažení 160 * 15 minut: do misky nalijte 2 lžíce rostlinného oleje; nalijte cibuli s mrkví, občas promíchejte. v tuto chvíli rozdrobte zelí a přidejte ho do mísy k převarení, jak jsem to udělal třikrát. sůl, přidaný černý pepř, mletý koriandr, 2 lžíce rajčatového protlaku. to vše pohltilo objem misky na značku „6“.
Nahoře položte bílý dvojitý kotel a vložte na něj 8 kotlet (vepřové maso, cibuli, vejce, strouhanku namočenou v mléce, sůl, černý pepř). Zavřete a uzamkněte víko, dušenou zeleninu 15 minut. Zahříván po dobu 15 minut.

Kotlety chutnají šťavnatě, jemně. Zelí se nedrží, trochu mokré, s džusem, ale ne moc. (celá domácnost běžela po více)

Holky!
pečené sušenky s tvarohem a malinami (nechal jsem to zmrazit) Zde je recept:
potřebujeme: 250 gr tvarohu, 3 vejce, cukr, tmavá čokoláda 180 gr., máslo 100 gr., mouka 100 gr., vanilková esence, maliny, sůl, prášek do pečiva 1/2 lžičky.
První krok: Připravte těsto na čokoládové sušenky. Na vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu. Přidejte 200 gr. granulovaný cukr a pár kapek vanilkové esence. Dále přidejte mouku, čtvrt lžičky soli a 1/2 hodiny. l. prášek na pečení. Přidejte 2 čokoládová vejce a 1 protein do čokoládové hmoty. Vše důkladně promíchejte.
Druhá fáze: Připravte tvarohovou vrstvu. Beat tvaroh s 1 žloutkem v mixéru a 60 g. Sahara.
Třetí fáze: Multiu do režimu pečení. Nalijte polovinu čokoládového těsta, poté přidejte tvarohovou hmotu a zbývající čokoládu. Posypte mraženými nebo čerstvými bobulemi nahoře. To vše vaříme 55-60 minut.
Chuť k jídlu!

[Rozrazil]

Rozrazil, Nyní jsem úplně přešel na pekárnu, ovládám to, všechno je zajímavé, zdá se, že to funguje dobře. Do obyčejného bílého chleba nepřidávám více než 50 gramů kukuřičné mouky), ještě jsem nezkoušel lněné semínko, ale myslím si, že toho ani moc nemůžete dát, je to všechno těžká mouka, těžko kynoucí, pokud přidáte více, musí moje droždí zvýšit rychlost. Zde na fóru existuje mnoho receptů s různými moukami, zatímco vy vyzkoušíte všechno. Jednoho dne se tam mohu dostat. Pečili jste v pomalém sporáku? A jaksi opravdu nedůvěřuji receptům z balíčků, recepty beru z fóra, osvědčené, alespoň se můžete poradit. Vždy vám řeknou, kde jste to pokazili

["Sypaný ječmen s masem"]

"Sypaný ječmen s masem"
Opláchněte perličkový ječmen 2 MS a namočte přes noc.
Režim smažení 160 * 10 minut: 450-500 g vepřového masa nakrájeného na kostičky do 1,5 cm a 1 cibule nakrájené na kostičky.
Přidejte promyté cereálie, vodu 2 MC, sůl, černý pepř, 1 lžíci másla, vše promíchejte. Režim více kuchařů 95 * (to je teplota vaření) po dobu 2 hodin.

Poznámka: Použil jsem dříve navrhovaná doporučení pro přípravu ječmene (ale!), Zmátl jsem dva recepty. všichni napsali, že podíl 1skupiny: 2 vody. v jednom z receptů byly namočené 2 ms obilovin a poté bylo přidáno více vody, ale na to jsem zapomněl a když jsem si sám vařil, nalil jsem jen 2 ms vody.
ale ukázalo se to - magické! krupice jsou drobivé, chutné. maso je měkké. možná maso stále dodávalo svou vlhkost obilovinám, ale to nenaznačovalo, že by nebylo spálené. Lahodné!

S takovým chlebem jsem se tu nikdy nesetkal, ale dokážu si představit tu chuť, napiekl jsem i plátěné tyčinky, i když už dlouho. S chlebem je to samozřejmě těžší, musíte stát a povstat, pak nespadnout a péct. Je dobré, že se to ukázalo. Bylo v mezku ještě něco? A co cibule?

["Košíček se skořicí na kefíru"]

"Košíček se skořicí na kefíru"

Smíchejte ve velké misce:
Prosejte 4 šálky mouky
2 lžičky jedlé sody
1 lžička soli

V jiné misce smíchejte:
Porazte vidličkou lehce 2 vejce
0,5 šálku rostlinného oleje
1,5 šálku cukru
2 sklenice kefíru

(jen sklenice ikea)

Přidejte tekutou směs do moučné směsi, míchejte do hladka, už ne.
Mísu namažte olejem. Vyložit polovina test. Smíchejte odděleně 1 šálek cukru + 1 lžíci skořice, polovinu této směsi posypte těstem v misce, položte druhou polovinu těsta na vrch a posypte druhou polovinou cukru a skořicí. Ponořte silikonovou stěrku do těsta a otočte ji na několika místech, abyste vytvořili mramorovaný efekt (volitelně).
Režim pečení 55 minut. Těsto v misce je po značku „8“. Po uvaření misku vyjměte, ale ještě 10 minut nevyjímejte dort z formy. Hotový dort vysoký 7 cm.

(nejprve jsem pečivo dal na 40 minut - probodl jsem ho špízem - vypadalo to mokré a přidal jsem dalších 15 minut)

[Rozrazil]

Rozrazil, ano, Buzuluk je region Orenburg, daleko od vás do Sol-Iletsk, ale myslím, že to stojí za to. Pojďme se dostat k otázkám chleba s máslem k tématu Panasonic, existuje tolik zajímavých témat a existují osvědčené recepty, odtud získávám pouze znalosti. A všechno funguje, dokonce jsem pečil pšeničné žito se sušenými švestkami a sušenými meruňkami, ukázalo se to vynikající. Pokud máte dotazy týkající se chleba, napište osobně, jinak se téma týká obecně Mulinexu)))