Kokosová zmrzlina

Kokosová zmrzlina

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Kokosové mléko	400 ml
krém 35%	300 ml
práškový cukr	100 g
mascarpone	100 g
želatina	10 g
mléko	100 g
sůl	štípnout

Metoda vaření

• Další lahodná zmrzlina se připravuje obscénně rychle a snadno.
• Namočte želatinu do 100 ml mléka a nechte 10-15 minut odstát. Smíchejte smetanu s práškovým cukrem při maximální rychlosti mixéru, dokud „nestojí“. Přidejte kokosové mléko (v konzistenci je to jako velmi hustá zakysaná smetana) a mascarpone, šlehejte do hladka. Želatinu rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikronech. NEVARTE. Abychom pochopili, že se želatina rozpustila, přidáme do směsi lžíci, pokud na zadní straně nezbývají zrna, dosáhli jsme požadovaného výsledku. Do krémové směsi přidejte želatinu a sůl a promíchejte. Nalijte do zmrzlinovače. Moje zmrzlina byla hotová za 40 minut.

Miska je určena pro

900 gramů

Program vaření:

mrazák

Poznámka

Skvělá kokosová chuť, jak to bylo v reklamě - „nebeská rozkoš“!

Podobné recepty

Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými chipsy (Gelato al cocco) (Rada-dms)

Kokosová zmrzlina (Označit)

Smíšená zmrzlina "Kokos a bílá čokoláda" (Arka)

Ááááá! Miluji kokos! A dokonce jsem hromadně koupil čipy!
Soudě podle ingrediencí musí být chutné, že, Irku?
Musím to udělat, právě jsem dostal volné místo v mrazáku. Všechno maso je pryč pro jinou šunku!

Jo, Len, vynikající! Rovný kokos-kokos!

Počkejte, všiml jsem si, že nepotřebujete chipsy, ale kokosové mléko!
Dobře! Také to mám a vždy!

Dokážu si představit, jak je to chutné! Budu muset hledat kokosové mléko v obchodech.

Len, jo, všechno je prostě odporné!

Natasha, v supermarketech se to obvykle stává