Šťovík koláč

Šťovík koláč

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Sýr Sulguni	300 g
Tvaroh 9%	100 g
Cibule	1 ks
Šťovík	150 g
piniové oříšky	20 g
Máta na ozdobu
Máslo volitelné	20 g
Zakysaná smetana	2 lžíce

Metoda vaření

• Po sledování pořadu „Nejdůležitější“ dnes a po shlédnutí takového Sorrelského koláče ho připravil deštník. Nejzajímavější je, že téměř všechny produkty doma byly !!!! Musel se koupit jen sýr, dcera rychle utekla! Výsledek:
• 1. Umyjeme šťovík, oddělíme stonky od listů.
• 2. Zahřejte vodu a vložte tam sýr, roztavte ho. Potom vypustíme vodu a vložíme sýr do nádobí a trochu ho promícháme (pokud začne tuhnout) po okrajích a uděláme takový koláč.
• 3. Zatímco se sýr taví, přidejte cibuli a přidejte k nim tvaroh, pak šťovík (já jsem ho neřezal). Jakmile byl šťovík úplně tmavý, přidal jsem máslo (podle chuti).
• 4. Vložte směs šťovíku na sýrovou „krustu“.
• 5. Ozdobte smaženými ořechy a mátou!
• 6. Nechte dort vychladnout!
• 
• 
• Dobrou chuť a dobrou letní náladu !!!

Poznámka

Trochu jsem porci snížil, na zkoušku! Obecně se to líbilo! Skvělé letní jídlo! Můžete se občerstvit před spaním, snadno a zdravě!

Zdroj zde: 🔗

[přístav]

přístav„Někdy vařím sladké koláče ze šťovíku, toto je poprvé, co jsem viděl recept na sýr a koláč ze šťovíku. Pravděpodobně skvělé jarní jídlo, díky!

[Merri]

Merri, dík! Viděl jsem to v televizi, chtěl jsem to udělat, tady je výsledek. Bylo to především chutné pro mě, zbytek mi nerozuměl, ne amatéři.