Recenze multivarku. Tipy a recenze multivarku. Multivarkové recepty

[Alexej]

Alexej, tady je jen POHÁR - to je množství vody do šálků rýže na přílohu. A 1,8 litru ... to nemohu říci, takové známky jsem neviděl ... Musíme se podívat. Ah ... toto je zjevně objem rýže v litrech.

[Pro pilafa! rozhodně! nejprve na TEPLE! (Dal jsem 140 ° C na 30 minut) cibuli dozlatova ve vroucím oleji, pak maso na kůrku!, Pak mrkev po dobu 3-5 minut (dost v MV), pak velmi dobře. Nalijte to 1-2 cm horké vody, vše by mělo nadále bublat! tam koření a sůl (1-1,5 lžíce na uvedený objem) (nejdůležitější okamžik pro chuť a vůni, pokud neexistují žádné preference, pak si můžete vzít hotové koření, můj manžel to pokropí pro jeho chuť, nezasahuji). A vařte to (budoucí zirvak), dokud nebude vařené. A teprve poté! dát rýži, dát na program (máme Krupice, nevím o jiných multi, nemám odvahu říci, jaký druh programu) "]

Chci zkusit pilaf podle tohoto receptu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...77119.0
tady na jednom místě není jasné - "Pro pilafa! rozhodně! nejprve na TEPLE! (Dal jsem 140 ° C na 30 minut) cibuli dozlatova ve vroucím oleji, pak maso na kůrku!, Pak mrkev po dobu 3-5 minut (dost v MV), pak velmi dobře. Nalijte to 1-2 cm horké vody, vše by mělo nadále bublat! tam koření a sůl (1-1,5 lžíce na uvedený objem) (nejdůležitější okamžik pro chuť a vůni, pokud neexistují žádné preference, pak si můžete vzít hotové koření, můj manžel to pokropí pro jeho chuť, nezasahuji). A vařte to (budoucí zirvak), dokud nebude vařené.
A teprve poté! dát rýži, dát na program (máme Krupice, nevím o jiných multi, nemám odvahu říci, jaký druh programu) "
Pokud tomu dobře rozumím, dejte režim FRITOVÁNÍ na 30 minut a smažte cibuli po dobu 30 minut a poté přidejte maso ??? kolik minut na smažení masa? pak k tomu všemu přidejte mrkev a STÁLE smažte 3-5 minut a pak tam vodu a koření? tj. cibule bude smažena celkem 30 minut +, zatímco maso je smažené (kolik minut?) + 3-5 minut? tak chtoli ???
Nebo smažte cibuli, potom ji VYTĚŽTE a STÁLE maso a smažte zvlášť? a to vše zvlášť a pak promíchat ???

jak vařit v režimu pilaf na rozdíl od obilovin?

tady je gravírování - vlevo L - až 1,8, vpravo CUP - až 10, co je L?
proč není fotografie připojena?

[Pro pilafa! rozhodně! nejprve na TEPLE! (Dal jsem 140 ° C na 30 minut) cibuli dozlatova ve vroucím oleji, pak maso na kůrku!, Pak mrkev po dobu 3-5 minut (dost v MV), pak velmi dobře. Nalijte to 1-2 cm horké vody, vše by mělo nadále bublat! tam koření a sůl (1-1,5 lžíce na uvedený objem) (nejdůležitější okamžik pro chuť a vůni, pokud neexistují žádné preference, pak si můžete vzít hotové koření, můj manžel to pokropí pro jeho chuť, nezasahuji). A vařte to (budoucí zirvak), dokud nebude vařené. A teprve poté! dát rýži, dát na program (máme Krupice, nevím o jiných multi, nemám odvahu říci, jaký druh programu) "]

Chci zkusit pilaf podle tohoto receptu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...77119.0
tady na jednom místě není jasné - "Pro pilafa! rozhodně! nejprve na TEPLE! (Dal jsem 140 ° C na 30 minut) cibuli dozlatova ve vroucím oleji, pak maso na kůrku!, Pak mrkev po dobu 3-5 minut (dost v MV), pak velmi dobře. Nalijte to 1-2 cm horké vody, vše by mělo nadále bublat! tam koření a sůl (1-1,5 lžíce na uvedený objem) (nejdůležitější okamžik pro chuť a vůni, pokud neexistují žádné preference, pak si můžete vzít hotové koření, můj manžel to pokropí pro jeho chuť, nezasahuji). A vařte to (budoucí zirvak), dokud nebude vařené.
A teprve poté! dát rýži, dát na program (máme Krupice, nevím o jiných multi, nemám odvahu říci, jaký druh programu) "
Pokud tomu dobře rozumím, dejte režim FRITOVÁNÍ na 30 minut a smažte cibuli po dobu 30 minut a poté přidejte maso ??? kolik dalších minut na smažení masa? pak k tomu všemu přidejte mrkev a STÁLE smažte 3-5 minut a pak tam vodu a koření? tj. cibule bude smažena celkem 30 minut +, zatímco maso je smažené (kolik minut?) + 3-5 minut? tak chtoli ???
Nebo smažte cibuli, potom ji VYTĚŽTE a STÁLE maso a smažte zvlášť? a to vše zvlášť a pak promíchat ???

Neobtěžujte se, vařte pilaf tak, jak jste zvyklí. Recepty prakticky nezávisí na typu multivarku. Koneckonců, multivark je jen hrnec, pouze elektrický.

[Alexej]

AlexejUž jsem vám řekl o 1,8 litru (čtěte pozorně, prosím) - to je objem suché rýže v litrech.
O smažení ... Ne, 30 minut je vše. Cibule úplně vyhoří za 30 minut. Je nutné se dívat na stav produktů ve smažení, nikoli na čas. O sekvenci smažení. Tradičně se zirvak smaží zvlášť, cibuli, mrkev a maso. Nejprve osmažím maso, pak zeleninu. A pak vložím maso zpět, přidám rýži atd.
O režimech krup a pilafu. Celkově se tyto programy nijak neliší.

[Yara]

Neobtěžujte se, vařte pilaf tak, jak jste zvyklí. Recepty prakticky nezávisí na typu multivarku. Koneckonců, multivark je jen hrnec, pouze elektrický.

YaraAlexey není zvyklý

[Yara]

YaraAlexey není zvyklý

Nic, s multivarkou se rychle naučíte

Mám šarlatu, velmi šikovnou věc, zdá se mi, že každý může dobře vařit.

[Yara]

YaraAlexey není zvyklý

Jen jsem chtěl napsat))) Stručně řečeno, všechno smažím po dobu 30 minut, pak už jsem dal rýži a dal program pilaf? jak dlouho? na hodinu, na základě 250 gramů rýže a 450 gramů. maso?)

[Alexej]

AlexejUž jsem vám řekl o 1,8 litru (čtěte pozorně, prosím) - to je objem suché rýže v litrech.

Ano, četl jsem to, ale stále to není jasné, u značky řekněme 1,8 litru - vejde se tam více rýže než 1,8 litru ... a proč to tam bylo vyryto pro rýži?

[tady]

Ano, četl jsem to, ale stále to není jasné, u značky řekněme 1,8 litru - vejde se tam více rýže než 1,8 litru ... a proč to tam bylo vyryto pro rýži?

Tady tady číst.

[Alexej]

Alexej, postupujte od poměru více sklenic (ten, který je součástí multivarku). 2 mst rýže na 2 mst vody (horké !!!). Tento pilaf bude hotový za 40-50 minut.

Při objemu 1,8 l bude skutečný objem přibližně 3–3,5 litru. U rýže, protože jde o původ asijského spotřebiče - původně šlo o vařič rýže s pokročilými funkcemi.

Uvařil jsem všechno pilaf) ukázalo se to velmi dobře))) děkuji všem)

Uvařil jsem všechno pilaf) ukázalo se to velmi dobře))) děkuji všem)

Hurá! Jsem za vás velmi rád!

2 mst rýže na 2 mst vody (horké !!!).

Napsal jsem poměr, ale pro jakou rýži ne. Toto je podíl u nevařeného rýžového pilafu. Pokud je v páře, je zapotřebí 1d2.

Uvařil jsem všechno pilaf) ukázalo se to velmi dobře))) děkuji všem)

Jsem velmi rád, že vše fungovalo

Napsal jsem poměr, ale pro jakou rýži ne. Toto je podíl u nevařeného rýžového pilafu. Pokud je v páře, potřebujete 1d2.

co je předvařená a nevařená rýže? a jak udělat nevařenou dušenou a nevařenou nevařenou ze zapařené? Jaký je rozdíl? který je lepší?

[Alexej]

Alexej, když kupujete rýži v obchodě, dávejte pozor na obal - je tam uvedeno, zda je rýže předvařená. Předvařená rýže není vařená, nejčastěji se používá pro pilaf. Ale ne každý ho má rád (včetně mě). Obvykle používám běžnou dlouhou rýži na pilaf a kulatou rýži na kaši. Kulatá rýže má výraznější chuť, ale je škrobovější a pokud není důkladně omyta, vytváří lepkavost (která se používá v mléčné kaši). Ale můžete také uvařit pilaf z kulaté rýže (musíte ji jen velmi opatrně opláchnout).

Dobrý den, tak jsem se konečně rozhodl dát si dárek na nový rok a koupil jsem si multivark Raymond, zítra nebo pozítří ho budu mít, právě teď jsem četl nejrůznější recenze hrabající se v receptech, ale zajímalo by mě, jestli někdo vařil boršč nebo různé polévky, házel všechno dohromady a stiskl start vařené, a že se nic neuvaří? například v boršči miluje manžel zelí, aby se nevařilo a drtí)) a jak mohou brambory v bramborové kaši fungovat? a také omluvte mě, pokud jsem napsal na špatném místě, je to jen to, že zde na tomto fóru nejsem zvláštní, ale myslím, že teď budu častěji, pro recepty a pro radu))

ale zajímavě někdo vařil boršč nebo různé polévky, házel všechno najednou a stiskl start vařené, a že se nic neuvaří? například v boršči miluje manžel zelí, aby se nevařilo a drtí)) a jak mohou brambory v bramborové kaši fungovat?

Boršč bude bezbarvý, pokud ho dáte najednou. Zelí se vaří déle než brambory, ale pokud máte rádi nedovařené zelí, můžete je pokládat k bramborám (opět hodně záleží na druhu zeleniny, velikosti krájení atd.). Je však lepší přidat řepu jako poslední a nejlépe již v polotovaru nebo dokonce v hotové formě, aby měl boršč jasnou barvu.
Co se týče polévek, vše záleží na ingrediencích.

Zelí se vaří déle než brambory, ale pokud máte rádi nedovařené zelí, můžete je pokládat k bramborám (opět hodně záleží na druhu zeleniny, velikosti krájení atd.).

Whoa! Žijte a učte se ... Vždy jsem věřil, že čerstvé zelí se vaří velmi rychle, a tak jsem ho dal téměř poslední, dokonce i po rajčatové šťávě, aby mu neochablo - každopádně, dokud vepřové maso trochu vydrží, změkne. Spíše jsem se bál strávit to, že zelné vločky nevyšly.
Ukazuje se však, že je nutné to položit před brambory ??

Mladí samozřejmě budou vařit rychleji, ale v zásadě je nyní dubové zelí tolik, že ho nemůžete vařit.

děkuji za nápovědu, a pokud jsem vařil červenou řepu, pak ji také v žádném případě nebo hned? Po přečtení jsem tak pochopil, že je nutné jednoznačně udělat smažení a pak hodit všechno ostatní a zapnout polévku nebo boršč, pak a nevypadat ano?

Hurá! Od prvního pokusu se ukázalo, že pilaf s kuřecím masem a sušenkou.

Dobrý den, pokud vás to neobtěžuje, napište recept na sušenku, krásný se ukázal být vysoký

Mír s vámi, pekaři!

manna--

Určitě nejsem specialista na zelnou polévku / boršč, ale špehoval jsem svou ženu
všechno dá do pomalého sporáku, dá to na vaření a pak to zalije vývarem
a zahrnuje vaření v páře na pár minut
a všechno dopadne dobře - nic vařené / převařené

Olga 7--

tady je temka na pečení v karikatuře

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0

Lámání oštěpů na toto téma je zbytečné. Kolik rodin, tolik chutí. Nedávno jsem se dozvěděl, že některé okurky jsou napojeny slunečnicovým olejem ...

Whoa! Žijte a učte se ... Vždy jsem věřil, že čerstvé zelí se vaří velmi rychle, takže jsem ho dal téměř poslední, dokonce i po rajčatové šťávě, aby mu neochablo - každopádně, dokud vepřové maso trochu vydrží, změkne. Spíše jsem se bál strávit to, že zelné vločky nevyšly.
Ukazuje se však, že je nutné to položit před brambory ??

No, samozřejmě, mluvil jsem o zimním zelí. Nyní je zima A mladý, samozřejmě, rychle vaří

děkuji za nápovědu, ale pokud jsem vařil červenou řepu, pak ji dal vůbec nebo hned? Po přečtení jsem tak pochopil, že je nutné rozhodně udělat smažení a pak hodit všechno ostatní a zapnout polévku nebo boršč a pak nevypadat ano?

Nechápal jsem, ale co ta řepa? Mluvíte o přidání řepy do boršču? Ano, nakrájejte vařenou červenou řepu a přidejte ji do hotové polévky, přiveďte k varu a vypněte ji, nechte ji vyluhovat.

Smažení? Pokud máte rádi boršč se smaženým, pak ano, můžete si smažit. Ale nejsem fanouškem toho. i když jen na nějaké polévky restuji zeleninu.

všechno dá do pomalého sporáku, dá to na vaření a pak to zalije vývarem
a zahrnuje vaření v páře na pár minut
a všechno dopadne dobře - nic vařené / převařené

Ano, také tak připravuji boršč (ne vždy, opravdu). A přesto připravenost zeleniny závisí na její rozmanitosti, době skladování a krájení. Proto není vždy úspěšné je uhasit současně. Proto jsem dal zeleninu na dušení v požadovaném čase pro její připravenost.

Nedávno jsem se dozvěděl, že některé okurky jsou napojeny slunečnicovým olejem ...

A pokud tam přidáte více česneku, dostanete takový báječný !!!!!

Moje karikatura dorazila, nejprve jsem ochutnal hranolky, protože recept napsal 10 minut 200 gramů brambor, ale během této doby to nebylo vůbec smažené, nastavte čas na dalších 20 minut, ale ukázalo se to trochu gumové nebo tak něco, vidíte něco nefungovalo, ale ještě teď chci udělat pečeně s domácím kuřecím masem s bramborami, tady je otázka, kdo to udělal s domácím kuřecím masem, jak dlouho se ptát a dělat v režimu dušeného masa a nejprve ho smažit a pak dusit

Nevím, jaké jsou vaše režimy, ale vařil jsem tak a tak. Můžete smažit a pak dusit. Když potřebuji ráno odejít, jen jsem dal kuře na vrstvu cibule a dusil (nebo chřadl).Je lepší nastavit si domácí úkoly na 4 hodiny.

ok, děkuji, zkusím to, tak nejprve smažte kuře v režimu smažení, pak tam dejte vrstvu cibule a promíchejte a duste 4 hodiny, že?

a dokonce jste se zapomněli zeptat a dát brambory hodinu nebo 2 hodiny před koncem kuře?

Za hodinu jsem to vložil do své Scarlett. A nikdo nemá v karikatuře recepty na krůty, opravdu chcete vařit na NG?

[Maria]

Maria, zadejte do vyhledávacího pole dotaz „Turecko v pomalém sporáku“ a vyberte

Za hodinu jsem to vložil do své Scarlett. A nikdo nemá v karikatuře recepty na krůty, opravdu chcete vařit na NG?

Vezměte obvyklý recept a přidejte jej do karikatury. Scarlett má režim „můj recept“: podle potřeby nastavte čas i teplotu.

Pěkná funkce ve Scarlett, hodně ji používám. Nalezeny 2 skvělé recepty, nyní přemýšlím, který z nich je lepší vybrat)

Pěkná funkce ve Scarlett, hodně ji používám. Nalezeny 2 skvělé recepty, nyní přemýšlím, který z nich je lepší vybrat)

Chtěl jsem zjistit, jaký druh Scarlet máte, ale vaše „Technika“ je prázdná. Toto je vada

Dívky, ahoj všichni! Nyní jsem majitelem multivarku, mých prvních kurzů: dušené brambory s jehněčím masem, nakládaná zelenina, pohanka s houbami a proso kaše. V zásadě je vše v pořádku, můj manžel řekl, že se neliší od „běžného“ jídla. Kromě kaše. Večer jsem dal proso, ráno jsem dostal velmi vařenou kaši, které jsem se bál, chuť připomínala školku))) moje dcera to měla ráda, ale můj manžel to nejí. Otázka zní - znamená to, že každá kaše bude velmi vařená, protože je v mléce celou noc ... a pokud nalijete méně mléka, bude se smažit?

Mír s vámi, pekaři!
Jste čisté mléko?
Většina tak činí
1 skleněná cereálie
2 ---------------- voda
3 ---------------- mléko

Ano, právě jsem to udělal ((((1 polévková lžíce obilovin + 2 polévkové lžíce vody a 3 polévkové lžíce mléka)

A další otázka - znamená čas pro časovač čas, po kterém začne nebo skončí vaření?

A pokud vůbec nevaříte cereálie, to znamená, nastavte čas tak, abyste se probudili, a právě se zahřál a všechno vypnul? Poté, po jaké době se kaše úplně zahřeje? A pokud v hrnci 4,5 litru. snížit objem, tj. 0,5 lžíce. obiloviny + 0,5 lžíce. voda a 1 polévková lžíce. mléko?

[TanushaS]

TanushaS, máte Panasonic? Kaše se tam vaří hodinu a bohužel se vaří podle vašeho vkusu. Mnoho lidí dosáhne tohoto vzhledu a ponechá ho také na vytápění. To se děje právě proto, že program je tak dlouhý, a ne proto, že obiloviny dlouho leží v mléce. Vařím různé kaše v různých multivarkách, proso jen v Panasonicu, ale nemám rád vařenou rýži - připravuji ji ve Stadleru (30 minut) nebo v malém Rediku - tam je program automatický, nastavím si, kolik chci. Pro vás je zjevným východiskem nastavení zpoždění, takže ráno vypnete program před jeho ukončením, zatímco záď je stále neporušená. Když vstanete, vypněte to, i když stále vaříte 30 minut, možná to bude lepší pro váš vkus.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ano, mám Panasonic, díky za odpověď, budu experimentovat se zpožděním. Je to opravdu málo jednoho multivarku

[TanushaS]

TanushaSsamozřejmě to nestačí, pokud nechcete tancovat znovu v blízkosti pánve, chcete svěřit všechno chytrému kastrolu. A již existuje prostor pro experimenty - co je lepší vařit kde. Už mám 4! A já se nezastavím)))))

Nemám rád vařenou rýži

Sistraaa !!! * stoupá o6nimatsya *)) Pouze vařené vermicelli mohou být horší než vařená rýže.

Začal jsem jíst mléčnou kaši ne po Panasonicu, ale po Ste6y - dal jsem rýži do čistého mléka na 7 minut a když vychladne, bude trochu stát bez páry. Obecně složitost pravděpodobně vychází také na půl hodiny.

[Bijou]

Bijou, přesně, přesně)))). A v malém Redikově molu. kaše je automatická, alespoň kolik ji uvaříte, strávíte. Chuť a barva - všechny multivary jsou jiné, hurá, že existují jiné!

A také milujeme drobivou kaši, někdy můj manžel jen nalévá mléko na vrchol.

Mír s vámi, pekaři!

mladé dámy, nerozumím vašemu kritériu vlažnosti a drobivosti
No, chápu volnou pohanku nebo rýži a proso na konci
ale ne v mléčné verzi, ale jako příloha
a aby obiloviny plavaly v mléce, nemusíte vařit mléko - viskózní
vařte strmě a zalijte vroucím mlékem
nebo něčemu nerozumím

Zřejmě chuť a barva ... Milujeme mléčné výrobky, které se taví v ústech.

Mír s vámi, pekaři!

Olyushka--
Duc a my také - pokud pro přílohu, pak je zrno k zrnu rovné
a mléčné výrobky by se měly roztavit v ústech \ na náš vkus, no, samozřejmě ne jako krupice, ale tak, aby byla cítit strukturu - no, rozumíš mi

[TanushaS]

Ano, právě jsem to udělal ((((1 polévková lžíce. Cereálie + 2 polévkové lžíce. Voda a 3 polévkové lžíce. Mléko)

TanushaS, zkuste změnit množství kapaliny. 1: 5 je poměr speciálně pro pomazánku na kaši a vy se pokusíte uvařit alespoň 1: 3. Jsem si jist, že výsledek bude blíže požadovanému.