Recenze multivarku. Tipy a recenze multivarku. Multivarkové recepty

Také jsem se rozhodl koupit kompaktní fritézu od Redmondu a budu úplně šťastný)

A co je to za fritézu?

Kryt grilu Redmond RAG-241

Pomoc! Koupil jsem si MV, nevím, kde začít. Na mém CF neexistuje způsob, jak vařit pohanku pomocí časovače. Musíte jen sledovat samotnou dobu vaření. Co dělat? To je nepohodlné, marně, pravděpodobně jsem koupil MV, pokud neexistuje žádná taková funkce jako použití časovače pro obiloviny.

Mír s vámi, pekaři!

astra1903-

co je to za jednotku

[astra1903]

astra1903, pojmenujte model multivarku, abychom vám mohli pomoci. Soudě podle popisu se mi ale zdá, že to není multivark, ale vařič rýže s jedním tlačítkem (i když fungují na čidlech) nebo elektrický kastrol bez časovače (jako rychlovarná konvice). I když se možná mýlím

pokud to čtu správně, SIMBO. Zkusil jsem rýžovou kaši s trochou smažené mrkve. Dal jsem to na 1 hodinu na vaření, ukázalo se to chutné, trochu kaše přilepená ke dnu, jako v hrnci ve vesnickém sporáku. Nejprve jsem nalil sklenici rýže, mrkve, trochu rostlinného oleje, koření, dvě sklenice studené vody a sůl.
Děkuji za odpovědi Čekám na vaši pomoc, členové fóra!

[n]

Pravděpodobně Sinbo. A jaký je model?

Pokyn někam odešel, ale v krabici je uvedeno skóre 5035. Říká vám to něco?

Mír s vámi, pekaři!

Sinbo SCO-5035

Multivark je vybaven ovládacím panelem s mikropočítačem. Tento model
má následující funkce vaření: „Pohanka“, „Pilaf“, „Mléčná kaše / polévka“,
„Pečení“, „Dusení“, „Vaření v páře“, „Odložený start“, „Předehřát / Zrušit“,
nastavení doby vaření a automatická detekce chyb.

🔗

Děkuji, ale nerozumím konkrétně, jak vařit stejnou pohanku, pokud bez časovače, jaký má smysl pomalý sporák, stejný na plyn, musíte neustále sledovat kaši a dobu vaření. Možná existuje několik možností. Už jsem napsal, že jsem vařil rýži v režimu dušeného masa, ale toto není možnost. Ukázalo se, že vaření kaše je problém. Vysvětlit prosím. Dík.

[Režimy vaření "Pohanka", "Pilaf"]

skóre 5035

Nalezené pokyny. Cituji:

Režimy vaření "Pohanka", "Pilaf"
<...> V tomto režimu nezávisle ovládáte dobu (čas) vaření a stupeň vaření produktu. POZORNOST! Délka tohoto programu není omezena. Po uplynutí požadované doby vaření program zrušte tlačítkem Warm / Off.

Je to poprvé, co jsem narazil na takový program. Obvykle jsou tyto režimy buď dotykové / automatické (to znamená, že samy určují, kdy se má program vypnout), nebo se schopností nastavit dobu vaření. Ale je to poprvé, co vidím takový zázrak. Zdá se, že výrobci ušetřili hodně tím, že jednoduše odstranili dotykový algoritmus z multivarku

astra1903„Mohu vám doporučit, abyste k vaření cereálií na přílohu použili režim„ Stew “po dobu 30 minut.

Mír s vámi, pekaři!

astra1903-- - jaký to má smysl v multivarku,

když jste si koupili instrukci, podívali jste se

protože tento program je pro každého ve stroji, nalil cereálie vodou a stiskl tlačítko

Uvědomil jsem si, že jsem byl píchán, prodal ne moc dobrý model. Ale zatím nevím, jak to nastavit na 30 minut na tlačítko „uhasit“. Budeme muset vařit kaši, aniž bychom opustili pánev.

[astra1903]

astra1903, z pokynů:

Vyberte vhodný režim pro typ jídla a recept. Rozsvítí se digitální displej a rozsvítí se kontrolka odpovídající zvolené funkci.Na displeji se zobrazí výchozí doba vaření. Dobu vaření můžete změnit stisknutím tlačítka Čas na 5 sekund.

„Braising“ ve výchozím nastavení = 1 hodina, schopnost měnit dobu vaření v rozmezí od 30 minut do 5 hodin 30 minut, v krocích po 30 minutách.

odkaz na instrukci - 🔗

Uvědomil jsem si, že jsem byl píchán, prodal ne moc dobrý model.

Vynikající model pro tři kopejky.
Re6yat, co to děláš? Tato karikatura se snaží být 6t podobná klasickému Panasonicu, koupil jsem tři - všichni majitelé jsou šťastní.)) Dva smyslové programy s různým stupněm zhnědnutí na konci, vynikající nekvapkající mléčná kaše, pouze se změnou doby vaření, na rozdíl od Panasonic, 6fast, ale ohnivzdorné pečení ... Nepoužívám Quenching a Steam, ale pokud jsem to správně pochopil, Quenching také nejprve zrychluje dobře, pak přejde do tichého režimu.

Chybí ohřívač ve víku pekárny. Ale nemusíte procházet nabídkou, každý program má své vlastní tlačítko. A je tu dokonce i odkapávací trubice, jako ty velké.)))

[Lena]

Dva dotykové programy s různými úrovněmi opečení na konci

LenaJsou tyto režimy (Pohanka a Plov) smyslové? Myslím tím, že se při vaření sami vypnou? Pokyn říká něco úplně jiného.
Mluvíme o stejném modelu?

[Manno]

Manno, poslouchej, možná se zvýšila moje chlupatost a mluvím o něčem jiném?
Sakra, vím jistě, že jsem zveřejnil několik obrázků jídla vařeného v něm, ale protože na tomto fóru není Search, zkuste to najít zde. ((Našel jsem pouze zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...257.0 můj první příspěvek na toto téma, ale vím, že 6 let stále ... je to ona?

Ano, Pohanka a Plov jsou v tomto velmi smyslovém, tento pilaf, který jsem vařil v Pohance, protože v Plově se zdálo, že je to příliš smažení, nepotřebuji to. Vypnula se, v prezentované verzi dívka nalila hodně vody a poprvé pro ni proměnila rýži na bramborovou kaši.)) Potom z knihy udělala Risotto - to se mi líbilo.

🔗

Dnes sem vložím obrázky do tématu, jak si zvykám.
5034 a 5035 se liší pouze designem a pokyny pro ně jsou stejné.

[Lena]

Lena, toto je instrukce, takže je tak křivá, že?

astra1903, pak nemusíte sledovat multivark v režimech „Pilaf“ a „Pohanka“, musí se samy vypnout.

Leno, toto je instrukce, takže je to tak křivé, že?

Našel jsem svůj papírový s mikroskopickým písmem. Například o Plov je napsáno, že „odpočítávání začne 10 minut před koncem programu.“ Ale to nemá nic společného s tím, že v elektronické verzi jsem sledoval váš odkaz. Ale zdá se, že stále existuje nějaký druh kadysh 6yl, dokud nepadnu do oka.)) Ale odněkud jsem si uvědomil, že během provádění těchto programů by měli být na displeji "hadi"?

Jen jsem si myslel ... ale nemohou existovat různé strany tohoto modelu s plnými a omezenými funkcemi? Nebo se liší 5034 a 5035?

Ne, nemyslím. Je to jen tak, že autor potřebuje do karikatury vrhnout sklenici nepotřebné obiloviny, nalít ji dvěma šálky vody, zapnout program a jen vidět, jak to skončí.
Odhlásit se na samotném fóru.

A pak byste se měli řídit sami - je třeba nalít více či méně tekutiny. Sami víte, jak rychle si zvykneme natankovat obvyklé programy, aniž bychom příliš přemýšleli.)) Jednou jsem vařil ječmen v této karikatuře v Grechce. Nalévala vodu 1: 4, takže polkla tři hodiny, pokud ne více, a nakonec z toho byl vynikající ječmen!

Mám pomalý vařič. Neměl jsem v plánu koupit, ale stalo se, že při opravě a demontáži plynového sporáku v kuchyni a pes chtěl každý den jíst kaši s kuřetem. Koupil jsem tedy Phillips shaitan-pan, model jako 3039, s takovým oranžovým knoflíkem. No, několikrát tomu všemu došel režim „polévka“. Pak jsem si uvědomil, že na něm můžete vařit pouze vodu a to je vše. Nyní vše „zdechluji“ a používám režim rýže / pohanka. Překladatelé návodů a receptů si opravdu chtějí utrhnout ruce, nohy a hlavu. To je zbytečné.

dnes jsem vařil krůtí pupky spolu s krůtími krky po dobu 2,5 hodiny, ukázalo se to dobře, jemně, nechal jsem to v lednici, doufám, že se to ukáže jako něco jako aspik. v režimu hašení.
Pokusím se na vaši radu uvařit kaši v režimu „kaše“, možná se multivark opravdu zastaví za 10-15 minut. Podám zprávu.
Kdo se pokusil vařit těstoviny, aby později nevypustil vodu, ale do těstovin přidal hotové maso, trochu je podusil, jako by byl námořním způsobem. Jaký je podíl vody a těstovin?
Díky za odpovědi a pozornost!

[astra1903]

Pokusím se na vaši radu uvařit kaši v režimu „kaše“, možná se multivark opravdu zastaví za 10-15 minut.

astra1903Jakému režimu říkáte „Kasha“? U „Mléčné kaše / polévky“ lze dobu vaření nastavit nezávisle, ale „Pohanka“ a „Pilaf“ se vypnou samy. Zde je přehled vašeho multivarku, zdá se mi, že je jasnější (na rozdíl od pokynů) popisuje fungování programů:

Ve všech výše uvedených programech, s výjimkou programů „pohanka“ a „pilaf“, můžete změnit výchozí čas od 1 minuty do 2 hodin, v závislosti na vybraném programu. V programech "pohanka" a "pilaf" se čas nastavuje automaticky, multivarek sám určí připravenost pokrmu a dokončí jeho přípravu.
Na konci jakéhokoli programu, s výjimkou „pohanky“ a „pilafu“, se multivark automaticky přepne do režimu „ohřevu“, který udrží připravené jídlo teplé při teplotě 65 až 85 stupňů.

Zdroj - 🔗

V mém pomalém sporáku je program „kaše“ popsán jinak:

"Vyberte režim odpovídající typu produktu a receptu. Spustí se digitální displej a rozsvítí se kontrolka odpovídající zvolené funkci. V tomto režimu nezávisle ovládáte aktivitu (čas) vaření a stupeň připravenosti produktu. Pozor! Doba provozu tohoto programu není omezena. dobu vaření, zrušte program tlačítkem Topení-Storno.

To znamená, že v pokynech mám úplně jiné pokyny. Pronásledoval jsem levnější model, tak jsem ho dostal !!!

Ale jak jsem již napsal výše, pokusím se vařit kaši a zkontrolovat, možná se skutečně MV vypne. Obvykle vařím kaši na plyn po dobu 10-15 minut.

[astra1903]

astra1903, obvykle v dotykových režimech se pohanka vaří asi 30 minut v poměru 1 odměrka pohanky a 2 odměrky vody. Zkuste použít tyto proporce k vaření pohanky v režimu „Pohanka“, aniž byste ji ručně vypínali. Možná je instrukce opravdu taková změť a režim funguje správně.

[Provozní doba tohoto programu není omezena]

V mém pomalém sporáku je program „kaše“ popsán jinak:
"Provozní doba tohoto programu není omezena".

astra1903, zdá se mi, že výrobce, který v pokynech napsal „neomezený čas“ na vaření pohanky, nemyslel nekonečnost jeho přípravy, ale skutečnost, že když běžel tento program, neviděl jste, kolik času zbývá do jeho dokončení. Multivark stále není stroj na neustálý pohyb, takže může fungovat „nekonečně“
Dbejte prosím na radu našeho multi-odborníka - Manno :

V dotykových režimech se obvykle pohanka vaří v poměru 1 odměrky pohanky ke 2 odměrkám vody asi 30 minut. Zkuste použít tyto proporce k vaření pohanky v režimu „Pohanka“, aniž byste ji ručně vypínali. Možná je instrukce opravdu taková směsice a režim funguje správně.

dík. Pokusím se ohlásit výsledky

Včera jsem vařil steaky v mém novém multivarku z Redmondu - opravdu se mi líbilo, že díky funkci hlavního kuchaře můžete vařit steaky různých druhů pečiva, můj manžel si pro sebe připravil médium plné pečení. Je velmi výhodné, když můžete změnit dobu a teplotu vaření během probíhajícího programu)

v mém multivarku v režimu PLOV a GREECHKA není časovač, musíte vařit jako na plyn - upravte si čas vaření sami. Zatímco vařím v režimu STEWING po dobu 30 minut.Levný pomalý vařič, tak jsem se honil za levným, dostal jsem jen časovač na dušení, pečení, vaření polévky. Ale přesto šťastní - menší rozruch v kuchyni a čistší stěny a strop. Studium receptů. Poslouchám tedy rady a hledám na počítači. Chci zkusit těstovinový kastrol.

[astra1903]

astra1903, režimy PLOV a GREECHKA jsou s největší pravděpodobností automatické, tj. před odpařením vody. Sooooo pohodlné !!!!!
Jaký je váš pomalý vařič?

v mém multivarku v režimu PLOV a GREECHKA není časovač

Jak přesně jsi to zkontroloval? Jak jsem ti to řekl? A co, multivark se nepřepnul na topení nebo se vypnul po půl hodině nebo 40 minutách?

Omlouvám se za zasahování (nechci nikoho nijak urazit, ale podle mého názoru, Mannochko, vás neslyší a vaše rady jsou ignorovány.

Dívky, slyším vás všechny, ale není vždy příležitost reagovat. Teď jsem docela starý, takže to trvá dlouho, než jsem na to přišel a zkontroloval to. Nebuďte uraženi, vaše rada mi pomůže.
Ještě jsem netestoval režim kaše a Plov. Poprvé jsem to vařil, jako obvykle, okem. Když jsem zapnul režim KASH, prsty na displeji právě běhaly sem a tam. Pokud dáte kaši na vaření, pak po jaké době by se podle vašich příběhů měla sama vypnout? Obávám se, že moje kaše shoří.

[astra1903]

astra1903, a nezkoušeli jste, jak dívky doporučily, používat levné obiloviny. Prostě nemáte tušení, jak je to pohodlné, usnuli a zapomněli, voda se odpařila a karikatura se vypnula, takže není časovač, v těchto režimech to prostě nedává smysl. Vaření karikatur v těchto režimech trvá déle, než byste vařili na sporáku. Experiment.

Nelíbí se mi obiloviny, jen se bojím zničit pánev s multivarkami, pokud se kaše spálí. Jak dlouho čekat na tento program? Obvykle vařím kaši 10-15 minut na plyn. Jak dlouho čekat, než se multivarek sám vypne? Jak radíš? A jak se máš? Kolik vaříte kaši v pomalém sporáku? To znamená, jak dlouho je multivark nastaven v režimu PORK?
Kdo má zkušenosti s vařením masa do měkka? Na kterém programu je lepší vařit - dusit nebo vařit? Nyní jsem dal maso do režimu POLÉVKA, mám zvýrazněných 50 minut. Který program má vyšší teplotu? Na polévku nebo na dušení? Nebudu vařit polévku, potřebuji jen maso k dalšímu vaření dalších pokrmů a potom použiji vývar na různé polévky.

[astra1903]

astra1903Řeknu vám asi 30-40 minut na pohanku 1 odměrku pro 2 odměrky studené vody. Zapněte režim „Pohanka“ a počkejte 30-40 minut. Režim by se měl sám vypnout / přepnout na topení.

Který program má vyšší teplotu? Na polévku nebo na dušení?

To je třeba odhalit empiricky. Multicooker je pro tyto režimy konfigurován odlišně. Nejprve bych ale vyzkoušel režim „Polévka“ pro bujóny a „Stew“ pro dušení s minimem tekutiny.

Včera jsem vařil steaky v mém novém multivarku z Redmondu - opravdu se mi líbilo, že díky funkci hlavního kuchaře můžete vařit steaky různých druhů pečiva, můj manžel si pro sebe připravil médium plné pečení. Je velmi výhodné, když můžete změnit dobu a teplotu vaření, když je spuštěný program) Další podrobnosti: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=387.0

Promiňte, jaká je potom výhoda MV nad kamny? Ukazuje se, že musíte také stát poblíž a sledovat, přidat teplotu nebo ji snížit?

Výhody CF nad sporákem: vložte jídlo, zapnul program a zapomněl. Nečekáte, až se vaří, abyste snížili množství plynu, a neběhejte se dívat, aby nevyhořel. Poté, když skončí doba vaření, zapíská a volá. Je to jako pračka.

Snažil jsem se vařit rýžovou kaši v režimu POLÉVKA. Ukázalo se to skvěle. Ukázalo se, že kaše a pilaf se v mém multivarku ještě nepoužívají. Studuji dále.

[astra1903]

Ukázalo se, že v mém multivarku ještě nejsou používány režimy kaše a pilafu.

Obávám se, že zničím pánev multivark, pokud bude kaše hořet.Jak dlouho čekat na tento program? Obvykle vařím kaši 10-15 minut na plyn. Jak dlouho čekat, než se multivarek sám vypne?

astra1903, nebojte se, že na programech „Kaše“ a „Plov“ něco shoří. Tyto programy jsou smyslové a když se tekutina v misce vstřebá do cereálií (a částečně se vaří), vaše multivark CAMA to pochopí a vypne se.

Výhody CF nad sporákem: vložte jídlo, zapnul program a zapomněl. Nečekáte, až se vaří, abyste snížili množství plynu, a neběhejte se dívat, aby nevyhořel. Poté, když skončí doba vaření, zapíská a volá. Je to jako pračka.

To je všechno jasné. Ale jde o steaky a úpravy teploty. Ukázalo se, že to nefunguje))) Hodil jsem to a zapomněl. Takže se ptám, jaký je význam funkce úpravy teploty během vaření? To je stejné jako na sporáku.

Agresivní reklama na Redmonda obecně otravuje. Bylo by to opravdu něco užitečného, ​​stejně jako stejná Čína jen s bočním pohledem a 10krát dražší.

astra1903, nebojte se, že na programech „Kaše“ a „Plov“ něco shoří. Tyto programy jsou senzorické, a když se tekutina v misce vstřebá do cereálií (a částečně se vaří), vaše multicooker CAMA to pochopí a vypne se.

Dík! Zkusím, jak radíte. Pokud dáte odměrku kaše a dva šálky vody, kolik si myslíte, že musíte počkat, až se multivarek sám vypne? Alespoň o? Jinak se stále bojím, že když nechám kaši bez dozoru, spálí se a pánev selže.

[astra1903]

astra1903, už jsem ti několikrát psal - 30-40 minut průměrně Zkuste

... Pokud dáte odměrku kaše a dva šálky vody, kolik si myslíte, že musíte počkat, až se multivarek sám vypne? Alespoň o?

Zdá se, že právě o vašem modelu Shinbo jsem četl, že 9–10 minut před koncem režimů „Porridge“ a „Pilaf“ displej místo běžícího hada začne zobrazovat zbývající čas do automatického vypnutí multi.

Zdá se, že u všech programů senzorů je odpočítávání zobrazeno 10 minut před koncem vaření.

Zdá se, že u všech programů senzorů je odpočítávání zobrazeno 10 minut před koncem vaření.

Stává se to různými způsoby a 10 minut a 15 a 7 a 8 ...

Trochu jsem spěchal asi 10 minut. V mém Dex-60 za 8 minut. odpočítávání začíná před koncem. Každý to má jinak. Pravděpodobně by bylo správnější psát průměrně „8–10 minut“. Neslyšel jsem o 15. Víš to líp.

„Nedávno jsem uvařil takové lahůdky ve svém Redmondu.
Tvarohový kastrol v pomalém sporáku.
Složení
Nízkotučný tvaroh (s nízkým obsahem tuku) - 200 g
Vejce - 1 kus
Cukr nebo med - 1 polévková lžíce l.
Sůl, skořice, kardamom, vanilin podle chuti
Recept
Vejce důkladně promíchejte s cukrem (medem), solí, kořením.
Přidejte tvaroh. Míchejte do hladka.
Do hmoty tvarohu přidáváme další přísady. Recept na fotografii obsahuje hrst rozinek.
Pokud vaříme kastrol v režimu pečení, dejte tvarohovou hmotu do pánve multivark namazané olivovým olejem na smažení. Tvarohový kastrol v pomalém sporáku v režimu pečení se vaří 30-40 minut.
Pokud vaříme v páře, dejte tvarohovou hmotu do vymastené formy. Formu jsme vložili do koše na páru. Kastrol z tvarohu v pomalém sporáku v parním režimu se vaří 40-50 minut.
Po signálu zkontrolujeme připravenost. V případě potřeby přidejte čas vybraného programu. Nechte to vychladnout. Opatrně ho vyjmeme.
Podáváme s tvarohem na snídani nebo na dezert. “

Pilaf bylo moje první jídlo, které jsem vařil v sójové karikatuře Redm. Teď už jsem chytrý a vařím naprosto všechno.