Recenze multivarku. Tipy a recenze multivarku. Multivarkové recepty

A smažení nedělám. Řepu jsem nakrájel na jemno, vložil přímo do hrnce a zalil citronovou šťávou. Stojí to půl hodiny, pak jsem dal všechno ostatní, dal to na hasicí režim na hodinu a půl (mám Panasonik). Barva - úžasná chuť - nejjemnější.

A pánev se z kyseliny nezhorší rychleji?!

S dobrým nepřilnavým povrchem není problém. Ale u hliníku je obecně kontakt s kyselým médiem nežádoucí. Protože samotná pánev je vyrobena z hliníkové slitiny, musíte při vaření boršče dávat pozor, pokud je někde poškozený povlak. V tomto případě je lepší přidat řepu a kyselinu na samém konci vaření a nalít hotový boršč do jiné nádoby.

A smažení nedělám. Řepu jsem nakrájel na jemno, vložil přímo do hrnce a zalil citronovou šťávou. Stojí to půl hodiny, pak jsem dal všechno ostatní, dal to na hasicí režim na hodinu a půl (mám Panasonik). Barva - úžasná chuť - nejjemnější.

Zázraky a nic víc. A brambory jsou měkké? máte v kombinaci s kyselinou? Je to zvláštní. Nefrituji pro sebe, ale dodržuji pořadí kladení jídla: brambory + mrkev + cibule, zelí, protože jsou napůl uvařené - teprve potom řepa ochucená limetkou. džus a (nebo) rajčata. A obecně, když se vaří boršč, řepa (surová, vařená) se položí na předposlední místo, pak jen bylinky a pro amatéra se třepe sádlo s česnekem. I když do CF okamžitě vložíte syrové brambory + rajčata, drobivé brambory zůstanou dubové. Ve Velké Británii - funguje to, ale ne vždy.

Podrobně jsem popsal, jak vařím boršč v pomalém sporáku

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
- smažení na začátku a brambory se rozpadnou a polévka je bohatá. A barva je bohatá.
Ale každému svému.

Moji chlapci nemají na brambory žádné stížnosti (a já se cítím ještě lépe). A zatím mám nový kastrol, díky všem, kteří mi poradili, abych šel rovnou k silikonovým míchadlům.
Ve skutečnosti se snažím co nejvíce urychlit a zjednodušit proces vaření - na normální a promyšlené vaření není čas katastroficky. Díky pekárně a vařiči sladu jsou mými nejlepšími přáteli, alespoň něco dělají bez mé účasti.
Ale boršč je opravdu opravdu chutný

Včera jsem se stal majitelem multi))) Vzal jsem to za účelem pečení, protože trouba je chromá. Prvním krokem byla příprava citronového koláče podle pokynů. Výsledek byl zklamáním ((((Košíček se nezvedl a nepečl ani kapku) ((((Dal jsem čas navíc) - výsledek je negativní) (((V čem by mohl být problém? Udělal jsem všechno podle pokynů.
A stále existuje otázka: těsto je obvykle vloženo do předehřáté trouby, ale co s ním, je normální, že je zpočátku studené? nebo něčemu nerozumím (((((((

Včera jsem se stal majitelem multi))) Vzal jsem to za účelem pečení, protože trouba je chromá. Prvním krokem byla příprava citronového koláče podle pokynů. Výsledek byl zklamáním ((((Košíček se nezvedl a nepečl ani kapku) ((((Dal jsem čas navíc) - výsledek je negativní) (((V čem by mohl být problém? Udělal jsem všechno podle pokynů.
A stále existuje otázka: těsto je obvykle vloženo do předehřáté trouby, ale co s ním, je normální, že je zpočátku studené? nebo něčemu nerozumím (((((((

A jaký model ??? V mé Panasice 18 to bylo vynikající, poprvé pečené správně, podle pokynů k tomu ...A teď je naše rodina závislá na jablečných muffinech a charlottech (ani jedno zklamání)! HODNĚ ŠTĚSTÍ!

Waist70, můžeš mi udělat představu o jablkovém dortu.
Mám malého Panasika, charlotte jsou vynikající. Peču podle receptu na pomeranče podle pokynů, ale se dvěma vylepšeními: přidám 5 minut na pečení (možná je to moje konkrétní jednotka, ale pečou se lépe) a nakrájím všechno ovoce, bobule, jablka na jemno a rozložím je na vrch a nezasahuji do těsta, jak bylo řečeno.
Jak chutné - s borůvkami, malinami a pomeranči a jablky !!!! A spodní kůra se ukáže být křupavá a dort není mokrý. A rychle.

Waist70, můžeš mi udělat představu o jablkovém dortu.
Mám malého Panasika, charlotte jsou vynikající. Peču podle receptu na pomeranče podle pokynů, ale se dvěma vylepšeními: přidám 5 minut na pečení (možná je to moje konkrétní jednotka, ale pečou se lépe) a nakrájím všechno ovoce, bobule, jablka na jemno a rozložím je na vrch a nezasahuji do těsta, jak bylo řečeno.
Jak chutné - s borůvkami, malinami a pomeranči a jablky !!!! A spodní kůra se ukáže být křupavá a dort není mokrý. A rychle.

Co přesně vás zajímá. Pokud na úkor záložky, pak namažte kastrol margarínem nebo máslem a okamžitě nalijte jablka na kostky a vylijte těsto na vrchol. Nevím, jak se stane zázrak, ale když vytáhnu a nakrájím pečená jablka, jsou všude a shora i zdola a podél srdce. Nejdůležitější je dobře promíchat cukr s vejci tak, aby v něm nebyla žádná zrna, a poté přidat prosátou mouku a hnětet, dokud nebude hladká. VŠE JE VÝBORNĚ Pečeno za 55 minut.

Také jsem si všiml, že když to udělám s červenými sladkými jablky, pak charlotte nebo vdolky budou tmavé. A když je kyselý, je lehký. A pozoruji ještě jednu vlastnost. Když je upečený a ventil je zvednutý, vrch se pečí horší. A když pravidelně jdu nahoru a přitlačím to na místo, pak to pečí rychleji a lépe.

Myslel jsem recept na jablkové koláče. Z vašeho příspěvku jsem si uvědomil, že se v zásadě jedná o stejnou charlottu: pouze vejce, cukr a mouku?
Nejprve jsem všechno promíchal, ale teď jsem rád házel jablka na vrchol. Ale myslím, že to nijak neovlivní chuť Všechno je chutné! A jablka dole a jablka nahoře a uvnitř.

Myslel jsem recept na jablkové koláče. Z vašeho příspěvku jsem si uvědomil, že se v zásadě jedná o stejnou charlottu: pouze vejce, cukr a mouku?
Nejprve jsem všechno promíchal, ale teď jsem rád házel jablka na vrchol. Ale myslím, že to nijak neovlivní chuť Všechno je chutné! A jablka dole a jablka nahoře a uvnitř.

Také přidám lžičku hasené citronové sody. SQUEEZE POLOVKA CITRONOVÉ ŠŤÁVY DO TĚSTA A TŘI STOLNÍ LŽICE Z ROSTLINNÉHO OLEJE. RŮSTY VELMI PUSHY!

Mám multivark Panasonic SR-TMB18. Takže nikdo neodpovídal o teplotě, co takhle dát těsto do studeného multivaru?

[Tommili]

Tommilisamozřejmě chladno. Také v HP je všechno vloženo do studeného kbelíku, ale přesto se získávají nádherné chleby a vdolky.

Velice vám děkuji za odpovědi, zkusím znovu jinou, možná to postupem času vyjde, je to jen tak, že každý tu má takové vynikající recenze na první zkušenost, že jsem si myslel, že neexistují žádné problémy jako já a že moje karikatura byla vadná

Velice vám děkuji za odpovědi, zkusím znovu jinou, možná to postupem času vyjde, je to jen tak, že každý tu má takové vynikající recenze na první zkušenost, že jsem si myslel, že neexistují žádné problémy jako já a že moje karikatura byla vadná

Pochopil jsem správně, že jste upečli recept z příručky? Raději ne, najděte na fóru něco osvědčeného a jednoduchého a udělejte to. Bohužel recepty z knih často nejsou příliš úspěšné kvůli obtížím s překladem, rozdílům v produktech a obecně.

V 18 letech často dělám charlotty a sušenky - vyjde to skvěle. A tvarohové koláče (koláče z měkkého tvarohu) jsou prostě super.Pokud něco zkontrolovaného několikrát nevyjde, pak může dojít k poruše, také se to stane, i když jen zřídka - vymění se bez otázek.

Pochopil jsem správně, že jste upečli recept z příručky? Raději ne, najděte na fóru něco osvědčeného a jednoduchého a udělejte to. Bohužel recepty z knih často nejsou příliš úspěšné kvůli obtížím s překladem, rozdílům v produktech a obecně.

V 18 letech často dělám charlotty a sušenky - vyjde to skvěle. A tvarohové koláče (koláče z měkkého tvarohu) jsou prostě super. Pokud něco zkontrolovaného několikrát nevyjde, pak může dojít k poruše, také se to stane, i když jen zřídka - vymění se bez otázek.

Ano, upečel jsem citronový koláč z návodu k použití ((((
Můžete uvést odkaz na svůj osvědčený charlotte a tvarohový koláč ??? Mým snem je vařit lehké tvarohové koláče a tvarohové koláče v karikatuře, miluji tvaroh))))

Velice vám děkuji za odpovědi, zkusím znovu jinou, možná to postupem času vyjde, je to jen tak, že každý tu má takové vynikající recenze na první zkušenost, že jsem si myslel, že neexistují žádné problémy jako já a že moje karikatura byla vadná

První věc, kterou jsem upekl, jakmile jsem přinesl Panasik 18 (nemohu to nazvat jinak, pomáhá mi), BOL TO LEMON CAPE z receptů, které se řídí pokyny ... Moje rodina byla tak šťastná ... řekli, že když to potřete krémem, bude to CAKE. .. tak se ukázalo PYSHNENKO.

Podívejte se zde v sekci pečení multivarků - existuje mnoho receptů, na webu je také mnoho. Vyberte libovolné, které udělalo alespoň několik lidí. K dispozici je také databáze receptů na karikaturu pro počítačovou kuchařku (kuchařský zápisník) někde v síti - existuje spousta všeho shromážděného z různých fór, databáze má velmi velký objem a váhu souboru, ale upřímně si nepamatuji, odkud jsem ji stáhl.

A dělám charlotte, jako v troubě a jak mě to naučila moje matka - sklenici mouky a cukru (méně cukru, pokud jsou jablka sladká, ale chutnější s kyselými), 3 vejce, jablka - ze srdce. Skořicová vanilka - podle nálady lehce namažte pánev olejem (spíše ne tak, aby se nelepila, ale aby barva kůry byla zlatá). Pečení po dobu 1 hodiny.

[Tommili]

Tommili,
Pečím charlotte podle tohoto receptu. Pouze tam je uvedena sklenice 250 g, zdá se mi, že to je chyba - vezmu si obvyklou "sovětskou" fazetu.

[Tommili]

Správné tváře sovětu - a tam je 250 g.
Tommili, z nějakého důvodu každý nejprve upeče citronový košíček. Já také. A výsledek se mi moc nelíbil, i když to domácí jedli na obou tvářích. Ale myslím, že kdybych přidal 5-10 minut k té, která je uvedena v receptu, výsledek by dopadl lépe.
Ale oranžová charlotte (která se stala základem pro všechny následující možnosti - s borůvkami, malinami, jablky) se ukázala poprvé, ale pro každý případ jsem přidal 5 minut najednou. A pak přidám 10, pokud chci cukrovou krustu.
Četl jsem o tom nejrůznější verze a zdá se mi, že jsou správné: naše napětí může být různé a každý multi může mít své vlastní vlastnosti. Pokud se vám tedy košíček zdál nepečený, přidejte trochu času na další pečení. Nebude kriticky hořet, ale uvidíte, zda vám výsledek vyhovuje.

[Ikra]

Ikra,
Změřím to znovu - možná je to 250 g vody a na oční bulvy?

A nikdy jsem nepečel citronový dort - obávám se, že to nebude fungovat

Oni, brýle, jsou koneckonců jiní. Mukhina vyvinula právě takovou, která byla pod prstencem 250 „voda“, a pokud nalijete mouku až po okraj - vyjde jen téměř 250 g mouky. Právě jsem měl babičino „správné“ sklo, všechno jsem měřil se zavřenýma očima. A moje matka mi to nedala jako "věno")))) Musím viset se šupinami.
Citronový dort se ukáže, zejména proto, že už jsme vědci, a můžeme bezpečně přidat 5-10 minut. Ale podle mého názoru to nestojí za povyk a překlad produktů, které má. Buď jsem dostal neomezený citron, nebo rukojeti nebyly ten večer tak ostré, ale on na mě nezapůsobil. Ale charlotte ... Peču se zavřenýma očima, někdy 2–3 denně (mám malou karikaturu, jedí se za letu, když je otočím). A rád tam házím bobule, pomeranč, jablko a broskev s meruňkou. Pokaždé, když to vyjde předvídatelně chutné a nepředvídatelně nové.

Jednoznačně nemám skleničku své babičky) Proč jsem touto sklenicí tak posedlý - nejdříve jsem podle receptu z návodu vyrobil oranžovou charlotte. Chutné, ale něco není v pořádku - z nějakého důvodu nějak pevně a pak jsem to zkusil s normálními brýlemi - výsledek byl působivý, teď peču ve dvou najednou

[Tommili]

Tommili,
Peču charlotte podle tohoto receptu. Pouze tam je uvedena sklenice 250 g, zdá se mi, že to je chyba - vezmu si obvyklou "sovětskou" fazetu.

A když jsem si přečetl recept, rozhodl jsem se, že 250 g je velikost broušeného skla, a vzal jsem si hrnek této velikosti. Takže s tím měřím.

[Antonovka]

Antonovka kvůli charlotte už myslím na druhou karikaturu. Takže v jednom - upéct je bez zastavení a v druhém připravit nějaké další chutné jídlo. Šproty na každého zvlášť zapůsobily. Ale po nich je těžké hned vytvořit charlotte - musíte nechat karikaturu „chytit dech“.

[Ikra]

IkraMám druhý tlakový vařič. Šproty jsem nedělal - budu se muset snažit - aby obchod nehádal úspěšné šproty nebo ne

Dívky, jsem úplně naštvaná ... Nemůžu se spřátelit s pomalým vařičem v režimu pečení, zkusil jsem citronový koláč (podle pokynů), charlotte z fóra a tvarohový kastrol ... nic nebylo upečeno, i když jsem dokonce pečil dvakrát (((Co není to tak s ní, ani se mnou (((((((

Obávám se tedy, že musím kontaktovat službu. Stává se také manželství - možná selhání režimu, něco v nepořádku s teplotou. Myslím, že se rychle opraví nebo změní. Nebo ho dokonce vyměňte - pokud ho máte zcela nový.

Dívky, jsem úplně naštvaná ... Nemůžu se spřátelit s pomalým vařičem v režimu pečení, zkusil jsem citronový koláč (podle pokynů), charlotte z fóra a tvarohový kastrol ... nic nebylo upečeno, i když jsem dokonce pečil dvakrát (((Co není to tak s ní, ani se mnou (((((((

Co je to! Nejjednodušší recepty se nepečou, pokud bylo všechno přesně položeno a promícháno ... Je to škoda. Vypadá to, že s vaší MULKOU něco není v pořádku: toto: Hodně štěstí.

Co se jí děje nebo se mnou (((((((

Je elektřina v pořádku? Fungují ostatní spotřebiče správně? IMHO existují 2 možnosti: buď je napětí v síti slabé, nebo, jak bylo uvedeno výše, s karikaturou. Pak do služby.

Mimochodem, myslel jsem také na stres .... a někdo mi dal nápad, abych se zasmál ... pak to zkusím v jiné místnosti)))

Jaký smích? To je pravda! Bylo to testováno na stejných charlottech: v Moskvě pečieme 50 minut, v Ostashkově - 60 minut.Zkoušel jsem to na 50 - ukázalo se to mnohem bledší. V Ostashkově není stres důležitý. Opravdu mám malý Panasonic, kolik potřebuji upečet ve velkém, nevím.
Mimochodem, pokud někdo řekne, kolik charlottek se upeče ve velkém Panasonicu, budu vděčný. Chtěl bych znát zarovnání standardního receptu na oranžovou charlottu z pokynů, aby bylo jasné, od čeho začít.

Jaký smích? To je pravda! Bylo to testováno na stejných charlottech: v Moskvě pečieme 50 minut, v Ostashkově - 60 minut.Zkoušel jsem to na 50 - ukázalo se to mnohem bledší. V Ostashkově není stres důležitý. Opravdu mám malý Panasonic, kolik potřebuji upečet ve velkém, nevím.
Mimochodem, pokud někdo řekne, kolik charlottek se upeče ve velkém Panasonicu, budu vděčný. Chtěl bych znát zarovnání standardního receptu na oranžovou charlottu z pokynů, aby bylo jasné, od čeho začít.

ANO ANO ANO !!! : bravo: Všiml jsem si, že jsem to zapojil do prodlužovacího kabelu. Když bylo zapnuto, pouze mulk byl upečen za 55 minut. A když také zapnula mikrovlnku ve stejném prodlužovacím kabelu, přidala dalších 15 minut.

Mám velmi složitý kuchyňský elektrifikační systém. Dnes to zkusím spojit (karikaturu) přímo, odhlásím co vyjde, moc děkuji všem za odpovědi

Holky! Včera, když jsem přišel domů, okamžitě jsem připravil oranžovou charlottu z návodu k použití. Tentokrát jsem karikaturu zapojil přímo do zásuvky, bez jakýchkoli prodlužovacích kabelů nebo napájecích kabelů. A OH ZÁZRAK, charlotte vzrostla, upečla)))) Urrrrrrrraaaaa, soudruzi !!!!!!! Je v dobrém funkčním stavu a moje ruce rostou tam, kde by to mělo být, musím se trochu více kamarádit s fyzikou))))))) Vot)))) Jsem tak rád))) Je pravda, že to dopadlo trochu sucho a pomeranče byly dole, ale to je tisíckrát lepší než „nepečené, viskózní syrové, není jasné co“)))) Děkuji všem za radu))))

[Tommili,]

Tommili, strašně šťastný pro vás! Když teď peču charlotty, dám na vrch všechno ovoce. Líbí se mi to takto víc - dole se ukáže lahodná sušenka a nahoře náplň.
Kolik času bylo upečeno?

Jak říká recept 65 minut) se ukázalo měkčí než zlatá barva)

Dík! Nyní to zkuste s jablky a všemi druhy bobulí - velmi chutné. Těsto je stejné, ale ovoce může být cokoli. Celé léto jsem pečil s borůvkami a malinami, dva denně - jeden nestačil

Vyrobil jsem z 5 vajec, 2 kreslené sklenice mouky a cukru mi připadaly dost husté. Chtěl bych trochu vzdušnější))

A co jsi porazil? Metla nebo mixér? Možná ne moc plné sklenice mouky, bez sklíčka?
I když samozřejmě všichni milujeme různé sušenky. Mám malou karikaturu, můj recept je ze 2 vajec a jedné kreslené sklenice cukru a mouky (až po okraj, ale ne více). Ale jsem příliš líný na to, abych mixér dostal pokaždé, a tak jsem ho porazil (bez fanatismu) útržkem metličky (jakmile mi není jasné, jak se zamotal do roštu a musel jsem odhryznout jeden segment). Zábavné je, že toto je nyní můj oblíbený nástroj. Z tolika charlotte vzroste o 6 centimetrů a dole je cukrová krusta a na vrch posypu nejrůznější dobroty práškem.
Zdá se mi, že to dopadá skvěleji s metlou než s mixérem.

Nemám mixér, mám metlu na mixéru, nevyvíjí vysokou sílu (nemohu porazit bílé na vrcholky). Porazil jsem a promíchal všechno s nimi)

Vyrobil jsem z 5 vajec, 2 kreslené sklenice mouky a cukru mi připadaly dost husté. Chtěl bych trochu vzdušnější))

pět vajec je hodně, takže to dopadne těsně, vejce váží těsto. Vyrábím ze čtyř vajec a jedné a půl sklenice dvě stě gramů mouky. Ukazuje se velmi svěží a šťavnaté. A vejce s cukrem musí být míchána, dokud se cukr nerozpustí. Není třeba bičovat. : mail1: Dělám to jednoduchou dřevěnou špachtlí.

A v poslední době jsem narazil na cukr, který se vůbec nechce rozpustit v těstě. Bil jsem bílé na vrcholky, ale stále drtí (((((

A v poslední době jsem narazil na cukr, který se vůbec nechce rozpustit v těstě. Bil jsem bílé na vrcholky, ale stále drtí (((((

Snažte se udržet vejce trochu při pokojové teplotě. a hned z chladničky ve studených je opravdu těžké rozpustit cukr. Například rozbiji vejce do šálku, naliju do nich cukr, promíchám ... odložím cukr, který se namočí ...: girl_coocking: v tuto chvíli nakrájím jablka. Během této doby řádně změknu cukr špachtlí, poté přidám mouku a intenzivně hněteme špachtlí, dokud těsto nevypadá hladce. Nalil jsem jablka do vymasteného kastrolu a nalil jsem těsto ... A NA VÝSTUPU JE KRÁSA.

[Pas 70,]

Pas 70, a kolik cukru na čtyři vejce a jeden a půl sklenice mouky? Jeden a půl sklenice taky?

[Pas 70,]

Pas 70, a kolik cukru na čtyři vejce a jeden a půl sklenice mouky? Jeden a půl sklenice taky?

Posypu čtyři vejce - pokud jsou jablka kyselá, pak 200g sklenice (za starých časů se tomu říkalo fazetované): girl_tortik: Mám hrnek této velikosti a použiji ho, pokud je sladký, pak polovinu stejné sklenice cukru. A změřím jí mouku. DOBRÉ ŠTĚSTÍ VE VAŠÍ kulinářské kreativitě!

Dík! A pak se moje přítelkyně nedokáže vyrovnat se svým 5litrovým Polarisem. Něco, co nepeče správně. Půjdu k ní, vykouzlím 4 vejce na charlotte a dobu pečení.

Dík! A pak se moje přítelkyně nedokáže vyrovnat se svým 5litrovým Polarisem. Něco, co nepeče správně. Půjdu k ní, vykouzlím 4 vejce na charlotte a dobu pečení.

Dobře tedy, dohonte ... Přidejte do mouky lžičku sody hašené citronem a vyrostou dvě lžíce másla ... Bude to velmi nádherné ...