Vykrajovátka na těsto - řezačky (výběr modelu, funkce, recenze)

Dívky, pomozte mi na to přijít, objednal jsem si Marcato Atlas 180 pro Amazon, ale jsem zmatený, proč na předním panelu vpravo není číslo, možná je to falešný? Níže je datum výroby nápisu listopad 2014. .

Julia Antipova, děkuji za informaci. To mě uklidnilo. Nedávno jsem také koupil Ampia180, můj datum je březen 2014. Přemýšlel jsem. že poslali výstavní kopii

[Omela]

Omela, díky za téma .. jen jsem přemýšlel, co koupit ...
Dívky, dokud jsem nečetl 140 stránek - má nějaký smysl elektrický motor? a je vhodný pro všechny modely Marcato?

[AlenKa]

AlenKa, motor se hodí pro všechny modely! Je jediný pro každého!
Ale na úkor potřeby nebo ne ..... Každý se rozhodne sám!
Například to opravdu potřebuji! Jiní se s tím vyrovnají a všechno je v pořádku!
Pokud je však bez motoru, musí být stroj připevněn ke stolu!
A pokud s motorem, pak jen stojí na stole, bez další výztuže!
To je pro mě velké plus!
Dvě ruce jsou volné, což je také důležité!
Takže je na vás, abyste se rozhodli!

má nějaký bod elektrický motor?

Tady každému svému. Jsou lidé, kteří jsou s elektromotorem spokojeni. Říká se, že ruce jsou volné, rychlost je jednotná, obecně velmi cool věc. A jsou lidé jako já. Neměl jsem peníze na motor a teď toho nelituji. Zaprvé: elektromotor je příliš hlasitý pro mé uši (i na videu), ale v práci mám dostatek hluku, zadruhé buď můj manžel nebo dítě otáčí rukojetí (s velkou radostí), a zatřetí, když jsem ji musel otáčet sám, je to Ukázalo se, že to není vůbec těžké.

Řeknu sám od sebe, že motor není příliš nutná věc. Osobně otáčím rukojetí ještě rychleji.
Pak, když vaříme, je zapnutá televize a není potřeba žádný další hluk.

Jednoznačné plus je, že 2 ruce jsou volné, ale hluk mě osobně štve

Takže pokud nejsou peníze navíc, motor je k ničemu

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Julia Antipová, Alex100, díky moc .. vyřešil mé pochybnosti ...
Pořád budu myslet na motor ... protože nemám třetí ruku ((((
brzy na mě počkejte s otázkami o práci

AlenKa, motor se hodí pro všechny modely! Je jediný pro každého!
Ale na úkor potřeby nebo ne ..... Každý se rozhodne sám!
Například to opravdu potřebuji! Jiní se s tím vyrovnají a všechno je v pořádku!
Pokud je však bez motoru, musí být stroj připevněn ke stolu!
A pokud s motorem, pak jen stojí na stole, bez další výztuže!
To je pro mě velké plus!
Dvě ruce jsou volné, což je také důležité!
Takže je na vás, abyste se rozhodli!

Dívky, v prvním příspěvku nyní shromáždím odpovědi na často kladené otázky. Rád bych vás všechny požádal o povolení kopírovat vaše odpovědi. ale bez uvozovek (pro lepší událost). Tady je odpověď. např. Myslím. nikomu to nebude vadit ??
shl. Myslel jsem, že to bude lepší ve formátu nabídek.

[Omela]

Omela, Ano prosím!!!!!
Vše ve prospěch našeho fóra !!!!!!

A objednával jsem bez motoru, myslel jsem si, že když ho často používám, objednám si ho. Pravda není úplně taková, jaká chtěla (nebyla).

Rád bych vás všechny požádal o povolení kopírovat vaše odpovědi.

Ruce a nohy pro !!! Moje řezačka nudlí souhlasí se všemi svými převody)))

Už jsem začal .. vidíte první a druhý příspěvek ... zítra budu pokračovat.

koneckonců, ve formátu uvozovek to bude lepší

Mám dvě ruce ZAAAA!

Řekněte mi, prosím, jak dáváte mleté ​​maso do přílohy ravioli? Dali to do partie na videu, ale ve skutečnosti, jak? Jak je na tom ze spousty kapes, aby se rozvinul?

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinka, tam na straně 30-31 Rada vyložila MK .. tam s lžící nebo rukama v prohlubních ... podívej se, podrobně popsáno s obrázky

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, dík! Díval jsem se na video na Marcato, mleté ​​maso se nalilo lžící, šel jsem se podívat, i když jsem četl celé téma

Irinka, zdá se mi, že jsem to právě dnes přečetla .. možná se mýlím, ale tak jsem si pamatovala ..

Holky! Co myslíš? Může být válcovací stroj na těsto od málo známé italské společnosti slušný? nebo se s tím nepořádat?
Neustále dostávám nabídky levných kuchyňských přístrojů od málo známých výrobců. Nyní opět těsto za 17 eur
Kamenná pizza za 60 eur.
No, je tu další plný, ale teď mě více zajímají tyto 2 kusy.

[Mirabel]

Mirabel, 17 eur - malé peníze. Můžete a zkuste vědět, zda kontaktovat nebo ne. Za takové peníze jsme měli čínský se složitým švédským jménem. Šel jsem k tomu, abych to zkroutil, ale neotáčelo se to. Číňané Sveta-stafy se ale také přestali točit. Manžel to rozebral, něco opravil a zase to fungovalo.

[Vinokurova]

Vinokurova, AlenKa, Četl jsem to, jen jsem tomu trochu nerozuměl: mleté ​​maso by mělo také „baculaté“, a pak ho strčit prstem do oblasti kapes, nebo je lepší dát to do každé kapsy zvlášť, když je „otevřené“?

[Rita]

RitaKdyby to byl obchod, také bych se na něj alespoň podíval a jedná se o internetový obchod, který dělá prodeje s velkými slevami (někdy jednoduchý trik, někdy je to opravdu velmi zajímavé) Společnost je italská, dřívější cena je 45 eur, současných 17 eur tohoto listového těsta , lze také krájet nudle.
Škoda, že tu není nikdo z Itálie ...

[Vika]

VikaMožná se na internetu můžete podívat na recenze podle jména? Dovolil bych si darovat 17 eur. Ale pak bych věděl, zda ji potřebuji nebo ne.
A dovolte mi vidět odkaz na web, jen ho nechte pod spoilerem, jinak nemohu kopírovat odkazy z tabletu. A ze spoileru můžete.

Vinokurova, AlenKa, četl jsem to, prostě jsem tomu trochu nerozuměl: mleté ​​maso by mělo být také "bušeno" a poté zasunuto prstem do oblasti kapes, nebo je lepší dát ho do každé kapsy zvlášť, když je "otevřené"?

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

[Vika]

Vika, dej mi odkaz - přečteme si to. Pokud byste psali odpoledne, zjistil bych to od kolegů, i když pochybuji, že jsou si těchto zařízení vědomi))

[julia_bb]

julia_bb„Ano, ale podle mého názoru jsem tě už mučil na tomto těstovém rohlíku ... nebo možná ne ... možná to bylo na jinou otázku.
Společnost se jmenuje Beper
Rita, Rit, podle mého názoru se odkaz neotevře, musíte se tam zaregistrovat, ale zkusím to
🔗

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ano, v létě jsi se mě na ni určitě zeptal ... A pak jsem na ni bohužel nenašel žádné recenze

[julia_bb]

julia_bb„Ano, ano ... o ní.

Mají web, beper. com, společnosti je 15 let, ale kde dělají, jak dlouho bude sloužit? I když 17 eur - zvládnete to?

[Julie]

Julie„Ano, viděl jsem tento web a existuje anglická verze. Uvidíme...

[SSvetik]

SSvetik, Děkuji mnohokrát

[Lummen]

Proč bych měl? to Lummen děkuji za její rozsáhlý příspěvek ke zkrocení návnady ravioli.

[auntyirisha]

auntyirishaIrinka, nejsem zvláštní! Právě jsem si objednal dnes ... dnes jsem řekl, že ještě nejsou žádné motory .. po 20. březnu nebo dříve budou ... stále čtu / studuji .. čtu a obávám se, že zase k něčemu na západ ... to se stalo .. .. nejdříve jmelí, pak Lena Tim ... a Radaso mnou zatřásla svými raviolki ... no, prostě to ve mně prasklo ... víš, stejně jako Lena Tim, pokud na to máš chuť, tak si aspoň trhej vlasy na hlavě, ale potřebuji to dřív. ..
zkrátka čekám ...

🔗
Dívky, které o čem mluví, a mizerné o koupeli
Dívej se. jaký je stroj, kterého jsem se zeptal, ale levnější.
Můžete na ni něco říct z vidění?

Vypadá to jako stroj jako stroj ... ve vyhledávači skóroval svůj název „Beper 90.345 Mulinella“, existuje taková společnost, vyrábí také spoustu různých zařízení (mlýnky na maso, kráječe, grily atd.).tato auta se prodávají i na italských stránkách, i když jsou levnější, od 20 eur za loterii ..

[Ksyusha]

Ksyusha„Ano, vyrábějí spoustu věcí, ale přinejmenším někdo nechal svou recenzi na tento řezač nudlí.
Ostatní produkty mají na Amazonu velmi dobré recenze, ale řezačky na nudle jsou pravděpodobně nakupovány od známých společností.

Ne, nenašel jsem žádné recenze ani Vic, pokud si koupíte, vaše bude první

[Ksyusha]

Ksyusha„Přesně tak! Ale rád bych si vzal normální, takže mi tento obchod neustále posílá nějaké návrhy a mátne mě.

[auntyirisha]

auntyirisha, pravděpodobně už zvládl, ale najednou pomůžu. Začal jsem házet raviolki, aniž bych cokoli četl nebo rozuměl. A poprvé vyšly z mého uzlíku vynikající. ALE ALE, udělal jsem to s mletým masem a jak nyní chápu, bylo s tím méně překvapení. Stačí dát svinutý plech, okraje visí dolů a je to. Ve středu náplň s párkem klobásy, otočil se a přidal další mleté ​​maso a tak dále. Ve skutečnosti, pokud o tom nepřemýšlíte, všechno funguje skvěle. Hlavní věcí není být příliš chytrý)))))

z kategorie nouneyimos)))
Šel jsem do společného podniku - na to jsem narazil .. cena je určitě směšná)), ale nikdy nevíte ...
🔗

[katko]

katkoNo, pokud jsem se rozhodl koupit za 17 eur plus dodávku 6 eur, po přemýšlení je riziko malé, ale najednou musíte tuto maličkost určitě zažít.

[Mirabel]

Mirabel, Zašel jsem příliš daleko))) Mám titániu
Jsem tak .. můžeme kdokoli potřebovat ...

[katko]

katko, Kateřina! Jsi cool!

[Vika]

Vika, takže jste si objednali? Čekáme tedy na recenze

[julia_bb]

julia_bb„Ano, ještě jsem si neobjednal, ale mám sklon.

[Bast1nda]

Bast1nda, ale můžete kdykoli vyfotit? Zajímalo by mě, jaká je ta klobása ... možná ji vytlačit z cukrářského sáčku?

[Vinokurova]

Vinokurova, Přečetl jsem to pozdě, mohl jsem to udělat dnes, bylo těsto, ale už jsem to dal na nudle. Příště to udělám krok za krokem. Ale jak píšu, je lepší nemyslet, pak vše funguje dobře. V tomto vlákně jsem zveřejnil fotografii. Tady to je. Vycházejí tak, pouze ve formě kulometného pásu, jsou snadno oddělitelné. Těsto jsem vyrobil z fóra „v kombajnu za 21 sekund“, neláme se a nevarí se. Ještě jsem neexperimentoval s ostatními. Náplň jsem dal na rozmaru, jen jsem ji vytlačil z vaku na mléko s klobásou.

[Natálie]

NatálieNatasha, děkuji! Ukázalo se, že se mleté ​​maso dostalo do lepení? a nezasahuje do lepení? kdy dostanu své auto?
moje objednávka je zaseknutá do 20. března .. takže čekám ... a v otázkách ...

[Vinokurova]

Vinokurova, mleté ​​maso je dokonale zabalené do těsta a krájeno válečky. Mleté maso jsem trochu promíchal háčkem (můžete trochu mixovat), aby byl jednotný. Jen já jsem však neválel těsto na nejtenčí, stejně jako na knedlíky Ideevskaya. Tloušťka těsta byla stejná. Nebojte se, jak to přijde, začněte to dělat a příliš se neobtěžujte. A všechno bude fungovat. Nejprve jsem udělal další chybu))))) Vzal jsem těsto se dvěma stužkami, ne s jednou. Ve výsledku jsem jednoduše ztratil první kapsy, byly prázdné a trochu nerovnoměrné, jen jsem je musel později odtrhnout a použít těsto ke zpracování.
Možná jsem jediný „jedinečný“)))))
A mělo to tak být. Vybalte jednu pásku a vložte střed na trysku, zavěste okraje po stranách a to je vše, pojďme otočit rukojetí, přidat náplň. Obecně jsem tady byl trochu hloupý, nesledoval jsem žádná videa, takže z rozmaru. Ale ani jsem nehádal: nebude to fungovat.

[Imperia La Fabbrica della Pasta]

Dlouho jsem pokládal Temko, jak jsem bojoval s tryskou ravioli, budu zde také citovat, možná bude potřeba)))

Takže děvčata, podělím se o svou známost s přílohou ravioli ze sady Imperia La Fabbrica della Pasta„No, byl jsem s ní sužován ... kolik nadávek se nashromáždilo ... kolik slz vykřiklo ... ale přesto jsem vyhrál!
Samotné připojení pro 3 ravioly

Od včerejška jsem měl těsto na kefíru (prostě ho zbožňuji) a rozhodl jsem se ho použít a namočit raviollek s tvarohem ... Tam to začalo !!!
Svinul jsem to na 2, vždy jsem hodil na 2 knedlíky a knedlíky (mám 6 režimů válcování. Jednotka je nejtenčí) Tvaroh byl 0,5 kg, dal jsem tam 1 vejce a asi 5 lžící cukru.Výsledkem bylo, že tvaroh byl tekutý. Proč tak nevím
Začal jsem rolovat ravioly, tvaroh vycházel ze všech trhlin a samotné raviolki se nelepily. Myslel jsem, že první palačinka byla hrudkovitá, musím to ještě zkusit, i když veškerá touha už byla zahnána .. Musel jsem celý tento nástavec vyčistit od sladkého tvarohu asi 30 minut nebo možná i více ...


Rozhodl jsem se, že to vyválím třikrát podruhé, myslel jsem, že silnější těsto bude lepší vzít ... Závěr: druhá palačinka se ukázala být horší než ta první !!! a znovu jsem musel vyčistit trysku


Pak mi přišla na pomoc Bast1nda, Natalia doporučil těsto na

Výsledkem bylo, že se mi to znovu nelíbilo, protože nebylo vhodné je rozdělit, protože jsem stále našel tvaroh pro sebe výstup od ravioli


A teď jsem přišel do finále !!!! Válila těsto 3 a všechno fungovalo s třeskem !!! baculatá, lehce břichatá a bylo vhodné je rozdělit, tvaroh nikde nevylezl !!! Samozřejmě nevím, jak se budou chovat při vaření, ale výsledek mi úplně vyhovoval !!! Ukázalo se, že raviolki je malý 3 * 1,5 cm, myslím, že je vhodný pro děti !!!


P.S. Myslím, že s mletým masem bude mnohem pohodlnější, je stále sušší ... S tvarohem už nikdy nebudu dělat miniraviolki !!! Zřejmě si stále nemohu vybrat tvaroh ..

V důsledku toho jsem šel do vany odpočívat

P.S. Pracovala jsem s ní, teď to dělám jen s tvarohem!

[Lummen]

Lummen„S mletým masem jsem nic neudělal, takže jsem nepociťoval žádné potíže, jeho konzistence je ještě hustší. A jen se snažím přejít na tvaroh. Všichni pojídači masa mají trest, ale já miluji tvaroh))))) Jsem sám líný.