Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

[zahrada]

Neohovárejte, zaškrtnutí! Vaříte čaj a mýdlo zahrada pěstování, pečení koláčů ...

Aha, zeleninová zahrada! Skutečná botanická zahrada! Galino, nestyď se!

Tady je Anyin recept na marmeládu na agaru.

Marmeláda je vynikající. Dokonce jsem se snažil udělat z nakoupeného džusu, to se nám všem líbilo. Chtěl jsem zveřejnit recept, ale už jej mám, neduplikoval jsem ho.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44602.0

Anechka, kromě svého hlavního zaměstnání, jsem měl 10 let vlastní obchod pro zahradníky v Petrohradě a zasadil jsem to, co se v sezóně neprodávalo, ai když jsem nakupoval v obchodě, přitiskl jsem něco zajímavého.
Říkám, v čem ...
Zajímá mě hodně, zejména to, co souvisí s přírodou, s přirozeností, takže jsem s vámi a jsem vám všem vděčný!

annnushka27, ředíš živé droždí vodou nebo to dáš tak? Také si myslím, že to zkusím s živými.

Ano, nejdřív vložím do kbelíku droždí, cukr a naliju teplou tekutinu. Před zahájením hnětení můj HP stojí jen 20 minut, říká se tomu „teplotní vyrovnání“, během této doby se droždí rozpustí, pak tam jde mouka, sůl, olej.

ano, kromě svého hlavního zaměstnání jsem měl 10 let vlastní obchod pro zahradníky v Petrohradě

Galina, páni! Výborně! Nedávno jsme potřebovali prodavače v obchodě Ogorodnik, chtěl jsem získat práci, ale otevírá se brzy, nemám čas vzít svého syna do školky.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Ležím kolem Ishsho a obchodů, nepůjdu na listí, půjdu na smrkové větve - (i když to může být brzy) je třeba všechno zakrýt.

[annnushka27]

annnushka27, musíte jej otevřít sami)

Existuje návrh. Přidejte k názvu tématu: „... a vše, co je k jeho přípravě a použití potřeba.“ Dokážu si představit, kolik otázek se dotkneme, dokud se nevylíhnou nové listy!

[paramed1]

paramed1a všechno kolem nás!

nebude líhnout

Dívky, oznámení o nových odpovědích z nějakého důvodu nepřišla. Vešla dovnitř a vy už tu máte obchody a návrhy racionalizace:
[citát autor = paramed1 link = topic = 389380.0 date = 1415356398 Přidejte k názvu tématu: „... a vše, co potřebujete k jeho přípravě a konzumaci.“ ] Dokážu si představit, kolik otázek se dotkneme, dokud se nevylíhnou nové listy! [/ Citát]
In-in ... Co dělat, pokud nejsou žádné listy ... Budeme si povídat nad šálkem čaje, po čem naše srdce touží ... Se starým jménem ... A pak je to už tak dlouhé ...

Dámy, vždy mě velmi zmatilo velké množství cukru v marmeládových receptech. Chápu, že v zakoupeném je to také moře. A nikdo se o to se stevií nepokusil? Vyměnit alespoň část cukru?

naše jižanské dívky jsou záludné, první budou HIT listy a poslední skončí

Lyudochka, liší se čaj z „kuřat“ od „dospělých kuřat“?

Amy, v receptech na marmeládu jsem vždy velmi zmatená velkým množstvím cukru. Chápu, že v zakoupeném je to také moře. A nikdo se o to se stevií nepokusil? Vyměnit alespoň část cukru?

Oksano, podívej se na recepty Alexandry (dělá všechno se stevií, přesněji se steviosidem) a všechno dělám se směsí fruktózy a stevie (v listech) - poměr podle chuti, ale fruktóza vždy jde mnohem méně cukru + část je nahrazena stévií. V této kombinaci se sladkost neliší od cukru a není zde žádná stevia dochuť. Dokonce i moje dcera, která je stevia na míle daleko. smysly ne vždy zaznamenají náhradu cukru.

Četl jsem tě pořád. A nemám čas psát. Všiml jsem si však, že naše konverzace plynule přecházejí z jednoho tématu na druhé, a to ne rušivě, ale vše je na podnikání. A je tu tak útulně, tak dobře.
Četl jsem tedy hodně o chlebu, před víkendem vykouzlím pekárnu.

Galina, mladé listy jsou šťavnatější, aby sušily déle a malé, aby se trhaly více a déle Ale do polí-lesů-zahrad půjdeme, jakmile se vylíhnou pupeny! Přes zimu vás budou ruce svrbí! A nohy ...

Oksano, podívej se na recepty Alexandry (dělá všechno se stevií, přesněji se steviosidem) a všechno dělám se směsí fruktózy a stévie (v listech)

O! Děkuji moc, jinak jsou všechny komponenty, ale jdu v kruzích, neodvažuji se)

Přes zimu vás svědí ruce! A nohy ...

Veronica, napiš nám všem předem recept na svrab

sušte déle a malé, trhejte více a déle

a nehledáme snadné způsoby

A vykopal jsem mlýnek na maso! Chtěl jsem připravit granulovaný čaj z posledních jablečných listů - nic z toho nebylo, zlomil se bezpečnostní rukáv. A výkon je 950 wattů! A jak to zkroutíte malými ručičkami?!
A granule se rozpadly na prach a po fermentaci to ani není ... Stručně řečeno, moje verze je listový čaj! Granular s několika pokusy a nepodařilo se vytvořit.
Je škoda, že celý balíček listů nemohl být kultivován. A ona uvařila jen sušené listy - beeeeee, říká se tomu „cítit rozdíl“!

[Burunduk]

BurundukTanechka a já se vždy zkroutím ručně, podzimní listy jdou s velkým úsilím ... takže je sem tam zkroutím, dokonale zamatují, vytáhnu tyto lisované klobásy a pak je nakrájím a voila!

a čaj z „kuřat“ se liší od „dospělých kuřat“?

Je jiný! Je to jednodušší. Listy jsou šťavnatější, měkčí a pružnější! Ale ve skutečnosti je třeba je sušit déle. Myslím, že to není kritické. A když porovnáme chuť a vůni, pak je Ivan-čaj rozhodně lepší než mladý čaj. A mám ráda ty starší, starší - rozvíjejí chuť a aroma blíže podzimu. I když jsem připraven čaj připravit kdykoli, navzdory těmto nuancím.

Galina, recept právě teď! Je vhodné vzít si balíček ba-a-alshoy (koš, tašku), rukavice, gumové holínky (na některých místech bude stále sníh a kaluže), s rychlým krokem na plantáž. Užívejte neomezený početkrát denně (zatímco nohy chodí, ruce se trhají a mlýnek na maso se sušicí jednotkou funguje) od května do listopadu.

I když jsem připraven čaj připravit kdykoli, navzdory těmto nuancím.

Lyudochka, všichni jsme ve vašem kmeni)

od května do listopadu

a od listopadu do dubna?
Nikdo mi o vřesu nenapsal ...

[Tanechka]

A vykopal jsem mlýnek na maso!

Tanechka, soustrast ... nejdůležitější nástroj čajovače! Velice líto! A pro mě je velmi obtížné používat manuální! V září tak tvrdě pracovala na rameni, stále odpovídá ...

Nikdo mi o vřesu nenapsal ...

Znám jen poezii o vřesu (o vřesovém medu), ale samotnou vůni jsem neviděl ...

tady je, Lyudochka! Znáš ho. projděte se borovým lesem, kde je země písek ... i když roste na bažinatých místech.
Našel jsem toto: koště se za starých časů vyrábělo z vřesu. Ve Skotsku, v jehož kultuře vřes zaujímá velmi zvláštní čestné místo, bylo vyrobeno žluté barvivo z listů rostliny slavného tartanu, ze kterého byly šité plédy a kilty, národní šaty Skotů. Heather se také používala při výrobě vřesového piva - tradičního skotského silného piva, jehož první zmínka pochází z 2. století před naším letopočtem. E.!
: lol: v! v zimě budeme vařit pivo a vyrábět košťata

Od listopadu do dubna můžete vykopat sníh jako sob a okusovat brusinky-badan, nebo skočit pod jedle a jiné jehličnany a sbírat trny. A pak hrboly. Je nepravděpodobné, že by jen seděli a sklízeli plody své práce, tedy tiše pili čaj. Během období komunikace s pracovníky čajovny v čele s naším stálým vůdcem Ludou se ukázalo, že workoholik jen sní o míru.
Objeví se Lina a dokončí recept. Je vedoucí lékařkou v továrně, může psát něco jiného. A mezi vařením čaje půjdu uvázat šál.

a vřes je také dobrá medová rostlina, a proto existuje vřesový med
Mimochodem, Ludo, podle svého receptu si můžeš také vyrobit NAŠI vřesovou módu)))

Znáš ho. projděte se borovým lesem, kde je země písek ...

Gal, děkuji za obrázek! Znám vaše borové lesy. Byl tam případ, že jsem chodil.Nejsme takoví. Kilometry přes 150 od Petrohradu naším směrem, borovice se mění v šíření. A nemáme čisté borové lesy - rostou smíšené s listnatými. A neviděl jsem tu takovou vůni ...

Ludo, podle svého receptu si můžeš také vyrobit NAŠI vresovou módu)))

Myslím, že i ten čaj ... Nemůžeš oklamat včely. Nebudou létat na nic. Obecně si musíte přečíst složení listů. Pokud existují taniny, pak čaj dopadne skvěle. Každopádně se nikdo neobtěžuje to zkusit ..

Lyudochka, rostou v mém dači, i když máme skutečnou bažinu. Kwa-kwa .., ach, už jsem začal kvákat
Roste od samého severu k Středozemnímu moři, na Sibiři, stejně jako v Maroku a na Azorech.
Podívejte se tedy blíže! a sušil jsem nějaké květiny na čaj.

a vždy používám manuál

Máte pravdu, moje sestra neodmítá ruční mlýnek na maso, který má elektrický

ha, navždy vyrobeno v SSSR!

Dívky a já máme fašistický mlýnek na maso. Od té války. 1939 rok. Pouze nikdo to nemůže rozplést. Našli jsme ji na zahradě. Pravděpodobně z války a ležel. To by ji oživilo!

toto je nález !!!
Lyudochka a vřes jsou taniny a nakonec se ukázalo, že je to užitečná vůně !!

Nejdůležitější nástroj pro přípravu čaje! Velice líto! A pro mě je velmi obtížné používat manuální! V září tak tvrdě pracovala na svém rameni, stále odpovídá ...

O! Jak jsem věděl, od samého začátku se mi racek listový zdál dražší. Rozbití není kritické - bezpečnostní objímka byla vyvinuta za tímto účelem, aby v případě nebezpečí přetížení praskla plastová část a motor nehořel. Vyměním to, to je v pořádku, ale teď s listy, ne, ne!

Máte pravdu, moje sestra neodmítá ruční mlýnek na maso, který má elektrický

Zadruhé, duplikované systémy fungují spolehlivěji!

vřes a divoký rozmarýn (jsou ze stejné botanické rodiny) jsou vynikající pro artrózu a artritidu. Nevím však, jak chutnají a zbarvují. Pokud je chuť normální, měl by se z nich připravovat čaj společně s květinami. To předávám z kurníku, ale spojení je hrozné.

a vřes jsou taniny a nakonec se ukázalo, že je to užitečná vůně !!

Galya, už jsem to vygooglil. Tady je! Takže se tento víkend zaneprázdněte. Toto je vždyzelená rostlina, takže můžete celou zimu vykopat listy zpod sněhu.
A já jsem tu neviděl. Možná Anyuta bude strkat nos?

vřes a divoký rozmarýn (jsou ze stejné botanické rodiny) jsou vynikající pro artrózu a artritidu. Nevím však, jak chutnají a zbarvují. Pokud je chuť normální, měl by se z nich připravovat čaj společně s květinami. To předávám z kurníku, ale spojení je hrozné.

Mám také hrozné spojení. Ale ne proto, že z kurníku, ale proto, že rychlost klesla kvůli tomu, že jsem snědl veškerý svůj provoz.
A jednou jsem vypil divoký rozmarýn z kašle, jako expektorans mi bylo předepsáno. Sušené. Nebylo to pro mě chutné.

hořký rozmarýn

Chápu, že budete mučeni, abyste odtrhli tyto strunové listy z vřesu, ale v zimě nebude nic dělat, je to vždyzelený))

Vezměte Oksanu jako svého asistenta. Ale ne .. Bolely ji ruce.

Pouze nikdo to nemůže roztočit

Pravděpodobně prodáváte plechovky s názvem VD-40 (pouze anglickými písmeny) v budovách nebo v obchodech s autodíly. Několikrát zpracovat toto vlákno odpadu a uvolnit se, jak roztomilé! Takové ořechy rezavé se solí a špínou pod spodní částí vozu byly tímto sprejem roztočeny ... ale pokud to nepomůže, pak se láhev s rozprašovačem na farmě hodí, na zimu namažte zámky, skřípavé dveře atd. (Moje drahá oblíbená věc)
Samozřejmě se můžete ještě na chvíli pokusit utopit v benzínu nebo petroleji a pak se pokusit uvolnit (opravdu smrad ...)

vřes a divoký rozmarýn (jsou ze stejné botanické rodiny)

Nevím, jak je vřes, nejedl jsem ho, ale divoký rozmarýn je hořký a nejhorší je CEREOUS ALERGEN!
máme známou bronchitidu, nějak se ho rozhodli léčit, takže se sotva vyčerpali - anafylaktický šok s otokem hrtanu. Sanitka rychle vběhla dovnitř (rozvodna byla poblíž) .... takže by nebylo na škodu dávat pozor na pachy a jejich divokou užitečnost. (Ačkoli moje polovina, alergik, najednou pravidelně léčila bronchitidu divokým rozmarýnem a výklenkem a na jaře každý rok vychází sopel)

o vřesu píšou, že infuze dobře léčí kašel a dokonce i plicní tuberkulózu .. o vedlejších účincích píšou, že prakticky neexistuje

Dívky, za žádných okolností nevařte čaj s rozmarýnem. Je velmi jedovatý. V medicíně se používá ve velmi malých dávkách. Mírné předávkování a otrava jsou zaručeny.

Dívky a já máme fašistický mlýnek na maso. Od té války. 1939 rok. Pouze nikdo to nemůže rozplést. Našli jsme ji na zahradě. Pravděpodobně z války a ležel. To by ji oživilo!

Vyzkoušeli jste VD-shkoy? Určitě zrezivělý a lepší než toto transatlantické gizmo.

(Napsal jsem a viděl, že už odpověděli, pak přidám obrázek)

Zkroutil jsem své POSLEDNÍ (přesně, přesně) maliny, které sousedé přinesli z dachy jako dárek, no, je to špatné! Neměl jsem takovou práci s vůní, myslel jsem si, že se mi rozbije mlýnek na maso nebo se mi podlomí ruce, podruhé jsem to nezkroutil a po této malině vyletěly jehly do vzduchu. Nemáme vřes, ale divoký rozmarýn je plný, když kvete, nemohu jít do lesa, rozbije se mi hlava, i když navíc nosím jednu větev k dači, dávám ji do vody a pravidelně ji cítím.