Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Dívky, jely do Moskvy (zítra do práce). Okamžité sdílení fotografií:
Tady je tenký masový a zelný koláč (250 g mouky):

A tady je jedna z 330 g mouky as vlastní šunkou:

Zde je pizza vyrobená z 330g mouky:


Ale taková mana podle standardního receptu (tenká) - musíte vynásobit 2!


A tady je jablkový suflé koláč:


Podával jsem to s marmeládou, ale už je to velmi vzdušné a chutné.

[Linadoc]

Linadoc,

[Linadoc]

Linadoc, nádherný!

[Linadoc]

Linadoc, díky za fotoreportáž Všechno je chutné a krásné.

Nejsem nečinný
dva koláče denně - jeden sladký (jiný s jablky, tvarohem, džemem) a jeden ne (pizza, maso nebo ryby)
Beru jakékoli recepty - počítám s porcí na pečení, aby mouka v těstě byla 250 - 330 g

jediným omezením je, že při pokládce musí být výplň buď hotová, nebo polotovarová
protože těsto se upeče velmi rychle

ale moje koláče jsou sladké, slané a různé pizzy dopadají velmi dobře. A tady je focaccia: pardon: Nemůžeme dokončit polovinu dortu od soboty.

A tady to tahají jen tak. Hned jsem to dal do studené, bez zvedání, trouby. Obrovské, chutné a rychlé. Proč se to zpozdilo?

Ano, co není moc, spíše suché. Také jsem položil do studené, nechal 15 minut vstát a 15 minut pečil.

[Natasha]

Natasha, možná se ukázalo, že samotné těsto bylo suché, nebylo dost tekutiny?

[Manno]

Manno, Ani nevím. Zdá se, že ostatní dívky to udělaly podle stejného receptu a velmi si to pochvalovaly.

[Natasha]

Natasha, no, hodně stále záleží na mouce. Musíte se dívat ne na hmotnost jídla, ale na stav koloboku. Příště můžete zkusit přidat trochu více tekutiny a porovnat výsledek.

[Manno]

Manno, ale samozřejmě musíte zkusit. Ale při pohledu na moji zbývající polovinu dortu (co mám dělat) si zatím počkám.

Ha, co dělat. Řezali jsme spolu. Natřeme všechny dobroty: rajčata, papriky, sýr, bylinky, koření atd. A zapečeme. Vyskočí a nevšimnou si, co se stalo

[Gulnara]

Gulnaramůj recept focacci... Vyrábím těsto na pizzu podle receptu:
mouka 1 kg, 680 ml vody se syrovátkou, cukr 2 lžíce. l., sůl 3 lžičky., rostlinný olej 5 lžíce. l., suché droždí 3 lžičky. Zamíchám HP. Vydělte 3, vyvařte, 3-4krát přeložte a každou část v plastovém sáčku po dobu 12-24 hodin v chladničce.

[Natalishka]

Natalishka, protože focaccia je 15 minut hodně, peču 6 minut poté, co se rozsvítí zelená kontrolka, je velmi jemná.
Příště to chci držet o pár minut déle, aby tam byla křupavá kůrka.

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, Děkuju. Ano, také si myslím, že jsem to upiekla včas. Příště čas zkrátím. Právě jsem měl bledý vrchol a teprve po 15 minutách. smažený.

Gulnara, můj recept na focacci. Vyrábím těsto na pizzu podle receptu:
mouka 1 kg, 680 ml vody se syrovátkou, cukr 2 lžíce. l., sůl 3 lžičky., rostlinný olej 5 lžíce. l., suché droždí 3 lžičky. Zamíchám HP. Vydělte 3, vyvařte, 3-4krát přeložte a každou část v plastovém sáčku po dobu 12-24 hodin v chladničce.

Lina, moc děkuji. Přijdu z dovolené a začnu experimentovat s Pryntseskou!

sestra princezny se objevila - zajímalo by mě, jaký je rozdíl? 🔗

z fotografie vidíte, že existuje regulátor, to je zajímavé, je to časovač nebo teplota

z fotografie vidíte, že existuje regulátor, to je zajímavé, je to časovač nebo teplota

* s 30minutovým časovačem pro snadné vaření * - pokud správně rozumím, znamenají časovač

[Elena]

Elena, toto je časovač - zde píší: * s 30 'časovačem pro snadné vaření *. Po dobu 30 minut. A výkon je nižší než u Princess - 1100 W při 230 V. To znamená, že se o čtvrtinu času upeče déle.

Princezna je lepší, krásná, červená. Tady z nového pouze časovač po dobu 30 minut pro pohodlí pečení.

A dnes jsem v princezně upiekla tvarohovou mannu, vynikající !!!

Mám princeznu a líbí se mi, myslel jsem, že se objevilo něco nového a zajímavého, ale s takovou silou na pizzu to není moc, málo, ale na koláče si myslím, že to bude asi vhodné.

Ale co jiného můžete péct v peci na pizzu?

Podívejte se, co si na konci pizzy vezme. To je legrační.

[Natálie]

Natálie, je spodní kontejner bez stran.

[francievna]

francievna, takže také vyrazím se dvěma plochými pádly. A to je šířka pizzy, myslím, že je to pohodlné. Můžete si je snadno vyrobit sami, stačí nařezat staré prkno nebo překližku a budeme rádi

Dívám se na tato videa a jsem ohromen. V rukou se ohýbá plátek čerstvě upečené pizzy, je měkký, ale tady je to, jako by byl suchý dort s náplní nakrájený a šťastný. Také natáčejí video ... ale co mohu říci, taky jsem předtím nerozuměl pizze a mohl jsem se dívat na taková videa a obdivovat je.

kat-rin-ka, díky. Ano, také si myslím, že jsem to upiekla včas. Příště čas zkrátím. Právě jsem měl bledý vrchol a teprve po 15 minutách. smažený.

Když jsem se za 6 minut podíval, byl jsem také zmatený bledým vrcholem. Rozhodl jsem se to probodnout párátkem a vyšlo to úplně suché.
Mimochodem, můj recept na focacci se počítá na 320 g mouky a můj malý chléb nemůže víc hnětet. Myslím, že pokud si vezmete více těsta, možná bude horní část více zarudlá.

Ne, toto není princezna, toto je KRÁLOVNA !!!! Malý z. že skvělá pizza a tenké kvasnicové koláče jsou upečeny za 15 minut. Takže jsem dnes upiekla také dort = ciabbata. Včera jsem dal těsto. 1 litr prosívané mouky, lžička soli. 500 ml teplé vody, 2 čajové lžičky cukru a čajová lžička suchých droždí. Když přišly droždí, nalily je do mouky a míchaly se lžící. Těsto je lepkavé a tekuté. Necháno 18 hodin pod ručníkem s talířem. Už jsem se toho nedotkl. Našel tento způsob výroby těsta v tubě. Dnes jsme dostali spadnuté děravé těsto. Nalil to do chladné princezny. Na těsto jsem nakapala lžičku kukuřičného oleje a jemně ho rozetřela po celé ploše. Po zapnutí dostatečného ohřevu po dobu 15 minut je mistrovské dílo připraveno. Tenká zvonící kůra, dokonale upečená buničina s obrovskými otvory. Tloušťka hotového koláče je 2,5 centimetru. Není to klasická ciabata, ale chuť není o nic horší, myslím, že je to kvůli páře, která se tam tvoří. Obecně - pohádka, napůl s písní, a to nejen pec na pizzu.

[Dívky]

Dívky, můžete vyfotit spodní část vaší princezny pečení? Mám to pokaždé

[Manno]

Manno„Ne, toto je zjevné manželství, nevím, jak vložit fotografie, ale mám ploché, stejně upečené spodní i horní.

[Mannochka]

Mannochka, Mám navrch. Dno je úplně upečené, dokonce upečené, takže peču v pizzerii na pánvi. Včerejší tvarohová manna byla upečena na pánvi, dno bylo dobře upečené a vrch musel být opečený fénem (příště jsem ho na pár minut vložil do trouby pod gril). Ve středu horní část smaží pouze v kruhu a okraje a střed jsou bílé. Ale na druhou stranu se dnes ukázalo, že ciabatta ze třídenního těsta byla úžasně chutná a normálně opečená a pečená! Příště vyfotím dno, teď jsem byl pozdě, zůstal jen kousek.

[Dívky]

Dívky, můžete vyfotit spodní část vaší princezny pečení? Mám to pokaždé

Mannochko, to nemám, omlouvám se za útržek, zprávu jsem si přečetl pozdě.

Od koho jste to vytáhli z úst?
Barva je krásná, jednotná.

[Dívky]

Dívky, tak jsem také vyfotografoval kvasnicový dort (v prvním případě tam bylo muffinové těsto)
Kvasinky se pečou rovnoměrněji, ale obvod topného tělesa je stále viditelný

Tento koláč byl pečený 12 minut (bez předehřívání)

Znovu jsem upiekla focacciu. Plochý chléb byl upečen ze 400 g. mouka, přidáno dalších 20 ml. kapalina + 30 g. vypustit. oleje. Plochý chléb se ukázal být 4 cm. tlustý. Zpočátku jsem plánoval péct 16 minut (10 minut ohřev + 6 minut pečení). Tentokrát ale bylo z nějakého důvodu vytápění 8 minut.Ale já jsem stále pečil po dobu 16 minut (no, nemůžu uvěřit, že dort musí být upečený po dobu 6 minut.) Myslím, že focaccia byla hotová za 14 minut. Těsto je chutné, ne suché. Focaccia # 2 SKVĚLĚ SKVĚLÁ.

[Natasha]

Natasha, focaccia je velmi dobrá
Děkuji za fotku spodní části pečiva. To je tedy cesta pro všechny (pečí se nerovnoměrně s více smaženým kruhem topného tělesa), nejen pro mě

[Manno]

Manno, Děkuju. Focaccia je vynikající. Mush běží do kuchyně. A on říká: „Ach, tento dort se dá sníst i bez čehokoli.“ Manno, já nevím, líbí se mi, jak je dno smažené. Nikdy jsem nic nedával pod. Jen položím těsto a natáhnu ho až po okraj a je to. Žádný problém: girl_pardon: Ano, zapomněl jsem to přidat, ale tento recept má 2 tabulky. l. Sahara. Někde jsem četl, že čím více cukru, tím krepatější koláč

Vyrobená pizza a jablečný koláč dnes. Dno je všude rovnoměrně smažené a nikde nehoří. Opravdu jsem chtěl vidět, jak je vrchol smažený. Těsto bylo stejné (mouka, voda, jogurt, cukr, sůl, slunečnicový olej, droždí). Vrchní část jablečného koláče přikryla síťkou z těsta (rozbalila ji válečkem Teskom na síť), po obvodu vyložila vánoční stromeček. Horní část je zcela potřená vejcem. Dort se vyšplhal až na samý vrchol, vypadal rudý, krásný, jako z pece.
Jsem velmi šťastný se svým asistentem. Mnohokrát děkuji za vytvoření tohoto tématu. Ale byl jsem si jist, že nic dalšího nepotřebuji.

Dívky, jaký druh hotdogu jsem dostal z mé focaccie: yahoo: Odřízl jsem kus focaccie, rozřezal ho po celé délce. Potřená hořčicí, na vrch položená klobása, kečup-majonéza a posypaná zelenou cibulkou. Mmm ... tak chutné, nejsou potřeba žádné speciální housky. Těsto je tak měkké a vláčné. Klobása je přímo zakopaná.

[Natalishka]

Natalishka, díky za nápad
Dívky včera u princezny vařily koláče z listového těsta se sýrem, no, přes chválu se to pieklo tak rovnoměrně, děti jednomyslně řekly, že je to chutnější než v AF, jen se pečou déle, ale více se vejde. Úžasně také pečuje osetské koláče, i když jsem nepochyboval. Focaccia na syrovátce dopadla lépe než na kefíru, ale z nějakého důvodu byla pečena déle, asi 10 minut. Možná po 6 byla hotová, ale vrch ještě nebyl hnědý. Obecně jsem s nákupem více než spokojený.

Děkuji děvčata Jak dobré je, že všichni sdílíme, kdo co peče, jak to funguje pro ostatní. To velmi pomáhá při vaření. A pak to prostě zkuste a pokud to už nedostanete a nebudete vůbec péct. No, to jsem já o mé první focaccii: lol: No, po upečení jsem si pomyslel: „No, proč všichni obdivují focacciu?“ Ukázalo se však, že jsem ji právě upečil. A kdyby nebylo tebe, prostě bych to už nepečel. Dívky, jsem vám: girl_love: A také přidávám vývar místo vody do všech pečiva po uvaření brambor. Nyní vždy naliju vývar do nádoby a vložím ji do chladničky. A podle potřeby jej používám do těsta.

[Natalishka]

Natalishka, Jsem také velmi spokojený s princeznami, nádherná kamna! A focaccia také ze začátku moc nevyšla, protože to vyžadovalo málo těsta. A pak začala vyrábět focacci se syrovátkou a vývarem a osetskými koláče. Všechno fungovalo skvěle!
A také se podepíšu pod slova, že jsem si princeznu koupil jen díky dívkám z tohoto fóra! : rose: Ano, všechno, co jsem v poslední době koupil, je velmi, velmi úspěšné! Ještě jednou díky VŠEM za radu !!!

A opravdu v něm chválím, jen jsem s extra. Vyrábím to ve formě, jinak sirup nemůžete umýt. A mám opravdu rád osetské koláče. A také dělám khachapuri, jen jeden velký. Jsem naprosto potěšen. Je to jen to, že jsem se k pizze ještě nedostal, no, vzal jsem to hlavně na koláče, abych neřídil troubu.

Laskavý ke všem. Dívky, dnes jsem dostal TENTO zázrak. :-) První byla Fecaccia, dopadlo to skvěle, a jak se ukázalo, 30 cm není vůbec nic ... A já, inspirovaný, jsem se rozhodl vařit rosolovitý koláč, podle receptu na samém začátku tématu. Něco mi ale nevyšlo, zdá se, jako by těsto nebylo upečené, koláč „seděl“ od začátku 15 minut, pak dalších 10 minut. Spodní ostrý, pak šedé těsto a náplň. Nebo těsto odlitím navlhlo? Vypadá to, že po 25 minutách nemohl hrubý koláč zůstat syrový. Neumývám, co se děje ...

[Senpolia]

Senpolia, a aspik je to s jablky Kubanochkin?

Ne, ten bez jména z Moonlight.