Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

V Eldoradu prodávají náhradní dózy pro jogurtovač Severin, v sadě 8 kusů (se šroubovacími uzávěry), 7 kusů se vejde do mísy, 170 ml je zahrnuto ve sklenici, můžete připravit 1190 ml najednou. Jezte 6 kusů, jeden nechte pro další dávku. Pravdou je, že neřeknu, kolik teď stojí.

[irina23]

irina23, aha, viděl jsem je, ale je jich málo, jen jsem chtěl udělat 2 litry najednou, například pro stejnou Evitalii ...
Dobře, nedělej si starosti s těmi sklenicemi) Jsem tu jen já, zatracený perfekcionista, chtěl jsem najít takové sklenice, aby bylo všechno perfektně rovné) Ve skutečnosti to vezmu a uvařím přímo v misce, nebo v půl litru a je to) A pak Naliju to do toho, co musím)

Jak to, že nemáte odměrku? Nebylo to spojeno se Stebkou? K dispozici je pouze horní dělení 160 ml!

[marinastom]

marinastom, ale přesně to samé!)) Je označeno)) Dokonce jsem ani nějak nevěnoval pozornost))
Změřil to. 280 ml ona. Ale tam jsou více než 4 z nich na dně se nevejde, má maximální průměr 82 mm. Tj. 280 * 4 = 1120 ml. Musíte také nějak přidělit 2000-1120 = 880 ml, což je nepravděpodobné, protože ve druhém patře zbývá něco kolem 5 centimetrů chtoli ... Obecně mi něco říká, že je to špatná věc) Musíme si vzít půl litru, to je vše)

[kolombo]

kolombo, fórum má téma o výrobě jogurtů. Existuje spousta užitečných věcí.

Nyní vařím polévku v tlakovém hrnci pomocí režimu „polévka“. Měl by být ventil nějak upevněn nebo ne? Trochu syčí a visí sám. Tak by to mělo být? Uzavřená poloha.
Nejprve jsem v misce zaslechl var, ale pak se to zastavilo a čas začal odpočítávat.
Cítím také trochu spáleného plastu. Zřejmě proto, že poprvé v práci kachny ...

[kolombo]

kolombo,
Vařili jste v personálu citron nebo ne?

[Katya1234]

Katya1234, ne, nic neudělal. Cítila dobře, takže jsem si myslel, že bych asi neměl.
Nyní vůně již prošla, zjevně je to jen kvůli prvnímu začlenění.

Nyní se zdá, že je všechno uvařené, a přešla na topení - ale vrzá a vrčí)) Kolik to bude vrzat?) Všechny 4 hodiny chtoli?)) Nebo mám něco stlačit? V pokynech jsem nic neviděl (

Ah, během ... přestal jsem pípat ... pištěl jsem 5 minut ...

[kolombo]

kolombo, bude pípat, dokud teplota neklesne pod 95 stupňů (přibližně). To je normální. A když je tlak uvolněn, můžete jej otevřít. Pod 85 stupňů (přibližně). Uvidíte, že ventil vlevo bude klesat. Samozřejmě můžete vynulovat reset zakrytím pravého ventilu ručníkem a například pomocí nože. Ale je to nutné?

[gala10]

gala10, ah, samozřejmě, aha. Ano, pískot je stále stejný) Kachna Sutra vás probudí pískáním „kaše je připravena, pane!“))
Aha, nechci odvzdušnit ventil. Z nějakého důvodu věřím, že to takto bude chutnější)

[kolombo]

kolombo,
Můžete kliknout na „zrušit“ a pípání se zastaví (pokud je pískání nepříjemné) ...

[kolombo]

kolombo, četli jste toto téma?
Základy vaření v tlakovém hrnci Steba
Zde se vše píše o pískání a dalších otázkách.

[marlanca]

marlanca, aha, udělal. Ale pak vyvstává otázka: faktem je, že pokud stisknete zrušit, teplota z displeje zmizí a v některých receptech je třeba vědět, kdy otevřít víko :-( Pokud chcete sledovat teplotu, musíte zřejmě vydržet pískání.

natushka„Můj také moc nepíská, ale stále je to patrné. Sousedé ji téměř neslyší. Ale dokonale slyším sousedovy zvonivé hodiny, které bijí každou půlhodinu ... nepředstavitelně rozzuřené ... takže sotva slyšitelný pískot je určitě nerozruší.

Masinen, díky Masha) Velmi cool téma, právě to, které jsem hledal. Ale během procesu čtení jsem měl ještě pár otázek.
jeden.Je zde uvedena doba vaření zeleniny - je to doba vaření ve vodě? Ne pro pár? Nebo to bude časem stejné?
2. Udává také dobu vaření masa v režimu „Maso“, ale neuvádí, kolik vody je třeba naplnit. Je to vůbec bez vody? Nebo čistě, dokud maso nepřinese šťávu a neparí se z vlastní šťávy? Nebo jak to je? Nebo můžu, zhruba řečeno, vzít pár kuřecích stehen a jen je hodit do misky bez kapky vody a všechno bude uvařené?
Stále jsem na to nepřišel s vodou ((

[kolombo]

kolombo„Vařím maso bez vody. Hodím zmrzlou. Sůl, pepř, hodí se do koření. Ve výchozím nastavení jsem nastavil režim „Maso“ na 30 minut, tlak 0,7. Všechno!!! Dělám totéž, také přidávám brambory nebo jinou zeleninu. Mohu také přidat zakysanou smetanu.

[gala10]

gala10, ach, jak zajímavé. Pokud tedy recept nenaznačuje, že potřebujete nalít vodu, nemusíte ji nalít vůbec? A je to naprosto normální provoz tlakového hrnce (bez vody)?
A režimy se od sebe liší, pokud chápu, pouze teplotou? (výchozí hodnota tlaku a času, kterou lze změnit)
To znamená, že pokud místo režimu „maso“ vložím režim, například „kaši“, nebude to stejné? A nebude to fungovat, že?

Odpustíte mi takové núbijské otázky, ale s příchodem takové jednotky se moje obvyklé představy o vaření jídla jednoduše zhroutily)

[kolombo]

Ano, v režimu „Kaše“ to rozhodně nebude stejné jako v režimu „Maso“.
kolomboKoukni se tady, to jsou recepty na náš tlakový hrnec. Všechno, co je pro DD1, je také vhodné pro DD2.

[kolombo]

kolombo, pokud na našem fóru recepty nepíšou o vodě, není nutné ji přidávat. Zde již bylo vše přesně testováno a opakováno ostatními. Komentáře k receptům také stojí za přečtení, jsou zde velmi důležité informace.

Obecně platí, že voda připojená k našemu kastrolu je velmi obtížná přísada! Pokud je maso se šťavnatou zeleninou, pak vše půjde bez přidání vody, a pokud je to jako brambory, spálí se také figurky. I když se bude tlak zvyšovat! Tato skutečnost ve srovnání s Mulinex Minute Cook mě zasáhla na místě! Téměř přidáte vodu nebo trochu, to je figak, jde do topení a přestože prasknete!

Dívky, dělal Evitalia včera v Shtebe, držel 11 hodin. Ukázalo se, že to je hustý jogurt, ale pro mě je kyselý, dokonce mě bolí žaludek, i když tam není dost kyselého, přidávám do jídla i ocet. Je možné, aby to bylo nějak méně kyselé (blíže chuti zakysané smetany) nebo ne?

Ne, trochu jste to nepochopili. Můj Mulinex se zahřívá (mám takový strach), když v misce není dostatek vody. A v Shteba je to možné bez vody, ale ne vše.
Může hořet v jakékoli misce. Druhý den jsem připravoval těstoviny se šunkou a zel. hrášek na smetaně. Každému se to opravdu líbilo, ale slegontsa byla smažená, nekriticky, tak říkajíc, al dente. Krém sice téměř pokrýval všechno, ale těstoviny byly suché. Manžel řekl, že je nejprve nutné je uvařit, ale to bylo přesně to, co jsem chtěl: Všechno jsem hodil a dostal hotové jídlo.

[přístav]

přístav, a ve které pánvi jste vyrobili: ocel nebo teflon?

V teflonu, samozřejmě! Gal, někdo zde psal o této možnosti, ale podle mého názoru bez předpisu.

[přístav]

přístavK tomuto receptu vždy přidávám vodu, přímo do směsi hrášku a šunky, a jak se vaří, pak makarony. Jo, napsal jsem to)

jaký je recept? Také chci. všechny ingredience jsou na skladě

: pard: Nevím. Četl jsem to tady a podlehl jsem tomu. Udělal to. Myslím, že jsem dal maso na hodně času, 15 minut, takže trochu hořelo. Musel jsem jít do Kashy.

Vydáno s receptem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415419.0

Dívky, ale nikdo vám neřekne, kolik kuřecích komor máte vařit / dusit včas? Takže ne 3 hodiny tam čekat a to všechno) A do připravenosti, aby tam nebyly žádné gumy) Podíval jsem se do našich receptů a nenašel jsem nic jako ... Možná někdo poradí, který recept je jednodušší?) někdy ... podíval jsem se do fóra, ale také všechno v jednoduchém multivarku ... chci zababakhat pod tlakem
Dnes jsem koupil sudý, zdá se levný, no, vzal jsem hodně) Nyní přemýšlím, co s nimi))

[kolombo]

kolombo, vydělte čas běžného multivarku třemi a vložte jej do Shtebe.

[Masinen]

Masinen, oh, to je cenná rada) Děkuji Masha) A pak mnozí v polaris dělají kachnu a nebudete rozumět, kolik to bude v personálu)

Když to nevíte, udělejte to. Hodně pomáhá)

[kolombo]

kolombo, Udělal jsem to včera. Režim „Maso“ 30 min., Tlak 0,7. Přidal jsem cibuli a zakysanou smetanu.

[gala10]

gala10, aha, to je skvělé, díky) 30 minut je to, co potřebujete)
Udělám to zítra. Bude to pravděpodobně moje první zkouška kuřecích žaludků v životě ... pokud si pamatuji, nikdy jsem je nejedl. Z nějakého důvodu doufám, že od nich dostanu chuť podobnou prasečímu srdci (moje maso, nejchutnější v celém vesmíru). Uvidíme, jak podobné jsou)
Existují také kuřecí srdce, ale jsou 2krát dražší než žaludky ... nějak jsem si myslel, že to není nákladově efektivní ...

Ahoj všichni! Dnes přinesli Shtebochka DD2, vařenou polévku (0,7 30 min) s citronem, teplota na výstupu byla 103. Řekněte mi, je to normální teplota nebo nízká? Trápí mě nejasné pochybnosti, protože u mého prvního personálu DD1 došlo k podobným nedorozuměním, teplota na Kasha 0.3 byla 88-89 a Shteba odpočítával po velmi dlouhou dobu, v důsledku čehož jsem ji změnil v záruce. Dnes jsem také zkontroloval Shteba 2 na Kasha (200 ml studené vody, tlak 0,3, 2 minuty), plovák se zvýšil po 13 minutách, odpočítávání začalo po 7 minutách, teplota na výstupu byla 98.

Natalie, připravte si plnohodnotné jídlo, podívejme se na výsledek a pak můžete přemýšlet a vyvodit nějaké závěry. Příprava 200 ml vody za 2 minuty není přesně ta miska, pro kterou je spotřebič určen.

Dobré odpoledne!
Dnes jsem vařil kukuřičnou kaši, podle Mariina receptu (98 g 40 minut, ventil je otevřený), teplota na displeji šla na 107, 25 minut po začátku odpočítávání, z nějakého důvodu stonek vydával hluk, pára z obou ventilů se vylila a plovák se zvedl. Vypnul jsem hlavu, plovák klesl (kaše se vařila uvnitř), nastavil zbývající čas, rychlost byla 97, pára pokračovala, ale plovák se už nepokoušel zvednout. Obecně se kaše ukázala, ale snažila se držet na dně. co by to mohlo být? možná jsem nechal ventil špatně otevřený?!

[Natálie]

Natálie, ventil chradne a musí být ponechán otevřený.
A teplota jde tam a zpět, to je normální.

ano, dokonce jsem si na kus papíru napsal, že by měl být ventil otevřený, nerozumím příčině tak silného varu kaše, že se dokonce sypala pára a plovák stoupal.

stejně je dobré, že jsem koupil teflonovou misku. včera měla plné ruce práce a já jsem se rozhodl smažit boršč ve své vlastní misce. i s olejem se všechno zaseklo. noční můra

[Roza_Irina]

Dívky a chlapci, jsem na radu Roza_Irina nyní smažím na Slowing + na 120-130 stupňů - pokud budu kopat dlouhou dobu, to znamená, že budu řezat, třít v tomto procesu. A pokud je vše připraveno, jednoduše to vhoďte - dělám všechno na pečení, nic se nelepí, samozřejmě přidám máslo, ale trochu - cibule a mrkev neplují. Hlavní věc je mít čas na míchání, velmi rychlé smažení

Zkoušel jsem dnes režim na rybníku v DD2 - 15 minut ryby vařily a po vstupu do provozního režimu se každou sekundu ozvalo pískání 10. Bylo to něco, co jsem dělal špatně? Ryba je vařená

[Natálie]

Natáliezavřel jsi ventil?

Pravděpodobně ano, ještě nechápu, jak s ním zacházet, jak stál a stál, zobrazil se tlak 0,7, myslel jsem si, že je to na tomto stroji

Pára pracuje s otevřeným ventilem bez tlaku.

Přátelé! Pomozte mi, prosím!
Steba se nezapnul! Děti to darovaly NG! Zakoupeno v Ozonu. Dcera zachytila ​​okamžik v říjnu, kdy byla sleva na ozon. Zaplatil jsem převodem z karty. A využil jsem spoustu bonusů díky. Z nějakého důvodu neměla záruční list. A také neexistuje žádný pokladní šek. K dispozici je potvrzení o prodeji. Dnes zavolala Ozonu a bylo jí řečeno, že mohou vrátit pouze peníze ((((Proč teď potřebuji těchto 5 tisíc. Chci, aby byla opravena moje oblíbená ...)Co pro to mohu udělat, můžete mi to říct?
P.S. Je mi líto, že můj první příspěvek na fóru byl smutný ...
Četl jsem své oblíbené fórum už dlouho! Přirozeně aktivně používám recepty))) Bohužel se kvůli dezorganizaci a věčnému zaměstnání nemohu plně účastnit diskusí (((Práce, letní sídlo, vnoučata ... Brzy odejdu do důchodu, budu žít mimo město, cítit vůni růží a psát, psát si.....

[ZimaLeto]

ZimaLeto, je nutné provést servis. Bude to opraveno. Ale teď, jak bez šeku?
Z jakého města pocházíš?

Mášo, jak rychle jsi zareagoval! Děkuji! Jsem z Petrohradu)))
A vydávají kontrolu v místech vydání, že? Manžel vzal svou dceru, říká, že dali pouze potvrzení o prodeji, protože to nebylo zaplaceno v hotovosti ...

Obecně by měla být kontrola. Nebo musí být provedena kontrola z jejich karetního terminálu.
Počkejte do zítra, snad každý začne pracovat. Myslím, že o vaší otázce rozhodnou zástupci ústředí.

Díky za naději!
Jsem nemocný z hlediska kuchyňských spotřebičů! A úplně ze zvyku vařit obvyklým způsobem.
Když včera ve 14 hodin shtebochka odmítl pracovat, upadl jsem do otupělosti. Houbová polévka byla připravena k přidání do karikatury a žebra v pikantní omáčce byla na cestě: již byla nakládaná. Co si myslíš, že jsem udělal? Poslal jsem svého manžela ... k Yulmartovi. V 15 hodin jsem už měl nový. Pravda, DD1.
Je pravda, že jsem si v budoucnu stejně koupil druhý))) Moc se mi líbilo jednat se Stebem. Doufám, že mě moje DD2 stále potěší)))

Z nějakého důvodu neměla záruční list. A také neexistuje žádný pokladní šek. K dispozici je potvrzení o prodeji.

Potvrzení o prodeji mi stačilo. Hlavní věc je, že existuje datum nákupu.

[gala10]

gala10„Ano, včas jsem četl, že vám byl dřík opraven. Proto mě dnes překvapilo, když mým dcerám v Ozonu řekli: jen peníze! A nemusíte rušit ozón, ale vezměte karikaturu do služby, rozuměl jsem správně?
Galina, měla jsi také záruční list?