Vícevařič - tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

V tuto chvíli mám Zharku z nerezové oceli, všechno hoří, nemíchejte. Našel jsem cestu ven - šikmo ji zakryji víčkem, sundám, rozmíchám, znovu trochu zakryju, všechno začalo fungovat dobře - smažil jsem kotlety, vypnul jsem je, přidal brambory, trochu vody a 10 minut na zeleninu, aroma Pokud je víko odstraněno, alespoň polovina (samozřejmě přehánění, ale .. ) nalijte olej nebo vodu do hrnce - vaří se velmi rychle, takže hoří.

I for-ka-za-laaaaaa Právě včas k mým narozeninám To nejpříjemnější je před námi ... Prostudovat mnoho stovek stránek

Ne, no, při pečení můžete pravděpodobně dát pár vrstev papíru na pečení? A nelijte hodně těsta, protože teplo po nerezové oceli špatně stoupá a není zde žádný boční ohřívač. Pokud se drží, pak můžete opatrně oříznout podél stěny tenkým nožem.)

Mimochodem, děvčata a nikdo se nepokusil o misku z velké Panas ve velké Shtebě? V mém Shteba-1 jsem pečil v takové misce, dokud ji moji příbuzní nekoupili. Nahoře vyčnívá celý prst, ale na pečení nezáleží.
Zajímalo by mě, jak to bude vypadat vysoko?

[Bijou]

Bijou,
Leno, vypadá to dobře, i víko se zavírá, ale Panasovskayova pánev nedosahuje dna. Ukážu ti obrázky, počkej.


Uvidíte, stopka bude vyšší.
Litujeme, fotka z telefonu

Dívky, a já jsem objednal dd2xxl z ozonu s další miskou zlevněnou za 6800r plus teflonovou miskou za 1770r. Důvod pro markdown je napsán v otevřeném obalu, stav je perfektní. Podle certifikátu také uvedli, že nedošlo k žádným vadám, došlo k vnějšímu odření, protože obal byl během přepravy poškozen. Co hledat při příjmu? Jaký druh podvodních kamenů tam může být? Jen jsem to chtěl koupit na celý rok, ale všechno se zdálo trochu drahé ...

[Helen3097]

Helen3097, Leno, objednala jsi si taky?
A také se bojím, pro mě počkat na můj Panasonic a Velitelství, jako kolo a kosmická loď, ale doufám, že nás naše dívky neopustí, řeknou a pomohou všem!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vezmi si to a nemysli !!!

Celý den jsem se na ni díval, jako by to bylo letadlo ... pak jsem se rozhodl, obléknout si to nejjednodušší - kompot. Nalil jsem 2,5 litru vody ... všechno zaspalo, zaplo se „jako dospělý“. Ona, chytrá holka, začala pracovat. A pak jsem začal panikařit ... dlouho to nejde do provozu! Stručně řečeno ... navzdory mému zásahu do její práce mě přemohla ... Stebune se unavil mým „ach ah“ a uvařila mi kompot. Pak jsem se odvážil, uvařil polévku a zabil pilafa.
Doufám, že naše přátelství bude navždy!
Obecně jsem pro tebe vybaven zařízením, a proto jsem pravděpodobně žil tolik let s Panasyushas. A pak se to stalo ... což jsem neuvěřitelně šťastný!

Vědeckým hrabáním jsem dospěl k závěru, že tekutina není nezbytná k vytvoření tlaku.
Teď jsem dělal náplň pro durovki. Zapnul jsem režim „Fry“ a lehce jsem osmažil cibuli a mleté ​​maso. Přidány houby z mrazáku (nerozmrazovaly se). Vypnula „smažení“. Zavřel jsem ventil a zapnul režim „Maso“. Tlak se vytvářel velmi rychle. Výsledek předčil všechna očekávání. Ukázalo se, že náplň byla mnohem chutnější než jakýkoli jiný způsob.
To znamená, že pokud je Shteba předehřátá dobře, pak se tlak hromadí i bez kapaliny.

A udělal jsem do toho jogurt
Chutný. ukázalo se to tak silné

Vědeckým hrabáním jsem dospěl k závěru, že tekutina není nezbytná k vytvoření tlaku.

Gal, často vařím brambory podle receptu Eleny Tim. Takže: poté, co je dobře smažené (samozřejmě brambory, ne Lenka), zavřu Shtebu víčkem a vypnu ji. Tím se uzavře ventil.Při poklesu tlaku dosáhne brambor požadovaného stavu.

To znamená, že pokud je Shteba předehřátá dobře, pak se tlak hromadí i bez kapaliny.

Zapnul jsem režim „Fry“ a lehce jsem osmažil cibuli a mleté ​​maso. Přidány houby z mrazáku (nerozmrazovaly se). Vypnula „smažení“. Zavřel jsem ventil a zapnul režim „Maso“. Tlak se vytvářel velmi rychle.

Duc Už jsem dlouho říkal, že ve vyhřívaném multitu stačí jen namíchat „suchý“ produkt tak, aby pára stačila na blokování. Pamatuji si, že jsem jako příklad hovořil o smažených bramborách. A pak mleté ​​maso, houby ... Samozřejmě, v předehřáté pánvi se získá docela vlhké prostředí.))

Takže: poté, co je dobře smažené (samozřejmě brambory, ne Lenka), zavřu víko Shteba a vypnu ho. Tím se uzavře ventil.

Jen jsem viděl. No, jen jedna ku jedné.

Na karikatuře nesmí být žádné škrábance, pokud je v balení, je zde pěnový plast, zdá se, že je ve vzduchu, takže je třeba zkontrolovat, existují stopy použití, můžete je okamžitě vidět,

Sakra, šel jsem to zkontrolovat, obal je napsán k otevření ... Takže někdo ho už použil? Nelíbilo se mi to a vrátili se? Takže možná, nebo je vada? Mám smutek ...

Černý pátek je u konce a ceny za představec / DD2 XL 6L jsou stejné, možná jsou mísy v nich opravdu slabé?

[Ludmila]

Ludmila, misky jsou všude stejné a neexistují slabé misky))
To znamená, že se rozhodli protáhnout slevy v Ozonu, velkorysé se staly velmi))

Mohu vařit ve fólii v tomto multivaru v miskách z nerezové oceli?

[Ludmila]

Ludmila, můžete a proč ne)
V ocelové misce toho můžete udělat hodně)

mísy jsou všude stejné

DD2 XL 6L velmi velký a objemný? Nerozumím čisté velikosti? A co je prsten navíc? dík

DD2 XL 6L velmi velký a objemný? Nerozumím čisté velikosti? A co je prsten navíc? dík

Lyudmila, je velmi elegantní a krásná. Další prsten. Ten je přímo v karikatuře (ve víku) a druhý navíc leží, jako náhradní díl.
A objednal jsem 2 kusy na dárky. Pro matku a dceru, na Nový rok a teflonové mísy již nebyly v OZONu, tak jsem si je objednal u Yulmart. Přišel levněji. Tam je cena 1730 rublů. a DOPRAVA ZDARMA Uložení však přišlo za 1 den. Mísy už mám a multi je stále na cestě

Mísy už mám a multi je stále na cestě

A nemáme Yulmarta. Moc děkuji za vysvětlení. Mám všechny pánve z nerezové oceli, jen některé zde píší o prasklinách třísek. Sám jsem tomu nerozuměl. Rozhodl jsem se objasnit. ale trochu divné, že největší karikatura a nejlevnější.

[Lucien]

Děkuji, budu hledat recepty.

Lucien, proč je hledat? Zde jsou.

a moje už jde domů)))) Čekám)))

Přinesl jsem svou Shtebu ... nekontrolují v místě vydání ... pouze vizuálně ... přišel jsem domů ... zapnutý ... gr jo ... zpět do krabice a schoval jsem ji u souseda, potřebuji zachytit okamžik ... jak velký je !!!!!!

[Elena]

Elena, velký? rovně velký-velký nebo nuuu velký?

[Elena]

Elena, velký? rovně velký-velký nebo nuuu velký?

no, ne malý ...

[Lucien]

Lucien, Neměl jsem rád troubu v kovové misce, nevyšlo to, k pečení potřebujete tefal, sušenka je v Shtebě velmi rovnoměrná a načechraná a také jsem udělal koláč s medem a jablky, ukázalo se to jako lahodné monstrum

[Helen3097]

Helen3097Helen, gratuluji k novému asistentovi!

no, ne malý ...

Mnoho nestačí!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, nádherný koláč! Počkám na své nové pánve - zkusím to taky.

[Ludmila]

Ludmila„Nevím o velikosti, nezdálo se mi to velké. Líbil se mi design, ale kompotu nikdy není příliš. Rozdíl mezi 6 a 5 litry není velký. Nenechte se znepokojit najednou, podívejte se blíže a přemýšlejte.

[Ludmila]

Dívky, GRATULUJEME se Shtebochkou !!!

Přinesl jsem svou Shtebu ... nekontrolují v místě vydání ... pouze vizuálně ... přišel jsem domů ... zapnutý ... gr jo ... zpět do krabice a schoval jsem ji u souseda, potřebuji zachytit okamžik ... jak velký je !!!!!!

Len, a v našem místě vydání kontrolují (kontroluji to sám), je stůl a zásuvka, navzdory skutečnosti, že místnost je malá.
Vypadá to jako hodně, a pak si na to rychle zvyknete. Jednou jsem objednal svoji Jednotku (koupil jsem ji ještě před multivarkem) se slevou v Ozonu „na zkoušku“, není jasné, jakou velikost na obrázku mám, přišel jsem na to, a myslím, že pokud použiji málo (a jak jsem se mýlil), dám ji do skříně místo tlakového hrnce, protože jednotka na 5 litrů je jen něco, co ji vytlačíte z krabice, ale pohledný muž ani nevěděl, kam ji nalepit! A teď se nebudu nikde schovávat, pořád na dohled a v provozu !!!

Také jsem si objednal od čtvrtka do pátku, pouze doručení (nevím proč, proč! Možná jsem nechal místo na ústup) první den. Dnes už poslali SMS, abych se zítra setkal

Ludmila„Nevím o velikosti, nezdálo se mi to velké. Líbil se mi design, ale kompotu nikdy není příliš. Rozdíl mezi 6 a 5 litry není velký. Nenechte se znepokojit najednou, podívejte se blíže a přemýšlejte.

Rozdíl je pouze ve výšce, kvůli tomuto + litru (jako), a tak jsou dokonce i kryty stejné.

Sakra, šel jsem to zkontrolovat, obal je napsán k otevření ... Takže někdo ho už použil? Nelíbilo se mi to a vrátili se? Takže možná, nebo je vada? Mám smutek ...

Nenechte se rozrušit dopředu! Postarejte se o své nervy! Možná při kontrole (pro někoho) otevřeli krabici, ale nezapla se, pak bylo zkontrolováno a opraveno zapojení a fungovalo to dobře. A teď může věrně sloužit! Mysli dobře!
Jednoduše zkontrolujte, kdy ji obdržíte. Hodně štěstí!

Testoval jsem čerstvě zakoupený tlakový hrnec. Ráno jsem připravil rýžovou kaši, večer pilaf. Nic hořelo, všechno je velmi jednoduché. Kaše se ukázala být úžasná a já jsem přeexponoval pilaf, musel jsem dát méně času.
Takže ti, kteří si myslí, že bez teflonové mísy není život, mohou relaxovat. Nerezová ocel je docela funkční.

[mcr4]

mcr4, No, to je skvělé !!
Gratulujeme!!
Dělám všechno z nerezové oceli, kromě pečení))

Dobrý večer!
Schopnosti multivarku na mě udělaly dojem a také jsem si je objednal v Ozonu. Dnes jsem to vzal z místa vydání, rozložil jsem to doma, krabička byla opravdu otevřená, ale všechno je nové, tovární balení, myslím, že vložili otevřený manuál + záruční list, proto to otevírají.

[Alyona]

Alyona, dobrý večer! Vítejte na našem fóru !!

Je dobré, že napsali, že všechno je nové, jinak se začaly vkrádat pochybnosti))

Použitá nerezová mísa jako mixovací mísa (hnětená háčky na těsto). Výsledkem bylo, že se poškrábala, i když jsem si z nějakého důvodu myslel, že je v ní možné dělat takové věci. Lze jej dále použít k zamýšlenému účelu?

Používáme. Pravidelně také míchejte bramborovou kaši mixérem, spodní část je škrábaná, pouze kruhová.

[přístav]

přístav, dík! A pak jsem už manželovi řekl, že si budu muset koupit nový. A teď nejsou vůbec žádné finance.

[shlyk_81]

shlyk_81, v nerezové oceli je možné všechno, na jakékoli nerezové oceli jsou škrábance, já mám například v mezipaměti celou misku ve škrábancích, na tom není nic hrozného. Rozšlehám v mixéru s mixérem, celá mísa je také poškrábaná

Mimochodem, kdysi dávno, když jsem vyráběl kompot, jsem zapomněl nalít vodu na ovoce, spálilo se, hnědé skvrny se nevymyjí, můžete mi říct, jak je umýt?

[Sedne]

Sedne, Svetlana, existuje spousta čisticích prostředků na nerezovou ocel Sanitol, Vitesse, Dr. Beckman ....
Nejprve vyzkoušejte zubní pastu.

Včera jsem se tedy zasekl. Už dlouho jsem snil o koupi XL, ale tady je Černý pátek to pravé. Zkontroloval jsem to v místě vydání - obal byl také otevřen, byl jsem dokonce rozrušený, ale zdálo se, že po použití nejsou žádné stopy. Teď kolem ní chodím a snažím se najít vady. Víko se nerovnoměrně drží, vůle, je to norma?

víko sedí nerovnoměrně, vůle, je to norma?

Ano

Nemůže něco uniknout do vnitřní mísy? Jak to potom umýt? Můj manžel včera tak skepticky prozkoumal všechno podrobně ... Říká, že je nereálné se umýt.

dobrý nápad..!!!!!!

Aha! A také uvařila krůtí stehno, aby dokázala její slova. To bylo chutné!

další krůtí stehno vařené

Mohu mít recept?

Nemůže něco uniknout do vnitřní mísy? Jak to potom umýt?

Který ??

[Lucien]

Lucien, všechno se ukázalo jako velmi jednoduché. Filet z krůtího stehna jsem umyl, nakrájel na malé kousky, trochu nasolil, trochu pepřil, přidal různé sušené bylinky - trochu všeho, aby nepřerušil chuť, nalil teriyaki omáčku a nechal přes noc marinovat v chladničce. Ráno jsem to zapečetil ve vakuovém sáčku a v Shtebě na 65 stupňů na hodinu. To byla moje první zkušenost s balírnou, sous-vide a Shtebochkou, díky bohu, úspěšná. Maso se ukázalo být jemné, homogenní, velmi příjemné na chuť.

To všechno sedím vzrušeně, čekám! Zatím mě nikdo nespěchá vidět!

A Ozone zřejmě koupil velkou dávku XL (počítáno na Černý pátek), a nyní je cena opět na 5937-40. Lidé jsou podle všeho v krizi, takže se strana podle očekávání nerozptýlila.

ps-ps: Iiii .......... konečně jsme se setkali !!!

Zdá se, že vše je zahrnuto, ale jaká nádherná mísa

[valushka-s]

valushka-s, a právě jsem viděl, že tam byla opět sleva ... !!!

Dívky, vezměte mě do společnosti shtebanut. Objednal jsem si zlevněný ozon, ale s miskou jako dárek. No a teflonová mísa zvlášť, protože certifikát uváděl, že nerezová ocel je také dárek. Přišel jsem si to dnes vyzvednout a ukázalo se, že teflon byl ten dárek! Takže teď mám jednu ocel a dva teflonové. (Nikdy není mnoho šálků, jo, chamtivý)
Bál jsem se, že B / U přijde, napsaly dívky, aby se podívaly pozorněji. Nenašel jsem žádné stopy, které by někdo používal, vše je v perfektním stavu. Není jasné, proč pak markdown, oni říkají, že to nebylo opraveno ... Teď půjdu vařit citron

Ach, holky a chlapci, také já, nyní se svou přítelkyní / přítelem, jsem ještě nepochopil, ať už Styopa, nebo Stepanida, zkrátka jsem s tebou!
Doufám, že bude všechno v pořádku a budeme přátelé !!!!
A s vaší pomocí si myslím, že to nebude vůbec těžké !!!