Prstové sušenky

Prstové sušenky

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Vypouštění. máslo (margarín)	100 g
Cukr	4 lžíce. l.
Vejce	2 ks
Zakysaná smetana	4 lžíce. l.
Soda	0,5 lžičky
Mouka	3 st

Metoda vaření

• Mlít máslo s cukrem, přidat vejce, zakysanou smetanu a další přísady. Hněte těsto, ochlaďte.
• Na rohlíky - / - Rozbalte, potřete džemem nebo medem s rozinkami. Srolujte do role a nakrájejte na malé kousky, potřete žloutkem a pečte 10-15 minut.
• U prstů - / - vyválejte do vrstvy, nakrájejte na malé čtverce, vložte náplň do středu z jednoho okraje (mám džem), zabalte (tak, aby se získaly 2 vrstvy těsta zespodu a jedna nahoře), stlačte prsty vidličkou (je žádoucí, aby „prsty“ nebyly zaseknuté, jinak by se mohly spálit). Dobrou chuť!!!

Verze vidlice se mi velmi líbila. Udělejme to s dítětem, určitě se mu tento proces bude líbit ... Stiskněte prsty vidličkou.

To jsou játra mého dětství, moje matka stále pečila v Sovětském svazu a vždy milovala prsty, ne rohlíky, a moje děti je také mají rádi.