Adygská sůl "Abadzekhskaya"

Kategorie: Zdravé stravování
Adygejská sůl Abadzekh

Složení

sůl (mořská sůl) 0,5 kg
česnek 1 hlava
koriandr 1 lžička
sušený kopr 1 polévková lžíce. l.
sušená petržel 1 polévková lžíce. l.
Černý pepř 1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

  • Nedávno moje matka přinesla tuto sůl jako dárek. Opravdu se mi to líbilo a rozhodl jsem se to udělat sám. Složení je navíc velmi jednoduché. Zvláštností této soli je, že koření v ní není rozemleté, ale sušené, nasekané. Může být použit při přípravě jakéhokoli pokrmu. Používá se k přípravě prvního a druhého jídla, salátů, okurek, nakládání zeleniny, masných výrobků, ražniči, grilování, slaniny, ryb atd. Místo obyčejné soli. Technologie výroby produktu spočívá v absorpci příznivých vlastností česneku, koření a koření do solných krystalů. Jedlá sůl, nasycená blahodárnými vlastnostmi výše uvedených složek, proniká hluboko do připravené misky, obohacuje ji vitamíny, dodává lahodnou chuť a příjemnou chutnou vůni.
  • Nasypte tedy do misky sůl a všechna koření kromě česneku. Nasekejte česnek způsobem, který vám vyhovuje. Nastrouhal jsem na česnekovém struhadle. Přidejte ji do směsi. Vše dobře promíchejte.
  • Sůl je mokrá, ale to je v pořádku. Nenechávejte zaschnout. Nalijte směs do vzduchotěsné nádoby a přidejte do jakékoli misky.
  • Adygejská sůl Abadzekh

Miska je určena pro

0,5 kg

Čas na vaření:

5 minut

Program vaření:

Manuál)))

Poznámka

V tomto balíčku byla sůl
Adygejská sůl Abadzekh
Existuje také takové balení.
Adygejská sůl Abadzekh

olaola1
Tento výrobce má také sůl Ulyapskaya s červenou paprikou a česnekem, je růžová a já ji používám k solení polévek a masa. Velmi chutné. A "Bzhedugskoy" rád solím smažené brambory, obecně smrtelnost.
Vinochek
Absolutně, ale ještě nedosáhli svých rukou))), je tu také řasa a někteří J.
Tato konkrétní sůl se mi líbila pro její univerzálnost. A salát s rajčaty a okurkami je jen bomba!
olaola1
Víno, zdá se mi, že jsi trochu zmátl název soli. Sůl „Bzhedugskaya“ a „Ulyapskaya“ jsou růžové (mají mírně odlišný odstín) a „Abadzekh“ je šedozelená, to je to, co jsi udělal ..
olaola1
Laminaria jsou mořské řasy.
Vinochek
Citace: olaola1

Víno, zdá se mi, že jsi trochu zmátl název soli. Sůl „Bzhedugskaya“ a „Ulyapskaya“ jsou růžové (mají mírně odlišný odstín) a „Abadzekh“ je šedozelená, to je to, co jsi udělal ..
Dík . Do názvu jsem napsal něco špatně))).

Vím, co je řasa, ale stále ji nemohu najít v suché formě. A to J (40 + -15,0). 10-4% matoucí. Také se mi moc líbila adjika.
olaola1
Ale adjika na mě nějak nepůsobila. Na našem trhu prodávají mnoho druhů hotových gruzínských a abcházských adjik a v obchodech je spousta všech druhů adjik, takže kupuji hotové. A z koření jsem si pro sebe vybral pískavici řeckou (mletou) a ořechovou trávu. Strčím všude v různých poměrech. Velmi chutné.
argo
Citace: Vinochek

Dík . Do názvu jsem napsal něco špatně))).

Vím, co je řasa, ale stále ji nemohu najít v suché formě. A to J (40 + -15,0). 10-4% matoucí. Také se mi moc líbila adjika.

řasa v lékárně je v prodeji ... záložka .. rozhodně! Děkuju!
Vinochek
Argo,
děkuji za tip a jsem rád, že se vám líbil.

Adjiku jsem měl rád jen jako koření k masovým pokrmům.
chaki2005
A tento je také velmi příjemný. K dispozici je také svanská sůl.
chaki2005
Tady je jejich web 🔗
Sens
Citace: Vinochek

tento J (40 + -15,0). 10-4% matoucí.
možná tomu říkali jód? bylo to tak označeno dříve.
Vinochek
Citace: olaola1

Sůl "Bzhedugskaya"
„duše básníka“ to nevydržela a udělala to. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...707.0
fugaska
ooooooooooo, to je super sůl !!!!
Mám „Ulyapskaya“ se žlutým víčkem, jodizovaný
„kousneme“ to. rychle spotřebované, čekáme na další dodávku
Vinochek
V našich lékárnách najdu řasy a pak se pokusím je vyrobit. Nařídil jsem svým přátelům, aby přinesli balíček pro vzorek)
makabusha
Citace: Vinochek

V našich lékárnách najdu řasy a pak se pokusím je vyrobit. Nařídil jsem svým přátelům, aby přinesli balíček pro vzorek)
Prodáváme mořskou sůl s chaluhami. Podívejte se na sebe.
Vinochek
Díky, podívám se.
kubanochka
Adygská sůl "Abadzekhskaya"

Adygejská sůl Abadzekh

Díky za recept!
Správce

Alex_FilProč uvádět adresy obchodů, kde se sůl nabízí na prodej, jiné A existuje složení soli - ale neexistují žádné podíly, což je při její přípravě velmi důležité
Sůl Adyghe a další podle katalogu webu lze tedy zakoupit téměř v každém obchodě. Sám jsem o tom byl přesvědčen.

Pokud již takové recepty zveřejňujeme, udělejme to efektivně, abyste si je mohli doma opakovat sami.
Alex_Fil
Tatyana„Omlouvám se, pokud jsem porušil pravidla fóra.
Chtěl jsem vidět, v jakém dalším balení je sůl, která sloužila jako základ receptu, tato fotka:
Adygejská sůl Abadzekh

Viděl jsem adresu stránky, výrobce této konkrétní soli, na topikstarteru, za což ještě jednou děkuji Vinochek!
Podívám se podrobně na obchody, pokud nenajdu, zkusím to udělat sám.
Správce

V sekci BLANKS je výběr domácích slaných receptů
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0
Naše recepty si můžete prohlédnout zde.

Podle informací z internetu je adygejská sůl jiná, každý region má svou vlastní improvizaci složení soli a bylin - koření.
Například používám středně mletou kamennou šedou sůl plus koření podle receptu.
Kil
Citace: Alex_Fil

Tatyana„Omlouvám se, pokud jsem porušil pravidla fóra.
Chtěl jsem vidět, v jakém dalším balení je sůl, která sloužila jako základ receptu, tato fotka:
Adygejská sůl Abadzekh

Viděl jsem adresu stránky, výrobce této konkrétní soli, na topikstarteru, za což ještě jednou děkuji Vinochek!
Podívám se podrobně na obchody, pokud nenajdu, zkusím to udělat sám.
To je přesně to, co jsem koupil minulý týden v levné síti, zdá se v Dixie, cena je 36 rublů. Velice se mi to líbilo.
Vinochek
Alex_Fil, pokud mě paměť slouží, bylo to v takovém obalu, že tam byla sůl.
lana světlo
Bereme mletý koriandr?
kubanochka
Citace: Vinochek
pokud mi slouží paměť, bylo to v takovém obalu, že sůl byla.
Výroba soli Adyghe v průmyslovém měřítku je patentována Aslanem Khuazhevem. V prodeji je pouze sůl jeho podniku, která se nazývá „sůl Adyghe“. Jeho obal všech produktů je v tomto stylu.
Marika33
Vinocheka já jsem uvařil také tohle! Nyní budou v naší kuchyni pouze takové soli. Děkuji mnohokrát!
Adygejská sůl Abadzekh
Vinochek
přístav, děkuji za důvěru v recept a jsem rád, že se sůl v kuchyni zakořenila! Chutné jídlo!
Asya Klyachina
Také se mi tato sůl moc líbila. V naší díře 22 rublů / 0,5 kg. byl. A za 2 dny zmizel ze všech obchodů, byl v něm česnek a černý pepř, kterému se říká „od srdce“. a velmi šťastná sůl. Náš černý pepř začal stát nějaké divoké peníze, například
Citace: kil
To je přesně to, co jsem koupil minulý týden v levné síti, zdá se v Dixie, cena je 36 rublů. Velice se mi to líbilo.
myšlenka, že se vrátili do pravěku, kdy obchodníci ze 3 moří plnili lodě kořením. No, odpusťte autorovi tématu, jen vezměte sklenici hrubé soli a tam jsou 2-3 sáčky po 10 gramech. koření na smažení masa, které je podle mého vkusu, ale kde je na prvním místě česnek a černý pepř. dík Vinochek, skvělý.
Vinochek
Citace: Asya Klyachina
Jen si vezmu sklenici hrubé soli a tam jsou 2-3 pytle po 10 gramech. koření na smažení masa, které je podle mého vkusu, ale kde je na prvním místě česnek a černý pepř
děkuji za vaši možnost.Myslím, že to určitě přijde vhod.
natadi
Chci vám poděkovat za recept na tuto sůl. Viděl jsem to v obchodě, ale nekoupil jsem to, protože není známo, co se tam míchá. Neustále dělám svanskou sůl od Admina. Když jsem ale vyrobil tuto sůl podle vašeho receptu, uvědomil jsem si, že se mi líbí víc. Přidávám to do čerstvých salátů, solených sendvičů, polévek ... Jediná věc, kterou přidávám, je více bylin. A používám růžovou himálajskou sůl.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren